Картофът Любава е символ на успешно земеделие и гаранция за висококачествена реколта. Неговите уникални характеристики, висок добив и отличен вкус го правят незаменимо допълнение към всяка градина. С правилна грижа той ще вирее и ще дава отлични резултати.
Произходът на картофа Любава
Сортът картофи Любава е разработен съвместно от специалисти от Москва и Новосибирск. В началото на 2000 г. сортът е тестван и впоследствие е включен в държавния регистър през 2003 г.
Описание на сорта
Наречен от местните селекционери на древното славянско име Любава, този картоф за трапеза се отличава с впечатляващи характеристики. Освен ранно узряване и привлекателен външен вид, този сорт се отличава с отличен вкус и постоянно високи добиви.
Описание на растението и грудките
Този средно висок храст е покрит с тъмнозелени листа с леко вълнообразни краища. Изправените му издънки са украсени с няколко червено-виолетови цвята, сред които е разпределено умерено количество растителна маса.
Отличителни характеристики:
- Всеки храст е способен да произведе до 20 грудки, които узряват бързо.
- Клубените имат плътна червена кожица, леко грапава на допир, с малък брой повърхностни очи, които не са твърде дълбоко вградени.
- Теглото на овалните плодове достига от 110 до 210 г, като същевременно запазват пазарен вид и висок срок на годност.
Тези характеристики ги правят способни да издържат на транспортиране на дълги разстояния и съхранение при подходящи условия.
Вкусови характеристики и предназначение
Той е универсален. Подходящ е за най-различни кулинарни нужди: от пържене и задушаване до варене, може да се използва в замразени полуфабрикати и за приготвяне на пържени картофи.
Клубените в техническа зрялост съдържат умерено количество нишесте. Месото не се разпада на влакна и не потъмнява, което го прави идеален за разнообразни кулинарни рецепти и ястия.
Химичен състав, микроелементи и витамини
При термична обработка картофите запазват отличния си вкус, за който са хвалени, и запазват полезни компоненти като микро- и макроелементи, витамини C и B. Съдържанието на нишесте варира от 11 до 17%. Количеството нишесте зависи от вида на почвата:
- В плодородните почви картофите Любава натрупват голям процент полизахариди, което води до ронлива структура на клубените.
- В бедни почви съдържанието на нишесте е минимално, което прави клубените по-воднисти и груби.
Период на зреене
Засаждането започва в края на април и продължава до края на май. Този сорт се препоръчва за региони с променлив климат, така че времето за започване зависи от температурата на почвата, достигаща 10°C или по-висока.
Първото окопаване може да се извърши още 45 дни след засаждането, изключително за продажба или лична консумация. Второто окопаване се извършва 55-70 дни след появата на първите издънки, като времето се брои от момента на поникването на издънките, а не от засаждането.
Прибирането на реколтата трябва да се извършва навреме, тъй като продължителното излагане на почвата не само влияе върху вкуса, но и намалява срока на годност и способността му да издържа на транспортиране.
Производителност
Правилните земеделски практики играят решаваща роля в отглеждането на културата. Засаждането ѝ на разстояние от 30 см позволява добиви, надвишаващи нормалните нива:
- При първото копаене в ултраранния период добивът е до 200 центнера на 1 хектар.
- Второто копаене на 55-ия ден може да даде до 270 цента на 1 хектар, което е по-високо от други сортове, препоръчвани за студени райони.
- Максималният добив се постига на 65-70-ия ден, с цел от 400 цента на 1 хектар.
Специалната стойност на този сорт се определя от равномерното и обилно узряване на клубените: почти всички те са големи и гладки, което понякога затруднява избора на малки клубени за засаждане през следващия сезон.
Устойчивост на болести
Има висока устойчивост на мана по грудките и обикновена краста. Характеризира се с нисък имунитет към златния картофеноцистообразуващ нематод.
Кои региони са най-подходящи и какви климатични изисквания има?
Сортът е подходящ за отглеждане в разнообразни климатични условия, включително неблагоприятни с продължителни периоди на суша или чести валежи. Особено подходящ е за региони с кратко лято, като Сибир, Урал и Далечния изток.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Повечето фермери ценят розовите картофи заради ранната им зрялост и високия добив. Други характеристики на този сорт включват:
Понякога може да страда от късна мана, когато се отглежда в ниско разположени райони или в райони с лоша вентилация.
Каква е разликата от другите сортове?
Любава се откроява сред другите сортове картофи поради високото си съдържание на нишесте, плътната грудкова плът и лекотата на грижа.
Характеристики на засаждане и отглеждане
За успешното отглеждане е важно да се избере правилната почва. Културата предпочита средно леки до леки почви, като песъчливи, песъчливо-глинести, глинести и черноземни. Глинестите почви не са идеални, тъй като забавят растежа на клубените и увеличават риска от гниене.
