Тиквичката „Горшочок“ е нов, необичаен сорт, който привлича любителите на тиквички с уникалния си външен вид и превъзходен вкус. Може да се пълни и използва като тенджера за печене, след което да се яде заедно с „тенджерата“ вътре.
Кой го е извадил и кога?
Тиквичката "Горшочок" е нов сорт, селектиран в Русия. Разработен е от Heterosis Selection LLC. Автор: Т.В. Щайнерт. Сортът е добавен в Държавния регистър през 2021 г.
Описание на растението
Сортът „Pot“ е тиквичка с компактен, висок и енергичен растеж без пръчки. Основният издънка е къс. Листата са малки, зелени и безупречни.
Описание на плодовете
Плодовете от този сорт са необичайни за този сорт - те са почти кръгли, което ги прави подходящи за употреба като съдове за готвене. Плодовете са тъмнозелени, с фини петънца. Кожицата е тънка и нежна, леко оребрена.
Месестата част на плода е нежна и светлозелена. Тя е сладка, дебела и средно плътна, което придава прекрасен вкус на пълнените ястия. Плодът тежи до 1 кг и е с диаметър приблизително 15 см. Семената са елиптични, малки и кремави на цвят.
Характеристики
Тиквичката „Саксия“ е много ранозреещ сорт, принадлежащ към групата на ранозреещите. Плодовете са готови за консумация само 45-50 дни след засаждането. Този сорт е много продуктивен и студоустойчив. Може да се получи добив от 7-9,8 кг на квадратен метър.
Предназначение и вкус
Тиквичката Горшочок е идеална за кулинарно творчество, подходяща за пълнени и печени ястия. Подходяща е също за мариноване на кръгчета, пържене, консервиране, приготвяне на закуски и печене - това е наистина универсален сорт. Сортът Горшочок има свеж, приятен вкус, наподобяващ тиквичка.
Плюсове и минуси
Преди да засадите тиквички за саксии в градината си, е полезно да се запознаете с всичките им предимства и недостатъци. Това ще ви помогне да определите дали този сорт наистина си струва да изберете пред други.
Плюсове:
Не са открити особени недостатъци в този прекрасен сорт.
Как да засадим?
Семената от тиквички за саксии могат да се засяват директно в открита земя. В региони с кратко, студено лято е разумно да се използва разсад за по-ранна реколта.
- ✓ За оптимален растеж на тиквичките, pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,8.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне преовлажняване и гниене на корените.
Характеристики на кацането:
- Изберете топло, слънчево място с ниско ниво на подпочвените води за засаждане. Подгответе почвата предварително, като започнете от есента. Изкопайте почвата на дълбочина 20-25 см. Добавете 30 г суперфосфат и 20 г калиев сулфат на квадратен метър. Киселинните почви трябва да се дезоксидират с вар или дървесна пепел.
- Тиквичките не трябва да се сеят в площи, засадени преди това със зеленчуци от семейство Тиквови (Cucurbitaceae). Най-добрите предшественици се считат за картофи, цвекло, зеле, моркови, лук или зелени зеленчуци.
- В умерения пояс семената се засяват в началото на май, а разсадът се засажда през май-юни. Времето за засаждане зависи от климата във всеки конкретен регион. Важно е да се засажда на открито, след като заплахата от слана е отминала.
- Преди засаждането семената се накисват във вода (без хлор) в продължение на няколко часа, след което покълват във влажна кърпа.
- Засаждането се извършва по схема 60x60 см. Дупките трябва да са с дълбочина около 5 см. Можете да добавите към тях малко компост или хумус.
- Поставете 2-3 семена във всяка дупка, за да осигурите покълване. Поставете семената вертикално, със заострените краища нагоре. Върховете трябва да са на 1-1,5 см под нивото на земята. След като разсадът се появи, изберете най-силния кълн и отстранете останалите. Полейте дупките, съдържащи семената, и ги покрийте с пръст.
Излишните издънки се отрязват внимателно над нивото на земята. Опитът да се издърпат може да повреди избрания издънка. Те могат да бъдат пресадени и след появата на котиледоновите листа.
Препоръчително е разсадът да се покрие с пластмасово фолио или друг покривен материал, за да се предотврати замръзване на тази топлолюбива култура. След като се появят първите кълнове – обикновено в рамките на няколко седмици – фолиото се отстранява.
Характеристики на отглеждането и грижите
Сортът Горшочок, както всички тиквички, е издръжлив и непретенциозен, но за да се получи висококачествена реколта, са необходими определени грижи.
- × Избягвайте прекомерното торене с азот, тъй като това може да насърчи растежа на листата за сметка на плододаването.
- × Не използвайте пресен оборски тор, тъй като може да изгори корените и да предизвика болести.
Характеристики на грижата:
- Поливане. Без вода тиквичките растат малки, матови и безвкусни. Почвата трябва да се навлажни на дълбочина 40 см, но не се препоръчва преполиване, тъй като това може да доведе до гниене на растенията и плодовете, а реколтата ще загуби срока си на годност. Поливайте тиквичките преди 9 часа сутринта, за предпочитане с топла вода.
Младите растения се поливат с разход от 4-5 литра на квадратен метър, до 10 литра по време на цъфтежа и 15-20 литра по време на плододаване. Честотата на поливане зависи от почвените условия, но обикновено е 1-2 пъти седмично.
- Подхранване. Тиквичките се торят няколко пъти на сезон - преди и след засаждане, по време на цъфтежа и по време на активната фаза на плододаване. Използват се сложни торове, като Нитроамофоска, Биохумус и Агрикола, както и народни средства (борна киселина, амоняк, яйчени черупки, лучени обелки и др.).
- Формиране. Сортът без лози не е необходимо да се прищипва – това само отслабва растението. Храстите се оформят, докато растат. Ако започнат да заемат твърде много място, отрежете най-големите листа. Долните листа се премахват, ако лятото е дъждовно.
- Борба с болестите. При неблагоприятни условия, като влажно и/или студено време, тиквичките могат да бъдат засегнати от антракноза, бактериална мана, бяло и кореново гниене, мозаечна флора и други гъбични заболявания. При поява на някой от тези симптоми, приложете подходящи фунгициди, като Тирам, Превикур, меден сулфат, Фитоспорин-М и др.
- Контрол на вредителите. Най-често срещаният вредител по тиквичките са паякообразните акари, които могат да се контролират чрез пръскане на растенията с разтвор от лук. Охлюви и охлюви, които ядат месестата част на плода, също могат да нападнат тиквичките. Тези вредители могат да се събират на ръка или да се контролират чрез пръскане с меден сулфат.
За да се стимулира образуването на нови яйчници по храстите, е необходимо своевременно да се отстраняват узрелите плодове. Препоръчително е тиквичките да се събират на всеки 3-5 дни.
Тиквичката Горшок е ново попълнение, заслужаващо внимание. Този сорт тиквички със сигурност ще се хареса на любителите на необичайни сортове. Поразително различна от обикновените тиквички, сортът Горшок притежава всички техни предимства: продуктивност, издръжливост и лекота на поддръжка.