Топ 20 сорта патладжан за отглеждане в Московска област

Благодарение на селекционерите, патладжаните могат лесно да се отглеждат в Московска област. Разработени са десетки сортове и хибриди, които виреят и дават плодове в умерен климат.

Жизел F1

Този ранен хибрид узрява за 110-120 дни. Храстите му са доста високи, достигайки до 1,2 м. В оранжерия растат до 2 м. Използва се за преработка и консервиране. От квадратен метър могат да се добият до 14 кг.

Патладжаните са цилиндрични, с лилава кора и бяла плът. Семената са малки. Всеки плод тежи между 300 и 500 г. Вкусът има типичната горчивина, характерна за патладжаните.

Особености:

• Може да издържи както на суша, така и на студено време.
• Може да се отглежда в северните райони.
• При засаждане оставяйте разстояние от 30-35 см между растенията и 60-65 см между редовете. 4-6 храста на 1 кв. м.

Аленка

Това е най-известният и популярен сорт със зелени плодове, който узрява за 108-110 дни. От квадратен метър могат да се съберат до 7-8 кг патладжани.

Този ранен сорт се отличава с необичайния си цвят на плодовете — „Аленка“ е светлозелен. Плодът е с форма на сълза. Храстите достигат 0,5-0,7 м височина. Месото е светлозелено, сочно и приятно на вкус. Тегло: до 350 г. Дължина: 15 см, диаметър: 9 см. Без горчивина. Високо съдържание на захар. Подходящ за консумация в суров вид.

Особености:

• Семената и разсадът се засаждат, като се поддържат интервали между храстите от 30 см и между редовете от 60 см.
• Пиковият период на плододаване при отглеждане в оранжерии и парници настъпва през август и септември.
• Може да издържи на неблагоприятни метеорологични условия.
• Без покритие плодовете растат малки.

Ахат F1

Високодобивен ранен хибрид. Храстите са стандартни. Добив 7-8 кг на квадратен метър. Използва се за консервиране и готвене.

Плодовете са лилави и цилиндрични. Тежат 220-250 г и са дълги 20-23 см. Месото е твърдо и бяло. Плодовете не са горчиви и не изискват накисване преди готвене. Шапките са почти без гръбнаци.

Особености:

• Висок завръз на плодовете.
• Устойчивост на температурни промени.
• В умерен климат разсадът се засажда в земята в средата на май, не по-рано.
• Възможно е да се сеят семена в земята - те се засяват в края на май и се покриват с филмов материал, който се отстранява след като премине заплахата от замръзване.

Албатрос

Среднозреещ сорт, узряващ 120 дни след засаждането. Добивът на квадратен метър достига 9 кг, със среден добив от 6 кг на квадратен метър. Храстите са компактни и ниски, достигащи до 60 см.

Плодовете са с крушовидна форма, тъмнолилави, със зеленикава плът. Не са горчиви. Дълги са 15-20 см, широки 7-12 см и тежат средно 350 г. Подходящи са за консервиране.

Особености:

• Бързи и приятелски снимки.
• Устойчив на мозайка.

Романтичен

Ранен, продуктивен сорт с храсти, достигащи 1,2-1,7 м височина. Дава 6-8 кг плодове на квадратен метър. Подходящ за отглеждане в оранжерии. Вегетационният период е 120 дни.

Плодовете са удължено-овални, с необичаен мек лилав цвят. Месото е бяло и меко. Използват се универсално, за готвене и консервиране. Дължината на плодовете е 18 см, диаметърът е 8 см, а теглото им е 200-300 г.

Особености:

• „Романтик“ се отличава с добър растеж на издънките и висококачествен вкус на плодовете.
• Растението се оформя на две стъбла и се връзва.

Фабина

Ранен хибрид. Узрява за 70 дни. Разперените храсти достигат височина приблизително 60 см. На един храст се развиват седем до осем плода. Може да понесе тежестта на плода без опора. Добив 6 кг на квадратен метър.

