Как да отглеждаме тиквички на открито?

Всеки градинар може да отглежда тиквички в собствения си двор. Това е лесна за отглеждане зеленчукова култура, но за да се получи добра реколта, е важно да се знаят правилата, методите и процедурите за отглеждането ѝ на открито. Правилната грижа и навременното събиране на реколтата са също толкова важни. Прочетете по-нататък за подробности относно всички етапи на отглеждане на тиквички.

Избор на сорт

Ако решите да отглеждате зеленчуци на открито, предпочитание трябва да се даде на сортове, характеризиращи се с добре развити издънки и самостоятелно образуване на храсти. Те са по-устойчиви на болести, неблагоприятни метеорологични условия и други външни фактори. Сред тези сортове са:

• ГрибовскиТози среднозрял сорт дава плодове 55 дни след сеитбата. Има добре развити храсти с дълги издънки. Светло оцветените плодове се отличават с леко оребряване на повърхността и отличен вкус. С напредване на възрастта кожицата им става плътна и грапава. Този сорт е устойчив на студ и болести, което го прави подходящ за отглеждане както в Московска област, така и в Урал. Освен това е непретенциозен за поддръжка, изисква само редовно поливане и разрохкване на лехата за добро плододаване.
• ЧаклунТози сорт се отличава с висок добив и дълъг период на плододаване. Първите плодове могат да бъдат събрани само след 45 дни. Те са бели и гладки. Месото на тиквата е нежно и леко сладко. Културата рядко е податлива на инфекции и понася добре транспортирането до дългосрочни растения.
• ЩиглецТози сорт има женски тип цъфтеж, така че дава плодове обилно и дълго време. С узряването тиквичката става ярко жълта, откъдето идва и името ѝ. Плодовете с тегло до 400 г са годни за консумация. По-големите екземпляри губят вкуса си.
• БелоплоденТози ранен хибрид дава първата си реколта 35 дни след засяването. Белите плодове имат гладка повърхност и компактни размери. Те са устойчиви на вредители и болести и са лесни за транспортиране.
• Одески храстПодобно на предишния сорт, този е ранозреещ, като дава плодове 40 дни след засяването. Белите плодове са леко оребрени и имат нежна, сладка плът. Растението е устойчиво на болести и студ.
• ФараонТози лесен за отглеждане сорт тиквички не изисква често поливане, лесно понася както студ, така и жега и дава обилна реколта. Тъмнозелените плодове са дълги и могат да тежат до 1 кг. Този сорт може да се отглежда в голямо разнообразие от региони, от централната част на Русия до Урал.
• ПантеонПлодовете на този сорт превъзхождат своите аналози по пазарен вид, така че често се отглеждат в търговска среда. Лесен е за грижи, но изисква засаждане в плодородна почва и поддържане на стабилни нива на влага.

Методи и време на засаждане

Тиквичките могат да се култивират по два начина, което ще определи оптималното време за сеитба:

• РазсадТози метод включва отглеждане на разсад, който трябва да се пресади в открита земя, след като покълне. С този метод не е нужно да се притеснявате за успешното покълване на семената. Засейте разсада на 15-25 април или 1-10 май. На 25-30-дневна възраст, през първото десетдневие на май, разсадът може да се пресади в градинските лехи. Той трябва да се покрие с пластмаса или друг изолационен материал до края на пролетните слани, т.е. до началото на юни.
• Директно засяване на семена в земятаТова е по-малко трудоемък метод; въпреки това съществува риск от загуба на реколта в случай на последващи слани. Семената трябва да се засяват в добре затоплена почва (поне 12-13°C на дълбочина 8-10 см). Това обикновено се прави в края на май или началото на юни. За да се намали рискът от повреди от слана, семената трябва да се засяват на 2-3 етапа, през 3-4 дни. Минималната температура за нормално покълване е 12-15°C.

Когато избирате метод за разсад, имайте предвид следното: тиквичките, отглеждани по този начин, не са предназначени за дългосрочно съхранение – те трябва да се консумират веднага или да се използват за зимни консерви. Ако искате да отглеждате тиквички, подходящи за дългосрочно съхранение, покълналите семена трябва да се засеят директно в земята, около началото на юни.

