Картофът Рагнеда стана широко популярен сред градинарите в нашата страна. Този сорт се препоръчва за отглеждане дори за хора с малък опит. Обилни реколти са възможни само ако се спазват правилните агротехнически практики. С минимални грижи можете да съберете големи, красиви грудки през есента, които ще ви радват със сочната си плът.
Кой е разработил сорта и кога?
Сортът е разработен от Л. В. Незаконова, Н. В. Русецки, А. П. Пингол и В. М. Ерчик. Селекционната работа е проведена в Републиканското унитарно предприятие „Научно-практически център по картофопроизводство, овощарство и зеленчуци на Националната академия на науките на Беларус“. За създаването на сорта специалистите са кръстосали сортовете картофи Чародей и 1579-14.
Характеристики на картофите Рагнеда
Културата има отлични сортови характеристики. Поради многобройните си положителни качества, агрономите в цялата ни страна избират тази култура за засаждане в градините си.
Външен вид на грудките и описание на храста
Високите храсти с полуизправени стъбла са покрити със средно големи листа в различни нюанси на зелено. Други отличителни качества:
- Понякога краищата на листата може да са леко вълнообразни.
- Всяко растение обикновено произвежда от 12 до 14 грудки, чието тегло варира от 78 до 120 грама.
- Клубените са с овална или кръгла форма с жълт връх и гладка кора.
- Пулпът има деликатен кремообразен оттенък.
Химичен състав, микроелементи и витамини
Картофите са богати на протеини, витамини и минерали. Консумацията на 200-300 грама от зеленчука дневно ще ви осигури достатъчно витамин С. Картофите съдържат комплекс от витамини от група В, фолат, калий, фосфор и органични киселини (лимонена, оксалова и ябълчена).
Кората и надземната част на картофите съдържат соланин, токсично вещество. Покълналите грудки съдържат особено високи концентрации на соланин. Поради това не се препоръчва консумацията на зелени картофи.
Вкус и начини на консумация
Има отлични вкусови характеристики – не е прекалено сладко и се готви добре. Съдържа изобилие от витамини, особено каротин, който придава на клубените жълтия им оттенък. Идеално е за картофено пюре; когато се задуши, става крехко и меко.
Рогнеда е сорт картофи за хранене, предназначен за готвене, и има много рецепти за картофени ястия. Хранителната стойност се запазва напълно, когато картофът се готви с кората му („в люспата му“).
Период на зреене, добив
Този среднокъсен сорт се нуждае от 95 до 110 дни след появата на първите кълнове, за да узреят напълно клубените. Това време е достатъчно, за да се осигури добро узряване.
Беларуските картофи отдавна са известни с високите си добиви. При правилна грижа те могат да дадат между 187 и 353 цента на хектар. Максималният добив е 431 цента на хектар. Продаваемостта на зрелите грудки варира от 83 до 96%.
Устойчивост на болести
Проявява висока устойчивост на късна мана, което го прави привлекателен избор за агрономите. Способен е да се бори с различни болести, като например картофена рак, златен цистообразуващ нематод, някои видове мозайка и вирус на листното завиване.
Региони за отглеждане
Според Росреестър, сортът картофи Рагнеда се препоръчва за отглеждане в Централните и Северозападните райони на Русия. Популярността му обаче се разпространява и в други зони. Всяка година градинари в различни региони на Русия и Украйна избират този сорт за своите парцели.
Предимства и недостатъци на сорта
Недостатъците на сорта включват появата на малки грудки и воднисти плодове, но това най-често се дължи на неправилни практики на отглеждане и неблагоприятни метеорологични условия.
Каква е разликата от другите сортове?
В сравнение с други среднокъсни сортове, Рагнеда се откроява с лекотата си на грижа, устойчивостта си на често срещани болести по картофите и способността си да запазва вкуса си за дълго време.
Характеристики на кацане
Дори начинаещ градинар може да се справи със засаждането на тази култура. Засадете семената в началото до средата на май.
- ✓ Оптималното pH на почвата трябва да бъде в диапазона 5,0-6,0, за да се предотврати развитието на краста.
- ✓ Почвата трябва да е добре аерирана, избягвайте зони със застояла вода.
За успешно отглеждане е необходимо да се спазват определени препоръки:
- Три до четири седмици преди засаждането, сортирайте и проверете семената, като отстраните всички болни, малки или слаби екземпляри. Оставете клубените да покълнат.
- Културата може да се отглежда в повечето видове почви в умерен климат, въпреки че леките, ронливи почви са за предпочитане. Тежките глинести почви не се препоръчват. Мястото трябва да осигурява достатъчно светлина, тъй като недостатъчната светлина може да доведе до малки грудки.
