Лукът пожълтява и гние: причини и решения

Лукът може да бъде засегнат от различни болести и вредители, което води до гниене и пожълтяване на растението. Този проблем може да бъде причинен и от неправилни земеделски практики или практики за съхранение. По-долу са дадени някои примери за проблеми с гниенето и техните решения.

Агрономически причини за пожълтяване и гниене на лука

Пожълтяващите листа и гниещите лукчета не винаги показват болест или нападение от вредители. Лошото торене, лошото поливане или неблагоприятните метеорологични условия също могат да бъдат причина.

Излишна влага

Лукът е доста влаголюбива култура. По време на периоди на интензивен растеж и развитие, той изисква максимално напояване. Скоростта на развитие на върховете и луковиците зависи от количеството почвена влага. Въпреки това, още през втория вегетационен период, излишната влага води до развитието на гнилостни бактерии.

Превантивни мерки:

• спазване на технологията за напояване;
• спрете поливането 2-3 седмици преди планираната реколта

Начини за борба с излишната влага:

• в случай на обилни валежи, покрийте луковите насаждения с филм;
• изградете дренажни траншеи - запълнете дъното с пясък, който служи като дренаж, засадете лук върху пясъка и поръсете със слой почва (този метод е идеален за глинести райони).

Излишък или липса на торове

При отглеждането на лук, както и при други култури, поддържането на баланс на хранителните вещества е от решаващо значение. Недостигът или излишъкът на някое от тези хранителни вещества има отрицателно въздействие върху растението.

Признаци:

• недостиг на азот кара зелените лукчета да омекнат, да бледнеят и да окапват;
• фосфор – забавя растежа на растенията, листата стават пъстри, узряването на луковиците е потиснато;
• калий – листата леко пожълтяват, върховете се извиват и отмират, долните листа стават гофрирани, покафеняват и изсъхват, луковицата образува тънки люспи;
• мед – изтънява перата, прави цвета блед, забавя растежа на растението, удебелява шийката на лука;
• цинк – води до намаляване на растежа на растенията, листата се извиват и разпростират по повърхността;
• бор – перата стават по-остри, младите пожълтяват, а по-старите стават сиво-синьо-зелени.

Причини:

• недостиг на азот причинява прекомерно поливане, повишена влажност на почвата;
• фосфор – наблюдава се върху глинести, слабо дренирани почви;
• калий – причинява се от фиксирането на елемента от почвата, утежнява се от висока влажност, последвана от топлина;
• мед – най-често се наблюдава в торфища, при прекомерно внасяне на оборски тор;
• цинк – среща се върху почви с киселинност pH 7,5-8;
• бор – най-често се наблюдава в затворена земя.

Превантивни мерки:

• внимателно изберете мястото, контролирайте киселинността на почвата;
• не добавяйте оборски тор или хумус;
• стриктно спазвайте количеството и времето за прилагане на минерални торове;
• организирайте дренаж на почвата и отстраняване на излишната влага.

Начини за борба с излишъка или недостига на микроелементи:

1. При недостиг на микроелементи, прилагайте мокри торове с необходимите за растението хранителни вещества. Торът се разрежда в кофа с вода съгласно инструкциите.
2. Ако растенията са силно изтощени, разтворът на тор се прави по-концентриран, отколкото при планово торене, но не повече от 1%. Растенията реагират незабавно.
3. Ако има твърде много микроелементи, е практически невъзможно да се помогне на растението. Водата частично отмива излишните микроелементи от почвата, така че поливането е единственото решение.

Неспазване на сеитбообращението

Ключът към изобилната реколта от всяка култура е правилното сеитбообращение. Всяка култура, отглеждана на даден парцел, има свое собствено въздействие върху почвата. Чрез внимателен подбор на предшествениците можете да сведете до минимум въздействието на болестите и вредителите.

Основното условие при организиране на сеитбообращението на лука е връщането на реколтата на същото място не по-рано от 3 години.

Признаци:

• намалена устойчивост на болести и вредители;
• разхлабеност на луковиците;
• податливост към гниене.

Причини:

• засаждане на лук на едно и също място повече от 2 пъти подред;
• избор на предшественик с болести и вредители, типични за лука.