Плодовете са лилави, удължени, с тънка, лъскава кора. Формата е удължено-цилиндрична. Теглото е 160-200 г. Месото е белезникавозелено, с приятен вкус. Няма горчивина. Има малко семена.

Особености:

• Плододаването е удължено във времето – плодовете се берат до ноември.
• Висок имунитет към болести, особено вертицилиум.
• Устойчив на паякообразни акари.
• Схема на засаждане – 100x35-40 см.
• Младите храсти не понасят добре температурните колебания, разсадът се засажда на открито не по-рано от 25 май.

Робин Худ

Ранозреещ сорт, способен да дава плодове дори при неблагоприятни условия. Храстите са нискорастящи, с малко странични издънки. Узряването отнема 90-120 дни. Добив 7-12 кг на квадратен метър.

Плодовете са с лилав цвят, с лъскава кора. Дълги са 20 см и имат диаметър 8-9 см. Тежат 200-300 г. Месото е нежно, семките са малко и изобщо няма горчивина.

Особености:

• Не се изисква оформяне на храста.
• Устойчивост на основни заболявания.
• Може да расте в почти всяка почва.
• Добър завръз на плодовете.

Мирвал F1

Ранен холандски хибрид. Узрява за приблизително 60 дни. Храстите достигат до 90 см височина. 6,5 кг патладжан на квадратен метър.

Плодовете са удължени, тъмнолилави, почти черни. Тежат 350-500 г. Дълги са 20 см и 10 см в диаметър. Месото е светло на цвят, със зеленикав оттенък, без горчивина и с нежна текстура. Шапката е без бодли.

Особености:

• Имунитет към болести по патладжана.
• Висока адаптивност към различни условия на отглеждане.
• Плодовете имат добър срок на годност.

Кралят на Севера

Нов студоустойчив хибрид, който узрява за приблизително 90-100 дни. Подходящ за отглеждане във всички региони на Русия, включително северните. Храстите са силно растящи, достигащи средна височина от 70 см. При отглеждане в оранжерии растенията достигат височина 1 м. Стъблата са ярко лилави. От квадратен метър могат да се съберат до 15 кг плодове.

Плодовете са идеално цилиндрични, удължени, достигат 30 см дължина и 6-7 см в диаметър. Максималната дължина е 40-45 см. Плодовете са тъмнолилави на цвят, с лъскава кора. Тежат 300-350 г. Месото е бяло и меко. Вкусът не е горчив.

Особености:

• Храстите не се нуждаят от подвързване. Само патладжаните, отглеждани в оранжерия, се нуждаят от подвързване.
• Добивът в открита земя е по-висок.

Дон Кихот

Ранен сорт за отглеждане под покритие. Вирее във всякакъв вид оранжерия. Могат да се съберат до 9 кг патладжани от квадратен метър. Периодът на зреене е 100-120 дни. Храстите са средно големи и редки. Височината на храстите е 150-180 см.

Плодовете са саблевидни, удължени и малко по-широки в основата. Плодът е лилав. Месото е светлозелено. Тежат 250-400 г, достигат 40 см дължина и са с диаметър 5-6 см. Плодовете на Дон Кихот са много вкусни, без горчив вкус. Месото е плътно и сочно, почти не съдържа семки. Подходящи са за кулинарни ястия, консервиране и мариноване. Бодлите по чашката са редки и меки.

Особености:

• Има имунитет срещу паякообразни акари.
• Схема на сеитба: 30-35x60-65 см.
• На 1 кв. м отопляеми оранжерии се засаждат 2,5 растения, на 1 кв. м неотопляеми оранжерии - 3-3,5 растения.

Санчо Панса

Средно ранен сорт с високи храсти. Храстите са средно големи, достигат до 1,5 м височина. Добивът достига 9 кг на квадратен метър. Времето за зреене е 120-130 дни. Подходящ за всякаква почва.

