Грозде Соларис: характеристики, изисквания и условия на отглеждане

Гроздето Соларис е търговски сорт грозде, предназначен за отглеждане в суров климат. Адаптацията към студ е била основната цел на селекцията му. То се характеризира с висока продуктивност, издръжливост и лекота на грижа. Моля, обърнете внимание на някои нюанси на отглеждане, особено тези, специфични за хибрида Соларис.

История на развъждането

Сортът е разработен от немски селекционери в Държавния институт по лозарство във Фрайбург. Бекер се счита за официален автор, а хибридът е одобрен за търговско отглеждане през 2001 г.

За кръстосването са използвани два сорта грозде: Мускат Отонел (известен още като GM 6493) и Северни (немско наименование – Мерцлинг).

Подробно описание на сорта грозде Соларис

Сортът грозде е с присвоен селекционен номер FR 240-75. Той се отглежда широко в много европейски страни и в цяла Русия, но Краснодарският край и други южни региони се считат за най-оптималната климатична зона. При тези условия лозите не се нуждаят от зимно покриване.

храсти

Соларис е енергичен, гъсто облистващ хибриден сорт грозде. Лозите му растат до 5 метра само за няколко години, а младите му издънки са способни да узреят напълно в рамките на един сезон.

Други характерни черти на храста:

• образуването на издънки е мощно;
• листата са големи и тъмнозелени на цвят;
• листните остриета са силно разчленени и повърхността им е грапава;
• Коренната система е мощна.

Горски плодове

Соларис се класифицира като бял сорт грозде, но кората му е жълтеникаво-зелена. Когато достигне пикова зрялост и получи достатъчно слънчева светлина, става златист или кехлибарен.

Други характеристики на горските плодове:

• форма – кръгла;
• тегло – варира от 4 до 6 г;
• пулпата е сочна;
• кости - малки по размер, кафяви на цвят;
• кожата е тънка.

Клъстери

Гроздовете са с конична форма и средно рехава структура. Достигат до 25 см дължина и тежат между 300 и 400 г. При отглеждане на юг и при правилни агротехнически практики теглото на грозда се увеличава.

Вкусови индикатори

Вкусът е доста сладък, със съдържание на захар 23% (средно) и киселинност само 8,1%. Отличителна черта на този сорт е способността му да запазва сладостта си дори в късна есен, но само в топло и сухо време. Ароматът и вкусът са подобни на грозде, но се забелязват и други нотки, като лешник и ананас.

Характеристики

Този сорт има отлични характеристики, което го прави предпочитан избор както за опитни, така и за начинаещи лозари. Преди засаждане, внимателно прегледайте всички подробности.

Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване

Устойчивостта на замръзване е средна — издънките не замръзват при температури от -26 градуса по Целзий, но според отзиви храстите лесно издържат на температури до -30 градуса по Целзий. Въпреки това експертите препоръчват осигуряване на покритие, когато температурата падне до -21-22 градуса по Целзий.

Устойчивостта на засушаване е добра – гроздето може да издържи няколко седмици без поливане, но без правилно напояване е малко вероятно да постигнете прилична реколта.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът грозде Соларис има силна имунна система, така че растението рядко е податливо на вредители и болести. Проблеми обаче могат да възникнат, ако не се спазват правилните практики за отглеждане.

Например, липсата на торене отслабва имунната система, а прекомерното поливане насърчава гниенето. Липсата на резитба води до пренаселеност и липса на вентилация. Други фактори също допринасят за болести, като продължителни дъждове или прекомерно сухо лято, или близост до заразени култури. Следователно, превантивните обработки са от решаващо значение.

Опрашване, период на цъфтеж и време на зреене

Цветовете са бисексуални, така че храстите не се нуждаят от опрашващи растения или насекоми. Това е особено важно, ако пролетното време е неблагоприятно за опрашване.

Соларис е ранен сорт, готов за прибиране на реколтата след 100-115 дни, в зависимост от климатичните условия. В южните райони на страната първите гроздове се берат още през август, докато в централната част на страната първите гроздове се берат в началото на септември.

Производителност, плододаване

Високият добив е едно от основните предимства на хибрида. В домашни условия може да се събере до 5 кг реколта от квадратен метър. В промишлен мащаб от хектар могат да се съберат от 80 до 105 цента.

Плододаването е стандартно - първите гроздове се появяват на втората или третата година след засаждането, но пикът се счита за 5-6-годишна възраст на храста.

Приложение на плодове

Тъй като плодовете имат високо съдържание на захар, те се използват за прясна консумация, сокове, компоти, конфитюри и сладка. Винопроизводителите използват този сорт за производство на бяло вино.

Предимства и недостатъци на сорта

Като хибрид, Solaris има огромен брой положителни страни, сред които се открояват следните:

Характеристики на засаждането на разсад

Стъпките за засаждане на лозови разсад са класически, но е важно да се обърне внимание на някои специфики относно изискванията на сорта към почвата, времето и други фактори:

• Препоръчителни срокове. Не си струва да се споменават конкретни дати на засаждане, тъй като те зависят не само от климатичните условия, но и от времето през текущата година. Най-добре е засаждането да се базира на температурата. Разсадът вирее добре, ако почвата се затопли до 10-11 градуса по Целзий, а температурата на въздуха остане стабилна на 12-15 градуса по Целзий.
  През есента засадете 1-1,5 месеца преди очакваните първи слани. Есента е подходяща само за южните райони.
• Избор на подходящо място и близост до други култури. Соларис предпочита обилна светлина, така че е най-добре храстите да се засаждат на открити места с поне 15 часа дневна светлина. Избягването на студени ветрове, течение и висока ниво на подпочвените води са важни фактори.
  Мястото трябва да има рохкава и дишаща почва с неутрална киселинност и богат органичен състав (този проблем може да се реши чрез добавяне на органична материя).
  Важно е също да изберете правилните съседи, така че да няма конкуренция за хранителни вещества:
  • лоши съседи – домати, патладжани, царевица, слънчогледи, всякакви овощни дървета;
  • Добри съседи са розите, гроздето, едногодишните цветя и културите.
  Критични аспекти на подготовката на почвата

