Дълъг Токио е името на един от най-популярните сортове уелски лук сред руските градинари. Той е ценен заради ранната си зрялост, високия добив, лекотата на грижа и адаптивността към условията на отглеждане. Отглеждането му като многогодишно растение ви позволява да се наслаждавате на вкусни, богати на витамини зелени зеленчуци през по-голямата част от годината (от пролетта до късна есен).
История на размножаването
Сортът е разработен през 2008 г. от местни селекционери, служители на Федералния научен център по зеленчукопроизводство. Автори са следните учени:
- Ховрин А. Н.;
- Клименко Н. Н.;
- Максимов С. В.
Добавен е в руския държавен регистър през 2009 г. Подходящ е за частно и търговско отглеждане. Признат е от организаторите на панаира „Руски фермер“ и е награден със златен медал.
Въведение в сорта
Сортът „Лонг Токио“ е спечелил популярност сред руските градинари благодарение на отличните си характеристики. Той е не само продуктивен и ранозреещ, но е и устойчив на топлина и слана. Растенията му са устойчиви на напукване, полягане и пожълтяване. Рядко се засягат от брашнеста мана.
Характеристики на външния вид на растението и луковиците
Уелският лук (татарски или тръбен лук) се характеризира с това, че може да се отглежда на едно място в продължение на 4-6 години. Растенията му имат отличителни характеристики:
- средно големи;
- компактен;
- имат изправена розетка от листа;
- гъста зеленина;
- крехка коренова система;
- неразвита овална луковица със средна дължина (5-7 см), състояща се от сноп удебелени фалшиви стъбла без антоцианово оцветяване и без плътна обвивка (луковицата е годна за консумация, но не е подходяща за съхранение).
Градинарите и фермерите отглеждат този сорт лук заради зелените му плодове. Листата на сорта Лонг Токио имат следните характеристики:
- дължина - 40 см;
- тънка тръбна форма;
- тъмнозелен цвят;
- наличието на леко восъчно покритие върху повърхността им;
- месести и много сочни стени.
Средното тегло на растението от този сорт е 40-50 г. Листата му съдържат полезни хранителни вещества: каротин, тиамин, рибофлавин, минерали (калий, магнезий, желязо), захари и етерични масла. Те съдържат два пъти повече витамин С от лука.
Предназначение и вкус
Дългият уелски лук сорт Токио е любимец сред градинарите заради приятния си, полуостър вкус. Зелените му листа са месести, сочни и крехки. Те не са нито жилави, нито воднисти. Те са много по-малко люти от пролетния лук.
Зеленчуковата реколта е предназначена за прясна консумация. Домакините я използват за приготвяне на богати на витамини салати. Подходяща е и за замразяване и сушене.
Когато узрее, каква реколта дава?
Този сорт зеленчуци се счита за ранозреещ и има следните характеристики:
- 55-60 дни е продължителността на вегетационния период;
- 30-45 дни е периодът на узряване на първите зелени, които са достигнали дължина 25-30 см.
Първото подрязване на листата на лука при отглеждане на Татарка като многогодишно растение може да се извърши още през април. През сезона градинарите подрязват зелените 3-4 пъти. Основната реколта се събира през юни (или началото на юли). Ако културата се отглежда като едногодишно растение, подрязването се извършва веднъж през есента.
Показателите за добив на сорта са високи:
- Летните жители събират 4 кг от 1 кв. м градинско легло на сезон, правейки 3-4 разрязвания;
- 2 кг на 1 кв. м – еднократно прибиране на зелен лук;
- Земеделските производители, които отглеждат културата в промишлен мащаб, събират 35 000–47 000 кг на хектар.
Изисквания за почвата
Този сорт зеленчук расте добре в почви, които отговарят на следните изисквания:
- плодороден;
- бели дробове;
- хлабав;
- умерено навлажнена;
- неутрална или леко алкална (растенията не се развиват добре в киселинна почва);
- глинести или черноземни почви;
- където преди това са се отглеждали краставици, зеле, домати, картофи и бобови растения;
- торени с минерални азотни съединения (консумация - 30-40 г на 1 кв. м).