За да осигурят успешна реколта и да увеличат максимално периода на прибиране на реколтата за млади тиквички, опитните градинари комбинират технологията на разсад с директно засяване на семена в земята.

Тиквичката е най-студоустойчивата култура от всички членове на семейство Тиквови (Cucurbitaceae), така че може да расте при температури от 8-9°C и дори да издържи на краткотрайни понижения до 6°C. Независимо от начина на засаждане обаче, най-силните млади разсади ще се получат при температури от 20 до 25°C.

Избор на място и подготовка на градинско легло

Тиквичките са светло- и топлолюбиво растение, така че трябва да се отглеждат от слънчевата страна на леха с ширина 60-70 см. Това може да бъде малък парцел за отглеждане на няколко растения. Важно е други представители на семейство Тиквови да не са били отглеждани в тази зона преди това, в противен случай тиквичките ще се разболеят и ще дадат много безплодни цветове. За сеитбообращение е най-добре да се отглеждат след следните култури:

• домати;
• картофи;
• зеле;
• Лука;
• кореноплодни зеленчуци;
• зелени;
• бобови растения.

Самите тиквички са добри предшественици за всички зеленчуци, с изключение на тиквените. Корените им са отлични разрохкватели на почвата, а големите им листа предотвратяват развитието на повечето плевели.

Също толкова важно е да изберете място с оптимална почва за тиквички. Глинести или песъчливо-глинести почви с неутрално pH (6,5-7,5) се считат за най-добри. Тиквичките растат зле в торфени почви - плодовете са малки, а листата не се развиват добре. Тежките глинести почви са неподходящи за тази култура.

За да се уверите, че почвата е плодородна и рохкава, 12-15 дни преди засаждане, прекопайте мястото на дълбочината на лопата, като добавите следното към 1 квадратен метър:

• 0,5-1 кофа хумус или изгнил компост;
• 1-1,5 кофи с изгнили дървени стърготини;
• по 1 супена лъжица урея и калиев сулфат;
• 2 супени лъжици суперфосфат;
• 2 чаши дървесна пепел.

За да намалите употребата на тор, нанесете го директно в дупките за засаждане, на разстояние 80 см една от друга, и след това го разбъркайте добре с почвата. След това не забравяйте да полеете лехата с гореща вода и да я покриете с пластмасово фолио, преди да засадите тиквичките.

Редът на торене може да се регулира в зависимост от състава на почвата:

• ТорфЗа всеки квадратен метър добавете 2 кг компост или хумус, 1 кофа глинеста или глинеста почва, по 1 чаена лъжичка суперфосфат и калиев сулфат и 2 супени лъжици пепел. След това изкопайте леха с ширина 65-70 см на дълбочина 20-25 см и я изравнете с гребло. Полейте я с топъл (40°C) разтвор на течен тор Agricole-5 или Rossa (1 супена лъжица на кофа вода) в количество 3 литра на квадратен метър. Накрая покрийте лехата с пластмасово фолио, за да запазите влагата и топлината.
• Глинеста, глинестаЗа всеки квадратен метър са достатъчни 2-3 кг торф, дървени стърготини и хумус. За минерални торове добавете 1 супена лъжица суперфосфат и 2-3 супени лъжици дървесна пепел.
• СандиВсеки квадратен метър трябва да се натори с една кофа тревна почва (глина или глинеста почва) и същото количество торф. След това добавете 3-4 кг дървени стърготини и хумус, както и 1 супена лъжица суперфосфат и 2-3 супени лъжици дървесна пепел.
• ЧерноземЗа всеки квадратен метър плодородна почва е препоръчително да се добавят 2 кг дървени стърготини, 2 супени лъжици пепел и 1 супена лъжица суперфосфат.
• Плътен, тежък и беденВ такива почви е добре да добавите оборски тор или компост (4-6 кг на квадратен метър) през есента, както и сложни минерални торове за зеленчуци (50-80 г на квадратен метър). Препоръчително е лехата да се полее със слаб разтвор на калиев перманганат и леко да се разрохка непосредствено преди сеитбата на тиквичките.

