Най-добрите сортове патладжани

Преди да засадите патладжан, е важно внимателно да проучите избрания сорт, тъй като всеки има различен външен вид, вкус и време на зреене. Тази статия описва характеристиките на популярните видове и сортове патладжан.

Ранни сортове

Раннозреещите сортове патладжан са тези, които са готови за консумация 70-100 дни след появата на първите кълнове.

Чешки ранен

Този сорт е ценен от много градинари заради компактните си храсти, достигащи височина не повече от 60 см. Плодовете са предимно яйцевидни и доста едри. Един патладжан може да тежи до 600 г. Месото е зеленикаво-бяло. Липсва горчив вкус и има отличен аромат. Плътната плът го прави идеален за приготвяне на основни ястия и консервиране. Кожицата е тъмнолилава.

Семената се засяват под пластмасово фолио в средата на март за засаждане между 25 май и 10 юни. Разсадът се пресажда между 15 и 20 май. Прибирането на реколтата е през август и септември. От квадратен метър се събират 4-5 кг плодове.

Вакула

Храстът може да достигне 1,2 м височина. Разпръснатият му растеж изисква подвързване. Плодовете са с елипсовидна форма. Всеки плод тежи между 100 и 500 г. Кожицата е тъмнолилава и лъскава. Месото е бяло и има добър вкус.

Патладжаните Вакула са лесни за грижи. Те изискват редовно поливане и торене. Необходими са също така подсичане и други дейности по поддръжката. Засяването се извършва в края на пролетта. Прибирането на реколтата е 95-100 дни след появата на първите кълнове. Получава се добив от 7 до 12 кг на квадратен метър.

Жокер

Плодовете са удължени. Гроздовете се образуват едновременно с плодовете, с 3-6 парчета. Всеки патладжан тежи не повече от 140 г. Месото е бяло и не е горчиво. Разсадът се засажда на 60-70-дневна възраст, ако времето позволява. Засаждането започва в началото на лятото, като семената се засяват в средата на март.

За засаждане изберете места с лека, рохкава, добре дренирана песъчлива или песъчливо-глинеста почва. Необходими са редовно поливане, прищипване и торене. Беритбата започва, когато плодовете узреят, придобиват наситено лилав цвят и достигат желаната дължина. Това обикновено се случва 85-100 дни след засаждането. 1 квадратен метър дава 6,8-7,2 кг плодове.

Негус

Нискорастящ сорт, достигащ не повече от половин метър височина. Не се изисква подпъхване. Беритбата започва само 80 дни след засаждането. Плодовете с форма на бъчва тежат 150-300 г всеки. При правилна грижа растенията ще продължат да дават плодове през целия сезон.

Кожицата е наситено лилава. Светлобялата плът е твърда, но има деликатен, приятен вкус. Патладжаните се отглеждат от разсад. Семената се засяват от края на февруари до средата на март. Приблизително 7-8 кг патладжани се събират от квадратен метър. Транспортират се добре и могат да се съхраняват дълго време.

Японско джудже

Сорт с атрактивен компактен размер. Храстът достига максимална височина 40 см. Патладжаните с крушовидна форма тежат приблизително 500 г. Размерът им може да се увеличи чрез покриване на растенията за една нощ. Плодът има лилава кора. Бялата плът не е горчива.

Препоръчително е патладжаните да се засаждат на добре осветено място; сортът не понася добре сянка. Изберете място с плодородна, рохкава почва. Важно е растенията да се поливат редовно и да се не забравя да се торят. Реколтата се събира 75 дни след засаждането. Съхранявайте на хладно и тъмно място, като например мазе или изба.

Вяра

Патладжанът Вера е ранозреещ сорт, идеален за тези, които не искат да чакат дълго узряване на плодовете. Храстите са компактни, достигайки височина не повече от 75 см. Плодовете с крушовидна форма имат тънка, лилава кора и твърда, бяла плът. Всеки плод може да тежи до 200 г. Семената могат да се сеят от февруари, но се препоръчва засаждане през май. Това е, когато първите пролетни слани са отминали.

Патладжаните се отглеждат от семена или разсад. Семената се засяват директно в почвата само в топъл климат. Патладжаните Вера са лесни за отглеждане. Те обаче изискват поливане, редовно торене и от време на време подпъхване. Реколтата е 95-110 дни след засаждането. Едно растение дава приблизително 7-10 кг патладжан. Този сорт е устойчив на вредители.

