Тиквичката Цукеша е класическа, ранозрееща тиквичка, която расте на храсти и заема минимално място в градината. Този сорт е обичан от много градинари заради високия си добив, вкусните плодове и лесната поддръжка. След засаждането просто поливайте и подхранвайте растението редовно, за да започнете да събирате реколтата още в края на юни.
Описание на сорта
Този сорт тиквички е родом от Украйна и е вписан в Държавния регистър на селекционните постижения от 1986 г. Препоръчва се за отглеждане във всички региони с умерен климат и е подходящ както за оранжерийни, така и за открити условия. Следователно, се отглежда в цяла Русия, от Краснодарския край до Далечния изток. Това се дължи на неговите характеристики, които са представени в следната таблица:
| Параметър | Описание |
| Период на зреене | Тиквата Цукеша е ранозреещ сорт, така че първите плодове могат да се берат 45-50 дни след покълването. Ако се отглежда в оранжерия, можете да получите изключително ранна реколта. |
| Характеристики на растенията | Тази тиквичка е храстовидна тиква без лози, така че расте компактно. Дори в малък парцел можете да отглеждате 3-4 растения, без да повредите други култури, което означава, че ще имате достатъчно плодове, които да ви стигнат както за лятото, така и за зимата. За да разберете външния вид на растението, вземете предвид следното:
Важно е растението да произвежда бисексуални цветове, тоест мъжки и женски, така че опрашването ще се случи дори при слаба активност на пчелите и други опрашващи насекоми. |
| Характеристики на плодовете | Плодовете на Цукеш имат следните характеристики:
|
| Обхватът на приложение на плодовете и техните ползи | Тиквичките са толкова крехки и вкусни, че могат да се консумират дори сурови. Младите тиквички, с размер 15-20 см, все още нямат семки, така че не е необходимо да се отстраняват семките при рязане. Тези плодове могат да се използват в най-различни ястия и дори да се консервират. Могат да се използват в диетичното хранене, тъй като са нискокалорични (23 kcal на 100 g). Те са полезни както за възрастни, така и за деца, тъй като са богати на полезни киселини (фолиева, ябълчена и никотинова) и микроелементи (цинк, молибден, литий, магнезий и калций). |
| Срок на годност | Въпреки че кожата на тиквичките е деликатна, тя е и доста плътна. Това позволява плодовете да се съхраняват до седем месеца и да се транспортират на дълги разстояния. Важно е обаче да се отбележи, че с течение на времето тя се втвърдява, става куха и е трудна за обелване. |
| Производителност | Един квадратен метър градинска леха може да даде между 8 и 12 кг плодове. Колкото по-често събирате реколтата, толкова повече нови яйчници ще произведе храстът, което ще се отрази положително на добива му. |
| Устойчивост на болести и вредители | Тиквичките Цукеша имат силен имунитет и рядко се засягат от сива плесен. Болестите, характерни за тази зеленчукова култура, се появяват само по време на епидемии. При правилна грижа вредителите не се задържат по растенията. |
- ✓ Високоустойчив е на температурни промени, което го прави идеален за региони с нестабилен климат.
- ✓ Има двуполови цветове, което осигурява самоопрашване дори при ниска активност на насекомите.
Методи и време на засаждане
Раннозреещият сорт Цукеша може да се отглежда по два начина:
- Без семкиЗасяването трябва да се извърши след като отмине заплахата от нови слани. В умерените райони това обикновено се случва в края на май или началото на юни. Ключовото е почвата да се затопли на дълбочина 20 см, достигайки 15°C или повече. За ранна реколта семената могат да се засяват 1-2 седмици по-рано от очакваното; разсадът обаче ще трябва да се покрие с обърнати с дъното надолу кофи, саксии или 5-литрови пластмасови бутилки за една нощ.
- РазсадВ този случай семената могат да се засяват в отделни контейнери от последните десет дни на април до първата половина на май. Опитните градинари правят това няколко пъти на интервали от 4-5 дни, за да удължат максимално периода на плододаване.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засяване на семена не трябва да бъде под +15°C на дълбочина 20 см.
