Картофът Манифест е един от най-добрите сортове както за начинаещи, така и за опитни градинари. Той има много положителни сортови качества, включително високи добиви и устойчивост на болести. За да се осигури силен имунитет, добър растеж и развитие, е важно да се осигури правилна и навременна грижа за сорта.
Кой е разработил сорта и кога?
Създателите на сорта са екип от беларуски учени: И. И. Колядко, Л. Н. Вологдина, В. Л. Маханко и Ю. В. Гунько. Сортът е одобрен за употреба през 2014 г. Скоро след това той придобива популярност извън Беларус.
Общо описание
Картофът Манифест е средноранна зеленчукова култура, характеризираща се с високи добиви и висококачествени грудки. Тези характеристики го правят популярен избор за много градинари.
Как изглежда храстът?
Образува храсти със среден размер, обикновено не повече от 50 см височина, в зависимост от регионалните условия и грижите, които могат да бъдат средни или интензивни. Листата е покрита със средно големи листа с набръчкана текстура и извити ръбове.
Листата е тревистозелена. Малките цветове във венеца имат отчетлив антоцианинов оттенък, който става по-светъл, почти бял, към върховете на венчелистчетата.
Характеристики на клубените
Теглото на всяка грудка варира от 104 до 143 г, понякога повече. Съдържанието на нишесте варира от 12 до 15%. Грудките имат розов оттенък на кората си и овално-продълговата форма. При разрязване картофът има светло кехлибарен оттенък.
Съединение
Картофите са ценен източник на витамини, макро- и микроелементи, необходими за човешкото здраве. На 100 г продукт те съдържат:
- калорийно съдържание – 75-80 ккал;
- протеини – 1,8-2 г;
- мазнини – 0,3 г;
- въглехидрати – 16-17 г;
- нишесте – 15,6 г.
Картофените клубени са богати на следните витамини и елементи: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K. Те съдържат следните макро- и микроелементи: калий, хлор, калций, сяра, натрий, магнезий, калций, фосфор, желязо, литий, йод, ванадий, цинк, флуор, мед, бор и манган.
Време за зреене и добив
Това е средно ранен сорт: от засаждането до прибирането на реколтата минават 90-110 дни. Добивите варират от 170-370 цента на хектар. Средно един храст дава 13-15 грудки. За лична консумация се препоръчва засаждането на до 500 грудки на 1 декар земя.
Потребителски и търговски качества на клубените
Месото е светложълто и умерено нишестено. Клубените варират по размер: едно растение може да даде както големи екземпляри (над 150 г), така и малки.
Вкусът на картофите е важен критерий за градинарите. Този сорт е подходящ не само за варене, но и за пържене, добавяне към супи, приготвяне на картофено пюре, както и за приготвяне на чипс и пържени картофи.
За кои региони е подходящ?
Засаждането започва в края на май. Този сорт изисква стабилно, топло време, за да узрее напълно, така че е често отглеждан в умерени райони, като Централния, Северозападния и Волго-Вятския регион на Русия.
Кацане
Засаждането изисква известна подготовка, но след като е завършено, е лесно и ефективно. Може да се отглежда в различни видове почви, но се предпочитат леки до средно тежки почви, плодородни песъчливи глинести почви или рохкави глинести почви. Мястото за засаждане трябва да е слънчево и открито. Времето за засаждане варира в зависимост от региона и обикновено варира от 8-10°C (46-50°F) в зависимост от температурата на почвата.
Следвайте препоръките:
- Започнете подготовката на посадъчния материал месец преди планираното засаждане. Сортирайте клубените, измийте ги и ги оставете да покълнат. Можете да накиснете клубените в разтвор на калиев перманганат или да ги третирате с химикали.
- Когато засаждате, помислете за правилния избор на посадъчен материал: засадете картофи с размерите на пилешко яйце.
- Подгответе лехите за Манифест предварително, през есента, като добавите тор и, ако е необходимо, декиселифицирате почвата.
Грижа
Преди засаждане аерирайте почвата, за да я обогатите с кислород. По време на вегетационния период мулчирайте и редовно разрохквайте почвата. Оставете достатъчно разстояние между растенията, за да се осигури свободен растеж и правилна грижа.
Изпълнявайте агротехнически мерки:
- Растението не изисква често поливане. Полейте храстите за първи път, когато засаждате покълнали грудки, след това, когато върховете растат, и по време на цъфтежа. Избягвайте поливане след цъфтеж, за да избегнете увеличаване на риска от късна мана.
- След всяко поливане извършвайте окопаване, за да поддържате хребетите и да подобрите аерацията на почвата.
- При засаждане на грудки добавете дървесна пепел, която съдържа ценни хранителни вещества. След като върховете достигнат определена височина, използвайте тор, съдържащ минерални и органични компоненти.
- Не е препоръчително да се използват азотни торове за подхранване, тъй като те могат да провокират растежа на върховете за сметка на увреждане на клубените.
Плевенето и окопаването са от съществено значение за грижата за растенията. Плевете два пъти и окопавайте на всеки 10 дни, като комбинирате това с разрохкване на почвата. Тези процедури не само помагат за премахването на плевелите, но и осигуряват кислород на почвата и поддържат растенията изправени.
Прибиране на реколтата
Започнете да берете картофите в началото на есента. Берете, след като връхните части са изсъхнали с 50-60%. Отстранете връхните части две седмици преди този момент, за да могат клубените да развият здрава кора. Оставянето на картофите в почвата твърде дълго може да повлияе негативно на съхранението им, тъй като клубените ще започнат да покълват бързо.
След прибиране на реколтата, оставете картофите да изсъхнат на сухо място. След това сортирайте картофите по размер и изберете грудките за засаждане през следващия сезон.
Съхранение и транспорт
Поставете реколтата в дървени щайги и съхранявайте на тъмно, сухо, хладно и добре проветриво място. Температурата трябва да бъде между +3 и +5°C. Препоръчително е картофите да се съхраняват не повече от 6-7 месеца.
Вредители и болести
Характеризира се с повишена устойчивост на различни болести. Успешно се съпротивлява на редица вируси, черно краче, къдравост на листата и рак. Сортът е умерено устойчив на късна фитофтора и краста, и рядко се засяга от златен нематод. Необходима е борба с колорадския бръмбар, особено в по-топъл климат.
Основната превантивна мярка срещу вредители и болести е сеитбообращението. Избягвайте отглеждането на картофи и други паслънови култури в един и същ парцел в продължение на три последователни сезона. Третирайте лехите с препарати, съдържащи мед, след прибиране на реколтата. Използвайте Фитоспорин преди или след засаждане, когато времето се затопли.
Трудности при отглеждането
Градинарите могат да се сблъскат с прекомерен растеж на връхните части на картофите поради прекомерно поливане и употреба на азотни торове. Това може да доведе до нежелани последици, като например гниене на клубените по време на съхранение поради излишна почвена влага.
Предимства и недостатъци
Преди да засадите култура, е важно да проучите нейните положителни и отрицателни качества. Сортът Манифест има няколко предимства:
Сред недостатъците, градинарите отбелязват:
Отзиви
Картофите Манифест се характеризират с високи добиви, отличен вкус, пазарни грудки и разнообразни кулинарни приложения. Този сорт е устойчив на редица болести и насекоми, което го прави по-надежден в условията на отглеждане. Грижата за него е сравнително лесна, изискваща малко време или усилия.