Превантивни мерки:

1. Изберете предшественици, които са били обилно наторени с органични торове. Картофи, краставици, зеле, бобови растения и зелени зеленчуци са най-подходящи.
2. Избягвайте да засаждате лук след репички, целина, моркови и праз.
3. Внимателно избирайте култури, които да засаждате заедно с лука. Морковите са най-добрият спътник за лука, а магданозът, целината и невенът също се съчетават добре с лука.

Неподходящи метеорологични условия

Дъждът причинява гниене на луковиците, увяхване на листата, а топлината кара стъблата да пожълтяват и изсъхват. Това се причинява от излишна влага или суха почва.

Превантивни мерки:

• умерено поливане, когато времето стане горещо;
• използване на покривен материал при дъждовно време (доколкото е възможно).

Причини от бактериален и гъбичен произход

Многобройни бактериални и гъбични заболявания значително намаляват добивите на лук. Различни видове гниене и бактериални инфекции засягат листата, луковиците и корените.

Церкоспорови листни петна

Смята се, че болестта се причинява от несъвършената гъба Cercospora duddiae Welles. Тя зимува в растителни остатъци и семена и се разпространява чрез вятър и дъждовни капки.

Признаци на заболяването:

• по листата има рязко очертани кръгли или неправилно оформени петна със сиво-кафяв цвят с жълта граница;
• Листата пожълтяват и постепенно отмират, което намалява добива.

Причини:

• вятърът и дъждовните капки разпространяват инфекцията по време на вегетационния период на растенията;
• неподдържане на чистота в лехите (наличие на растителни остатъци);
• използване на замърсен семенен материал.

Превантивни мерки:

• използвайте висококачествен посадъчен материал;
• третиране на посадъчен материал с фунгициди;
• спазване на сеитбообращението;
• третиране на разсад с препарати, съдържащи мед;
• премахване на болни растения от градинската леха;
• своевременно плевене;
• термична обработка на посадъчен материал чрез нагряване на семената при температура 40-45 градуса в продължение на 6-8 часа.

Лечение:

1. Препарати Фитоспорин, Фито-плюс, бордоска смес, меден сулфат;
2. Използва се и запарка от ферментирала трева. Нарежете тревата (без почва), напълнете половин кофа с нея и добавете гореща вода. След няколко дни прецедете и нанесете върху градинските лехи.
3. Ферментиралите млечни продукти се разреждат 1:10 с вода и се преработват вечер.

Не използвайте остатъците от лук в компостни купчини или като тор. При най-малкия признак на гниене, засегнатите луковици трябва да се изхвърлят извън градинските лехи.

Долно гниене (фузариум)

Причинителят на заболяването е фитопатогенната гъба Fusarium oxysporum f. Sp. Развива се при високи температури на почвата.

Признаци на заболяването:

• извити и пожълтели листа;
• кореновата система покафява и на места става куха;
• в секцията на долния слой на дъното има воднисто кафяво петно;
• кореновата система може да изгние, луковиците лесно се отстраняват от почвата.

Причини:

• преместване на замърсена почва върху оборудване;
• замърсена вода за напояване или посадъчен материал (лукови комплекти);
• увреждане на корени, дъна или луковици от ларви на лучена муха или други насекоми.

Превантивни мерки:

• засаждане на устойчиви сортове;
• спазване на сеитбообращението;
• контрол на прилагането на торове;
• Преди съхранение, третирайте лука с Фитоспорин;
• почистване на луковиците от горния слой люспи;
• третиране на семена в разтвор на Фундазол или Квадрис;
• Веднъж седмично сменяйте водата за напояване с разтвор на фунгицид;
• През есента почвата се третира с препарати като Ридомил-Голд и Акробат-МЦ.

Лечение Диагнозата се усложнява от забавяне. Най-често заболяването се открива едва след като са настъпили необратими последици. Ето защо е от съществено значение да се спазват превантивни мерки.

Бяло гниене

Бялото гниене на лука се причинява от патогенната гъба Sclerotium cepivorum Berk. Тя не само напада културите, но и представлява заплаха за събраната реколта по време на съхранение.

Признаци на заболяването:

• разсадът пожълтява и умира;
• върху корените и люспите се появява бяло пухкаво покритие от мицел (мицел);
• Развива се влажно гниене, а по повърхността на засегнатата област се появяват „макови семена“ – склероции.

