Орловият нокът „Дъщерята на гиганта“ се характеризира с големия си храст и гигантски плодове. Този сорт принадлежи към група ядливи, високодобивни сортове, отличаващи се с лекота на отглеждане и безупречна устойчивост на суша, слана, болести и вредители. За да го отглеждате успешно, е достатъчно да усвоите основите на отглеждането.
Произход
Този хибрид от орлови нокти е разработен от сортовете Бакчарски Великан и Турчаниновка от селекционерите Н. В. Савинкова, А. П. Павловская и други специалисти. Тестването започва през 2009 г. и е официално регистриран и одобрен за отглеждане през 2017 г.
Технически спецификации
Въпреки младостта на хибрида, градинарите в цялата страна вече са оценили всички негови положителни и отрицателни характеристики, което може да им помогне да определят дали да засадят разсада в градината си.
Описание на външния вид, вкусовите качества
| Име | Устойчивост на болести | Период на цъфтеж | Изисквания за почвата |
|---|---|---|---|
| Дъщерята на гиганта | Високо | юни | Неизискващ |
| Кадифе | Средно | Май-юни | Предпочита плодородни почви |
| Виолетово | Високо | юни | Неизискващ |
| Берел | Средно | Май-юни | Предпочита плодородни почви |
| Югана | Високо | юни | Неизискващ |
| Огнен опал | Средно | Май-юни | Предпочита плодородни почви |
„Дъщерята на гиганта“ е енергичен, многостъблен храст, който достига 160-180 см височина в зряла възраст. Сортът може да бъде разпознат по други характерни качества:
- Буш. Има овална корона със средна гъстота, расте бавно, но плододава енергично. Има средно разперена форма, не повече от 120-130 см в диаметър. Летосите са прави и изправени, деформират се само при заболяване.
Отличителна черта е малиново-антоцианиновият оттенък на кората, който е особено забележим при младите клони. Листата са средно големи и с класически зелен цвят. - Цветя. Те се характеризират с големи параметри и бледожълтеникав цвят.
- Горски плодове. Тежат 2,2-2,5 грама и са тъмнолилави на цвят, но при по-внимателен поглед изглеждат черни. Те са с неправилна форма и крушовидна форма, със средно дебела кожица и ясно изразено восъчно покритие. Месото е сочно, сладко-киселичко. Много потребители отбелязват, че това им придава свеж вкус.
- ✓ Кората на младите клони има малиново-антоцианинов оттенък.
- ✓ Плодовете са с крушовидна форма и тъмнолилави, почти черни на цвят.
Полезни свойства
Плодовете са обогатени с уникална комбинация от витамини C и P, което им придава терапевтични свойства. Препоръчват се при анемия и хипертония. Плодовете съдържат и други витамини, танини, микро- и макроелементи. Йодът, който също се съдържа в плодовете, е на второ място по съдържание на йод след ягодите.
По този начин, редовната консумация на горски плодове спомага за укрепване на имунната система и има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи.
Характеристики на приложението
Плодовете на орлови нокти могат да се консумират както пресни, така и преработени. Използват се за приготвяне на здравословни сладка и конфитюри, а също така се добавят към пресни компоти и домашно приготвена лимонада от горски плодове. Ако презреят, от тях се приготвя вкусно вино.
Период на зреене, добив и плододаване
Този сорт се характеризира с ранна зрялост, но високите добиви започват 5-6 години след засаждането. Един храст дава средно около 3 кг плодове, а максималните добиви могат да достигнат 3,5 кг. Един хектар може да даде от 10 до 15 тона плодове, като добивите варират в зависимост от условията на отглеждане и грижите.
Дъщерята на гиганта дава плодове всяка година, плодовете се берат през юли, но точният период на зреене зависи от климатичните условия на региона.
Опрашители
Този сорт изисква опрашители за ефективно плододаване, тъй като е самостерилен. Един единствен храст в парцел ще доведе до обилни цъфтежи, но само малък брой плодове, дори при правилна грижа и благоприятни метеорологични условия.
За да се осигури изобилна реколта, е необходимо да се засадят наблизо поне 2-4 растения от различни сортове. Опрашването се осъществява от пчели и земни пчели, привлечени от орловия нокът като медоносно растение. Сортове донори:
- Бакчарски гигант;
- Наслада;
- Стрежевчанка.
Устойчивост на студ и суша
„Дъщерята на гиганта“ е устойчива на замръзване – може да издържи на температури до -50 градуса, докато плодните ѝ пъпки могат да издържат на температури до -40 градуса.
Храстите са слабо устойчиви на преполиване, което може да доведе до забавен растеж и гниене. Липсата на влага обаче влияе негативно и на вкуса на плодовете, придавайки им горчив вкус.
За кои региони е най-подходящ и какви са климатичните изисквания?
Идеален за отглеждане в климатичните условия на Централна Русия, може успешно да се култивира в южните райони, при условие че е осигурена достатъчна влага.
Сортът е включен в Държавния регистър на страната ни и се препоръчва за отглеждане в широк спектър от региони, от Северен до Източен Сибир.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Каква е разликата от други сортове и хибриди?
