Виолетовата орлови нокти е ядлив сорт с едри, вкусни плодове. Може да се засажда както заради плодовете си, така и като градинска декорация, образувайки красив жив плет.
Произход на сорта
Сортът „Виолет“ е разработен през 90-те години на миналия век от селекционери от Санкт Петербург. Тестването е проведено в Павловската експериментална станция на Всеруския институт по растителна генетика (ВИР) чрез свободно опрашване на семена от орлови нокти „Роксана“. През 1992 г. сортът е представен за държавни изпитвания.
Описание на растението
Храстите от орлови нокти често се използват за украса на градински интериор. Сортът „Виолет“ не е изключение; всъщност той притежава всички качества, ценни за ландшафтен дизайн.
Кратко описание на растението:
- храсти Виолетовата орлови нокти е средно голямо растение, достигащо до 1,3-1,5 м височина. Короната му е гъста, заоблена и леко разперена.
- Бягства дебели и прави, зеленикаво-кафяви.
- Листа яркозелени, продълговато-овални, големи.
- Цветя Средно големи, бледозелени, събрани в двуцветни съцветия. Диаметър: до 2 см.
Описание на плодовете
Плодовете са едри, с форма на кана, леко извити и удължени. Върховете са заострени, а повърхността е леко неравна. Кожицата е синьо-виолетова, тънка и покрита с восъчен налеп. Месото е плътно и влакнесто.
Характеристики на плодовете:
- Средно тегло: 1,14-1,5 г.
- Диаметърът на плода е 1,2 см.
- Дължина - до 2,8 см.
Региони за отглеждане
През 1995 г. Виолетовият орлов нокът е зониран за Северозападния регион (Ленинградска област). Този сорт е лесен за отглеждане, така че сега се отглежда в почти всеки регион на Русия.
Вкусови качества
Плодът има сладко-кисел вкус, с лек и приятен аромат. Професионални дегустатори оценяват вкуса на Виолетовия орлови нокти на 4,3-4,7 точки по петобална скала. През 1996 г. този сорт е отличен с 5 от 5.
Химичен състав:
- Захари - 9,11%.
- Киселина - 1,35%.
- Витамин C - 69 мг/100 г;
- Р-активни вещества - 637 мг/100 г.
Опрашване
Този сорт се характеризира със слаба самофертилност, почти самостерилен. Изисква кръстосано опрашване, за да даде плодове. Ако наблизо не се засадят опрашващи сортове, храстът ще даде само няколко плодове.
За да осигурите постоянна реколта всеки сезон, засадете 3-4 храста орлови нокти, които цъфтят по едно и също време, близо до сорта Виолет. Най-добрите сортове за опрашване са Синьо вретено, Виола и Амфора. Оптималното разстояние е 2,5 метра.
Характеристики на плододаването
Този сорт е бързорастящ, започва да дава плод в рамките на 3-4 години след засаждането. Прибирането на реколтата е редовно, без прекъсване. Средният добив е 1,3-1,8 кг на храст.
Плюсове и минуси
Преди да засадите виолетовия орлови нокти във вашата градина или лятна вила, е полезно да оцените всички предимства и недостатъци на този сорт.
Изисквания за местоположение и почва
Сортът предпочита слънчеви, добре осветени и обилно влажни места. Вирее особено добре в глинести, леки глинести, черноземни и дерново-подзолисти почви. Почвите трябва да са рохкави, пропускливи и с неутрално pH. Избягва се преовлажняване.
Кога и как да засаждаме?
Препоръчително е орлови нокти да се засаждат през есента. Растението понася добре ниски температури, така че може да се засади дори през октомври или дори ноември на юг. Пролетното засаждане също е възможно, но трябва да се извърши преди да започне да тече сок. Засаждането на орлови нокти по-късно не се препоръчва.
- ✓ Разсадът трябва да има здрава коренова система без признаци на гниене или увреждане.
- ✓ Разсад със затворена коренова система е за предпочитане, тъй като се вкоренява по-добре.
Ямките за засаждане трябва да са с дълбочина 50 см и ширина 50 см. Засаждането трябва да се извършва по схема 20 х 50 см. За засаждане се използват разсад на възраст от една до три години. Дву- до тригодишни растения орлови нокти могат да дадат плодове дори през текущия сезон. Минималното разстояние между съседните разсади, други растения, огради и сгради трябва да бъде 1,5-2 м.
- × Не се препоръчва засаждането на орлови нокти в низини, където се натрупват студен въздух и вода.
- × Избягвайте засаждане в райони с близки нива на подпочвените води.
Поставете 2-3 см слой от счупени тухли или експандирана глина на дъното на дупките за засаждане. Отгоре добавете 10 литра питателна почва за саксии. Поставете разсада в дупката, внимателно разпределете корените и ги покрийте с пръст. Уплътнете почвата и полейте. След това мулчирайте с торф или компост.