- ✓ За предотвратяване на болести е необходимо да се спазва сеитбообращението, като се избягва засаждането след други тиквени растения.
Ако тиквичките се отглеждат в оранжерия или под филмово покритие, датите на засяване на семената се изместват напред с 2 седмици.
Когато избирате метод на засаждане, струва си да се има предвид, че тиквичките Цукеша, отглеждани от разсад, не се съхраняват толкова добре, колкото тези, отгледани от растения, засадени директно в земята от семена.
Избор и подготовка на място
Този зеленчук може традиционно да се отглежда покрай ограда от южната страна или навсякъде, където има място, освободено от други култури. Ключът е слънчево място без застояла вода (за предпочитане на повдигнато място). Сеитбообращението е също толкова важно. Цукеша не трябва да се засажда след други членове на семейството на тиквите или късно зеле. Най-добрите му предшественици са:
- бобови растения;
- лук;
- чесън;
- картоф;
- ранно зеле.
Що се отнася до квартала, в най-добрия случай си струва да поставите царевица от северната страна на тиквичките, а боб по тях и между редовете, тъй като те натрупват азот в горния слой на почвата, който е необходим за храстовидното растение.
След като е избрано оптималното място, можете да започнете подготовката на леката почва. Най-добре е да направите това достатъчно предварително, през есента на предходния сезон. Почвата трябва да се прекопае на дълбочина 35-50 см, като се добавят следните торове (на квадратен метър):
- 5 кг хумус;
- 20 г калиев сулфат;
- 30 г суперфосфат.
През май или в края на април, 1-1,5 седмици преди засаждането на тиквичките, площта трябва да се разрохка старателно и да се добави азотсъдържащ тор в количество 10-15 г на 1 кв. м.
В умерен климат се използва и техниката на „топло легло“. За да го приготвите, следвайте тези стъпки:
- Включете паднали листа, дървени стърготини, дървени стърготини, малки клонки и други растителни отпадъци на дълбочина 50-60 см. Последният слой трябва да е с равномерна дебелина 10 см.
- Покрийте получения слой с почва или хумус, смесени с калиеви и фосфорни торове.
- Полейте цялото легло с разтвор на тор, съдържащ азот (20-25 г на 10 л), покрийте с пластмасово фолио и оставете до пролетта.
Почвата в такава леха се затопля значително по-бързо, така че реколтата може да се бере 1,5-2 седмици по-рано. Тази технология обаче има съществен недостатък: храстите в лехата често стават с наднормено тегло, което е в ущърб на плододаването, а при облачни летни условия плодовете се оказват безвкусни и воднисти.
Тиквичките могат да се отглеждат в изкопани и затревени площи, дори сред тревата. Докато разсадът набира сила, не бива да се допуска плевелите да го задушат. Въпреки това, тиквичките бързо ще развият силни храсти, ще пуснат големи листа и ще могат сами да се конкурират с конкурентите си.
Подготовка на семената преди сеитба
Независимо от метода, използван за отглеждане на тиквички, семената трябва да се третират 7-8 дни преди сеитба, за да се дезинфекцират и да се подобри кълняемостта. За да направите това, следвайте тези стъпки:
- Накиснете семената за 12-16 часа в пурпурен разтвор на калиев перманганат, запарка от дървесна пепел или стимулант за вкореняване. Ефективните разтвори включват Епин, Емистим-М и Хетероауксин, докато народните средства включват сок от алое, янтарна киселина и разтвор от мед. Докато накисвате, изхвърлете семената. Празните семена трябва да се изхвърлят незабавно, тъй като те определено няма да покълнат.
- Увийте семената във влажна кърпа (кърпа, марля) и ги поставете на топло място (22°C) за около 2-5 дни, за да покълнат. Платът може да се постави върху чинийка и да се постави над радиатор или друг отоплителен уред. Докато изсъхва, го навлажнявайте с мека вода - разтопена, дъждовна, изворна или отстояла.