Джудже рано

Ранозреещ сорт, узрява 80-85 дни след засаждането. Растението е разклонено, но нискорастящо, достигащо височина не повече от 50 см. Плодовете са овални, понякога кръгло-крушовидни. Кожицата е тъмнолилава. Тежат до 150 г. Месото е бяло, нежно и твърдо. Вкусът е отличен.

Растенията изискват внимателна грижа: торене, поливане и плевене. Един храст може да даде 6-7 кг плодове.

Плюшено мече

Ранозреещ, високодобивен сорт. Плодовете могат да се берат 130-145 дни след появата на първите кълнове. Формата на зеленчука е удължена и крушовидна. Кожата е тъмнолилава, почти черна. Един плод може да тежи до 900 г. Семената се засяват за разсад в края на февруари-началото на март. Разсадът се засажда в открита земя в началото на юни, а в оранжерия - в края на май.

Този сорт е лесен за грижи. Изисква често и обилно поливане, подрязване на листата и дребните плодове, разрохкване на почвата и торене. След прибиране на реколтата плодовете трябва да се съхраняват в добре проветриви помещения.

Хибриди

Съвременните хибриди на патладжана се различават по отличния си вкус и продуктивност. Едно растение може да произведе достатъчен брой зрели плодове на сезон, готови за консумация, транспортиране и съхранение.

Миледа F1

Този хибрид се характеризира с дълъг период на плододаване, чак до първите слани. Има отличен вкус. Храстът расте до 1 м височина. Кожицата е тъмнолилава, плодът достига 25 см дължина и тежи 200-250 г. Месото е бяло, кремаво, сочно и нежно.

Разсадът се засажда в открита почва с буца пръст. Това спомага за по-доброто вкореняване. Разсадът трябва да се засажда, след като има пет истински листа. Грижата за растението включва разрохкване на почвата, торене, окопяване и поливане. Реколтата се събира 80 дни след засаждането.

Анет F1

Този хибрид се характеризира със силен, средно голям храст. Патладжанът узрява 60-70 дни след засаждането. Този сорт узрява рано. Неговите предимства включват високи добиви и красиви, лъскави, цилиндрични плодове. Кожицата е тъмнолилава. Месото е светло, почти бяло, с деликатен вкус. Патладжаните тежат до 200, понякога 400 г.

Семената за разсад се засяват през втората половина на февруари или първата половина на март. Растенията се засаждат в оранжерия или в земята под пластмаса през втората половина на май. Сортът плододава до слана.

Фабина F1

Плодовете са удължени и цилиндрични. Кожицата е тъмнолилава. С узряването си придобиват характерен лъскав блясък. Плодовете са еднакви по размер, достигайки 22 см дължина и приблизително 6 см в диаметър. Месото е зеленикаво и негорчиво. Храстите са компактни, не повече от 55 см високи.

Плодовете ще се появят в рамките на 70 дни след засаждането на разсада в земята. Грижата за растенията включва разрохкване на почвата, поливане, торене (поне три пъти на сезон), плевене и окопаване. Времето за прибиране на реколтата започва приблизително един месец след като растенията приключат с цъфтежа.

Буржоа F1

Този ранозреещ хибрид дава плодове 100-110 дни след поникването. Храстите достигат височина до един и половина метра. Не се изисква подпъхване или връзване. Плодовете са едри и кръгли, с диаметър до 13 см. Всеки плод тежи до 350 г. Кожицата е тъмнолилава с лъскав завършек. Месото е бяло със зеленикав оттенък, твърдо и негорчиво.

Патладжанът може да се засажда както на закрито, така и на открито. Вирее добре и при двата вида отглеждане. Плодовете узряват постепенно за период от 1-1,5 месеца, а не наведнъж. Може да се събере до 4,7 кг добив от квадратен метър. За най-добро узряване поливайте растенията два пъти седмично и отстранявайте излишните плодове.

Марципан F1

Хибриден патладжан със среден срок на зрялост. Узрява 130 дни след засаждането. Този сорт предпочита по-топъл климат, затова се препоръчва засаждането му в оранжерия. Вирее добре на открито в южните райони на Русия. Храстът расте до 1 м височина. Плодовете са едри и месести. Всеки патладжан е с дължина до 15 см и ширина 8 см. Кожицата е тъмнолилава, а месестата част е бледокремава. Всеки патладжан тежи приблизително 600 г. Има добър вкус.