Ако за първи път отглеждате тиквички върху парцел, трябва внимателно да отстраните всички корени от почвата, когато я копаете, а също така да хванете и унищожите всички маймуни и телени червеи.

Пресен тор не трябва да се добавя към почвата непосредствено преди засаждане, тъй като това може да доведе до развитие на различни заболявания при младите разсад, активен растеж на зелената маса и слабо плододаване.

Засаждане на тиквички от разсад

Това включва отглеждане на силни разсади приблизително месец преди засаждането им на открито. Ще разгледаме всяка стъпка от тази процедура поотделно.

Подготовка на семената

Предсеитбената обработка на семената включва накисване на семената за 10-12 часа във вода с добавена нитрофоска. Всички семена, които изплуват на повърхността, са кухи и трябва да се изхвърлят. След като останалите семена набъбнат, те могат да се посеят в почвата, но е най-добре да се накиснат за още 24 часа в разтвор на стимулатора на растежа Епин (една капка на 50 мл вода). След накисване изплакнете семената с чиста вода и ги подсушете, преди да ги засадите в почвата.

Правилната обработка ще увеличи кълняемостта на семената и ще насърчи по-бързото развитие на младите разсад.

Засаждане на семена в саксии

За отглеждане на разсад можете да закупите готова почвена смес, наречена "EKZO", от магазин за градинарство. Можете също така да я приготвите сами, като смесите равни части торф или компост с пясък и градинска пръст. За контейнери изберете индивидуални чаши за еднократна употреба с размери 10x10 см, тъй като растенията са чувствителни към пресаждането.

В домашни условия са достатъчни 3-5 растения. Засадете семената в саксии, пълни с почва, на дълбочина 2-3 см. Поливайте ги с пулверизатор и ги покрийте със стъкло или пластмаса. Отстранявайте редовно защитното покритие, за да може почвата да се проветри. Дръжте саксиите на слънчев перваз на прозореца.

Грижа за разсад

Това включва следните агротехнически мерки:

• ПоливанеНяма нужда да поливате разсада често; ключът е да поддържате влажността на почвата. За да направите това, просто пръскайте почвата с топла (25°C) вода около веднъж седмично в количество от 200-250 мл на саксия. При тези условия правилно подготвените семена ще покълнат само за 3-4 дни.
• Температурни условияЗа да се ускори покълването, температурата на околната среда трябва да бъде около 18 до 20°C. След като разсадът се появи, температурата трябва да се понижи до 15 до 18°C ​​през деня и 12 до 14°C през нощта, в противен случай растенията ще се разтегнат твърде много.
• ОсветлениеКълновете трябва да бъдат осигурени с добра дневна светлина, в противен случай ще бъдат слаби. Ако е необходимо, можете допълнително да използвате специални лампи за осветяване на разсад.
• ПодхранванеПрез целия период на растеж разсадът трябва да се подхранва два пъти:
  • 8-10 дни след поникването. Разсадът може да се подхранва с разтвор на Bud (2 г на 1 литър вода) в съотношение 1 чаша на 1-2 саксии. Като първоначално подхранване може да се използва и разтвор от 1 чаена лъжичка суперфосфат и същото количество урея. Препоръчителната доза на растение е 200 мл.
  • 7-10 дни след първото хранене. Растението може да се подхранва с разтвор от органичен тор Effekton и нитрофоска (1 чаена лъжичка на 1 литър вода). Нанесете 1 чаша от сместа на саксия. Вместо този тор можете да използвате разтвор от 1 чаена лъжичка нитрофоска и същото количество дървесна пепел. Поливайте тиквичките със скорост 200-250 мл на разсад.
• ВтвърдяванеСедмица преди разсаждане на открито, редовно изнасяйте саксиите с разсад навън или на балкона, за да се закалят. Дръжте ги на чист въздух за 1-2 часа.