Обикновената чешмяна вода съдържа хлор, който не се понася добре от тиквата Цукеша. Поради това не трябва да се използват торове, съдържащи калиев хлорид.
- Преди засаждане, закалете семената, като ги съхранявате в долното отделение на хладилника за 24 часа. Това ще направи растението по-устойчиво на температурни колебания и продължителни студове, което е особено важно за северните райони и Сибир.
Директно засяване на семена в земята
Покълналите семена могат да се засеят в почвата. Ако почвата не е била подготвена през есента, изкопайте я и разпръснете 1-2 кофи хумус или компост и 0,5 литра пепел на квадратен метър. Вместо хумус можете да използвате урея в количество 50 г на квадратен метър. Ако има недостиг на органична материя, тя може да се добави директно в браздите и да се смеси с горния слой на почвата.
Схемата за засяване на семена е следната:
- дълбочина на засаждане – 4-6 см;
- разстояние между дупките – 50 см;
- разстояние между редовете – 60 см.
Поставете 2-3 семена във всяка навлажнена дупка, след което покрийте със слой компост, смесен с фин пясък. Ако всички семена покълнат, запазете само най-силния разсад. Вторият разсад може да бъде пресаден на друго място, където няма покълнали разсади.
След засяването, лехата трябва да се полива и мулчира. Най-добре е разсадът да се покрие с нарязани пластмасови бутилки или друг покривен материал върху арките. Важно е покритието да е бяло и дишащо. След няколко седмици можете да го премахнете за един ден, а след известно време - напълно.
За да се удължи периодът на плододаване, семената трябва да се засяват няколко пъти на интервали от 5-6 дни.
Засаждане на тиквички Зукеш чрез разсад
Тази технология включва отглеждане на силни разсади, които след това ще трябва да бъдат пресадени в земята. Нека разгледаме този процес стъпка по стъпка.
Засяване на семена за разсад
Семената, приготвени по горепосочения начин, трябва да се засадят в отделни пластмасови чаши с вместимост 200 мл и диаметър не повече от 10 см, като се следват следните инструкции:
- Можете да закупите субстрата от магазин за градинарство или да го приготвите сами, като смесите хумус, плодородна трева, изгнили дървени стърготини и торфени трохи съответно в съотношение 2:2:1:1. Получената смес трябва да се дезинфекцира по всеки наличен метод – печене във фурна, замразяване, обработка на пара или поливане с розово-лилав разтвор на калиев перманганат. За допълнителна дезинфекция на семената можете да добавите към сместа натрошен тебешир или пресята дървесна пепел в съотношение 1 супена лъжица на 2 литра смес.
Субстратът може просто да се полива с разтвор на Фитоспорин.
- Напълнете саксиите наполовина със субстрат и засадете по 2 семена във всяка саксия на дълбочина 2-3 см, след което поръсете отгоре с почва.
- Поставете всички саксии в един просторен контейнер (кутия, кошница), покрийте със стъкло или филм и прехвърлете в зоната за отглеждане.
Грижа за разсад
Засаждането изисква правилна грижа, която включва следните дейности:
- Поддържане на оптимален микроклиматДокато се получи масово покълване, дръжте разсада на тъмно и топло място при температура 18–23ºC. Проветрявайте помещението ежедневно, за да отстраните натрупания конденз. След като се получи масово покълване, отстранете „жарницата“ и преместете саксиите на светло място. За да предотвратите издънките да станат дълги, осигурете 10–12 часа дневна светлина. След като се появят първите листа, намалете температурата до 20ºC. Оптималната влажност е до 70%.
- ПоливанеНа всеки 5-7 дни разсадът трябва да се навлажнява с вода със стайна температура от пулверизатор (100 мл на растение), за да се предотврати изсъхването на горния слой (2-3 см) на субстрата.
