Тиквичките Якор са сорт, известен с многото си предимства, включително визуалните си характеристики. За да се осигури добра реколта, е важно да знаете как правилно да сеете семената за разсад и след това да ги засадите на открито. Тази статия разглежда спецификата на засаждането, отглеждането и грижите.
Описание на сорта и отличителни характеристики
Ултраранен, студоустойчив сорт. Характеризира се с енергичен растеж, като от поникването до техническата зрялост на плодовете му са необходими 40-50 дни. Растението е храстовидно, обикновено с женски цъфтеж, с оскъдна листна маса.
Плодовете са с цилиндрична форма. Тиквичката има тънка, крехка, светлозелена кора. Ако се остави необрана дълго време, кората придобива светложълт оттенък. Месото е меко, плътно и нежно, с приятен, негорчив вкус и светложълт цвят. Всяка тиквичка тежи между 500 и 900 г. Съдържа минерали като желязо, фосфор, калций и калий.
Как да отглеждаме разсад от семена?
За да отглеждате разсад, посейте семена от тиквички в средата на април или май. Препоръчително е разсадът да се отглежда в слънчеви оранжерии, за да се увеличи максимално излагането му на слънце. За тази цел използвайте специални чаши от 300-500 мл. Най-добре е разсадът да се съхранява, докато навърши 25-30 дни, но е приемливо да се засади в градината още след две седмици.
- ✓ Оптимална температура за покълване на семената: 25-30°C през деня, не по-ниска от 18°C през нощта.
- ✓ Необходимостта от използване на топла вода за напояване, за да се избегне стрес за растенията.
Засяването на семена е лесно: засадете ги на 3-4 см дълбочина, след което покълналите семена засадете поотделно, а сухите засадете на групи (след като се появят разсади, изберете най-добрите растения и отстранете останалите). Полейте почвата обилно с топла вода и съхранявайте разсада на топло място при 25-30 градуса по Целзий.
След няколко дни разсадът ще започне да се появява и процесът на растеж ще се ускори. През този период контейнерите трябва да се преместят на добре осветено място, където температурата е около 18 градуса по Целзий. В противен случай разсадът веднага ще започне да се разтяга и в рамките на няколко дни ще стане негоден за засаждане в земята.
Грижата за разсад от тиквички Якор е лесна. Тези зеленчуци започват да растат енергично още от първите дни и рядко са податливи на болести, стига да се спазват указанията за температура и поливане. В рамките на месец ще се появи напълно жизнеспособно растение.
Техники за засаждане на разсад в открита земя
Тиквичките Якор предпочитат влажна почва, така че изсъхването на корените може да повлияе негативно на добива. Преди засаждане полейте растението, мулчирайте почвата около дупките за засаждане и разрохкайте изсушената почва. Това предотвратява изпаряването на влага от кореновите зони.
Седмица преди засаждане на открито, аклиматизирайте растението към живота на открито: изнесете го навън сутрин и го върнете вътре вечерта. Следвайте прогнозата за времето и засадете, когато е топло, но облачно. Това трябва да се направи вечер или рано сутрин, но не забравяйте да предпазите растенията от пряка слънчева светлина.
Изкопайте дупки с дълбочина около 10 см и ги полейте обилно с топла вода. Добавете малко компост и пепел към всяка дупка и ги смесете с почвата. Корените на тиквичките се възстановяват бавно, затова извадете разсада от контейнера внимателно, за да не повредите кореновата бала.
Поставете разсада в дупките, покрийте с почва до котиледоните и леко уплътнете почвата. След засаждането полейте почвата около корените със скорост 1 литър на разсад. Покрийте растенията с пластмаса или нетъкан текстил през нощта, докато се установят.
За полезни съвети относно засаждането, отглеждането и грижите за тиквички, независимо от сорта, гледайте следното видео:
Как правилно да се грижим за тиквички?
Ако растенията прераснат, отстранете част от листата, особено под зеленчуците. Тази процедура, макар и да намалява добива, насърчава бързото завъгване на тиквичките.
Инструкции за грижа:
- Растенията се поливат при необходимост, когато почвата изсъхне; не бива да се допуска пълно изсъхване. Излишната влага обаче може да доведе до намаляване на добива и развитие на гъбични заболявания, на които тиквичките са податливи.
- Разсадът ще трябва да се подхранва два пъти: когато се появи третият лист и 10 дни след първото подхранване. Зрелите растения се подхранват три пъти на сезон: след вкореняване, преди цъфтеж и преди плододаване. Нуждите на растенията обаче варират значително в зависимост от етапа на развитие.