Стъблото е стабилно, но поради голямото си тегло, растението изисква подпиране. Препоръчително е семената да се сеят през втората половина на март, след като са подготвени преди сеитбата. Грижата за растението включва поливане, торене и подпиране.

Кралят на Севера F1

Хибридът „Кралят на севера“ е добър избор за студен климат. Беритбата започва 90 дни след засаждането. Плодовете са едри, с тегло до 200 г. Патладжаните са удължени, почти цилиндрични и леко извити, достигайки до 30 см дължина. Кожицата е тъмнолилава, почти черна и лъскава. Месото е бяло и не е горчиво.

Разсадът е готов за засаждане в земята на 60-70 дни. Лехите се оформят предварително, обогатяват се с хумус или пепел и минерални торове. Грижата за растенията включва поливане, разрохкване на почвата и оформяне на храстите.

В това видео блогърът ще покаже и ще говори за сорта патладжан King of the North F1:

Бегемот F1

Среднозрял хибрид от патладжан, характеризиращ се с високи добиви. Храстите са доста високи – 75-145 см. Плодовете узряват 100-112 дни след появата на първите издънки. Плодът е с крушовидна форма, с наситено лилав цвят на кожицата и лъскава повърхност. Дължината на плода достига 14-18 см, а теглото му е 250-350 г. Месото е жълтеникаво-бяло, твърдо и почти не е горчиво.

Тъй като Бегемот е среднозрял хибрид, семената се засяват в края на февруари. Смята се, че патладжаните не се нуждаят от подвързване, тъй като стъблата им са доста здрави. Високите растения обаче могат лесно да се счупят, когато плодовете узреят, така че е най-добре стъблата да се връзват към високи колове. Добивът на квадратен метър е 2,5-6 кг.

Клоринда F1

Много ранозреещ сорт, узрява само 67 дни след засаждането. Характеризира се с повишена устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия и дълъг период на плододаване. Храстът достига височина до един метър. Плодовете са овални, с дължина 22 см и диаметър 11 см. Всеки плод тежи 350 г. Кожицата е с наситен лилаво-черен цвят, месестата част е бяла, твърда, без горчивина и съдържа минимално количество семена.

Засаждането започва в края на февруари или март. Патладжаните изискват редовни грижи, включително поливане и торене. Те реагират добре на добавянето на минерални и органични вещества. Твърдата плът и тъмната кора показват зрялост. От квадратен метър може да се събере до 5,8-6 кг добив.

Сортове патладжан в средата на сезона

Има много среднозрели сортове патладжан, общо над 20. По-долу са най-добрите сортове, които са най-подходящи за засаждане на открито.

Диамант

Среднозрял сорт. От поникването до пълното узряване на плодовете отнема 110-150 дни. Отличният вкус, дългият срок на годност и издръжливостта при транспортиране на дълги разстояния са основните предимства на сорта. Алмаз е устойчив на някои болести и вируси. Правилната дата на сеитба за даден регион се изчислява, както следва: пребройте 50-70 дни преди деня, в който патладжанът може да се засади в оранжерия или открита земя.

Храстът е компактен, достигащ височина до 55 см. Плодовете са удължени, достигащи 15-17 см, и тежат между 100-180 г. Кожицата е тъмнолилава, почти черна. Месото е леко зеленикаво. Грижата за растението включва плевене, поливане, разрохкване на почвата и редовно торене. От квадратен метър се добиват приблизително 8 кг патладжани.

Можете да видите как изглежда сортът патладжан Алмаз във видеото по-долу:

Батайски

Среднозреещ сорт, узряващ 100-110 дни след засаждането. Ценен от градинарите заради рекордните си добиви. Този сорт предпочита мек, топъл климат и е подходящ за засаждане на открито.

Храстите са компактни, достигащи височина до 70 см. Плодовете са малки и цилиндрични. Кожицата е тъмнолилава, почти черна. Месото е светло, почти бяло. Всеки плод тежи 200 г. Редовното поливане, торене и разрохкване на почвата са основните изисквания за грижа за растението.

Черна красавица

Патладжанът „Черна красавица“ е среднозрял сорт, подходящ както за открито, така и за защитено отглеждане. Периодът от поникването до плододаването е 120-140 дни. Този сорт патладжан е ценен заради устойчивостта си на множество болести. Плодовете са с елипсовидна форма с тъмнолилава, лъскава кора. Дължината на зеленчука достига 13-15 см, а диаметърът е 11-12 см. Патладжанът има кремообразна, вкусна плът. Няма горчивина.

