Как правилно да отглеждаме тиквички в оранжерия?

Тиквичките са непретенциозна култура, така че най-често се отглеждат на открито. Това обаче не означава, че не могат да се отглеждат в оранжерии. Напротив, те ще дадат по-обилна реколта – средно до 30 кг на квадратен метър. Какво трябва да имате предвид, когато отглеждате този зеленчук в оранжерия и как правилно да се грижите за него? Нека разгледаме по-подробно.

Предимства на отглеждането на закрито

Тиквичките рядко се отглеждат в оранжерии, тъй като дават добра реколта дори в градината. Освен това са устойчиви на нощни слани и изискват малко грижи. Въпреки това, отглеждането им в оранжерия има смисъл, тъй като предлага следните предимства:

• плодовете узряват няколко пъти по-бързо, което има положителен ефект върху количеството на събраната реколта;
• Когато се оформят, тиквичките придобиват по-деликатен и вкусен вкус;
• хибридите, предназначени за отглеждане във филмови условия, не изискват повишено внимание в грижите;
• разсадът не е подложен на нападения от вредители и е практически без болести;
• Ранните сортове могат да се отглеждат печелившо за продажба в индустриален мащаб.

Тиквичките не изискват специален състав на почвата или температурни условия, така че отглеждането им на закрито е евтино.

Избор на сорт

За отглеждане в ограничено пространство е най-добре да изберете компактни, храстовидни F1 хибриди, тъй като те отговарят на няколко важни изисквания: заемат минимално място, имат високи добиви и дълъг период на плододаване, и притежават отличен вкус. Ако изберете и ранни хибриди, те могат да се отглеждат в оранжерия през цялата година.

За продажба се предпочитат дребноплодни сортове със светли или средно оцветени тиквички. Важно е самото растение да е без израстъци по дръжките, за да се улесни и улесни събирането на обилната реколта.

Като се вземат предвид изброените изисквания, най-добре е да се култивират следните сортове и хибриди в затворена земя:

• Куанд F1Ранозреещ сорт, селектиран в Кубанската експериментална станция на Всеруския научноизследователски институт по растениевъдство. Препоръчва се за отглеждане в защитена почва под компактни филмови укрития в Северния, Волго-Вятския, Долноволжския, Уралския и Западносибирския регион. Плододаването започва 52-61 дни след пълното поникване. Добив 20-25 кг на квадратен метър. Плодовете тежат 1,1-1,5 кг и са с дължина 21-28 см, което ги прави идеални за преработка и консервиране.
  
• КавилиХибрид, отгледан в Холандия, с дълъг период на плододаване (над два месеца). Обикновено правите тиквички се берат 45-50 дни след поникването, когато разсадът достигне 16-22 см дължина. Необходими са само 8-12 растения на 10 квадратни метра оранжерия. Добив: 10-60 тона/ха.
  
• НемчиновскиКомпактен хибриден сорт, който не образува дълги пръчки и дава бледозелени тиквички с тегло 610-770 г. Растението е ранозреещо, така че започва да дава плодове след 38-48 дни. Плододава равномерно.
  
• Арал F1Това е един от най-ранноплодните сортове тиквички – първите плодове могат да се берат още на 35 дни. В техническа зрялост тиквичките тежат приблизително 0,5 кг и достигат 16-18 см дължина. Добивите са високи – над 500 кг/ха. При отглеждане в оранжерия плодовете трябва да се берат на всеки 3-4 дни, за да се стимулира образуването на нови яйчници.
  
• СмелчаливДруг ранозреещ сорт тиквички, достигащ техническа зрялост за 35-50 дни. Плодовете тежат средно от 0,5 до 1 кг и са отлични за транспорт.
  

Изисквания за оранжерии

Тиквичките растат добре както в поликарбонатни оранжерии, така и в обикновени пластмасови покрития. Във всеки случай, за да осигурите добра реколта, вземете предвид редица изисквания за оранжериите:

