Орловият нокът Силгинка е местен, високодобивен сорт с доста едри, месести и ароматни плодове. Той е невзискателен, издръжлив, адаптивен и подходящ за райони с висок риск от отглеждане.
Историята на сорта Силгинка
Орловият нокът Силгинка е разработен през 2004 г. от селекционери във Федералното държавно унитарно предприятие „Бакчарское“. За разработването на този нов сорт са използвани два сорта орлови нокти - Тулчанинова и Роксана. През 2011 г. сортът е официално регистриран и добавен в Държавния регистър.
Описание на сорта Силгинка
Храстите на орловия нокът Селгинка са средно големи, достигайки 1,5-1,8 м височина и 1,2 м ширина. Короната е средно гъста и сферично-овална. Клоните са изправени, твърди и еластични, с лющеща се кора.
Младите издънки имат прави, средно дебели стъбла. Издънките са зелени и кожести. Листата са матови, овални и гладки.
Описание на плодовете
Зърната на Силгинка са доста едри, но в сравнение с тези на Бакчарския великански орлови нокти, те са със среден размер. Плодът е тъмносин с патина. Формата му е удължено-овална, със заострени върхове. Дължината на плода е до 3,5 см. Средното тегло на зърната е 1-1,4 г.
Вкусови качества
Плодовете на Силгинка са вкусни и сладки - един от най-добрите сортове по отношение на вкус. Експертите му дадоха дегустационна оценка 4,9. Плодовете са много ароматни, с нежна, сочна плът.
Състав на плодовете:
- захари - 9,8%;
- титруеми киселини - 1,32%;
- Витамин С - 42,3 мг/100 г.
Узряване и плододаване
Орловият нокът Силгинка е ранопадащ сорт. Около 30% от узрелите плодове падат на земята. Плодовете лесно се отделят от клоните. Ако разклатите храста, те падат масово. Растението може да живее над 30 години.
Производителност
Орловият нокът Силгинка е високодобивен сорт. Зрял храст тежи между 2,5 и 3,2 кг. При търговско отглеждане добивите варират от 8,2 до 10,6 тона на хектар, като максималният добив, наблюдаван в благоприятни години, достига 11,5 тона на хектар.
Устойчивост на замръзване
Орловият нокът Силгинка се отличава с изключителната си устойчивост на замръзване. Лесно понася температури до -50°C. Този сорт е напълно устойчив на повтарящи се слани, а цветовете му не окапват при -7°C.
Опрашители
| Име | Устойчивост на замръзване | Производителност | Вкусови качества |
|---|---|---|---|
| Орлови нокти Силгинка | До -50°C | 2,5-3,2 кг на храст | 4,9 точки |
| Орлови нокти Бакчарски гигант | До -45°C | 3,0-3,5 кг на храст | 4,7 точки |
| Орлови нокти, дъщерята на великана | До -47°C | 2,8-3,3 кг на храст | 4,8 точки |
| Наслада от орлови нокти | До -49°C | 2,7-3,1 кг на храст | 4,9 точки |
| Орлови нокти Юган | До -48°C | 2,9-3,4 кг на храст | 4,8 точки |
Подобно на много други сортове орлови нокти, Силгинка е самостерилна. Тя изисква опрашители, които цъфтят едновременно със Силгинка. Най-добрите опрашители за този сорт се считат за Бакчарски Великан, Доч Великана, Восторг и Югана.
Плюсове и минуси
Сравнително новият сорт Силгинка има много предимства, за които си струва да знаете преди засаждането. Но е още по-важно да се запознаете с неговите недостатъци, за да определите дали този орлови нокти е подходящ за вашите нужди и специфични климатични условия.
Характеристики на кацане
Орловият нокът вирее в умерен климат. Ако е разположен правилно, той практически няма да бъде засегнат от неблагоприятни условия.
В южните райони изисква по-внимателни грижи; колкото по-на юг отивате, толкова повече проблеми срещат градинарите. Въпреки това, с правилна грижа, сортът Силгинка дава добри добиви дори на юг.
Характеристики на кацането:
- Избор на посадъчен материал. Най-добре е да закупите разсад от специализирани градински центрове и разсадници. Растенията трябва да имат гладка кора, без дефекти или признаци на болести и добре развити корени.
Оптималната възраст е 2-3 години. Разсадът трябва да има прави клони и равномерни междувъзлия. При закупуване на орлови нокти Силгинка се препоръчва едновременно да се купуват и сортове опрашители. - Времена за слизане. Най-доброто време за засаждане е края на лятото и есента. Пролетта обикновено е единственото време за пресаждане на храсти – например, ако са на неблагоприятно място.