- ПодхранванеСедем дни след премахването на оранжерията, разсадът трябва да се полива с разтвор от азотен и фосфорен тор (2-2,5 г/л). След още 1,5 седмици използвайте сложен тор (15-20 мл на растение). Популярни продукти са Bud, Rostok и Kemira-Lux.
- ОтхвърлянеКогато се появи първият лист, е необходимо да се отстранят, ако и двете семена са покълнали. Запазва се това, което показва най-добро развитие. Второто трябва внимателно да се отреже от земята.
- ВтвърдяванеЕдна до една и половина седмици преди разсаждането, разсадът трябва да се закали, като се постави на открито за няколко часа. Постепенно увеличавайте това време, като евентуално позволите на разсада да пренощува на открито. Това ще му помогне да се адаптира по-бързо към новата среда.
Ще отнеме около месец, за да пораснат разсадите. До този момент те трябва да имат поне 2-3 истински листа.
Пресаждане на разсад в земята
Разсадът трябва да се пресажда в лехата в облачен ден. Времето обаче трябва да е сравнително топло – около 20–23ºC през деня и 16–19ºC през нощта. Дупките трябва да се подготвят предварително, като се използва шаблон 60x70 см.
Дълбочината на засаждане зависи от качеството на почвата. В лека и песъчлива почва разсадът трябва да се засажда на дълбочина 10-12 см, докато в тежка почва до 8 см би трябвало да са достатъчни. Дупките трябва да се поливат с топла вода (30…35ºC), за да се гарантира, че тиквичките са засадени буквално в „калта“. На дъното на всяка бразда можете да добавите 1 супена лъжица суперфосфат или дървесна пепел, шепа компост и лучени обелки, чиято остра миризма ще отблъсне много вредители.
След засаждането почвата трябва да се уплътни леко и да се полее обилно, създавайки ниска, кръгла „могила“ от почва на 25-30 см от стъблото. След това, над лехата се монтират арки и върху тях се опъва бял покривен материал. Той може да се премахне около 20 юни.
Грижа за тиквичките Цукеша
Този сорт тиквички не е особено капризен, но изисква редица своевременни земеделски практики. Нека разгледаме всяка от тях поотделно.
Поливане и обработка на почвата
Тиквичките се нуждаят от много вода, за да подхранват обемните си листа и да произвеждат сочни плодове. Затова е необходимо да се поливат правилно, като се спазват следните указания:
- поливайте корените на всеки 7-8 дни със скорост 1,5-2 литра на храст;
- в сухите райони увеличете честотата на поливане до 2 пъти седмично;
- по време на периода на цъфтеж и образуване на плодове, поливайте храстите 2 пъти на всеки няколко дни със скорост 10-12 литра на 1 кв. м;
- изсипете вода под корените и само в най-сухите дни можете да обилно обилно поливате растението;
- За поливане използвайте отстояла топла вода (не по-ниска от +20ºC).
Дори при поливане в корените, водата ще попадне под плодовете, така че почвата трябва да се мулчира със слама или суха трева, така че тиквичките да изсъхнат по-бързо и да не лежат в калта.
След поливане леко разрохкайте почвата между редовете и отстранете плевелите, за да предотвратите намаляване на добива на тиквичките. Тези процедури също ще предотвратят образуването на кора и ще насърчат аерацията на корените. След като се появят 4-5 листа, леко окопете растението, за да стимулирате развитието на странични коренови издънки.
Изтъняване на листата
Сортът Цукеша се характеризира с прекалено големите си листа, които създават тъмна, влажна и суха среда. Това често води до гниене, което представлява риск за цялото растение. Затова те трябва редовно да се отстраняват с ножица за градинарство. Избирайте листа, които лежат на земята и се припокриват с центъра на растението, закривайки цветовете и създавайки сянка за плодовете.
Не повече от 2-3 листа могат да се отстраняват от южната и източната страна наведнъж.