Причини:

• нарушаване на напоителната система или дъждовно лято;
• използване на заразен и некачествен посадъчен материал;
• преждевременно отстраняване и унищожаване на заразените растения от полето.

Превантивни мерки:

• спазване на сеитбообращението;
• поддържане на влажност по време на вегетационния период на лука;
• използване на здрав и висококачествен посадъчен материал;
• Посадъчният материал трябва да се третира с препарати, съдържащи мед.

По време на лечението Полейте лехите с лук със суроватка – разредете 1,5 чаени лъжички меден сулфат в 1,5 литра суроватка и добавете 3,5 литра вода. В крайни случаи използвайте системни фунгициди:

• Фундазол;
• Хом;
• Ордан;
• Привикур.

Гниене на врата

Гниенето на шийката се причинява от спорите на Botrytis allii. При условия на висока влажност спорите се размножават върху мъртви и разлагащи се растителни остатъци. При топло и дъждовно време спорите се разпространяват широко от вятъра и дъждовните капки.

В повечето случаи заболяването се открива 1-2 месеца след съхранение.

Признаци на заболяването:

• засегнатата шийка на матката е мека и пореста;
• има хлътнали петна по горните люспи;
• луковиците се покриват със сива плесен с черни петна;
• люспите се набръчкват;
• крушката изсъхва.

Причини:

• влажно лято, поливане през периода на зреене на луковиците;
• прекомерно прилагане на органични и азотни торове;
• неспазване на агротехническите срокове за сеитба (препоръчва се ранно засаждане на лук);
• сгъстяване на посевите;
• неспазване на сроковете за почистване (закъснението на почистването често съвпада с неблагоприятно време);
• Нарушаване на условията за съхранение.

Превантивни мерки:

• внасяне на оборски тор и азотни торове под културите;
• спазване на сроковете за засаждане;
• не позволявайте на растенията да станат твърде гъсти;
• спазване на сроковете за почистване;
• подготовка за съхранение (сушене, отстраняване на изсъхнали листа);
• унищожаване на растителните остатъци след прибиране на реколтата.

При първите признаци на гниене на шийката, полейте лехите с 1% бордолезов разтвор (100 г, разреден в 10 литра вода). Също така, полейте с Квардос (8 мл, разреден в 10 литра вода).

Мухъл (пероноспороза)

Едно от най-опасните заболявания. Причинява се от фитопатогенната гъба Peronospora destructor. При влажно време протича бързо развитие и спорулация. Вятърът и дъждът разпространяват спорите нашироко.

Лукът може да бъде засегнат на всеки етап от вегетационния период на растението. Болестта намалява добива, нарушава узряването и влошава срока на годност.

Признаци на заболяването:

• през първите 4 седмици перата на такъв лук се развиват слабо, бледнеят, след това пожълтяват и се извиват;
• При сухо време листата се покриват с бледозелени овални петна; при влажно време - със сиво-лилав налеп (гъбични спори).

Причини:

• преполиване;
• неблагоприятни метеорологични условия;
• натрупване на растителни остатъци след прибиране на реколтата на обекта.

Превантивни мерки:

• използвайте висококачествен посадъчен материал;
• третиране на посадъчен материал с фунгициди;
• спазване на сеитбообращението;
• третиране на разсад с препарати, съдържащи мед;
• премахване на болни растения от градинската леха.

За борба с брашнестата мана лехите се третират на интервали от 7-8 дни с микробиологичния препарат Фитоспорин-М (15 мл/10 л вода), 1% меден оксихлорид, бордолезова смес или смес от меден сулфат.

Използват се и народни средства:

1. Дървесна пепел, инфузия от плевели (изсипете всички плевели в кофа, оставете за 5 дни, прецедете и полейте насажденията).
2. Млечните продукти, съдържащи млечнокисели бактерии, са вредни за гъбичните спори. За напояване разредете суроватка или кисело мляко във вода 1:10.

Нашествие от вредители

Вредителите представляват сериозна заплаха. Дори незначителни повреди по луковицата могат да доведат до болести, пожълтяване или гниене. Тези вредители не само увреждат реколтата, но могат да причинят и хранителни алергии у хората.