Този сорт се отглежда от разсад. Семената се засяват от февруари до април. Формирането на храсти е задължителна процедура. Впоследствие се изисква поливане, окопяване и разрохкване на почвата. При правилна грижа може да се събере до 12 кг добив от квадратен метър.

Санчо Панса

Среднозрял сорт, който започва да дава плодове 120-130 дни след узряването. Храстът достига 80-150 см височина. Има повишена устойчивост на паяжинни акари и тютюнева мозайка. Плодовете са кръгли, с диаметър до 15 см, с тегло 500-700 г. Кожицата е тъмнолилава, а месестата част е бяла и негорчива.

Този сорт се засажда с разсад, както в открити лехи, така и в отопляеми оранжерии. Има отличен вкус. Необходимо е редовно торене за увеличаване на добива.

Къснозреещи сортове

Градинарите ценят по-малко къснозреещите сортове, защото не са подходящи за засаждане на открито и нямат време да узреят преди настъпването на слана.

Албатрос

Албатрос е къснозреещ сорт, който узрява 135 дни след появата на първите издънки. Има отличен вкус и привлекателен външен вид. Има дълъг срок на годност и понася добре транспортирането. Градинарите ценят този сорт заради устойчивостта му на множество болести.

Плодовете са удължени, достигайки до 20 см дължина. Всеки патладжан тежи 200-250 г. Кожицата е тъмнолилава, а месестата част е леко зеленикава. Храстите са високи и гъсти, достигащи до 70 см. Грижите изискват торене, разрохкване на почвата, плевене и поливане. Този сорт е взискателен към почвените условия - засажда се в рохкава, умерено влажна почва на добре осветено място. Получава се добив от 6-8 кг на квадратен метър.

Челото на бика

Патладжанът „Бичий чело“ е къснозреещ сорт. Храстите са разперени и ниски. Плодовете са предимно с крушовидна форма, дълги до 20 см и тежат до 1 кг. Патладжаните узряват 140-150 дни след засаждането. Кожицата е лилаво-кафява, а месестата част е бяла и не е горчива.

Семената за разсад се засяват от края на февруари до началото на март. Растенията могат да се отглеждат на открито или в оранжерии. След сеитбата трябва да се внимава с торенето, плевенето и разрохкването на почвата.

Сортове за оранжерии

В централната зона отглеждането на този южен зеленчук е трудно поради климата, така че в този случай е необходимо да изберете специални сортове патладжан.

Бичият хърт F1

Храстите са високи, достигайки 70-80 см височина. Плодовете узряват в рамките на 100-110 дни след появата на първите издънки. Този среднозрял гигант, с плодове с тегло между 500 г и 1 кг, е заоблен и заострен в края, наподобяващ сърце. Кожицата е тъмнолилава, месестата част е бяла, негорчива и няма послевкус.

Семената се засяват в земята под пластмасово фолио в средата на март за засаждане между 25 май и 10 юни. От квадратен метър могат да се съберат до 5 кг узрели патладжани.

София

Къснозреещ сорт, отличаващ се с едри, крушовидни плодове с черно-лилава кора и твърда, бяла плът без горчивина. Плодовете тежат 700-900 г. Храстът е висок и разпръснат, достигайки половин метър височина. Патладжаните узряват 135-150 дни след засаждането.

Зеленчуците се транспортират добре, без да влошават външния си вид или вкуса си. От квадратен метър се събират 7,4-7,7 кг плодове.

Черна луна

Среднозрял сорт, който дава плодове 125 дни след засаждането. Плодът е с крушовидна, скъсена форма. Кожицата е лъскава и тъмнолилава. Храстите са компактни. Зрелият плод може да тежи 250-350 г. Месото е светлозелено, без горчивина или кухини.

Този сорт понася температурни колебания и е устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Ценен е заради отличния си вкус. От квадратен метър могат да се съберат до 5 кг патладжани.

Лешникотрошачката F1

Високодобивен, ранозреещ хибрид. В оранжерия храстът може да достигне височина над един и половина метра. Полуразпространеното растение образува множество яйчници, удължавайки периода на плододаване. Плодовете са сферични и крушовидни, дълги 14-15 см, с лъскава повърхност. Всеки патладжан тежи до 250 г. Месото е бяло и не е горчиво.