На 20-25 дни разсадът може да бъде пресаден в открита земя. По това време той трябва да има 2-3 истински тъмнозелени листа и къси, ниски стъбла. Кореновата система на младите разсади трябва плътно да покрива целия куб и да се състои от непокътнати, бели корени.

Пресаждане на разсад в открита земя

Разсадът трябва да се пресажда в добре затоплена, рохкава и богата на органични вещества почва. Тази работа трябва да се извършва само в топъл, облачен ден или рано сутрин. Дупките за разсад трябва да са разположени на разстояние 90-100 см една от друга. В идеалния случай трябва да има едно растение на квадратен метър леха. Самите дупки могат да се подготвят по следните начини:

• Оформете могила от едногодишни плевели и я покрийте с 15 см слой плодородна почва. Добавете по 1 супена лъжица урея и суперфосфат (за предпочитане разтворен), след което полейте обилно с тъмен разтвор от течна тор или ферментирала трева. Накрая покрийте цялата могила с пластмасово фолио и изчакайте 10-12 дни, за да се уталожи могилата.
  След това направете дупка в горната част за засаждане на разсада. За да запазите топлината, покрийте могилата с пластмасово фолио и изрежете в нея дупка с желания диаметър за тиквичките. Докато расте, тя бързо ще покрие могилата с върховете си и ще се превърне в истински акцент в градината.
• Изкопайте лехата до дълбочината на лопата, след което добавете по 1 супена лъжица органичен тор Effekton във всяка дупка. Смесете го с почвата и полейте с топъл разтвор на Agricole-5 (1 супена лъжица на 10 литра вода) в количество 1 литър на дупка.

При засаждането действайте внимателно, за да не повредите деликатната коренова система на растенията. За целта пресадете разсада с буца пръст, като първо го полеете с топла вода и отрежете саксията. Ако разсадът е твърде удължен, може да се засади дълбоко до котиледоните, като леко наклоните стъблата. Използвайте хумус, почва или торф като субстрат. Гребленето на почвата от повърхността може да оголи и повреди корените.

След засаждането, разсадът трябва да се полива с топла вода, за да се предотврати изсъхването му. След това, лехата се покрива с полиетилен върху арки. Ако се очакват сухи ветрове в слънчеви дни, мястото за засаждане трябва да бъде засенчено. Ако времето е хладно, почвата, съдържаща разсада, може да се покрие с друг слой пластмаса.

Директна сеитба в земята

Ако не възнамерявате да отглеждате ранна реколта, можете да посеете семената директно в земята. Подгответе семената и почвата за засаждане по същия начин, както за разсад. Засяването се извършва съгласно следните инструкции:

1. Полейте леглото обилно с гореща вода.
2. Направете дупки с дълбочина 4-5 см и разстояние 50-70 см една от друга.
3. Ако е необходимо, добавете малко количество компост или хумус във всяка бразда, след което засадете 2-3 семена вертикално, със заострения край нагоре. Важно е горната част на семето да е на 1-1,5 см под нивото на земята.
4. Полейте дупките и ги запълнете с пръст. Ако всички семена покълнат, оставете едно силно растение и или отрежете останалите над нивото на земята, или ги засадете отново, когато се появят котиледоните. Не се препоръчва издърпването им, тъй като това може да повреди цялата коренова система.
5. Покрийте готовото легло с пластмаса или друг покриващ материал, за да предпазите семената от студено време. Покритието може да се премахне, след като се появят първите кълнове. Това обикновено се случва между 12 и 15 юни.

Грижа за тиквички

Тиквичките растат бързо, особено при благоприятни метеорологични условия. През този период те изискват подходящи грижи, за да се гарантира, че растението расте и произвежда много женски плодове.

Поливане и мулчиране

Тиквичките са влаголюбива и сухоустойчива култура, така че изискват обилно поливане. Важно е да се използва вода, която е отстояла и затоплена на слънце (22-23°C), в противен случай може да се причини широко разпространено гниене на младите пъпки по растенията. Водата трябва да се нанася в основата на растението, като се избягва контакт с листата и пъпките, тъй като това може да доведе до гниене.