• Дори за да се постигне добра реколта, площта на оранжерията може да бъде малка – около 45-50 квадратни метра. Височината ѝ не е особено важна, но за по-лесна грижа и прибиране на реколтата си струва да се остави широк проход между храстите.
• Ако планирате да отглеждате зеленчуци през зимата, оранжерията трябва да бъде построена върху фундамент, а дървените или металните рамки трябва да бъдат покрити със стъкло или поликарбонат. Освен това, тя трябва да бъде оборудвана с вентилационни отвори и отоплителна система, използваща електрически бойлер или печка на дърва. Ако оранжерията е просто покрита с пластмаса, могат да се използват битови отоплителни уреди. По-скъпите оранжерии могат да бъдат оборудвани с автоматична система за капково напояване и климатичен контрол.
• За тиквичките е препоръчително да се осигури леха с биогориво, която ще затопля корените на растението, а не въздуха. Тази леха се приготвя чрез смесване на равни части слама и угнил оборски тор (свински, кози или кравешки). Получената купчина трябва да се струпа, да се полее обилно и да се остави под пластмасово фолио за 3-4 дни. След това отстранете горния слой почва в оранжерията, разпределете равномерно биогоривото и покрийте със слой богат на хранителни вещества субстрат.
  

  Този вид възглавница служи и като отличен тор за разсад през периода на активен растеж, тъй като отделя въглероден диоксид, който насърчава бързото узряване на плодовете и подобрява вкуса им.

• За тиквички в оранжерия, подгответе лека, добре аерирана почва с леко алкално или неутрално pH. Преди засаждане можете да я наторите с пепел или минерални торове. Имайте предвид, че тиквичките не обичат да растат на едно и също място година след година. Най-добре е да редувате засаждането им със следните култури:
  • лук;
  • зеле;
  • чесън;
  • бобови растения;
  • моркови;
  • домати;
  • картофи.

  За обогатяване и подобряване на структурата на почвата се препоръчва засаждане на зелено торене.

• След пролетната обработка на оранжерията, почвата трябва да се мулчира с дървени стърготини или друга органична материя. Този тор ще бъде полезен и по време на периода на растеж на растенията.
• Важно е да се поддържа оптимална температура в оранжерията. Тя трябва да се поддържа на 23°C през деня и да не пада под 14°C през нощта. Самата почва трябва да се затопли до 20–25°C.

Метод и време на засаждане

Тиквичките могат да се отглеждат на открито, използвайки разсад или семена, но в оранжерия разсадът е много по-ефективен. Това може да се прави целогодишно, но е най-добре да се прави в края на зимата или началото на пролетта, тъй като тиквичките, отглеждани през есента, имат най-добър срок на годност (2-4 месеца). Освен това, през пролетта нуждите на организма от витамини са най-големи.

Ако започнете да отглеждате разсад в края на февруари или в началото на март, първата реколта може да бъде събрана около началото на април.

Опитните градинари отбелязват, че точният срок за пресаждане на разсад в оранжерия зависи от мястото на отглеждане. В Москва пресаждането им в земята трябва да се извърши между 5 и 10 май, в Сибир между 15 и 20 май, а в Краснодарския край между 10 и 15 април.

Отглеждане на разсад

За да получите добра реколта от тиквички, е необходимо да отгледате силен разсад в началото на март. Този процес може грубо да се раздели на няколко етапа, всеки от които изисква отделно разглеждане.

Подготовка на семената

Дори семената, съхранявани 6-8 години, покълват сравнително лесно. За да се постигне това обаче, те трябва да бъдат правилно подготвени, следвайки тези инструкции:

1. Залейте семената с гореща вода (45–52°C) и оставете за 5–7 часа. Всички семена, които изплуват на повърхността през първите няколко минути, са кухи и трябва да бъдат отстранени и изхвърлени.
2. За да намалите риска от гъбични заболявания, поставете останалите семена в ледена вода за 2 минути.
3. Увийте семето във влажна кърпа и го съхранявайте в помещение с температура поне 23°C в продължение на 2 дни. Поддържайте кърпата влажна през това време.

Непосредствено преди засаждането семената могат да се накиснат за няколко минути в разтвор на стимулант или калиев перманганат.

Засаждане на семена

Семената на тиквичките са едри, така че трябва да се отглеждат в отделни контейнери. Тъй като тиквичките не се разсаждат добре, най-добре е да използвате отделни торфени саксии с диаметър поне 10 см. Ако няма такива, могат да се използват пластмасови или дървени.

Можете да закупите почва за разсад от магазин за градинарство или да я приготвите сами, като смесите:

• 7 части градинска почва;
• 5 части торф;
• 3 части лопен;
• 150-200 г пепел;
• 30-40 г суперфосфат;
• 25-40 г амониев нитрат.