Подхранване
Ако почвата е добре компостирана или тиквичките се отглеждат в компостна купчина или топли лехи, торенето не е необходимо. В противен случай излишният азот ще доведе до наднормено тегло на растението, което ще доведе до образуването на още по-големи листа на дебели дръжки, а плодовете няма да завръзват или ще растат лошо и ще изгният.
Ако това вече се е случило, поръсете дървесна пепел под храстите и разрохкайте почвата. Това ще помогне за нормализиране на хранителния баланс и ще насърчи образуването на плодове.
Ако тиквичката ви расте в бедна почва, ситуацията е различна. Корените ѝ ще нямат хранителни вещества и няма да растат силни. За да ги подпомогнете, растението трябва да се подхранва с естествени торове:
- Инфузия на плевелиНапълнете кофа или бъчва с пресни билки, добавете вода и оставете да престои 1-2 седмици, като разбърквате редовно. Добавете 2 литра от запарката на лейка с вода.
- Инфузия от птичи изпражнения (лопен)Напълнете една четвърт от кофата с оборски тор и долейте с вода. Оставете да престои 5-10 дни. За 10-литрова лейка са достатъчни 0,5 литра от този разтвор. Запарката от лопен се приготвя по същия начин, но за всеки 10 литра вода използвайте 1 литър тор.
Дозировката за тези торове е същата като при обикновено поливане. Накрая изплакнете тиквичките с чиста вода от лейка с цедка. Няколко дни след това приложение, поръсете пепел върху влажната почва и я разрохкайте. Като алтернатива, добавете чаша пепел в лейката, разклатете я и полейте растението.
Ако тиквичките растат в нормална почва, можете просто да ги подхраните около 3 пъти през вегетационния период:
| Период на развитие | Подхранване | Консумация |
| преди цъфтежа | 1 супена лъжица нитрофоска на 10 литра вода | 1 литър на 1 храст |
| през периода на цъфтеж | 1 супена лъжица сложен тор на 10 литра вода | 1 литър на 1 храст |
| през периода на плододаване | инфузия на лопен (птичи изпражнения) или разтвор от 1 супена лъжица суперфосфат, 1 ч.л. калиев сулфат и 1 ч.л. урея на 10 литра вода | 2-3 литра на храст |
Като листен тор, тиквичките могат да се пръскат с разтвор на урея на всеки 10-13 дни.
Защита от болести и вредители
Сред болестите, които могат да представляват опасност за тиквичките Цукеша, са:
- брашнеста мана;
- сива плесен;
- бяла мозайка.
Като превантивна мярка, разсадът трябва да се накисне в дезинфекциращ разтвор, например вода с добавен калиев перманганат. Ако растението вече е болно, отстранете засегнатите растения и третирайте останалите насаждения с фунгицид (Isofen, Topaz или Topsin-M). Освен това, тиквичките трябва да се напръскат с разтвор на меден оксихлорид.
Освен болести, бъдете внимателни и с вредителите, които могат да нападнат растението, изсмуквайки жизнената му кръв и оставяйки след себе си само увехнали храсти. Сред тях следните могат да нападнат тиквата Цукеша:
- ОхлювиТе могат да се събират на ръка, но ако има голям брой насекоми, е по-добре да се използват мокри парцали като капани или да се поръси земята около растението с пепел.
- Паяжинообразен акарЗа да го отблъснете, напръскайте храстите в горещо време с инфузия от люспи от лук и чесън (200 г на 10 литра). Ако вече се е разпространил, ще трябва да използвате пестициди като Келтан (хлоретанол) или Изофен. Смляната сяра е по-ефективна в оранжерийни условия.
- Пъпешова листна въшкаТези паразити се размножават бързо и потискат растежа на растенията, така че ако бъдат открити, трябва незабавно да се вземат драстични мерки. Карбофос и Трихлорметафос-3 (Трифос) са ефективни лечения. Последният е най-добре да се използва в оранжерия.
