Лукът Стиляха е вкусен и продуктивен шалот, подходящ както за градинско, така и за търговско отглеждане във всякакъв вид почва. Този сорт шалот е продуктивен, вкусен и подходящ за механизирано прибиране на реколтата.
История на създаването и региони на отглеждане
Сортът „Стиляги“ е продукт на селекционната фирма „ГАВРИШ“. Този универсален сорт е одобрен за отглеждане през 2015 г.
Сортът е подходящ за отглеждане в почти всички региони, включително Северния, Северозападния, Централния, Волго-Вятския, Централночерноземния, Севернокавказкия, Средноволжския, Долноволжския, Уралския, Западносибирския, Източносибирския и Далекоизточния региони.
Описание на външния вид на растението и луковиците
Този сорт има средно голяма розетка с изправени, тъмнозелени, синкавозелени листа. Луковиците са удължени, елиптични (с форма на пура). Сукулентните люспи са бяло-розови, докато сухите люспи са светлокафяви с червеникав оттенък. Всяка луковица тежи 80-100 г и е средно плътна.
Характеристики
Шалотът Стиляги е среднозрял сорт. От поникването до узряването на луковицата му отнема приблизително 125 дни. Степента на зрялост е 95-100%. Средният добив е 4,5 кг/кв.м.
За търговско отглеждане, нормата на засяване е 1 милион семена на хектар. Нормата на засаждане за форсиране на зелен лук е 5 кг лук на квадратен метър. Зелените са готови три седмици след засаждането. Броят на луковете в гнездо е два.
Вкус и предназначение
Луковиците на лука Стиляги са полуостри и сочни. Този сорт е идеален за употреба в голямо разнообразие от ястия. Препоръчва се за кулинарна употреба. Сочните луковици Стиляги се използват за предястия и салати, а също така могат да се замразяват.
Плюсове и минуси
Сортът Стиляги е сравнително нов и много градинари все още не са го запознали. Ето защо, преди да засадите този шалот в градината си, е полезно да претеглите неговите предимства и недостатъци.
Плюсове:
Недостатъци: сортът не е подходящ за дългосрочно съхранение.
Как да засадим
Сортът Стиляга се отглежда по два начина: като разсад и като семе за ряпа за едногодишна култура. Отглеждането от разсад дава най-големите и сочни лукчета. Препоръчително е да се засажда на открито, добре осветено място.
Характеристики на кацането:
- семената се засяват в земята от края на април до средата на май;
- дълбочина на засяване: 1,0-1,5 см;
- оптималният модел на засаждане на лукови комплекти е 20-30x5-7 см;
- Оптималните почви са плодородни, добре дренирани.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-7,0.
- ✓ Почвата трябва да е добре аерирана, избягвайте зони със застояла вода.
Почвата за засаждане се подготвя през есента. Почвата се почиства от плевели и се прекопава, като се добавят органични и минерални торове. Може да се добави компост или хумус в количество от 5 кг на квадратен метър и суперфосфат в количество от 70 г на квадратен метър. След това се оформят лехите и се оставят до пролетта. Непосредствено преди сеитбата почвата е необходимо само леко да се разрохка.
Ако шалотът се отглежда чрез засяване на лук, семената трябва да се покълнат във влажна марля. Марлята се потапя във вода с температура от 22°C до 25°C за няколко дни.
Характеристики на грижата
Шалотът е много отзивчив към грижите, изисква редовно поливане, торене и разрохкване. Правилните агротехнически практики спомагат за постигане на най-високи добиви.
- × Избягвайте поливане вечер, за да предотвратите развитието на гъбични заболявания.
- × Не позволявайте преполиването на почвата, тъй като това може да доведе до гниене на луковиците.
Как да се грижим за шалот:
- Обикновено 3-4 поливания на сезон са достатъчни, ако лятото е горещо и сухо.
- След поливане почвата се разрохква, като едновременно с това се премахват плевелите. Разрохкването предотвратява образуването на кора, която пречи на въздуха да достигне до корените.
- Лукът се тори два пъти на сезон. Първото подхранване се прави през пролетта, когато лукът има три листа. Използва се запарка от билката, разредена с вода 1:3, урея (1 супена лъжица на 10 литра вода), към която се добавя 1/2 супена лъжица калиев тор.
Второто подхранване се извършва на етап петлистно развитие. През този период растението се нуждае от калий и фосфор. Шалотът може да се натори например с монокалиев фосфат (1 чаена лъжичка на 10 литра вода). Ако почвата е влажна и времето е мокро, гранулите могат просто да се разпръснат между редовете и да се внесат в почвата.
Болести и вредители
Лукът Stilyagi има доста висок имунитет, но при тежки нарушения на селскостопанските практики и неблагоприятни метеорологични условия съществува риск от брашнеста мана (обикновена и фалшива), гниене на шията, ръжда и някои други заболявания.
За борба с болестите се използват популярни инсектициди, като например Гамайр, Фитоспорин-М, бордоска смес, меден сулфат и др. Предлагат се и народни средства, но те са по-ефективни като превантивна мярка. Следната рецепта е най-ефективна: смесете мляко (1 литър) с вода (9 литра) и йод (10 капки).
| Инсектицид | Ефективност срещу лучена муха | Ефективност срещу листни въшки |
|---|---|---|
| Карбофос | Високо | Средно |
| Карате | Средно | Високо |
| Десис | Високо | Високо |
Най-опасните вредители за шалота включват лукови акари, лукови мухи, листни въшки и лукови трипси. За борба с тях се използват инсектициди като Карбофос, Карате, Децис или подобни продукти.
Прибиране и съхранение на лук
Шалотът се бере в сухо време. Времето за бране е, когато 50-70% от листата са полегнали. Луковиците се изкопават заедно с листата им и след това се сушат добре на слънце в продължение на две седмици. Важно е лукът да се предпази от дъжд; той трябва да се премести под покритието своевременно.
Преди съхранение отрежете сухите връхчета на лука. Оставете само малко стъбло, дълго 3-5 см. Съхранявайте лука на сухо място при температура от 0 до +3°C, като предварително го поставите в дървени щайги или картонени кутии.
Отзиви
Лукът Стиляги е обещаващ сорт шалот, който заслужава вниманието на нашите градинари. Неговият прекрасен, полуостър вкус, съчетан със сочността му, прави този лук истинско кулинарно съкровище. Този шалот е доста издръжлив, лесен за отглеждане и продуктивен; дори най-неопитният градинар може лесно да го отглежда.