Понася дълго транспортиране и има дълъг срок на съхранение. Един храст дава 5-8 кг плодове, а на квадратен метър - до 20 кг.

Багира F1

Високодобивен, ранозреещ хибрид, препоръчван за отглеждане в оранжерии. Плодовете са ценени заради деликатния си вкус. Подходящи за консервиране, мариноване, приготвяне на хайвер и салати. Патладжаните узряват 95-105 дни след появата на първите кълнове.

Храстите са високи, достигащи до 1,2 м. Плодовете са овални, с диаметър 5-8 см, дължина 12-20 см и тегло 250-300 г. Кожицата е тъмнолилава с лъскава повърхност. Месото е бяло-зеленикаво и негорчиво. Основната им характеристика е добър растеж и плододаване само в топли, влажни условия. Предпочитат чернозем или лека глинеста почва.

Съименник

Среднозреещ сорт, узряващ 120-130 дни след поникването. Храстите са средно големи и полуразперени, достигащи височина до 140 см. Плодовете са едри, с тегло 500-900 г. Кожицата е нежно розова с лилав оттенък. Месото е бяло, твърдо и не е горчиво.

Недостатък на този сорт е склонността му да развива тръни. Предимството обаче е, че храстът е силно устойчив на болести и гниене. От квадратен метър могат да се съберат до 10 кг узрели патладжани.

Робин Худ

Ранозреещ сорт, плодовете завръзват в рамките на 90 дни след засяването. Може да расте във всякаква почва. Плодовете достигат до 20 см дължина и 8-9 см в диаметър. Приличат на бъчви с лъскава лилаво-лилава кора. Всеки зеленчук тежи до 300 г. Месото е нежно, без горчивина и на практика не съдържа семена.

Този сорт изисква формоване, но е нисък, достига до 60 см. Растението има бодли. Тези патладжани са подходящи за всички видове консервиране и готвене. Съхраняват се добре.

Градски полицай F1

Зрелият храст е енергичен, гъст и полуразпространен, достигайки височина 180-300 см. Плодовете узряват 120 дни след засаждането, достигайки 20-35 см дължина. Храстът изисква формоване. Зрелият патладжан може да тежи до 500 г. Патладжаните са цилиндрични и удължени. Кожицата е тъмнолилава с лъскав блясък. Месото е твърдо и зеленикаво.

Храстът има повишена устойчивост към вируса на тютюневата мозайка. Пресните плодове могат да се съхраняват до 2,5 месеца.

Патладжани с четка

Клъстерните сортове са зеленчуци, които растат по различен начин от този, с който мнозина са свикнали. Плодовете са подредени на гроздове от няколко. Съществуват няколко такива сорта и някои градинари ги предпочитат.

Самурай

Ранозреещ сорт. Плодовете се появяват 95-100 дни след засаждането. Плодовете са атрактивно удължени, с тегло не повече от 230 г всеки. Кожицата е тъмнолилава, а месестата част е бяла и негорчива.

Засяването на семена обикновено започва около 10-20 март. Една реколта може да даде до 6 кг плодове на квадратен метър. Грижата за растенията включва своевременно поливане, разрохкване на почвата, торене, профилактика на болести и борба с вредителите.

Прадо Ф1

Ранозреещ хибрид. Плодовете са предимно с крушовидна форма, а не с удължена. Вкусът е отличен. Всеки плод тежи не повече от 200 г. Подходящ както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Кожата на патладжана е тъмнолилава и твърда. Месото е кремавобяло, месесто и без горчивина.

Отглеждането на разсад започва още през февруари. Този хибрид предпочита леки, добре дренирани почви. Отглеждането в глинеста почва е приемливо. Първите плодове трябва да се берат своевременно. За да се запази зеленчукът за зимата, той се замразява. Неузрелите патладжани са кисели и твърди, докато презрелите ще имат горчив вкус. От квадратен метър могат да се съберат до 6 кг плодове.

Необичайни патладжани за градината

Много хора свързват патладжана с удължена форма и лилава кора, но има интересни, редки сортове, които могат да се отглеждат на открито. Тези плодове имат необичайни цветове, размери и понякога дори вкусове.

Вкусът на гъбите

Този среднозрял сорт узрява за 95-105 дни. Плодовете са цилиндрични и имат снежнобяла кора. Всеки плод тежи до 180 г. Бялата плът има вкус на гъби, но не е горчива.