Плодовете имат необичайна, сферична форма и лилав цвят. Тежат средно 400-600 г, но могат да достигнат 900 г. Дълги са 12 см и имат диаметър 14 см. Имат отличен вкус и не съдържат горчивина. Тези плодове са универсални и подходящи за всякакви цели.

Особености:

• Сортът е устойчив на студ.
• Има висок имунитет към паякообразни акари и тютюнева мозайка.

Сняг

Ранен сорт, узрява за 100-105 дни. Храстът е полуразпространен, достигащ височина 0,9-1 м. Расте без покрив само в южните райони. От квадратен метър се събират приблизително 5-6 кг плодове.

Плодовете са удължени, извито-цилиндрични, с тегло 300 г. Кожицата е лъскава, бяла и тънка. Дължина – 20 см, диаметър – 6-7 см. Месото е кремаво на цвят, с приятен вкус. Семената са малки. Чашката е без тръни. Плодовете са подходящи за всякакви цели.

Особености:

• Взискателен в грижите.
• Когато стане студено, яйчниците опадат.

Белите сортове нямат антоцианин, който придава на обикновените плодове лилавия им цвят и горчив вкус.

Вкусът на гъбите

Ранозреещ сорт с бели плодове. Узрява за 95-105 дни. Храстите са малки, но енергични и силно разклонени, достигащи 60-70 см височина. Добив 5-6,5 кг на квадратен метър. Подходящ за открита земя. Може да се отглежда без покритие в централните райони.

Плодът е цилиндричен, разширяващ се към долната част. Кожицата е бяла, а месестата част е кремава. Тегло: 150-180 г. Дължина: 20 см. Месото е нежно, с пикантен вкус.

Особености:

• Яйчниците се образуват дори в студено време.
• Висок имунитет към болести по паслън.
• Те пускат плодове в сухо време.

Багира F1

Ранноплоден хибрид. От поникването до узряването на плодовете, растението отнема 95-105 дни. Храстите достигат 70 см височина, а при отглеждане в оранжерии - 120 см. Един храст дава до 3 кг плодове. В оранжерия добивът е до 15-17 кг на квадратен метър.

Плодовете са удължени, овални и лилави. Месото е средно плътно, бяло-зелено и почти изцяло горчиво. В месестата част има малко семена. Дължина: 12-20 см, диаметър: 5-8 см. Тегло: 250-300 г. Няма бодли по шапката.

Особености:

• Лесен за носене и транспортиране.
• Схема на сеитба: 40x60 см.

Хайвер F1

Среднозрял хибрид (100-110 дни). Храстите са енергични, полуразпространени и високи, достигащи до 1,2 м височина. Подходящ за консервиране. Плодовете му, по-специално, дават отличен "хайвер", откъдето идва и името на хибрида. Добивът достига 7-8 кг на квадратен метър. Подходящ както за отглеждане в оранжерии, така и на открито.

Плодовете са с крушовидна форма и тъмнолилав цвят. Месото е бяло, плътно и почти без семки, без никаква горчивина. Плодовете тежат приблизително 350 г и са дълги 15-20 см.

Особености:

• Храстите се нуждаят от опора и жартиери.
• Топлолюбив, спира растежа си при температури под +15°C.
• В затворена почва дава по-високи добиви.

Черният принц

Сравнително нов, продуктивен и лесен за отглеждане средноранен сорт. Храстите растат до 75 см височина. Летосите са редки, а стъблата са здрави и тъмнолилави. Периодът на зреене е 110-120 дни. В оранжерия се събират 7-8 кг патладжани от квадратен метър, докато в открита земя - до 6,5 кг.

Плодовете са лилави. Дължината им варира от 20 до 30 см, диаметърът им е 6-8 см, а теглото им е 150-200 г. Месото е твърдо и бежово. Съдържанието на семена е умерено. Този сорт е идеален за отглеждане в търговски условия. Плодовете му са подходящи както за консервиране, така и за готвене.

Особености:

• Не понася студ и резки температурни промени.
• Не дава реколта в засенчени места.