- През пролетта прекопайте мястото и добавете оборски тор. Когато избирате място за засаждане, помислете за сеитбообращението и избягвайте райони, където преди това са се отглеждали домати.
Инструкции за грижа
Когато отглеждате културата, следвайте стандартните земеделски практики. Придържайте се към следните процедури за грижа:
- Поливане. Въпреки че културата е устойчива на суша и горещина, поливането е необходимо, когато се появят пъпки и по време на цъфтежа, за да се осигури равномерен растеж на клубените.
- Подхранване. Растенията могат да растат без тор, но за да се осигури висок добив, се препоръчва торене два пъти: след като растенията достигнат среден размер и отново след месец. Използването на компостирана трева по време на окопаването осигурява допълнително подхранване.
- Плевене. Първите кълнове обикновено се появяват в рамките на 10-15 дни, а плевелите започват да растат в рамките на 4-5 дни. През това време внимателно гребете почвата, за да премахнете плевелите и да предотвратите повреда на клубените.
- × Избягвайте поливане вечер, за да предотвратите развитието на гъбични заболявания.
- × Не използвайте студена вода директно от кладенеца, оставете я да се затопли до стайна температура.
Контрол на вредители и болести
Рагнеда е силно устойчива на повечето болести. Има обаче определени вируси, които могат да засегнат този сорт:
- Късна фитофтора. Проявява се като тъмни петна по листата. Храстите започват да увяхват. За да го контролирате, използвайте суроватка, йод или Фитоспорин. Третирайте цялото засаждане с един от тези продукти.
- Краста. Болест, която причинява образуване на язви по клубените. Третирайте посадъчния материал с Фитоспорин за профилактика и отглеждайте зелено торене преди и след засаждане на картофи.
- Колорадски бръмбар. Вредителят уврежда листата на растението. Поръсете мокрите листа с дървесна пепел, ако нападението е незначително. Ако нападението е сериозно, използвайте Confidor или Mopisplan.
- Телечен червей. Вредителят изяжда месестата част, оставяйки дълги тунели в клубените. Засадете ръж или горчица в района и избягвайте засаждането на картофи през следващите няколко години.
Културата може да е податлива на различни вируси, които се проявяват като намален размер на листата, обезцветяване и последващо накъдряне на листата. В този случай изкопайте отделни растения и изхвърлете реколтата. Вирусните заболявания не се лекуват.
Трудности при отглеждането
Прегрятият, сух климат може да повлияе негативно на добивите от картофи, причинявайки изсъхване и свиване на клубените. От друга страна, продължителните периоди на обилни валежи могат да доведат до излишна почвена влага, което може да допринесе за гниене на картофите.
Тежките и уплътнени почви възпрепятстват дренажа и аерацията, увеличавайки риска от гниене. Чрез избора на правилния сорт, прилагането на подходящи методи за грижа и организирането на дренажна система, въздействието на тези фактори върху добива на картофи може да бъде смекчено.
Събиране и съхранение
За да се запази реколтата от картофи в отлично състояние за дълго време, е необходимо тя да се прибере правилно и навременно.
Как и кога да се събира?
Прибирането на реколтата може да започне в средата на септември. Можете да разберете кога зеленчуците са узрели по върховете: те пожълтяват и започват да изсъхват. Преди да изкопаете картофите, отстранете върховете от парцела.
При прибиране на реколтата избягвайте механични повреди на клубените, за да запазите тяхната цялост. Не забравяйте да изсушите събраната реколта и да я сортирате, за да отстраните повредени или болни екземпляри.
- ✓ Клубените не губят влага и не се набръчкват при дългосрочно съхранение.
- ✓ Запазва вкуса си дори след 6 месеца съхранение.
Характеристики на съхранение и срок на годност на сорта
Съхранявайте събраната картофена реколта на хладно и тъмно място при температура до +5°C и влажност приблизително 80%. При оптимални условия на съхранение картофите ще запазят качеството и свежестта си до май на следващата година.
Съвети от опитни градинари
Опитните агрономи, запознати със спецификата на отглеждането на култури, препоръчват спазването на определени мерки. Следвайте тези препоръки:
- Изберете място за засаждане с добра слънчева светлина, без засенчване.
- Подгответе почвата за есенно копаене, като добавите компост и дървесна пепел, за да подобрите нейното плодородие.
- Покълнете клубените седмица или две преди засаждане, за да стимулирате растежа и развитието им.
Поддържайте умерено ниво на влажност в лехите, като избягвате излишната вода, което ще помогне за предотвратяване на различни заболявания и гниене.
Отзиви
Картофът Рагнеда е придобил популярност сред градинарите в нашата страна. Това се дължи на отличните му сортови характеристики, включително устойчивост на болести и високи добиви. За да се осигури силен имунитет и висококачествени, големи грудки, е важно да се осигури навременна и правилна грижа за реколтата.