Когато отглеждате зеленчуци, поливайте ги с топла вода, засаждайте ги на открити, слънчеви места и избирайте плодородна, рохкава почва. От квадратен метър могат да се съберат до 6 кг узрели плодове.

Ледена висулка

Този среднозрял сорт дава плодове за 110-116 дни. Храстите растат до 65 см височина. Плодовете са предимно удължени. Кожицата е бяла, а месестата част е бяла, сочна, нежна и без горчивина. Всеки плод тежи не повече от 200 г.

Този сорт е подходящ за отглеждане както в неотопляеми, така и в отопляеми оранжерии. Отличава се с постоянното си плододаване и способността си да запазва качеството си по време на транспорт на дълги разстояния.

Айсберг

Среднозреещ сорт, узряващ за 115-125 дни. Храстът е разпръснат и компактен, достигащ 45-60 см височина. Плодовете с бяла кора наподобяват по форма леко удължена круша. Патладжаните достигат до 20 см дължина и тежат до 250 г. Бялата плът не е горчива. Този сорт е устойчив на топлина и вирусни заболявания.

При отглеждане е необходимо да се осигури на растенията редовно поливане, торене и разрохкване на почвата.

Пинг-понг F1

Храстите достигат 80 см височина. Това е хибрид, разработен за оранжерийно отглеждане. Основната му характеристика е сферичната му форма, която ги прави да наподобяват домати. Кожата е бяла и лъскава. Месото е бяло, плътно и не е горчиво. Плодовете узряват за 116-117 дни.

Препоръчително е разсадът да се засажда в плодородни, добре дренирани почви с достатъчно слънце. Песъчливи, суперпесъчливи и богати на хумус почви са благоприятни за растежа на патладжана.

Бели патладжани

Белите патладжани се предлагат в няколко разновидности, различаващи се по форма, размер и вкус на плодовете.

Щъркел

Ранозреещ сорт. Патладжаните са с атрактивна форма, наподобяваща яйца, и тежат не повече от 100 г. Отличителна черта е, че кората започва да потъмнява и да придобива жълтеникав оттенък с узряването. Най-добре е плодовете да се берат не по-късно от 90 дни след покълването, в противен случай те ще бъдат жилави. Берете зеленчуците, когато станат кремообразни.

Месото е сочно и крехко. Патладжаните имат отличен вкус и мека, твърда пулпа. От един квадратен метър могат да се съберат до 7 кг добив.

Бибо F1

Този хибрид от патладжан се характеризира с бърз растеж и способност да завръзва плодове в екстремни условия. Това е ранозрееща култура. Корените, със снежнобяла кора, тежат не повече от 150 г. Месото е почти негорчиво, много крехко и вкусно.

Градинарите могат да съберат до 12 патладжана от един храст.

Бяла нощ

Този сорт дава плодове с форма на сълза и бяла кора. Храстът расте до 80 см височина. Всеки патладжан тежи 500-600 г. Зрелите плодове се берат още на 105-110 дни. Едно растение дава до 6-9 плода. Месото на патладжана е меко, сочно и крехко. Няма горчивина.

Ако се отглеждат в оранжерия и се полива редовно, плодовете ще достигнат пълна зрялост 10-15 дни по-рано. Този сорт е подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране.

Лебед

Считан за един от най-добрите сортове бели патладжани, той се отличава с бяла кора и месо. Подходящи както за отглеждане на открито, така и в оранжерии, растенията достигат височина до 70 см. Всеки патладжан тежи до 250 г. Едно растение дава до 6 кг плодове за 85-100 дни.

За осигуряване на високи добиви са необходими редовно поливане и торене, разрохкване на почвата и добри грижи. Този сорт се съхранява добре и има дълъг срок на годност.

Пеликан F1

Това е бял хибриден патладжан, подходящ за пластмасово покритие. Вегетационният период е 115-120 дни. Храстът е компактен, достигащ височина до 180 см. Плодовете са цилиндрични, дълги 13 см и с диаметър 5,3 см. Месото е бяло, твърдо и без горчивина. Плодът тежи до 150 г.

Този сорт е подходящ за отглеждане на открито, закрито и в оранжерии. Семената за разсад се засяват в края на февруари, а разсадът се засажда в земята в началото на юни. Реколтата дава до 8 кг узрели плодове на квадратен метър.

Лилаво-розови сортове

По-долу разглеждаме интересни сортове патладжан с атрактивна лилаво-розова кожа.