Луков акар

Вредител от клас паякообразни, семейство брашнени акари. Много упорито насекомо, луковият акар може да оцелее дълго време без храна или да се храни с разлагаща се растителна маса. При ниски или високи температури той изпада в състояние на летаргия. Мощните му смучещи устни органи извличат влага от люспите на лука.

Признаци на заболяването:

• деформация на стъблото;
• появата на светли петна по листата;
• по време на „заемането“ на насажденията от женски, растенията се покриват с „плака“ – телата на акари;
• луковицата се дехидратира и се свива;
• Растенията често са засегнати от гниене и мухъл.

Причини:

• неизпълнение на мерки за обработка на посадъчен материал;
• пренебрегване на санитарната обработка на складовите помещения;
• натрупване на растителни остатъци в градината;
• неспазване на крайните срокове за сваляне;
• Нарушение на земеделските практики за обработка на почвата.

Превантивни мерки:

• създаване на тревна бариера;
• лечение с билкови отвари от коприва;
• есенно копаене на почвата;
• дезинфекционна обработка на складовите помещения;
• затопляне на посадъчния материал за една седмица;
• обработка на семенния материал с колоидна сяра преди засаждане.

Борбата с луковите акари с народни средства и инсектициди с общо предназначение не дава забележими резултати. Използвайки инсектициди с еднократно действие, акарите развиват имунитет.

Луков хоботник

Луковият бръмбар е черен бръмбар с дължина 2-2,5 мм. Той използва удължения си хобот, за да изсмуква сока от растението. Ларвите изяждат лука отвътре.

Признаци на заболяването:

• растението се покрива със сребристи петна и умира;
• При висока влажност се наблюдава маслинено оцветено покритие.

Причини:

• неспазване на земеделските практики за грижа за културите;
• неосигуряване на санитарни условия в градината (натрупване на растителни отпадъци).

Превантивни мерки:

• засаждане на лук в добре проветриви лехи;
• разрохкване и плевене на лехите;
• поливане на пространството между редовете с вода с добавяне на смлян лют пипер, дървесна пепел и суха горчица;
• третиране на почвата със смес от дървесна пепел, червен пипер или суха горчица (2:1);
• третиране на насажденията с Карбофос (60 г на 10 л вода);
• засадете лук между лехите като стръв (с напредването на заразата стръвта се отрязва и премахва от лехата);
• почистване на растителните остатъци от градинските лехи през есента.

Методи за контрол:

1. По време на вегетационния период третирайте с разтвор на Карбофос (60 г на 10 литра вода). Един литър разтвор е достатъчен за 10 квадратни метра насаждения.
2. Вечерта разстлайте ленти от зебло (широчина 10 см) и ги увийте около луковиците. На сутринта отстранете лентите, в които биха могли да се оплетат вредителите.

Лукови трипси

Лученият трипс (Thrips tabaci) е малко, кафяво насекомо, дълго 0,8 мм, с реснисти крила. Ларвите са зеленикави и безкрили. Трипсите и техните ларви се хранят със сок от лук.

Те зимуват в горните слоеве на почвата или растителните остатъци. Женските снасят яйца в началото на пролетта. Ларвите се хранят със същите хранителни източници като възрастните. Трипсите са най-активни по време на горещо и сухо време.

Признаци на заболяването:

• по листата има белезникави и сребристи петна;
• листата се извиват, пожълтяват и увяхват.

Причини:

• неспазване на сеитбообращението;
• нарушаване на земеделските практики;
• Нарушаване на санитарните мерки за подготовка на семенен материал за засаждане.

Превантивни мерки:

• спазване на земеделските практики;
• термична дезинфекция на посадъчен материал (престоя във вода при 40-45°C в продължение на 10 часа);
• накисване на посадъчен материал в разтвор на натриев нитрат за 24 часа;
• сушене на лук преди съхранение при температура 35-37 градуса в продължение на една седмица;
• почистване на растителни остатъци от градината;
• поставяне на капани между растенията;
• засаждане на невен около лехи с лук;
• третиране на лехите с инфузия на жълтурчета (настоявайте нарязаните стъбла на жълтурчета във вода в продължение на 48 часа).