Най-добре е да поливате тиквичките пестеливо, но обилно. Ето оптималния график:

1. Преди цъфтежа поливайте разсада веднъж седмично със скорост 8-10 литра на 1 кв. м.
2. По време на периода на плододаване увеличете честотата на поливане до 2-3 пъти седмично със скорост 8-10 литра на 1 квадратен метър. Растението може да се полива веднъж седмично, но тогава ще трябва да увеличите консумацията на вода до 15-20 литра.

Най-добре е да поливате тиквичките с лейка, тъй като налягането на маркуча може да оголи корените. Ако това вече се е случило, покрийте корените с 3-5 см слой торфен мъх и компост.

Тиквичките изискват редовно поливане, но не понасят излишна почвена влага, тъй като това води до гниене на връхчетата. В този случай ще трябва да отрежете засегнатата област до чистата тъкан и да изгорите отрязаното място с пламък на свещ, за да насърчите зеленчука да продължи да расте.

Докато издънките все още не са се оплели, след поливане на леглото си струва мулч хумус или торф. Това ще предотврати покриването на почвата с издънки от растения, което ще улесни разрохкването ѝ.

Разхлабване, плевене и окопяване

За да получите добра реколта от тиквички, е важно да поддържате рохкава, водо- и въздухопропусклива почва. За да постигнете това, разрохкайте почвата 2-3 часа след поливане. Това трябва да се прави внимателно и плитко, тъй като растението има много фини, слаби корени, разположени близо до повърхността на почвата.

Честотата на разрохкване зависи от състава на почвата. Тази процедура е особено разпространена в глинести почви, тъй като те лесно образуват твърда кора, особено след валежи.

Друга важна стъпка е редовното плевене, което предотвратява растежа на плевелите и отнемането на хранителни вещества от тиквичките. Тази процедура е особено важна през ранните етапи на растеж на зеленчуците, тъй като младите растения няма да виреят, ако са лошо подхранвани от твърде много плевели.

За да се насърчи развитието на допълнителни корени при тиквичките, те трябва да се окопаят, когато развият 2-4 истински листа. За целта добавете около 5 см почва към корените.

Опрашване

Седмица след засаждането растението започва да цъфти. В идеалния случай мъжките и женските цветове се появяват едновременно, но ако яйчникът не се е увеличил по размер в рамките на 3-4 дни, опрашването не е станало. Тази работа ще трябва да се извърши ръчно, особено при лошо време. Можете да използвате следните техники:

• откъснете мъжко цвете, откъснете венчелистчетата му и нанесете прашец върху плодника, който се намира в центъра на женското цвете;
• Привлечете опрашители и други насекоми за опрашване, като напръскате цъфтящите тиквички с разтвор от мед сутрин (1 чаена лъжичка мед на чаша вода).

Подхранване

Постигането на добра реколта от плодове без редовно торене е невъзможно. Кореновото и листното подхранване трябва да се прилага няколко пъти през вегетационния период.

Схемата за прилагане на коренови торове е следната:

1. Преди цъфтежаПолейте разсада с настойка от лопен. За приготвянето ѝ разредете 0,5 литра лопен и 1 супена лъжица нитрофоска в 10 литра вода. Това може да се замени с ферментирала настойка от плевели или разтвор на тор Ross (2 супени лъжици на 10 литра вода) в количество 1 литър на растение.
2. По време на цъфтежаПолейте растението с разтвор, състоящ се от 2 супени лъжици дървесна пепел и същото количество тор Effekton на 10 литра вода. Нанесете 5 литра от разтвора на 1 квадратен метър легло.
3. По време на периода на узряване на плодовете (плододаване)Разтворете по 1 супена лъжица суперфосфат, урея и калиев сулфат в 10 литра вода. Поливайте храстите с тази смес в количество 3 литра на 1 квадратен метър легло. За окончателното торене можете да използвате и друга смес: 2 супени лъжици дървесна пепел или 2-3 супени лъжици органичен тор Effekton-O на 10 литра вода. Разходната норма е 2 литра на храст.