  • × Необходимостта от проверка на pH на почвата преди засаждане не се взема предвид, което може да доведе до лошо оцеляване на разсада.
  • × Няма информация за важността на дренажа в засаждащата яма, за да се предотврати застоя на вода и кореново гниене.
• Подготовка на посадъчен материал и място. Не бива да пренебрегвате правилата за подготовка, защото скоростта на развитие на разсада зависи от тях:
  • Посадъчен материал. Първо го огледайте и отрежете всички неподходящи части. След това отрежете корените и издънките и ги накиснете в стимулант за растеж.
  • Парцелът. Той се почиства от отпадъци и се прекопава в продължение на три месеца преди засаждането, като едновременно с това се добавя органична материя - необходими са приблизително 9 кг хумус и оборски тор на квадратен метър. Ако подготовката се извършва няколко седмици преди засаждането, оборският тор трябва да е добре угнил.
• Процесът на засаждане на млади разсад. Изкопайте дупки за засаждане с дълбочина 80 см и диаметър 50-60 см. Разстоянието между разсада е поне 2,5-3 м. Добавете дренажен материал на дъното и малко количество богата на хранителни вещества почва отгоре. Поставете разсада и го покрийте с останалата почвена смес. Мулчирайте и полейте.
  

Правила за грижа за гроздето

Грижата е сравнително проста, но през първата година от засаждането разсадът трябва да се третира с особено внимание, тъй като издънките и корените все още не са напълно оформени. Общи насоки:

• Превенция и защита от вредители и болести. Пръскайте храстите с инсектициди и фунгициди три пъти годишно през пролетта, на интервали, посочени в конкретния продукт. Може да се използва бордолезов разтвор, който потиска много гъбички, убива ларвите и предотвратява различни заболявания.
  
  За профилактика е достатъчен 1% разтвор. Най-ефективните фунгициди са Switch, Title 390, Horus, Fundazol, Previkur, Ordan и Kuproksat.
• Поливане. Този сорт понася добре суша и умира от преполиване, така че избягвайте застояла вода при поливане – водата трябва да се абсорбира напълно в рамките на 3-4 часа. Младите храсти трябва да се поливат веднъж на всеки 1-2 седмици, докато зрелите растения трябва да се поливат преди цъфтежа, след като пъпкуването приключи, когато започнат да се образуват плодовете и преди зимуване.
  
  Допълнително поливане може да се осигури и при необходимост, когато започне да се образува суха кора на повърхността на почвата. Препоръчителното количество вода за едно зряло растение е 80-120 литра.
• Схема на хранене. Ако засаждането е извършено по всички правила (органични торове са добавени по време на подготовката и минерали по време на засаждането), тогава следващото хранене се извършва след една година. Схема:
  • Първият път, през пролетта, се прилага азот. Можете да използвате амониев нитрат или урея, изгнил оборски тор или птичи изпражнения.
  • Вторият път е по време на цъфтежа. Тъй като този сорт изисква магнезий, MagBor е най-добрият вариант.
  • Третият път е, когато плодовете започнат да се образуват и цветовете опадат. Използвайте Plantofol, Florovit или Bona Forte.
  • Четвъртият път – преди зимуване – можете да приложите смес от 45 г монокалиев фосфат и 10 литра вода. В този случай прилагайте кореново и листно подхранване.
  Уникални изисквания за хранене

  • ✓ Соларис е особено чувствителен към дефицит на магнезий, което налага включването на торове, съдържащи магнезий, в режима на подхранване.
  • ✓ Избягвайте излишния азот през втората половина на вегетационния период, за да избегнете стимулиране на растежа за сметка на плододаването.
• Подрязване и оформяне на храста. Санитарна резитба се изисква ежегодно през пролетта и есента. Започвайки от тригодишна възраст, храстите се прореждат при необходимост. През пролетта издънките се скъсяват, а тези без пъпки се отстраняват напълно. През есента, ако е необходима изолация на ствола, стъблата се скъсяват до височина 45-50 см.
• Подготовка за зимата. Препоръчва се резитба, торене, напояване с влага (приблизително 150 литра вода), окопаване и мулчиране. Ако се очаква температурите да паднат под 25 градуса по Целзий, увийте храстите в нетъкан материал. А когато падне сняг, поръсете с него гроздето.

Събиране и съхранение

Беритбата трябва да се извършва в сухо време, тъй като мокрите гроздове бързо гният. Използвайте остри ножици за резитба. За 90-дневно съхранение са необходими следните условия:

• температура на въздуха в помещенията – от 0 до +5 градуса;
• ниво на влажност – не повече от 85%;
• контейнер – дървена кутия с дупки;
• слой грозде - един.

Отзиви на градинари за сорта грозде Соларис

Гроздето Соларис е универсален сорт – може да се отглежда в различни региони на страната и да се използва по различни начини. Ключът е да се вземат предвид сортовите характеристики при засаждането на разсад и отглеждането на зрели лози. Това ще осигури изобилна реколта всяка година.

Често задавани въпроси