Донецк плодотворен

Стар, доказан сорт със 120-дневен вегетационен период. Принадлежи към категорията на ранозреещите. Има компактни храсти с малка височина – 40-50 см. Универсален е – подходящ както за оранжерии, така и за открита земя. Добивът е 2-5,5 кг на квадратен метър.

Плодовете са цилиндрични и тъмнолилави. При достигане на биологична зрялост стават тъмнокафяви. Кожицата е лъскава. Тегло: 120-135 г. Месото е светло, средно твърдо и негорчиво. Дължина на плода: 15-18 см, диаметър: 4 см.

Особености:

• Висок срок на годност и транспортируемост.
• Схема на засяване: 60x35 см.

Бегемот F1

Среднозрял, високодобивен хибрид. Храстите варират във височина от 75 до 145 см, а в оранжерии могат да достигнат до 2,5 м. Вегетационният период продължава 100-110 дни. Един храст дава 3-6 кг, а 1 квадратен метър - до 17 кг.

Плодовете са с крушовидна форма, наситено лилави, с гладка, лъскава кора. Тежат 250-350 г. Дълги са 15-18 см и 6-8 см в диаметър. Месото е жълто-бяло, средно твърдо и без горчивина. Чашката е практически без бодли.

Особености:

• Сортът изисква резитба, прищипване и жартиера.
• Устойчив на гъбични инфекции.
• Не расте добре на открито. По-подходящ за отглеждане в оранжерии.

Лолита F1

Високодобивен, ранозреещ хибрид. Вегетационният период е 110-115 дни. Храстите са полуразпространени, умерено облистени и достигат височина 270-350 см. Подходящ за отглеждане в оранжерии. В оранжерии се добиват близо 15 кг патладжани от квадратен метър. Добивът зависи до голяма степен от условията на отглеждане и региона.

Плодовете са гладки, лъскави и лилави. Те са с цилиндрична форма. Дължина: 18-22 см. Тегло: 200-300 г. Месото е умерено твърдо и бяло-зелено на цвят.

Особености:

• Храстите не изискват специално оформяне. Препоръчително е да се премахват само страничните издънки, за да се насърчи развитието на плодовете.
• Схема на засаждане – 60x40 см.

Северен блус F1

Ранозреещ хибрид, узрява за 105-115 дни. Храстите достигат до 1,7 см височина. Препоръчва се както за открит, така и за закрит терен. Има отлични търговски качества. От квадратен метър се събират 2,6 кг плодове.

Плодовете са лилави на цвят, със зеленикава плът. Нямат горчив вкус. Имат крушовидна форма и тежат 250-270 см. В биологична зрялост плодовете стават кафяви. Този сорт е особено добър за консервиране и мариноване. Месото съдържа много малко семена.

Особености:

• Плодове с високо съдържание на захар.
• Устойчив на тютюнева мозайка.
• Висок завръз на плодовете.

Сортът „Северни блуси“ е особено добър за мариноване.

Байкал F1

Среднозрял хибрид. Подходящ за отглеждане в оранжерии, както във фолио, така и в стъкло. От квадратен метър се добиват 2,2-3,2 кг патладжани. Вегетационният период е 100-110 дни. Храстите са полуразпространени, достигайки височина до 1,2 м.

Плодовете са с крушовидна форма. Кожицата е лъскава и тъмнолилава. Пулпът съдържа малко семена. Пулпът е зеленикав на цвят. Всеки плод тежи 300-380 г. Плодът е без горчивина. Дължината на плода е 15-18 см, а диаметърът е 10 см.

Особености:

• Висок имунитет към болести.
• Страничните издънки и листата се отстраняват от храстите до първия разклонение. В края на юли се оставят само 5-6 яйчника - най-големите; всички останали яйчники и цветове се отстраняват.
• Схема на засаждане – 40x60 см.

Дебелият майстор

Среднозреещ сорт, узрява 3,5-4 месеца след засаждането. Храстите са разклонени и изправени, достигат височина 0,7-0,8 м на открит терен и 1 м в оранжерии. От квадратен метър се събират 5,5 кг.