Методи за контрол:

• подредете картонени ленти, боядисани в синьо и покрити с лепило за борба с вредителите;
• третирайте насажденията с инфузия от лук и чесън (1 супена лъжица нарязан лук или чесън на 1 чаша вода);
• Запарете тютюневите листа в малко количество вода, прецедете запарката и я оставете за още 3 дни, разредете я във вода 1:2 и третирайте насажденията.

Лучена муха

Сиво насекомо, наподобяващо обикновена домашна муха. Снася яйца в края на май във външните люспи на луковицата, растението или почвата. Ларвите се хранят с месестите люспи на лука. През лятото мухата развива три потомства и луковицата изгнива. Ларвите са най-опасната заплаха.

Ларвите на луковата муха живеят не само в лука, но и в чесъна и цветните луковици.

Признаци на заболяването:

• луковицата гние;
• листата пожълтяват и умират;
• в леглата се появява гнилостна миризма.

Причини:

• неспазване на сеитбообращението;
• нарушение на селскостопанските практики под формата на есенно копаене;
• заразен посадъчен материал;
• пренебрегване на дезинфекцията на посадъчния материал.

Превантивни мерки:

• засаждане на лук до лехи с моркови (специфичната миризма на моркови отблъсква луковите мухи);
• накисване на семена в солен разтвор преди засаждане;
• поливане с разтвор на готварска сол;
• редовно разрохкване на почвата;
• опрашване с тютюнева запарка (400 г/10 л вода, оставете за 48 часа, варете 2 часа, прецедете и добавете още 10 л вода, добавете 100 мл течен сапун и проведете третирането 3-4 пъти през вегетационния период);
• унищожаване на растителни остатъци;
• късно копаене на почвата;
• варуване на почвата след копаене и преди засаждане.

Методи за контрол:

• пръскане на насаждения с инфузии със силна миризма: мента, борови иглички, валериана, листа от домати, пелин, маточина;
• поръсете насажденията с пепел или тютюнев прах, за предпочитане след дъжд;
• Поливайте лехите с лук със солен разтвор на 3 етапа: първото поливане - когато растението достигне 5 см, второто - след 2 седмици, третото - 3 седмици след второто третиране.

Лучен и стъблен нематод

Нематодите са семейство паразитни кръгли червеи, които снасят яйца в луковиците. Развиващото се потомство се храни със сока на луковицата, причинявайки смъртта на растението.

Признаци на заболяването:

• подуто и извито фалшиво стъбло;
• в напречно сечение луковицата е рехава, месестите люспи имат зърнеста структура;
• неравномерно удебеляване на люспите;
• люспите побеляват, а след това стават кафеникави или сиви;
• Луковиците са влажни и имат миризма на чесън.

Причини:

• използване на посадъчен материал, заразен с нематоди;
• почва, заразена с нематоди;
• използване на замърсено оборудване (мотики, плугове, брани);
• заразени остатъци от предишни култури, плевели.

Превантивни мерки:

• поддържане на сеитбообращение, връщане на засегнатите от нематоди култури на същото място не по-рано от 3 години;
• обработка на почвата с разтвор на карбатион (200 мл на 1 кв. м);
• избор на здрави, без нематоди семена за засаждане;
• семенният материал се подлага на термична обработка чрез потапяне на луковиците във вода с температура до 50°C за 8-10 минути;
• поливане в продължение на 2 седмици със светлорозов разтвор на калиев перманганат;
• своевременно плевене на културите от плевели;
• добавяне на доломитово брашно към почвата за нейното дезоксидиране;
• За да направите почвата по-рохкава, добавете торф и пясък;
• по време на вегетационния период, 2-3 третирания с Абамектин.

Методи за контрол:

1. Народните средства за борба с нематодите се ограничават до термична обработка на посадъчен материал и култури.
2. Лечението с химикали е ефективно:
   • Карбация;
   • Хлорпикрин;
   • Немагон;
   • Метилбромид и др.

Защо лукът гние по време на съхранение?

Лукът често гние не само по време на вегетационния период, но и по време на съхранение. Ако забележите изгнили или пожълтели части, сортирайте реколтата и отстранете всички повредени луковици. Също така, елиминирайте факторите, които са причинили проблема.

Бактериално меко гниене

Причинителят е бактерията Dickeya chrysanthemi или Pectobacterium carotovorum subsp.