Моряк

Отличителна черта на този сорт е, че не съдържа алкалоиди. Зрелите плодове имат характерна лилаво-розова кора с бели ивици. Плодовете са с крушовидна форма. Всеки патладжан тежи до 400 г. Месото е нежно и леко сладко.

Засаждането се извършва в края на февруари до началото на март. Семената покълват в рамките на 7 дни. Разсадът се пресажда в земята или оранжерията в края на пролетта, след като времето се затопли. Поливайте растенията два пъти седмично с топла вода.

Розово фламинго

Патладжанът Фламинго е среднозрял сорт, който започва да дава плодове след 125-135 дни. Храстът расте до височина 80-120 см. Плодовете са удължени, цилиндрични и леко извити. Всеки плод тежи 250-450 г. Кожицата е лилава, а месестата част е бяла и негорчива.

Едно растение може да произведе от 2 до 6 яйца. Патладжаните узряват равномерно. Този сорт е лесен за отглеждане. Подходящ е както за защитена почва в оранжерии, така и за засаждане на открито.

Люляк

Ранозреещ сорт, отличаващ се с отличния си вкус. Храстът расте до 60 см височина. Патладжаните са ценени заради повишената си устойчивост на увяхване. Отличителна черта е лилавата им кора. Зеленчукът има удължена, цилиндрична форма. Всеки патладжан тежи 100-300 г. От покълването до пълната зрялост отнема 90-100 дни.

Препоръчително е зеленчуците да се отглеждат на открито. Семената, засети през март, се покриват с пластмасово фолио. Разсадът се засажда в края на май.

Бъмбо

Плодовете узряват за 120-130 дни. Тези патладжани са привлекателни с едрия си размер, бяло-лилавата си кора и меката, негорчива плът. Този сорт е подходящ за отглеждане на открито или в оранжерия.

Събраната реколта издържа добре на транспортиране на дълги разстояния, без да губи своите пазарни качества или вкусови качества. От квадратен метър могат да се съберат до 7 кг узрели патладжани.

Романтичен F1

Високодобивен хибрид, чиито плодове узряват 120-125 дни след засаждането. Плодовете имат розово-лилава кора и бяла, нежна плът. Всеки плод тежи до 300 г.

Храстите са високи, 140-150 см. Стъблата трябва да бъдат завързани.

Зелени сортове

Има уникални сортове патладжан, които имат зелена кора, когато узреят. Това ги прави визуално привлекателни, но цветът на кората не влошава вкуса им.

Аленка

Ранозреещ, популярен сорт. Необходими са само 105 дни, за да узреят напълно плодовете. Градинарите препоръчват сеитбата му в оранжерия от февруари до март. Плододаването ще започне в края на август или началото на септември.

Храстите са ниски и компактни, достигат височина до 60-70 см. Патладжанът се характеризира с капковидна форма. Тежи до 300-400 г. Кожата и месестата част са зелени. От квадратен метър могат да се съберат до 8 кг узрели плодове.

Зелен F1

Този хибрид има красив и уникален цвят на кората. Това е ранен сорт, който узрява за 110 дни. Храстът расте енергично, достигайки 80 см височина. Плодовете са цилиндрични, дълги 23 см и тежат средно 170-200 г. Месото е нежно, вкусно и не е горчиво. При разрязване месестата част е снежнобяла и не потъмнява.

Отглеждането на този хибрид е в много отношения подобно на грижата за домати. От квадратен метър се събират около 7 кг узрели патладжани.

Йога

Плодовете узряват за 110-115 дни. Под пластмаса храстът може да достигне височина до 1 м; на открито височината не надвишава 70 см. Зрелите патладжани имат леко извита цилиндрична форма. Кожата е светлозелена. Теглото на узрелия патладжан е 190-220 г. Плодовете са много вкусни и не са горчиви.

Този сорт не изисква допълнително формоване или подравняване. Може да се отглежда както в неотопляеми, така и в отопляеми оранжерии. От квадратен метър се добиват приблизително 7-8 кг плодове.

Изумруд F1

Храстите са ниски и компактни, достигайки височина не повече от 70 см. Цилиндричните, удължени плодове със светлозелена кора имат мека, сочна плът без горчивина. От поникването до пълната зрялост отнема 105-110 дни. Зрелият патладжан тежи до 400 г.

Храстите не изискват допълнително оформяне или подравняване. Този сорт е подходящ за отглеждане в оранжерии или засаждане на открито. От квадратен метър се добиват 8-9 кг узрели зелени патладжани.