Плодовете са кръгли, тъмнолилави, с тегло между 200 и 250 г. Месото е светло, белезникаво-бежово. Вкусът е приятен, без горчив послевкус.

Особености:

• Образува яйчници дори при неблагоприятни условия.
• Има силен имунитет.

Викарий

Среднозреещ сорт, узрява за 110-115 дни от поникването. Храстите са полуразпространени и компактни, достигащи 50-60 см височина. Подходящи както за отопляеми, така и за неотопляеми оранжерии. От квадратен метър се добиват 5-7 кг.

Плодовете са с крушовидна форма и светло лилав цвят. Тежат 150-200 г. Месото е бяло-зелено, без горчивина. Кожицата е лъскава. Вкусът е отличен. Плодовете са подходящи за консервиране, пържене, задушаване, замразяване и печене. Дължината на плодовете е 15-20 см.

Особености:

• Понася добре транспортирането.
• Отличава се с високата си устойчивост на студ.

Лилаво чудо F1

Ранен сорт с вегетационен период от 95-100 дни. Препоръчва се за неотопляеми пластмасови оранжерии. Храстите са компактни, средно големи и достигат височина 75-90 см. Добивът на квадратен метър е 5-8 кг.

Плодовете са цилиндрични, леко извити. Дължина: приблизително 30 см. Тегло: 150-350 г. Чашката е без бодли. Плодът е лилав, когато узрее. Плодовете се използват за мариноване, консервиране и готвене. Имат отличен вкус.

Особености:

• Толерантност към паякообразни акари.
• Плодовете имат дълъг срок на годност.

Иля Муромец

Среднозрял сорт с разперени храсти. Височина на растението до 80 см. Добивът е 8-10 кг на квадратен метър. На закрито добивът е с 1-2 кг по-малък. Вегетационният период е 110-120 дни. Подходящ както за отглеждане на открито, така и на закрито.

Плодовете са много едри. Цветът е лилав, почти черен. Месото е бежово и твърдо. Достигат 0,5 м дължина, 10 см в диаметър и тежат до 800 г.

Особености:

• Всяко цвете образува яйчник; няма празни цветове.
• Храстите се нуждаят от оформяне и подрязване.
• Съхранява се и транспортира добре.
• Сортът е устойчив на вирусни и гъбични инфекции.

Лешникотрошачката F1

Ранен хибрид, който узрява 100-105 дни след поникването. Един храст дава 4-5 кг плодове. Добивът зависи от светлинната зона и може да достигне 19,5 кг/кв. м. Храстите са полуразпространени, с бодливи стъбла. Храстите достигат височина 150-180 см; в открита земя растат до 1 м.

Плодовете са сферични и лилави. Тежат до 350 г. Месото е бяло, а семената са дребни. Дължина: 14-18 см.

Особености:

• Пулпата не губи еластичността си по време на съхранение.
• Дълъг период на плододаване.
• Транспортира се добре.

Жокер

Ранен, клъстерен сорт със средно големи храсти. Височина: 0,7-1,3 м. Подходящ за открита земя, но може да се отглежда и под покритието. Период на зреене: 85-100 дни. От квадратен метър се събират около 7 кг патладжани.

Плодовете са с елипсовидна или крушовидна форма. Растат на гроздове, с 5-7 плода на грозд. Цветът е лилав. Дължината е 10-15 см, диаметърът е 4-6 см. Теглото е 110-140 г.

Особености:

• Нуждае се от опора и връзване.
• Има имунитет към вируса на тютюневата мозайка.

Производителите на семена предлагат широка гама от сортове и хибриди на патладжан, които виреят в Московска област. Те включват сортове, подходящи не само за оранжерии, но и за отглеждане на открито. Градинарите в Московска област могат да избират патладжани въз основа на цвят, форма, вкус, време на зреене, височина на растението и други характеристики.

Често задавани въпроси