Признаци на заболяването:

• около кореновата шийка се образуват петна от светло до кафяво;
• тъканта става мека и отделя течност при натискане;
• има специфична миризма;
• в секцията здравите люспи се редуват със засегнатите;
• Гниенето се разпространява от центъра на луковицата и след известно време всички люспи стават слузести.

Причини за заболяването:

• лош избор на сорт за засаждане;
• неспазване на режима на поливане, температура и хранене.

Бактериите проникват в луковицата чрез:

• механични повреди на луковиците по време на обработка на почвата или по време на прибиране на реколтата и транспортиране до мястото за съхранение;
• увреждане на луковицата, причинено от насекоми или слънчево изгаряне.

Превантивни мерки:

• спазване на сеитбообращението (това беше обсъдено по-горе);
• изрязване на засегнатите луковици преди засаждане;
• спазване на техниките на сеитбооборота (време на сеитба, дълбочина и разстояние на поставяне на семената, режим на поливане и торене);
• спазване на правилата за прибиране на реколтата (прибиране на лук в сухо време през периода на масово полягане и пожълтяване на перата);
• Трябва да се съхраняват само здрави луковици;
• поддържане на подходящо ниво на влажност и температура по време на съхранение, както и санитарни условия в помещенията.

Черна плесен (аспергилоза)

Болестта се причинява от гъбичката Aspergillus niger. Разпространява се по въздушно-капков път чрез контакт.

Признаци на заболяването:

• в цервикалната област се появява почерняване;
• лукът става мек;
• Люспите изсъхват и между тях се появява черно гниене.

Причини за заболяването:

• неузрелите луковици и луковиците, които не са правилно подготвени за съхранение, са податливи на болестта;
• нарушаване на условията за съхранение (висока температура и влажност, лоша вентилация).

Превантивни мерки:

• третиране на посадъчен материал с фунгициди;
• третиране на културите с бордолезова смес 3 седмици преди прибиране на реколтата;
• спазване на температурните и влажностните условия в складовите помещения;
• избягвайте повреди по крушките под формата на ожулвания.

Зелена плесен (пеницилоза)

Причинява се от патогенни гъби от рода Penicillium, заболяването се среща в топла, влажна среда и се появява 2-3 месеца след съхранение на лука.

Признаци на заболяването:

• върху луковицата се появява влажно, бледожълтеникаво петно, което постепенно се покрива със синьо-зелено покритие;
• по разреза на луковицата има жълто-кафяви или сиви воднисти петна;
• появява се застояла, мухълиста миризма.

Причини за заболяването:

• механични повреди;
• слънчево изгаряне;
• замразени луковици;
• висока влажност по време на съхранение.

Превантивни мерки:

• сушене на реколтата преди съхранение;
• поддържане на условия на влажност по време на съхранение;
• Избягвайте механични повреди или измръзване на крушките.

Антракноза

Болестта се причинява от гъбата Colletotrichum circinans. Топлината и влагата благоприятстват растежа на това гъбично заболяване. Вятърът и дъждът също го разнасят в района. Болестта продължава да се развива при съхранение.

Признаци на заболяването:

• около шийката на луковицата се образуват концентрични пръстени;
• по вътрешните люспи се появяват малки жълти петна;
• луковицата се набръчква и пониква.

Причини:

• използване на нискокачествен посадъчен материал;
• неспазване на сеитбообращението;
• лоша подготовка на културите за съхранение;
• Нарушаване на условията за съхранение.

Превантивни мерки:

• засаждане на сортове лук със златисти и червени покривни люспи;
• използване на висококачествен посадъчен материал;
• спазване на сеитбообращението;
• спазване на сроковете и методите за почистване;
• третиране на посадъчен материал с фунгициди.

Опитен градинар ще даде съвет какво да правите, когато лукът пожълтее в следното видео:

Когато отглеждате лук, не забравяйте, че колкото по-рано се установи причината за проблема с реколтата, толкова по-големи са шансовете за спасяване на реколтата и предотвратяване на замърсяване на почвата. Спазвайте стриктно препоръчителните срокове за третиране срещу болести и вредители, за да предотвратите увреждането на растенията от тяхна страна.

Често задавани въпроси