- ✓ Проверете дали продавачът има сертификат за съответствие за сорта.
- ✓ Обърнете внимание на кореновата система: тя трябва да е влажна, без признаци на гниене или изсъхване.
- Избор на сайт. Трябва да е слънчево и защитено от вятъра. Дерета и низини са противопоказани, тъй като ще събират студен въздух и вода, което ще повлияе неблагоприятно на растежа и развитието на орлови нокти. Всяка почва е подходяща, с изключение на пясъчник.
- Диаграма на засаждане. Препоръчително е да се поддържа разстояние от 1,5 м между растенията и 2 м между редовете. За промишлено отглеждане и механизирано събиране на реколтата храстите могат да се засаждат по-гъсто, но пътеките трябва да се направят по-широки, за да се осигури свободно преминаване на техниката за събиране на реколтата.
- Подготовка на ямата. Препоръчителните размери са 40x40x40 см. Почвата се подготвя, като се вземат предвид нейната плодородие и структура. Ако почвата е бедна, глинеста или песъчлива, се добавят 20 литра хумус; за плодородна почва са достатъчни 10 литра. Към почвената смес, поставена в дупката, се добавят и минерални торове: по 50 г суперфосфат и калиева сол.
- Подготовка на разсада. Корените се накисват във вода преди засаждане. Няма нужда да се подрязват клоните, тъй като това забавя растежа на орловия нокът.
- Процесът на кацане. В деня преди засаждането полейте дупката. Добавете плодородна почвена смес в центъра, образувайки могила. Поставете разсада отгоре, като внимателно разпределите корените. Короната на орловия нокът трябва да бъде заровена на 3-5 см дълбочина. Покрийте корените с почва, уплътнете я и след това полейте с отстояла вода със стайна температура. След като влагата се абсорбира, мулчирайте зоната около ствола.
- × Избягвайте засаждането в близост до големи дървета, които могат да се конкурират за вода и хранителни вещества.
- × Избягвайте засаждането на орлови нокти в райони с високи нива на подпочвените води, за да избегнете кореново гниене.
Тънкости на грижата
Само младите орлови нокти изискват редовни грижи. Зрелите растения изискват много по-малко внимание, като се нуждаят само от поливане през сухи периоди, резитба и мулчиране.
Характеристики на грижата:
- Веднага след засаждането, младите растения орлови нокти се поливат 2-3 пъти седмично. Почвата около ствола не трябва да изсъхва, но и не трябва да се преполива. Зрелите храсти обикновено се поливат само през сухи периоди.
- След всяко поливане или дъжд, разрохкайте старателно почвата и отстранете плевелите. Препоръчителната дълбочина на разрохкване е 5 см. Мулчирайте почвата с торф, хумус, дървени стърготини или друг органичен материал.
- Сухи, болни, удебеляващи и счупени клони се отстраняват редовно. Санитарна резитба се извършва през пролетта и есента. Орловият нокът не изисква друга резитба, докато не навърши 15 години. След това време дебелите клони се премахват, а на 20-годишна възраст целият храст се подрязва до височина 20 см. След подмладяване растението се обновява напълно и плододава още 10 години.
- Орловият нокът започва да се подхранва през третата година след засаждането, през първите две години торът, поставен в дупката, е достатъчен. В началото на пролетта към храстите се добавят 10 литра разтвор на урея или амониев нитрат.
- През пролетта нанесете сложен минерален тор в количество 50 г на храст.
- През лятото, след прибиране на реколтата, подхранете орловия нокът с калиево-фосфорни торове, за да го подготвите за зимата.
- През есента мулчирайте кръга на ствола на дървото с хумус или компост на слой от 5-7 см.
Размножаване
Орловият нокът Силгинка се размножава лесно чрез наслояване и разделяне. Размножаването със семена е изключително трудоемко и отнема много време, което пречи на младите растения да наследят родителските черти. Използва се само от селекционерите при разработването на нови сортове.
Прибиране на реколтата и приложение
Ранният орлов нокът Силгинка се бере чрез отърсване на узрелите плодове от клоните. Плодовете падат лесно на земята, която е покрита с пластмаса или брезент. Плодовете узряват равномерно, което прави механизираното събиране удобно за мащабно отглеждане.
Зрелите плодове на орлови нокти Силгинка се консумират пресни, но могат да се замразят и за приготвяне на вкусни консерви и десерти.
Орловият нокът Силгинка, макар и невзискателен, дава плодове с отлично качество – сочни, месести, с приятен вкус и аромат. Този сорт вирее в повечето региони на страната, включително тези със суров климат.