Напълнете саксиите наполовина с този хранителен разтвор. Той трябва да бъде обилно навлажнен в деня преди сеитбата. При засаждането семената трябва да се заровят на дълбочина 1,5-3 см. Ако имат кълнове, те трябва да се засадят с покълналите разсади надолу. Поставете по две семена във всяка дупка. След сеитбата полейте леко почвата и след това покрийте с пластмасово фолио или стъкло.

Повечето от семената ще покълнат в рамките на 3-5 дни, но в саксиите трябва да се оставят само най-силните разсади. Останалите трябва внимателно да се отрежат над нивото на земята. Издърпването им при никакви обстоятелства не може да увреди цялата коренова система на растението.

Грижа за разсад

След засяването на семената остава да се осигури правилна грижа за разсада, което изисква спазване на следните правила:

• Докато се появят първите кълнове, дръжте саксиите при температура от 26 до 28°C. След като се появят първите кълнове, намалете температурата до 17-18°C през деня и 12 до 14°C през нощта. Тази температура трябва да се поддържа в продължение на четири дни и след това да се коригира според метеорологичните условия и времето на деня. В облачни дни оптималната температура е 21-22°C, а в слънчеви дни - 26 до 28°C. През нощта трябва да се поддържа на 17-18°C.
• Избягвайте преполиване или образуване на коричка на повърхността на почвата. Това може да доведе до гниене на стъблата и корените. За да предотвратите това, поливайте разсада с топла вода, когато почвата изсъхне.
• Когато отглеждате разсад на перваза на прозорец с южно изложение, кълновете не се нуждаят от допълнително осветление. На прозорец с източно или западно изложение дневната светлина е поне 11 часа, така че лампите с нажежаема жичка също не са необходими. Те обаче ще са необходими, ако отглеждате разсад на перваза на прозореца със северно изложение.

На 20-25-дневна възраст разсадът ще развие 3-4 истински листа. На този етап той може да бъде пресаден на постоянно място.

Засаждане на разсад в оранжерия

Почвата в оранжерията, където ще бъдат засадени тиквичките, трябва да бъде добре подготвена. За да се постигне това, най-добре е през есента да се добави угнил оборски тор в количество от 10 кг на квадратен метър и да се прекопае старателно. Минералните торове могат да се прилагат директно в дупките преди засаждане, в количество от 30-40 г нитрофоска на растение. След прилагане, смесете тора с почвата в дупката.

Разсадът често се пресажда на постоянно място в началото на май или малко по-рано. Преди пресаждането почвата трябва да се затопли с печка или електрически бойлер. За да се поддържат нормални нива на влага и да се осигури бързо узряване, мулчирайте с дървени стърготини, слънчогледови люспи или друга органична материя.

Изкопаването трябва да се извършва сутрин, вечер или в облачен ден. Това трябва да се направи, като се използва методът на квадратно гнездо, следвайки следния модел:

• разстояние между дупките – 0,7-0,8 м;
• разстояние между редовете – от 0,8 до 1,5 м.

Разсадът трябва да се пресади в дупките заедно с кореновата бала и да се зарови на 5 см в почвата. След това се покрива с почва до първите листа, леко се уплътнява и се полива. На този етап температурата в оранжерията трябва да се поддържа на 14-15°C. Вентилацията трябва да се поддържа, за да не се понижи температурата твърде много. Насажденията могат да се покрият с пластмасово фолио, като се пробият дупки за всяко растение. Поливането трябва да се извършва през тези дупки.

Грижа за тиквички в оранжерия

Тази зеленчукова култура е непретенциозна дори в открита земя, така че грижата за нея е доста проста, особено ако знаете тайните на извършване на необходимите селскостопански практики:

• Създаване на оптимален микроклиматРастението не расте добре в оранжерии, които са твърде горещи и влажни. Идеалната температура за пълноценно развитие на разсада е 24°C през деня и 18°C ​​​​през нощта. Тиквичките не понасят задушност, така че оранжерията трябва да се проветрява ежедневно, за да се поддържа влажност на 60-70%. В края на април и началото на май честотата на проветряване трябва да се увеличи.
• Поливане и разрохкванеПоливайте разсада обилно, но рядко с топла, отстояла вода (19…24°C). След като първите пъпки се появят по храстите, увеличете поливането до три пъти седмично. През този период налейте 4 литра вода под всеки храст. Няколко часа след поливането разрохкайте леко почвата и отстранете всички плевели. За да намалите изпарението на влагата, мулчирайте повърхността на почвата с дървени стърготини или торф. Преди цъфтежа избягвайте поливане и оставете въздуха в оранжерията леко да изсъхне. Това ще насърчи образуването на повече женски пъпки.
  

