Зелето, както и другите култури, е податливо на широк спектър от болести и вредители. Те атакуват растението по различни начини, което изисква специфични мерки за контрол. Редовните превантивни мерки играят ключова роля за осигуряване на богата реколта и предотвратяване на нашествия от болести и вредители.
Типични болести по зелето
Зелето често страда от бактериални и гъбични спори. Те могат да се заразят на всеки етап, дори по време на съхранение. Ако градинарят забележи проблема рано, той може да бъде решен само за седмица и по-голямата част от реколтата ще бъде запазена.
Употребата на всякакъв вид продукт е забранена 30 дни преди прибиране на зелето.
Черен крак
По стъблата на младите растения се появяват черни петна. Това състояние е по-често срещано в оранжерии и се причинява от лоши условия, като ниски температури и слабо осветление.
Методи за контрол: Използвайте разтвор, съдържащ меден оксихлорид или манкозеб (0,2%).
Мухъл (пероноспороза)
Счита се за враг не само на зелето, но и на много други сортове кръстоцветни растения. Често се появява при култури, отглеждани в тежки, прекалено киселинни почви.
Спорите на мана могат да живеят в почвата около 6 години, така че е много трудно да се отървем от тях и да ги открием навреме.
Симптоми: По зелето започват да се появяват едва видими жълти петна, след което те покриват цялото растение с розов слой. Петната променят цвета си и стават червени. Засегнатата листа умира.
Методи за контрол: При използване на каквито и да е химикали, Impact, Vectra и Skor са показали отлични резултати. Като превантивна мярка, преди да засадите зелеви семена, накиснете ги в гореща вода за около 20 минути, след което бързо ги прехвърлете в студена вода за няколко минути.
Алтернария (черно петно)
Спорите на болестта се появяват по зелето поради водни капчици или вятър. Болестта се развива бързо по време на суша и чести валежи. Засяга културата във всички етапи на растеж и развитие.
Симптоми: По листата се появяват малки черни ивици, които с течение на времето се развиват в петна с жълт налеп. Наблюдава се и налеп.
Това заболяване причинява масово гниене на зелевите листа.
- ✓ Използвайте само ясен от твърда дървесина, с изключение на дъб, поради високото му съдържание на танини.
- ✓ Пепелта трябва да се пресява през сито с клетки не по-големи от 1 мм за равномерно разпределение.
Методи за контрол: Използвайте Abiga-Peak, Bravo, Skor и Quadris. Зелето се третира на всеки 14 дни, докато всички признаци на болестта изчезнат. Като превантивна мярка, гранули Trichoderma се поставят на дъното на дупките за засаждане; вместо това може да се използва дървесна пепел.
Пръскайте зелето с разтвор на меден сулфат веднъж на всеки две седмици. За да се предотврати развитието на болестта по време на съхранение, на културата се осигуряват отлични условия: температура на въздуха от 3 градуса по Целзий, 75% влажност, добра вентилация и липса на светлина.
Преди да се поставят главите зеле в мазето, те се третират с вода и гасена вар. Можете също така предварително да изгорите парче сярна свещ в мазето. Зелето се оглежда, поръсва се с тебешир и се окачва на въжета, така че да не се докосват едно до друго.
Склеротиния (бяло гниене)
Това заболяване засяга главите зеле по време на съхранение, но има и други случаи, при които гниене се появява в края на вегетационния период. Листата се покрива с бял, памукподобен налеп. Растителните тъкани се намокрят и гният.
Методи за контрол: Склеротинията е много трудна за борба, защото се разпространява много бързо през зелевите глави. Ако градинар забележи болестта в ранните ѝ стадии, е необходимо да унищожи всички засегнати тъкани, включително здравите. Раните по зелето могат да се третират със смес от активен въглен или канела.
За да се предотврати заболяването, е важно внимателно да се подбират главите зеле за съхранение. Избягвайте съхранението на замразени или презрели зелеви култури през зимата, тъй като те са по-податливи на бяло гниене. През лятото прилагайте листно торене веднъж на всеки две седмици; то трябва да съдържа борна киселина и цинков сулфат.
Фома (сухо гниене)
Фома мана вреди не само на опитомените култури, но и на всички диви растения. Болестта прогресира при висока влажност и топло време. Гъбичните спори навлизат в растението чрез механични повреди. Гъбата прекарва зимата в растителните остатъци, живеейки приблизително пет години.