Ако растението не се развива и не дава добри плодове, може да се наторява допълнително с листно подхранване няколко пъти по време на фазата на плододаване, на интервали от 10-12 дни. Ето някои варианти за торене:

• Разтворете 1 супена лъжица урея в 10 литра вода и напръскайте растението;
• Разтворете 10 г от препарата Bud или 1 супена лъжица течен тор Rossa в 10 литра вода и напръскайте храстите със скорост 2 литра от състава на 10 кв. м.

Формиране на храст

Тиквичките често не се нуждаят от резитба, но по време на цъфтежа вегетативната маса може да стане прекомерно голяма, в ущърб на плодовете. В този случай е необходимо да се подрежат 2-3 централни листа, за да се подобрят условията за опрашване от насекомите и да се осигури по-добър достъп на слънчева светлина до сърцевината на растението.

Това ще насърчи по-енергичното образуване на нови яйчници, увеличавайки добива на зеленчука. Важно е също редовно да премахвате стареещите листа и изгнилите плодове.

Когато започнат да се появяват пъпки, тиквичките могат да се прищипват, за да се отстранят върховете на младите филизи. След като растящият връх се отстрани, стъблата ще произведат странични издънки. Това ще насърчи растежа на цветните стъбла и яйчниците, което ще доведе до по-високи добиви.

Когато се появят яйчниците, струва си да поставите шперплат или тухли под тях, така че да не влизат в контакт със земята и да бъдат надеждно защитени от гниене.

Защита от болести и вредители

Като превантивна мярка срещу болести през есента, след прибиране на реколтата, площта трябва внимателно да се почисти от съществуващата растителност, да се прекопае и правилно да се подготви за новата реколта, спазвайки указанията за сеитбообращение. За същата цел, седем дни след засаждането, тиквичките трябва да се третират с 1% разтвор на бордолезова смес или меден оксихлорид. Малатион (Карбофос) също ще помогне срещу вредителите.

Въпреки предприетите мерки, тиквичките могат да бъдат засегнати от определени болести, сред които най-опасните и широко разпространени са следните:

• Брашнеста манаПроявява се при условия на резки промени във влажността и температурата на въздуха. По надземните части на растението се появява сиво-бял, рохкав налеп, който постепенно покафенява и води до изсъхване на листата. Самите плодове се деформират и спират развитието си. При поява на тези признаци, мястото трябва да се третира с 10% разтвор на фунгицид (Топсин, Байлтън). Това третиране трябва да се повтори два пъти, през 14 дни.
• Черна плесенПроявява се като ъгловати или заоблени ръждиви петна по листата, които постепенно се покриват с гъбични спори, изсъхват и се ронят, оставяйки дупки по повърхността на листата. Плодовете ще бъдат набръчкани и слабо развити. Засегнатите растения трябва незабавно да бъдат отстранени от парцела и изгорени.
• БактериозаИнфекциозното заболяване се проявява като мазни петна по листата, които с времето потъмняват и увреждат листната плоча. По тиквичките се появяват напоени с вода петна и язви. При бактериално мана растението трябва да се третира с 1% бордолезов разтвор.
• Бяло гниене (склеротиния)Мицелите – дебело бяло покритие – се появяват по растението. Зоните отдолу стават меки и хлъзгави, след което се втвърдяват и покриват с черни подутини. В крайна сметка растението увяхва. Това гниене често се развива в студено и влажно време поради прекалено гъсти засаждания. Болните растения трябва да бъдат премахнати, тъй като третиранията с фунгициди ще бъдат неефективни.
• Кореново гниенеПричинява пожълтяване на тиквичките, умиране на долните им листа, покафеняване на стъблата и превръщане на долната част на растението в гъба. Болестта се развива поради засаждане в слабо затоплена почва, поливане със студена вода или прекомерно торене. За борба с гниенето е необходимо да се коригират лошите грижи и растението да се третира с продукти, съдържащи мед.
• АнтракнозаПо листата се появяват кръгли, жълто-кафяви петна, които при изсъхване оставят дупки. Листата се извива и плодовете изсъхват. Третирането на растението с 1% разтвор на бордолезова смес или напудряването със смляна сяра в количество 15-30 г на 10 квадратни метра ще помогне за предотвратяване на антракноза.