  Поливането трябва да се спре напълно 7 дни преди прибиране на реколтата, в противен случай плодовете ще бъдат прекомерно воднисти.

• ПодхранванеТиквичките растат бързо, така че добавянето на допълнителни хранителни вещества може да доведе до прекомерен растеж на леторастите и листата. Това от своя страна може да повлияе негативно на завръзването на плодовете и растежа им. Следователно, тиквичките не се нуждаят от допълнително подхранване през вегетационния период; торът, приложен преди засаждане, е достатъчен.
• Формиране на храстТиквичките не се нуждаят от прищипване или формоване. Ако обаче са засадени гъсто, си струва да премахнете долните централни листа на храстовидното растение, за да подобрите циркулацията на въздуха и да увеличите осветеността на плодовете. Важно е да имате поне 15 листа на храст. Чисто подреденото растение улеснява виждането на мъжките и женските цветове. Първите имат леко разширение в основата и сравнително къса дръжка. Мъжките цветове имат по-дълга, по-права дръжка.
• ОпрашванеПрез топлите пролетни и летни дни оранжерията трябва да се проветрява, за да се ускори узряването на тиквичките и да се привлекат опрашващи насекоми, като пчели или земни пчели. За тази цел растенията могат да се напръскат и със захарен сироп, разтворен във вода. Ако е възможно, е препоръчително да се постави кошер в оранжерията в размер на един на 500 квадратни метра. Препоръчително е да се засадят малък брой медоносни растения между храстите. Ако няма опрашващи насекоми, тази процедура може да се извърши ръчно с помощта на мъжки цвят с тичинки. Това ще бъде достатъчно за опрашване на 5-6 женски цвята.

Ако тиквичките се отглеждат през зимата, опрашването ще трябва да се извършва само с помощта на мъжки пъпки. Те узряват 7-10 дни по-късно от женските, така че за да се избегне загубата на цяла седмица, опитни градинари засяват семената за разсад на два етапа: едната порция (10%) се засява 10 дни по-рано от останалите.

Прибиране на реколтата

По време на активния период на плододаване, тиквичките трябва да се берат през ден и поне три пъти седмично, тъй като презреенето ще влоши вкуса на плодовете и ще забави образуването на други яйчници, което ще се отрази негативно на добива на сорта. Трябва да се спазват следните препоръки:

• Тиквичките трябва да се берат, когато достигнат 10 до 25 см дължина и 8 до 10 см в диаметър. Много от тях достигат този размер 45 до 50 дни след засаждането. Не чакайте, докато плодът стане твърде голям, тъй като ще стане безвкусен, а кората ще загуби мекотата и блясъка си.
• За да проверите дали плодът е узрял, просто го почукайте леко. Ако чуете тъп звук, значи е готов за бране.
• Най-добре е плодовете да се отрежат с ножица, включително част от дръжката, тъй като това ще действа като бариера срещу вредители и инфекциозни болести. С прибраните тиквички трябва да се борави внимателно, тъй като механичните повреди ще влошат външния им вид и ще съкратят срока им на годност.
• Тиквичките трябва да се берат внимателно, за да се избегне увреждане на върховете на растенията и евентуално образувалите се лози. Повредените растения се възстановяват слабо и може да спрат да дават нови плодове.
• При прибиране на реколтата отстранявайте както красивите, здрави плодове, така и деформираните. Оставянето им по клоните на растението ще забави развитието на нови яйчници и ще намали добива на храста.
• Ако тиквичките са предназначени за дългосрочно съхранение в мазето, не е необходимо да се мият предварително след прибиране на реколтата.

Дори начинаещ градинар може да отглежда тиквички в оранжерия, тъй като този зеленчук не изисква никакви специални условия или значителни инвестиции. За да се получи добра реколта обаче, е важно правилно да се подготвят силни разсади, които изискват внимателна грижа след разсаждането им на закрито. Овладяването на тази технология ще позволи на производителя да отглежда тиквички целогодишно под пластмаса и успешно да ги предлага на пазара.

Често задавани въпроси