Основният симптом на заболяването – червеникаво-лилаво оцветяване на листата, нехарактерно за растението. След това наранените зелеви листа стават тънки и безжизнени, а по тях се образуват черни петна. С течение на времето те се развиват в „язви“.
Методи за контролПо-добре е да използвате народни средства; те не причиняват много вреда на растението. Отличен вариант е запарка от пулп от лук или чесън. Фитоцид и Триходермин също са полезни; за да се помогне на продуктите да се прилепят по-добре към главите зеле, добавете малко количество течен сапун.
Ако заболяването се открие в ранен етап, могат да се използват всякакви химикали; често след две третирания гъбичките изчезват напълно.
Ботритис (сиво гниене)
Напада зелевите глави по време на съхранение. Най-често се засягат растения, които преди това са били болни или механично повредени. Зелето се покрива с много слузести петна, които в крайна сметка стават тъмнокафяви, а по листата се появява пепеляв налеп.
За да се предотврати унищожаването на цялата реколта от болестта, е необходимо постоянно да се инспектират главите зеле по време на съхранение.
Методи за контрол: Дори опитните градинари не могат да намерят подходящи лечения. Победата над болестта е почти невъзможна. Ключът е да се вземат превантивни мерки, да се запазят важните външни листа на зелевите глави, да се борави с растението внимателно и нежно и да се избягват значителни механични повреди.
Всички заразени растения се изхвърлят. Ако болестта се открие в ранните си стадии, тя трябва да се третира по същия начин, както склеротинията.
Фузариум
Болестта се развива бързо, което затруднява спасяването на реколтата от зеле. Главите зеле страдат от фузариозно увяхване в рамките на 30 дни след засаждане в открита почва. В рамките на една седмица зелето увяхва напълно. Гъбичните спори проникват в растението през корените и болестта остава незабелязана дълго време, преди мигновено да унищожи главите.
Фузариумът се развива дълбоко под земята, така че можете да разберете дали зелето ви е заразено само като изкопаете главата.
Методи за контрол: Те не съществуват. Засегнатите екземпляри се изваждат от земята и се изгарят. Почвата в района се третира с разтвор на калиев перманганат или меден сулфат. Като превантивна мярка почвата може да се полива с Фундазол. Зелето се пръска с различни препарати за предотвратяване на болестта.
- ✓ Наличие на генетична маркировка за устойчивост към фузариум в описанието на сорта.
- ✓ Дебелината на восъчния слой по листата е индикатор за устойчивост на някои вредители.
Единственият сигурен начин да се предпази зелето от фузариум е да се засаждат само устойчиви на болести сортове, като Колобок, Карамба, Амазон или Сателит.
Слизеста бактериоза (черно гниене)
Болестта се развива поради горещ климат, висока влажност и липса на калий или фосфор в почвата. Прекомерните нива на азот също могат да бъдат причина. Главите зеле често страдат от бактериална слузеста болест в края на август.
Листата на растението гният и може да се усети неприятна миризма. Зелето първоначално пожълтява, след това сиво и кафяво. Жилките почерняват, а почвата мухляса.
Дори оцелелите листа от бактериалната слузеста болест не трябва да се добавят към храната, тъй като това може да причини отравяне, което често води до смърт.
Методи за контрол: Като превантивна мярка, почвата се пръска веднъж седмично със смес от 1% меден сулфат. Може да се използва Planrizim. Почвата се поръсва с натрошен тебешир. Семената се третират старателно преди засаждане. Спорите на бактериалната слуз нападат не само зелето, така че е важно да инспектирате всички зеленчукови култури във вашата градина.
Устойчиви на болести сортове зеле: Монарх, Валентина, Колобок и Монтерей.
Кила
Изключително опасно заболяване, което засяга всички видове зеле. Ако се открие клишовидност, зелето не трябва да се засажда в заразена почва поне още осем години. При оглеждане на растението изглежда сякаш главата увяхва без видима причина. При изкопаване могат да се видят израстъци с различни размери, наподобяващи неоплазми. Зелето няма да образува повече листа.
При засаждане обърнете специално внимание на кореновата система на разсада и изхвърлете всички разсади с неидентифицируеми израстъци. Болестта се разпространява само в кисела почва; за да намалите киселинността, добавете доломитово брашно към почвата.