Отглеждане и грижи
Въпреки ниските си изисквания за поддръжка, виолетовата орлови нокти изисква известни грижи. Това не само осигурява висок добив, но и поддържа здравето и привлекателния външен вид на растението.
Характеристики на отглеждане:
- Поливане Поливането трябва да е често, не обилно. Растението трябва да се полива пестеливо. По време на вегетационния период и при силни горещини под всеки храст се изсипват по 10 литра вода. След поливане почвата се разрохква, като едновременно с това се премахват плевелите.
- Храна Храстите започват да се поливат веднага след топенето на снега. Добавя се урея, разредена във вода (30 г на 10 л). По време на цъфтежа се добавя разреден оборски тор (1 кг на храст), а преди зимуване се добавя 40 г суперфосфат.
- Подрязване Необходима е само санитарна резитба; оформянето на храста орлови нокти не е необходимо. Това се прави през есента. Премахват се сухи, болни и повредени клони.
Превенция на болести и вредители
Сортът е устойчив на болести и вредители, но лошите земеделски практики и неблагоприятните метеорологични условия могат да доведат до гъбични инфекции или нападения от насекоми. Пренебрегването на превантивното пръскане и нападенията от патогени/вредители могат да доведат до смърт на растението.
Потенциални проблеми с виолетовия орлови нокти и как да се справим с тях:
- Листна въшка. Когато вредителят се появи, листата на орловия нокът пожълтяват, извиват се и окапват. Колониите от листни въшки могат да се видят по върховете на леторастите и по долната страна на листата. Навременната борба с мравките помага за предотвратяване на нашествия от листни въшки.
Ако по храстите вече са се появили листни въшки, те трябва да се третират с инсектициди. За да се засили ефектът, се препоръчва напръсканият храст да се покрие с пластмасово фолио за една нощ. - Валяк за листа. Гъсениците могат да мигрират към орлови нокти от други растения. Листните завъртачки се появяват през май, когато плодовете започват да узряват. Малките нападения се събират на ръка; големите нападения се третират с пестициди.
- Гъбични заболявания. Появата им обикновено се провокира от дъждовно и влажно време. Най-често орловият нокът е засегнат от брашнеста мана, която причинява покриване на листата и леторастите с белезникав налеп. Болестта се контролира с меден сулфат или други продукти, съдържащи мед.
Като превантивна мярка през пролетта, веднага щом снегът се стопи, храстите на орлови нокти се пръскат с бордолезова течност. Тази процедура помага за предотвратяване на гъбични инфекции.
Зимоустойчивост и нужда от подслон
Този сорт е силно зимоустойчив, способен да издържа на температури до -38°C. Растенията в умерен климат лесно преживяват мразовити зими, а цветовете им понасят добре пролетните слани. В райони с обилни снеговалежи обаче се препоръчва малките храсти да се покриват с обърната нагоре кофа, за да се предотврати счупването на младите издънки от топещия се сняг през пролетта.
Размножаване
Този сорт обикновено се размножава чрез резници. Те се вземат след завръзването на плодовете. Летвите от текущата година се използват като „суровина“. Те се нарязват на секции с дължина приблизително 15 см. Всяка секция трябва да има два листа. Горният срез е прав, а долният е под ъгъл.
- ✓ Резниците трябва да се вземат от здрави издънки от текущата година.
- ✓ За вкореняване са необходими висока влажност и температура от около 20-25°C.
Резниците се отглеждат в торфено-пясъчна смес, покриват се с пластмасово фолио и след около 10 дни, когато се появят корени, покритието се отстранява. Засаждането се извършва през пролетта. Орловият нокът може да се размножава и чрез други вегетативни методи, като например наслояване и разделяне.
Прибиране на реколтата
Орловият нокът узрява постепенно по страничните клони и в храста. Първо узряват горните плодове, следвани от тези по долните клони. Зрелостта се определя на вкус; събраните плодове се съхраняват в хладилник не повече от три дни.
Приложение
Сортът „Виолет“ дава плодове, които са не само вкусни, но и здравословни. Те могат да се консумират пресни или преработени. Храстите могат да се използват за декоративни цели, образувайки красив, гъст и привлекателен жив плет.
Плодовете на виолетовата орлови нокти се консумират пресни, замразени, сушени и се използват за приготвяне на всякакви консерви, сокове, компоти, конфитюри и желета, както и вина и ликьори.
Отзиви за сорта
Виолетовият орлови нокти има отличен вкус и забележителни характеристики на растеж. Дори начинаещи градинари-любители и летни жители могат да отглеждат това издръжливо и непретенциозно растение.