- ✓ pH на почвата трябва да бъде между 5,0-6,0 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне застой на вода и гниене на клубените.
Полезни съвети:
- Започнете подготовката на почвата през есента: изкопайте почвата, почистете я от плевели и я наторете с хумус и дървесна пепел.
- За оптимално развитие на културата, засаждайте я след цвекло, зеле, краставици и зелено торене. Избягвайте засаждане след домати, чушки, картофи и патладжан.
- Засадете клубените през април или май, когато почвата се е затоплила на дълбочина 10 см. Клубените трябва да са здрави, без признаци на гниене или повреди, с тегло приблизително 80 г. Покълнете ги 1,5 месеца преди засаждане.
- Когато кълновете достигнат 1 см, започнете процедурата, като предварително сте третирали клубените със стимулатор на растежа.
- × Избягвайте използването на стимулатори на растежа с високо съдържание на азот преди засаждане, тъй като това може да доведе до прекомерен растеж на връхчетата за сметка на грудките.
- × Не обработвайте клубените при слънчево време, за да избегнете изгаряния.
Нюанси на грижата
Грижата за картофите изисква специално внимание и постоянство, за да се осигури добра реколта. Любава е устойчива на суша, но поливайте растенията, когато е необходимо, заедно с торенето.
- Две седмици преди засаждането, добавете компост или изгнил тор към почвата в количество 5 кг на 1 м².
- 30 дни след засаждането, нанесете първия азотен тор.
- По време на пъпкуването се прилагат калиево-фосфорни торове.
- След цъфтежа използвайте сложни торове, за да поддържате здравето на растенията.
По време на вегетационния период се прилагат три допълнителни тора:
- 30 дни след засаждането - азотни торове (15 г урея и 0,5 л лопен на 10 л вода).
- През периода на пъпкуване - калиево-фосфорни торове (15 г калиев сулфат, 15 г суперфосфат и 400 г дървесна пепел).
- 2 седмици след цъфтежа – сложни торове като Mag-Bor или Superfosfat.
Плевелите могат да повредят растенията, така че плевенето е от съществено значение. Окопаването подобрява снабдяването с кислород на корените и стимулира новия растеж. Окопаването трябва да се извършва за първи път, когато растенията достигнат височина 10-15 см, а след това на всеки две седмици, докато започне цъфтежът.
Контрол на вредители и болести
Когато зеленчуковите култури са податливи на инфекции и нападения от вредители, е важно да се вземат мерки за защита на реколтата. Ако по храстите се открие късна мана и обикновена краста, напръскайте ги с фунгициди или разтвор на меден сулфат. Унищожете всички повредени растения.
- • За да предотвратите появата на колорадския бръмбар, засадете невен около картофите.
- • Редовно проверявайте растенията за наличие на телени червеи, особено през периоди на активен растеж.
За борба с телените червеи и колорадските бръмбари можете да ги събирате на ръка. След това третирайте насажденията със съвременни инсектициди. Важни методи за борба с вредителите включват сеитбообращение, редовно плевене и премахване на болни растения.
Събиране и съхранение
Любава е ранен сорт картофи, който узрява за 2-2,5 месеца. За прибиране на реколтата се препоръчва сухо, топло и безветрено време.
Как и кога да се събира?
Изкопайте картофите в края на август или средата на септември, в зависимост от това кога са били засадени. Седмица или две преди прибиране на реколтата отстранете връхните части, оставяйки стъблата с дължина около 15 см. Това помага за ускоряване на узряването и осигурява добро съхранение на реколтата.
Когато берете грудките, разделете ги на големи и малки екземпляри. За семенни картофи изберете картофи с размерите на кокоше яйце. Оставете големите грудки да изсъхнат на слънце за един ден, след което ги поставете в кутии, пълни с пясък, или платнени торби. Отстранете и изхвърлете горната част.
Характеристики на съхранение и срок на годност на сорта
Съхранявайте картофите в изба при температури между 0 и 4°C. Благодарение на високата им трайност (до 98%), клубените ще издържат до пролетта, без да се напукат, загният или почернеят.
Какви трудности могат да възникнат при отглеждане
Отглеждането на Любава и получаването на изобилна реколта от вкусни картофи е лесно, ако спазвате правилните агротехнически практики. Сортът може дори да издържи на продължителна суша и дъждовно лято.
Сред потенциалните проблеми по време на отглеждането, градинарите открояват късна болест и нападения от насекоми поради нарушения на сеитбообращението. Съществува риск от лошо покълване, ако не се спазва процедурата за покълване.
Отзиви
Картофите Любава се отличават с отлични характеристики и превъзходен вкус. Отличават се с устойчивост на болести, средно големи плодове и ранен период на зреене. Успешното им отглеждане и изобилната реколта се постигат чрез внимателна грижа и внимание.