Методи за контрол: Невъзможно е да се отървете от кичура. Извадете зелето и го изгорете. Обработете почвата в района. Най-добре е да отглеждате устойчиви на болести сортове: Надежда, Килотон, Текина и Рамкила.
Градинарите са открили, че някои култури могат да изчистят почвата от спори на болести. Ако се засади в заразена зона в продължение на няколко лета, зелето може да се възстанови много по-бързо. Тези култури включват спанак, цвекло, лук и чесън.
Мозаичен вирус
Листата на зелето развиват жълти петна между жилките. След това те се извиват, изсъхват и в крайна сметка растението умира.
Дори опитни градинари не могат да излекуват вируса на зелевата мозайка.
Методи за контрол: Единственото решение е да се засаждат сортове, устойчиви на това заболяване. Също така, вземете превантивни мерки. Листните въшки разпространяват спорите на болестта, така че първо трябва да се контролират.
Общи методи за превенция на заболяванията
Предотвратете болестите по зелето преди засаждане на семената. Химикалите трябва да се използват само на този етап. Най-добрите варианти за борба с болестите обаче се считат за народни средства, които не съдържат силни пестициди. Често няма лек за зелето; единствената възможност е да се изкорени и изгори, за да се предотврати заразяването на други култури и глави.
Опасни вредители
Има много насекоми, които увреждат растението. Те са привлечени от вкусните и питателни зелеви листа. Те представляват опасност не само защото ядат растенията, но и защото се считат за основни преносители на болести, вируси и гъбички.
Зелева листна въшка
Малки, зеленикави вредители покриват изцяло зелевите листа. Насекомите се хранят със сока на зелевите глави, причинявайки появата на полупрозрачни петна в засегнатите области. С течение на времето листата променят цвета си, изсъхват и умират.
Листните въшки са най-разпространеното вредно насекомо и представляват опасност за всички видове зеле.
Методи за контрол: Вредителите не харесват силни миризми и не атакуват култури, отглеждани в близост до невен, босилек, лавандула и други ароматни растения. Морковите, копърът, магданозът и чесънът дават най-добри резултати. Тези билки могат да се използват за приготвяне на запарки. Тютюн, люти чушки и домати могат да се използват като спрейове.
Единствените врагове на вредителите са птиците, особено врабчетата и синигерите; уховките също представляват заплаха. Птиците са привлечени от хранилки и поилки.
Ако по главите на зелето няма много листни въшки, можете да използвате сапунена пяна или разтвор от калцинирана сода. Ако желаният резултат не се постигне, опитайте химически обработки като Fitoverm, Iskra-Bio, Korado или Komandor. Често няколко обработки са достатъчни, за да се унищожат напълно листните въшки.
Кръстоцветна буболечка
Вредителите изсмукват сока от зелето, което води до неговото изсъхване и спиране на растежа. Ранните сортове зеле почти никога не се засягат от зелевата дървеница – когато вредителят стане активен, растението вече е натрупало достатъчно зелена маса и дървеницата вече не може да причини никакви щети.
Методи за контрол: Почвата се третира с Фосбецид, Актелик или Белофос. Ако буболечките са нападнали всички растения, почвата се третира с двойна концентрация на препарата. Като превантивна мярка, зелето се третира с настойки от лайка, картофени връхчета или доматен бульон.
Кръстоцветен бълха бръмбар
Специален вредител, способен да превърне растението в сито за няколко дни. Те могат да изядат разсада за два часа. Тези насекоми причиняват най-големи щети през пролетта, когато температурите достигнат 15 градуса по Целзий.
Методи за контрол: Ако бъдат открити насекоми, използвайте Decis, Karate, Aktara или Bankop.
Опитните градинари твърдят, че разтвор от вода (10 л) и шампоан против бълхи за животни (100 мл) носи отлични резултати.
Охлюви
Тези гадни същества се катерят по листата и ги изяждат, оставяйки слузесто покритие върху зеленината. Главите зеле не издържат дълго и представителният им вид значително се влошава.
Методи за контрол: Охлювите се събират ръчно; бавното им движение прави това много лесно, макар и неприятно. Могат да се използват множество народни средства, например, заравяне на контейнер с бира, захарен сироп или сладко в почвата; охлювите ще пропълзят в него и няма да могат да избягат.
Основните врагове на тези вредители са таралежи, скорци и жаби, така че се опитайте да привлечете вашите спасители в градината.
