Сибирският гигантски лук е уникален сорт, който привлича градинарите с отличния си салатен вкус и огромния си размер. Този огромен лук се отличава с отличен вкус, което го прави любим както сред местните, така и сред международните градинари.
Ботаническо описание
Сибирският гигантски лук е ранозреещ салатен сорт. Височината на растението е 50-60 см. Луковиците са едри, кръгли и леко удължени. Всяка луковица може да тежи до 1,5 кг, като отделни екземпляри достигат 2 кг. Люспите са златистожълти. Луковиците имат плътна структура.
Вкус и предназначение
Сибирският гигантски лук има прекрасен, леко сладък вкус, което го прави идеален за консумация в суров вид. Този лук е идеален за салати, супи, яхнии и печени ястия. Гигантският лук може също да се замразява и консервира.
Плюсове и минуси
Уникалният сибирски гигантски лук, освен размера си, има и други предимства, за които би било добре да научите преди засаждането.
Плюсове:
Не са открити недостатъци в сорта Сибирски гигант.
Характеристики на кацане
Този сорт може да се отглежда чрез директна сеитба в земята или от разсад. Гигантските луковици обаче растат само при използване на разсад; ако просто посеете лука в открита земя, луковиците ще бъдат със стандартен размер. Този сорт може да се отглежда като едногодишна или двугодишна култура.
Характеристики на кацането:
- Сортът предпочита добре дренирани, дишащи почви, които са плодородни и с ниска киселинност.
- Семената се засяват в почвата, когато тя се е затоплила достатъчно. В умерен климат времето за сеитба е април.
- Дълбочината на сеитба е 1-1,5 см. Сеитбата се извършва по схема 30x4 см. По-късно разсадът се прорежда.
За разсад, посейте семената през януари-февруари. Засейте в контейнери или чаши - обикновени или торфени. Когато времето се затопли, пресадете разсада в земята на разстояние 15x15 см. Това разстояние позволява отглеждането на сравнително големи луковици. Изберете добре осветено място без сянка.
Как да се грижим?
За да се гарантира получаването на едри луковици, зелените листа не се берат. Лехите с гигантски лук редовно се поливат и разрохкват – тези мерки са от съществено значение за производството на големи, сочни луковици.
Контрол на вредители и болести
Този сорт има повишена устойчивост на различни болести по лука, включително мана. Най-ефективният начин за предотвратяване на всяко заболяване е превенцията, която включва спазване на всички практики за отглеждане на лук.
Как да събираме и съхраняваме реколтата?
Прибирането на реколтата започва през август. Важно е да не се закъснява, в противен случай луковиците няма да се съхраняват добре. Времето за прибиране на реколтата се определя от пожълтяването и падането на луковиците на земята.
Отзиви
Сибирският гигантски лук ще се хареса на любителите на големи и необичайни зеленчуци. Големите лукове са полезни за тези, които готвят в големи количества, например в големи семейства. Една глава лук е достатъчна за двустепенно меню, като остава малко за салата.