Картофите Маунтин Роуз се характеризират с висока продаваемост, срок на годност и устойчивост на болести, вредители и напукване. Този необичаен американски сорт се отличава с розово-червената си месест част, с отличителен шарка при разрязване. Английското наименование е Маунтин Роуз.
Описание на растението и грудките
Храстът на планинската роза е полуизправен, полуразпространен. Листата на растението са средно големи, тъмнозелени и леко вълнообразни по краищата. Други характеристики на сорта:
- съцветия – Те съдържат много малки лилаво-червени цветове, така че изглеждат буйни;
- грудки – се отличават с кръглата си форма и средната дълбочина на очите;
- кожа – гладка, със средна дебелина и яркочервен цвят;
- пулп – уплътнен, леко брашнен, не потъмнява.
- ✓ Устойчивостта към късна мана и ризоктония е потвърдена чрез полеви опити.
- ✓ Клубените запазват пазарния си вид и вкус, когато се съхраняват до 8 месеца.
Вкусови характеристики и предназначение
Основната характеристика на този сорт картофи е неговият вкус. Той се характеризира с твърдост и нежна, хрупкава текстура, което го прави идеален за разнообразни кулинарни творения. Вкусът му е някъде между добър и отличен.
Описание на сорта
Картофите достигат техническа зрялост за 90 дни и биологична зрялост за 100 дни, след което започва цялата реколта. Кореноплодните зеленчуци от този сорт имат дълъг срок на годност поради плътната си структура и ниската си податливост на гниене.
Тънкостите на селскостопанската технология
Планинската роза вирее в слънчеви, ненизини райони. Изисква лека, добре дренирана и плодородна почва. Ето защо е важно почвата да се подготви старателно преди засаждане, като се добавят органични торове, за да се подобри хранителният баланс на растението.
- ✓ За оптимален растеж на картофите от сорта Планинска роза, почвата трябва да има pH 5,5-6,5.
- ✓ Месец преди засаждането добавете изгнил оборски тор или компост в количество 5-7 кг на 1 м², за да подобрите плодородието.
Други тънкости на отглеждането:
- За да засадите грудки, трябва да направите дупки с дълбочина от 10 до 15 см.
- Растението изисква редовно поливане, за да се осигури правилното образуване на грудки, но трябва да се избягва прекомерното поливане, за да се предотврати рискът от развитие на гъбични патогени.
- Също толкова важно е да се следи за болести и борба с вредителите. Въпреки че този картоф е сравнително устойчив на болести като късна фитофтора и ризоктония, се препоръчват превантивни обработки през пролетта, за да се предотвратят проблеми.
- × Избягвайте поливане вечер, за да намалите риска от гъбични заболявания.
- × Не позволявайте на водата да се застоява около растенията, тъй като това може да доведе до гниене на клубените.
Отзиви от градинари
Картофът с красивото име „Планинска роза“ е лесен за отглеждане, но има специфични изисквания към почвата – тя трябва да е със средна текстура. Добивът се счита за добър, а транспортабилността и срокът на годност са отлични. Растението е силно устойчиво на болести и вредители, но само ако се спазват правилните агротехнически практики.