По-добре е да се използват химикали само в случай на продължително и масивно нападение от вредители; най-добрите от тях се считат за Groza, Meta и Slizneed.
Зелева молец
Гъсениците стават активни по време на продължителни горещи вълни. Засегнатите зелеви растения спират да растат, изсъхват и спират да се развиват. Възрастните молци не представляват заплаха за растенията, но гъсениците са проблем.
Методи за контрол: Използвайте отвара от доматени връхчета, горчица и смлян черен пипер. Засадете няколко тютюневи растения около градината; ароматът му ще отблъсне вредителите. Също така, създайте бариера от горчица, кориандър и детелина. Напръскайте главите зеле с всякакви химикали срещу гъсеници.
Зеле бяла пеперуда
Много градинари познават този вредител като пеперудата зеле. Тя снася около 200 яйца, които се излюпват и изяждат цялата реколта в рамките на няколко дни.
Методи за контрол: Огледайте растението от всички страни и незабавно унищожете всички яйца. Борете се със зелевите бели по същия начин, както със зелевите молци. Използвайте Кинмикс или Фитоверм като пестициди.
Зелева молец
Те са гъсеници, които правят тунели в зелето.
Методи за контролСъберете яйцата и насекомите на ръка и напръскайте главите зеле с разтвор от черен пипер и вода. Можете да опитате специализирани продукти, които дават добри резултати: Inta-Vir, Sherpa и Karate.
Вредителят не атакува масово, така че се унищожава бързо.
Рапична трионче
Ларвите на вредителите унищожават стъблата и листата на зелето отвътре. Освен главите зеле, вредителите нападат и моркови, магданоз и кориандър, така че те трябва да се засаждат по-далеч един от друг, за да се предотврати разпространението на насекомите от една култура на друга.
Методи за контрол: Напръскайте главите зеле с инфузия от пелин, лайка или аконит. Като алтернатива, използвайте смес от калцинирана сода (10 литра вода + 70 г от разтвора). Ефективните средства включват Arrivo, Aktaroy, Metaphos и Fosfamide.
Зелевата муха
Възрастните вредители снасят яйца в почвата; ларвите се заравят в кореновата система и унищожават растението невидимо. Главите зеле забавят развитието си и изсъхват напълно.
През май зелевата муха е най-забележима.
Методи за контрол: Когато засаждате разсад в почвата, добавете Почина, Землина или Базудина. При разрохкване на почвата добавете смес от горчица или дървесна пепел. Ако забележите насекоми, убийте ги с Ровикурт или Трихлорметафос.
Белокрилка
Насекомите са лесни за забелязване; те са бели и приличат на молци. Ларвите и възрастните се хранят със зелев сок и виреят при високи температури и влажност.
Когато правите капани, разчитайте на факта, че възрастните вредители харесват жълто, а ларвите - синьо.
Методи за контрол: Отблъснете насекомите с разтвор от бял равнец, чесън или сапун за пране. Ако народните средства се окажат неефективни, опитайте продукти като Inta-Vir, Talstar и Fitoverm.
Гледайте видео за вредителите по зелето – как да се борите с тях (предимно с народни средства), а също така ще научите за ужасната болест на кукувиците и как да я избегнете:
Обща превенция на вредители
Всеки градинар знае, че е по-добре да се погрижи за проблема навреме, отколкото да мисли как да се отърве от него по-късно.
Превантивни действия:
- Прекопайте лехата през есента. Това ще помогне за унищожаването на всички гъбични ларви и спори.
- Не прилагайте оборски тор през пролетта, тъй като много вредители зимуват в него.
- През целия летен сезон плевете и разрохквайте почвата.
- Не забравяйте сеитбообращението. В идеалния случай, пресаждайте зелето на ново място всяка година. Добри предшественици са цвекло и ароматни билки.
- Поддържайте разстояние между разсадите. Засаждането твърде близо един до друг ще доведе до по-бързо разпространение на насекомите.
- Не отлагайте засаждането на зеле в открита почва - културата има слаба имунна система.
- Внимателно огледайте посадъчния материал.
- Не се колебайте да изхвърлите или изгорите болно растение.
- След като се открие болест или вредител, третирайте почвата.
Зелето има слаба имунна система, така че често е нападнато от болести и вредители. Правилните превантивни мерки обаче могат да намалят риска от инфекция, което позволява на градинарите да разчитат на изобилна реколта.




