Луизиана

Растението е компактно и не е разпръснато. Този сорт е резултат от американска селекция. Неговите предимства включват високи добиви, като един храст дава до 3 кг плодове с тегло приблизително 200 г.

Патладжаните имат удължена цилиндрична форма, достигайки до 15-20 см дължина. Плодовете узряват за 110 дни.

Тайландско зелено

Тайландският зелен патладжан е готов за консумация след 80 дни. За да се гарантира цъфтежът на растението и високият добив, се препоръчва да се създадат специфични оранжерийни условия. Градинарите ще трябва да положат допълнителни усилия, за да осигурят правилна грижа за растението.

Плодовете са дълги, с яркозелена кора. Този сорт изисква редовно поливане и постоянно торене. Ако купите тайландски зелени патладжани от пазара, ще бъдете особено изненадани от цената им - те са скъпи.

тайландски

Този сорт е особено ценен сред градинарите, тъй като е особено устойчив на различни болести и е способен да се адаптира към региони с променлив климат.

Храстите са разперени и компактни. Плодовете са кръгли, зелени с бели ивици по повърхността. Кожицата е тънка, месестата част е сладка. Всеки зеленчук тежи до 100 г.

Жълти, оранжеви, червени патладжани

По-често се купуват лилави и сини патладжани на пазара. Но има и сортове, които са наслада за окото – патладжани с жълта и оранжево-червена кора.

Китайски фенер

Това е декоративен сорт, който цъфти с едри бели цветове. По-късно те се заменят с кръгли, яркооранжеви и червени плодове, които растат директно от стъблото. В градината се засява в края на май или началото на юни. По-ранната сеитба не се препоръчва, тъй като растението е податливо на повреди от замръзване.

Този сорт предпочита слънчеви места с питателна, добре обработена песъчливо-глинеста или глинеста почва. Реагира добре на торене.

Златни яйца

Тези жълти патладжани произхождат от Холандия. Те са придобили популярност благодарение на високото си съдържание на каротин. Плодовете са с овална форма и приятен вкус. Те не са нито горчиви, нито пикантни. Храстите са ниски, предпочитат слънчеви места и изискват много малко поливане.

Този сорт патладжан се отличава с уникална форма и е с размерите на гъше яйце. Тънката му кора и твърдата му плът също му придават уникален вкус. Този сорт често се използва като декоративна гарнитура и за консерви.

Златно момче

Ранозреещ сорт, който вирее изключително при температури над 15 градуса по Целзий. Храстите достигат височина около половин метър.

Овалните плодове с жълта кора са особено привлекателни за погледа. Всеки патладжан тежи не повече от 250 г. Зеленчукът е вкусен и не е горчив.

Турски портокал

Този средно голям, много ранен сорт узрява за 80 дни, около средата на юли. Патладжаните са малки, кръгли и тежат не повече от 100 г. Диаметърът им е 6-8 см.

Цветът на плода се променя с узряването му - от светлозелен с тъмни ивици в началото до оранжев, а след това става напълно червен, когато узрее напълно. Ядат се неузрели плодове с оранжева кора.

Червено разрошено

Този среднокъсен сорт дава плодове за 120-145 дни. Храстът е компактен, висок 40-50 см. Стъблата са без тръни. Този самоопрашващ се сорт образува двуполови цветове, със същия размер като домат. Цветовете са разположени в пазвите на листата, събрани на съцветия от 6-7, като непрекъснато се появяват нови цветове.

Кръглите плодове имат светлозелена кора с тъмни ивици в началото, която става оранжева и напълно червена, когато узрее. Кожата е гладка и лъскава. Месото има деликатен вкус, без горчивина.

Мантия

Друг интересен сорт с атрактивен външен вид. Вирее добре първоначално на первазите на прозореца, когато семената се засяват през февруари-март, а след това и в открита земя. Принадлежи към клъстерните патладжани – един клъстер дава около 6-7 малки, раирани плода с оранжева кора, когато узреят.

Въпреки че това е декоративен сорт, той все още се яде. Узрява за 115 дни. От един квадратен метър могат да се съберат до 5 кг узрели плодове.

Такова голямо разнообразие от сортове може да бъде обезсърчително, особено ако искате да печелите от продажбата на узрели плодове. Само като проучите изискванията за грижа за всеки сорт, както и времето му за засаждане и зреене, ще можете да изберете един или повече.

Често задавани въпроси