За да илюстрирате разликите между „Дъщерята на гиганта“ и други сортове и хибриди на орлови нокти, можете да използвате сравнителна таблица, която включва следните параметри:
| Разнообразие | Тегло на плода (средни стойности в грамове) | Вкус | Сянка | Добив на храст в кг |
| Дъщерята на гиганта | 2 | Сладко и кисело | Тъмно лилаво, почти черно | 3.2 |
| Кадифе | 1.2 | Сладко и кисело | Тъмно синьо | 2.5 |
| Виолетово | 1.3 | Сладко и кисело | Синьо-виолетово | 2.5 |
| Берел | 0,5-0,9 | Сладко и кисело | Тъмно синьо | 3.5 |
| Югана | 1.7 | Сладко и кисело | Тъмно лилаво | 5 |
| Огнен опал | 0.9-1.0 | Сладко и кисело | Синьо-черно | 4 |
Засаждане и грижи
Този сорт предпочита слънчеви места, но долните клони се нуждаят от сянка, за да се осигури здравословен растеж на растението. Това може да се постигне чрез засаждане на цветя или почвопокривни растения наблизо, които ще задържат почвената влага и ще предотвратят прегряването ѝ. Ако във вашия регион преобладават силни ветрове, помислете за защита на храста от тях.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,5.
- ✓ Подземните води не трябва да се издигат на повече от 1,5 метра до повърхността.
Отглеждането е стандартно, но моля, обърнете внимание на следните важни нюанси за този сорт:
- Невзискателен е към почвата, но няма да даде богати реколти в прекалено киселинни или влажни почви, където подпочвените води са твърде близо до повърхността. Може да расте върху пясъчник.
- Препоръчително е да закупите разсад от орлови нокти на 2-3 години, тъй като той се вкоренява по-добре. Растенията, отглеждани в контейнери, са за предпочитане, тъй като могат да се засаждат целогодишно. Разсадът с голи корени е най-добре да се засажда през есента, около септември.
- Ямките за засаждане трябва да се подготвят предварително, седмица преди засаждането, чрез обогатяване на почвата с тор.
- Разстоянието между засадените екземпляри трябва да бъде 150-180 см; при засаждане на орлови нокти в редове разстоянието между редовете трябва да бъде 200-230 см.
- Преди засаждане храстът не се подрязва, а се отстраняват само повредени или изсъхнали клони.
- Кореновата шийка се заравя на дълбочина 4-6 см.
- Поливането трябва да е обилно. През топлите лета без продължителни засушавания поливайте четири пъти на сезон, като използвате 10-12 литра вода на храст. По време на периоди на суша поливайте по-често, за да предотвратите вкисването или горчивината на плодовете.
- След водни процедури, на следващия ден, разхлабете почвата, премахвайки плевелите.
- Градинарите в райони, засегнати от суша, използват органичен мулч, за да запазят почвената влага.
- Торове за растения под двегодишна възраст се прилагат само през пролетта, като се използва разтвор на урея (25 г на 10 литра вода). С узряването на растенията, торете два пъти годишно - през пролетта и есента - редувайки хумус и дървени въглища. Допълнително подхранване може да се осигури със специални комплексни торове за орлови нокти, които се предлагат в магазините за градинарство.
Размножаване на ядлив орлови нокти
Има няколко метода за хибридно размножаване, които се считат за най-ефективни:
- Семена. Те имат висок процент на кълняемост, което ги прави по-лесни за отглеждане. В повечето случаи (80-90%) обаче растенията не запазват характеристиките на родителите си.
- Резници. Използването на зелени или дървесни резници ви позволява да запазите сортовите характеристики, но процесът на вкореняване е сложен и изисква внимателна грижа.
- Слоеве. Въпреки риска от увреждане на резниците по време на градинарството, този метод позволява характеристиките на майчиното растение да се предадат на потомството. Вкореняването става бързо.
- Разделяне на храста. Този метод е подходящ за здрави и добре развити зрели храсти. Резниците се вкореняват бързо и започват да дават плодове след разсаждането.
Болести и вредители
Въпреки устойчивостта на сорта към болести и вредители, при неблагоприятни условия могат да възникнат повреди. Това може да включва:
- Брашнеста мана: лечение с Фитоспорин.
- Листни валяци: използване на инсектициди Confidor или Actellic.
- Ларви на орлови нокти, въшки, акари, листни въшки: пръскане на растението преди прибиране на реколтата с разтвор на водка (100 мл на 1 литър вода) три пъти на седмични интервали и след прибиране на плодовете с Calypso или Aktara.
Прибиране на реколтата
Плодовете узряват през втората декада на юни. Беритбата се извършва на 2-3 етапа, чрез ръчно отделяне на плодовете от клоните. Плодовете се съхраняват при температури между 0 и 3°C (32°F) в хладилник за не повече от три дни.
Какви трудности могат да възникнат при отглеждане?
Орловият нокът „Дъщерята на гиганта“ е непретенциозен, има отличен имунитет и устойчивост на замръзване и като правило не създава проблеми при отглеждането дори за начинаещи градинари.
Но основният проблем е рискът от повторно цъфтене, което може да повлияе негативно на добива. В търговското градинарство се препоръчва премахването на появяващите се пъпки възможно най-рано.
Отзиви
Хибридът „Дъщеря на гиганта“ е популярен поради своите предимства, като устойчивост на болести, мразоустойчивост, едри плодове и приятен вкус на горски плодове. Отглеждането на храстите е лесно, но най-важното е, че не се изисква оформяне, докато растението не навърши 15 години.