Необходими климатични условия
Сортът луковичен лук е известен със своята устойчивост на топлина и замръзване. Той вирее почти навсякъде в Русия. Растенията му могат да преживеят зимни температури до -25°C без покритие. Те са устойчиви и на пролетни слани. Дават реколта на открито дори в късна есен.
Лонг Токио е най-подходящ за отглеждане в следните региони:
- Северна;
- Северозапад;
- Централна;
- Волга-Вятка;
- Централен черноземен регион;
- Севернокавказки;
- Средна Волга;
- Долна Волга;
- Урал;
- Западносибирски;
- Източен Сибир;
- Далечния изток.
Време за засаждане на семена, посадъчен материал и разсад
Градинарите засяват семена от лук Лонг Токио през април или юли. Пролетната сеитба е предназначена да даде еднократна реколта, когато зеленчукът се отглежда като едногодишно растение. Растенията, засадени в средата на лятото, не се събират напълно. Някои се оставят през зимата, за да произведат млади листа още през април.
Градинарите също практикуват отглеждане на татарка, използвайки комплекти и разсад, за да получат по-ранна и по-качествена реколта.
Отглеждане на лук от разсад
За да увеличат максимално добива от едногодишното отглеждане, опитни градинари отглеждат културата от двадесетдневни разсад. Ако предпочитате метода на разсад, следвайте тези препоръки:
- Избор на почва и подходящи контейнери, тяхната подготовкаПригответе почвена смес от трева и хумус (1:1) за отглеждане на разсад. Обогатете я с минерален тор (75 г на 10 кг) и дървесна пепел (200 г на 10 кг). Използвайте сандъчета или саксии (5 см дълбочина) като контейнери за засаждане.
- Засяване на семена за разсадЗасейте Long Tokyo в контейнери с почва за саксии в края на март или началото на април. Предварително третирайте семената, като ги накиснете във вода с Energen за 24 часа.
Посейте семената в бразди с дълбочина 1 см и разстояние 5 см една от друга. Покрийте разсада с пластмасово фолио и го дръжте на топло място. - Грижа за разсадСлед като кълновете поникнат, отстранете фолиото. Преместете контейнерите с разсада в светла и топла стая. Осигурете им дневна температура от 20–25ºC (и 12–15ºC през нощта). Растенията се нуждаят от поне 14 часа светлина на ден за правилно развитие. Осигурете допълнително осветление с фитолампа.
Поливайте ги умерено, като позволявате почвата да изсъхне леко между поливанията. Торете разсада на 7-дневна и 3-седмична възраст. Използвайте суперфосфат, разтворен във вода (2 г на 10 л) с добавка на калиева сол (2 г).
Проредете разсада. Оставете разсада на разстояние поне 3 см един от друг. Седем дни преди разсаждане в лехата, започнете да закалявате разсада, като го поставите на балкона. - Засаждане на разсад през пролетта. Прехвърлете разсада в открита земя през май. Пресаждането в началото на лятото (юни) също е приемливо. Засадете разсада, като го разпределите на 10-12 см между дупките и 20 см между редовете. Покрийте насажденията с пластмасово фолио през първите няколко дни. Това ще помогне на разсада да се аклиматизира.
Отглеждане от семена в открита земя
Засейте семена от Long Tokyo в открито легло в следните срокове:
- през пролетта - през април (почвата трябва да се затопли до +5°C), май;
- през лятото - през юли, август.
Следвайте правилата за сеитба и препоръките на опитни градинари за успешно отглеждане на зеленчуци:
- Избор на място за засаждане и подготовка на почватаИзберете слънчева зона в градината за засаждане на лук. Той предпочита лека, плодородна почва (песъчлива глинеста почва, глинеста глинеста почва или чернозем) и не понася гъста почва или торф.
Подгответе избраната зона за засяване на зеленчукови семена през есента: изкопайте почвата, добавете оборски тор и минерални торове. - Модел и дълбочина на засяване на семенатаПреди сеитба, накиснете семената във вода със стимулант за растеж, след което ги подсушете, за да предотвратите слепването им. Следвайте схемата: засейте ги на дълбочина 1,2-2 см, на разстояние 4-5 см едно от друго и на 10 см разстояние между редовете.