- Големите листа на растението изискват големи количества азот, особено по време на вегетационния период. Оборският тор, пепелта и компостът съдържат много азот. Амониевият нитрат, уреята, суперфосфатът и други минерални торове също ще осигурят на растението това хранително вещество.
- Фосфорните торове спомагат за образуването на плодове и семена, така че се прилагат по време на периода на цъфтеж. Най-простият и ефективен органичен тор се счита за 300 г замразена риба, смляна на кайма и разредена в 10 литра вода.
- Недостигът на калий не само причинява пожълтяване и изсъхване на листата, но също така затруднява растенията да усвояват хранителни вещества и влага и ги прави лошо адаптирани към суша и студено време. Минералните торове като калиев нитрат, нитрофоска и амофоска могат да помогнат за решаването на този проблем. Пепелта е препоръчителен естествен тор.
- Тиквичките често страдат от недостиг на микроелементи, особено бор. Поради тази причина листното подхранване с разтвор на борна киселина е от съществено значение по време на ниски температури. Това третиране ускорява завръзването на плодовете и повишава устойчивостта към гъбични заболявания.
- За да използвате тиквички за готвене или консервиране на всеки няколко дни, е необходимо не само да поливате растенията вечер, но и да ги подхранвате с разтвори на минерални торове, разредени с вода. Ще трябва също да прилагате инфузии от лопен на всеки 20 дни.
Само при температури между 11 и 30 градуса по Целзий тиквичките могат да образуват плодове. Характерна особеност на този зеленчук е, че растежът и цъфтежът се забавят след появата на първите плодове. Поради това зрелите растения тиквички трябва да се берат на всеки няколко дни. Това стимулира цъфтежа и завръзването на нови плодове, а също така удължава периода на плододаване на растението с три месеца. С порастването на разсада почвата около него се разрохква внимателно и леко се окопява.
- ✓ Температурен диапазон за завръзване на плодовете: от +11°C до +30°C.
- ✓ Необходимостта от редовно събиране на реколтата за стимулиране на нови яйчници.
При отглеждането на тиквички е важно стриктно да се спазва сеитбообращението. Най-добре е този зеленчук да се засажда в лехи, предварително засадени с бобови растения, картофи, лук и зеле.
Кога да се прибира реколтата?
Студената роса през август забавя растежа на плодовете на тиквичките. Трябва да се обърне специално внимание на тиквичките, за да се запази реколтата. Поставете ленти от нетъкан текстил или шепа борови иглички под плодовете на тиквичките, лежащи на земята, за да предотвратите гниенето им.
Ако зеленчуците не се консумират веднага, е необходимо да узреят, докато узреят напълно. Кожата им става твърда и жилава, като на този етап достигат 30-50 см дължина и тегло 1,5-2,5 кг. На този етап кореноплодите Якор могат да се съхраняват на хладно и тъмно място до един месец. Прибирането на реколтата се извършва от юли до края на септември. Градинарите могат да съберат до 12 кг узрели тиквички на квадратен метър.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на този сорт включват:
- Кореноплодните култури са устойчиви на краткосрочни температурни спадове в края на пролетта и началото на есента. Това значително опростява грижите за растенията, удължавайки вегетационния период и плододаването. В централна Русия разсадът се засажда под пластмасови покрития от началото на май.
- Устойчивост на суша, което е особено удобно за онези градинари, които могат да посещават парцела си само през уикендите. Тиквичките също са неизискващи по отношение на условията на отглеждане, но ако растението не се грижи правилно, плодовете могат не само да узреят бавно, но и да се деформират и да имат по-лош вкус.
Отзиви от производители на зеленчуци
Отзивите за сорта Якор са като цяло положителни. В интернет има различни отзиви от градинари, които са опитали да засаждат и отглеждат кореноплодни зеленчуци.
Правя хамбургери от тиквички, колкото и странно да звучи. Слагам пилешко филе с черен пипер между две резени тиквички, поръсвам с билки и чесън и го увивам в лист маруля. Всички в семейството ми ги обожават.
Сортът тиквички Якор е спечелил популярност сред много градинари. Познаването как правилно да сеят семена за разсад и след това да се засаждат на открито ще осигури изобилна реколта. Правилните грижи, включително навременно поливане и торене, ще осигурят високо качество и уникален вкус.