Брашнеста мана по тиквичките

Черна плесен

Началният етап на бактериална мана по тиквичките

Бяло гниене (склеротиния)

Кореново гниене

Антракноза на тиквички

В допълнение към споменатите патологии, следните вредители могат да представляват опасност за тиквичките:

• Пъпешова листна въшкаТе атакуват културите при влажно и топло време. Листните въшки изсмукват хранителни вещества от надземните части на растението, причинявайки щети на стъблата, листата, цветовете и яйчниците. За борба с тях можете да третирате растението със сапунен разтвор (300 г сапун на 10 литра) три пъти седмично. При тежки нападения от листни въшки ще са необходими инсектициди (като Карбофос, Фосфамид, Децис или Метафос).
• БелокрилкиТе се появяват от долната страна на листата, предимно през втората половина на лятото. Оставят след себе си лепкави, захарни секрети, които осигуряват благоприятна среда за растеж на гъбички, оставяйки черни петна по растението и причинявайки неговото увяхване. Вредителите могат да се отмият от листата с вода, след което почвата се разрохка на дълбочина 2 см. Ако това е неефективно, тиквичките трябва да се третират с разтвор на Командор (1 г на 10 литра вода за 100 квадратни метра). Препоръчително е растението да се напръска след прибиране на реколтата.
• ОхлювиТе трябва да се събират на ръка. Ако се открият в голям брой, може да се използва стръв за контролирането им. Например, можете да напълните купички с тъмна бира и да ги поставите по периметъра на зоната. Когато охлювите са привлечени от миризмата, те трябва бързо да бъдат събрани.

Събиране и съхранение

С узряването на плодовете, те трябва да се събират на всеки 1-2 седмици, за да се предотврати появата на презрели плодове. Те ще забавят образуването на нови яйчници, изразходвайки твърде много хранителни вещества. Това в крайна сметка ще се отрази на добива на сорта.

Плодовете могат да се берат във всеки етап от развитието си. За консумация е най-добре да се берат неузрели 10-12-дневни яйчници с дължина 15-20 см. Семената вътре са меки и нежни, а самата пулпа има най-добър вкус. Освен това, брането на неузрели плодове стимулира образуването и бързия растеж на нови плодове.

Младите тиквички обаче не се съхраняват добре. Ето защо, ако планирате да съхранявате плодовете за зимата, трябва да берете узрели такива с твърда, дебела кора и по-груба месест част. Те обикновено достигат това състояние за 6-7 седмици. Всяка тиквичка може да тежи до 500 г.

Плодовете трябва да се режат с резачка или нож по дължина на дръжката. Младите екземпляри трябва да се режат в основата, докато зрелите плодове трябва да имат дълга дръжка. Самият разрез трябва да е гладък, тъй като рошавата краища бързо се развалят и загниват целия плод.

Младите тиквички, събрани в млечнобял стадий, могат да се съхраняват 2 седмици при температура от 0 до 2ºC. След този момент те ще започнат да увяхват или да се втвърдяват, а понякога дори да гният. Зрелите тиквички могат да се съхраняват до 5 месеца на хладно, сухо и добре проветриво място. Те не трябва да се съхраняват в изба с висока влажност, тъй като това ще насърчи гниенето. Когато съхранявате тиквички, поставете ги в кутия със слама или борови дървени стърготини между тях, за да предотвратите допир. За по-дълго съхранение, стъблата могат предварително да се потопят в разтопен парафинов восък.

Тиквичките могат да се съхраняват в хладилник, ако се поставят в перфорирана найлонова торбичка и се съхраняват в отделението за зеленчуци.

Отглеждането на тиквички на открито е задача, с която може да се справи дори неопитен градинар. За да се осигури добра реколта обаче, е важно стриктно да се спазват правилните техники за отглеждане на тази тиква – от определянето на времето за засаждане до прибирането на реколтата.

Често задавани въпроси