Покрийте разсада с пластмасово фолио, за да запазите топлината. Не го махайте през първите 8-10 дни, докато разсадът се появи.
Принуждаване на зелен лук през зимата
За да имате буйна, зелена растителност през есента и зимата, отглеждайте растението в оранжерия или на закрито на перваза на прозореца. Поддържайте стайната температура между 15°C и 22°C. Използвайте разсад от градината си или го отглеждайте от семена.
Най-добрият вариант е да използвате двугодишни храсти, изкопани заедно с кореновата бала през октомври. Засадете ги в леха в оранжерия или в сандъче. В първия случай мулчирайте мястото с добре угнил хумус или компост. След 30 дни в оранжерията стъблата ще достигнат дължина от 20–25 см.
След всяко рязане на зеленина извършете следните дейности:
- поливайте засадения лук;
- Подхранвайте го с азотни съединения (подхранването не е необходимо при принуждаване на растенията да се перат, ако почвата е била добре наторена по време на трансплантацията на храстите).
Характеристики на грижата
Отглеждането на лук не е сложно. Всичко се свежда до следните процедури за грижа:
- ПоливанеПоливайте лехата два пъти седмично. По време на периоди на продължителни валежи поливайте по-рядко или избягвайте поливането напълно. За да поддържате оптимална влажност на почвата, мулчирайте почвата между редовете с органична материя.
- РазхлабванеАко решите да не мулчирате, разрохквайте почвата всяка седмица. Правете това всеки път след поливане и валежи. Това ще подобри аерацията на почвата.
- Прореждане на насаждениятаИзвършете тази процедура за първи път, след като разсадът е развил три листа. Повторете това няколко пъти по време на растежа на растението, като увеличите разстоянието между растенията до 5 см.
- ПлевенеПремахвайте плевелите редовно. Това предотвратява появата на вируси и насекоми. Плевелите не само насърчават болестите по растенията, но и възпрепятстват растежа им. Плевете внимателно. Комбинирайте плевенето с поливане и разрохкване.
- Торене на градинските лехиПодхранвайте лучените си насаждения, като им осигурявате допълнителни хранителни вещества. Лукът Татарка се нуждае особено от това през периода на растеж на листата. Прилагайте торове три пъти на сезон. Използвайте формулировки, богати на азот, фосфор, калий и магнезий.
Прибиране на реколтата
Започнете да берете зелените, когато достигнат височина 20-30 см (25-30 дни след поникването). Съберете цялата реколта в края на юни. Окончателното отрязване на върховете трябва да се извърши в началото на октомври. Съхранявайте реколтата в хладилник.
Устойчивост на болести и вредители, превенция
Дълголистният лук Токио има силна имунна система. Рядко се разболява или страда от нападения от вредители. При лоши грижи и без подходящи земеделски практики, тези растения са податливи на гъбични и паразитни атаки, включително:
- брашнеста мана;
- листни въшки.
Третирайте растенията, засегнати от гъбични заболявания, с Fitosporin или Planriz. Ако се открият листни въшки, използвайте продукти като Aktara, Zolon или Decis. Разтвор от тютюнев сапун също ще помогне за защитата на вашите растения от вредители. За да го приготвите, смесете следните съставки:
- 200 г тютюн;
- 20 г сапун;
- 10 литра вода.
Не пренебрегвайте профилактиката на болестите по зеленчуковите си култури: поливайте ги правилно, подхранвайте ги и не позволявайте насажденията да станат твърде гъсти или обрасли с плевели.
Какви са предимствата и недостатъците?
Лукът Дълъг Токио се е превърнал в любимец сред местните градинари благодарение на отличните си качества:
Сред недостатъците на този сорт, опитните градинари посочват любовта на храстите към светлината и взискателните им почвени условия.
Отзиви от градинари и потребители
Уелският лук Long Tokyo е отличен избор за градинари, които търсят ранна и обилна реколта от сочни зеленчуци. Този сорт е известен с отличния, деликатен вкус на листата си и богатото им съдържание на витамини. Той е устойчив на неблагоприятни метеорологични условия: понася добре ниски температури и не се влияе от топлина. Дори начинаещ градинар може да го отглежда.