Засегнатите тиквени храсти могат да се поливат обилно и с домашен разтвор. За да го приготвите, добавете 4 супени лъжици горчица на прах към 1 литър топла вода, разбъркайте добре и оставете на топло и тъмно място за 2 дни. След това прецедете разтвора, долейте обема до 10 литра с вода и използвайте според указанията. - Кълнова мухаТова представлява опасност за младите разсади от тикви. За да се отървете от мухата, напръскайте растението с разтвор на Искра или Интавир по време на сухо време.
За да предпазите реколтата си от всякакви вредители, е важно редовно да премахвате плевелите, старателно да отстранявате растителните остатъци и да спазвате правилата за сеитбообращение.
Събиране и съхранение
Тиквата Цукеша започва да дава плодове в края на юни и дава плодове редовно до края на август. Плодовете са готови за прибиране на реколтата, когато достигнат около 35 см дължина. Те трябва да се берат своевременно, в противен случай ще презреят и ще изтеглят излишен сок от растението, което ще попречи на развитието на нови яйчници.
Тиквичките трябва да се берат в сухо време, като се използва остър, чист нож, за да се отреже парче от стъблото (опашката) с дължина 5-6 см. След това съхранявайте тиквичките на сухо и тъмно място. Те могат да се поставят в отворени кутии зад шкаф, диван или друго открито пространство.
В началото на август можете да започнете да мислите за съхранение на тиквичките си. За целта съберете младите тиквички за последен път, но оставете 1-3 яйчника, за да могат да узреят в градината и да развият твърдата кора, необходима за дългосрочно съхранение. Поставете водоустойчив материал под тези тиквички, за да предотвратите гниене. Това могат да бъдат парчета шперплат, покривен филц или стъкло. Като алтернатива, мулчирайте почвата в лехата.
До средата на август, когато започнат да се появяват студени нощи и чести температурни колебания, останалите яйчници вече би трябвало да са се развили в зрели тиквички. Те трябва да се отрежат с дългите дръжки, като се изхвърлят всички екземпляри с евентуални повреди, а останалите се съхраняват. Не ги мийте.
Преди да съхранявате тиквичките в изба или мазе, накиснете ги на открито за 4-6 часа. Могат да се съхраняват в картонена кутия, дървена щайга или директно върху рафтове. Важно е тиквичките да не се допират една до друга или до стените на контейнера или рафта. За да постигнете това, поръсете слоевете с малки парчета вестник, дървени стърготини, дървесни стърготини, пясък и др. Оптималната температура за съхранение на тиквичките е от 5 до 10°C, с влажност не по-висока от 60%. Самото помещение за съхранение трябва да е тъмно и добре проветриво.
Съхранените тиквички трябва да се консумират в рамките на 2-3 месеца, тъй като ще станат твърде жилави, ще имат куха плът и ще бъдат трудни за обелване.
Алтернативен вариант за съхранение е замразяването. Замразяването ще запази вкуса и хранителната стойност на тиквичките в продължение на 8-10 месеца. Преди замразяване, опаковайте тиквичките на малки порции. След като бъдат размразени, никога не ги замразявайте повторно.
Плюсове и минуси
Тиквичките Цукеша имат следните предимства:
- има един от най-високите добиви сред другите видове тиквички и сортове бяла тиква;
- има ранен период на зреене, така че бързо запълва празнината в зеленчуковата дажба на масата;
- Отличава се с нежната си плът с малки семена, която не става груба дори след като зеленчукът е пораснал;
- е храстовидно растение, така че заема минимално място в градинската леха;
- да дават плодове с универсални тиквички, които могат да се съхраняват и транспортират дълго време.
Отзиви за сорта
Следващото видео накратко описва характеристиките и опита от отглеждането на тиквичките Цукеша:
Цукеша е сорт тиквички с ниско разклонение. Този сорт радва градинарите с отличен добив от тъмнозелени плодове с ребра, подобни на салата. За разлика от своите бели плодове, той се отличава и с дълъг срок на годност. Това го прави популярен сред фермерите и собствениците на жилища в крайградските райони.




