Характеристики на гроздето Valiant и правила за отглеждане

Валиант е сорт грозде, известен със своята адаптивност към суровия климат на северните райони и централните ширини. Той е също така силно податлив на гъбични заболявания. Преди засаждане е важно да се проучат основните му характеристики и да се научите как правилно да се грижите за него.

Автори и история на появата

Създателят е Р. М. Питърсън, учен от Държавния университет Брукингс в Южна Дакота, САЩ. Разработен е чрез кръстосване на два различни сорта – Фредония и SD 9-39. Разработването на Валиант е завършено през 1967 г.

Описание на сорта

Това е универсален сорт за хранене. Въпреки чуждестранния си произход, той се адаптира добре към руските градински условия и дава високи добиви.

храсти

Те се характеризират с бърз растеж и положителна продуктивност. Годишният растеж е много енергичен, а леторастите са способни да узреят напълно дори в умерен климат. Те са дебели и светлокафяви на цвят. Лозите са покрити с големи, неправилно оформени, светлозелени листа.

Горски плодове

Те имат правилна, кръгла форма, но са малки по размер. Кожата им е черна и се отлепва лесно, наподобявайки малка торбичка, когато се отстрани. Теглото на едно зрънце варира от 1,8 до 3 грама.

Клъстери

Характеризиращ се с плътна структура и малък размер, хибридът образува конусовидни гроздове с дължина не повече от 10 см. Един издънка обикновено носи от 3 до 5 такива гроздове. Средното тегло е 100 г, като някои екземпляри достигат 200 г.

Вкус

Характеризиращ се с вкус на боровинка и касис с нотка на лабруска, този сорт е ценен от градинарите заради флоралния и плодов аромат и лекия аромат на ягода.

Кожицата има наситен оттенък, а сокът в месестата част е светло оцветен. Месото не е твърде плътно, но слузесто.

Време на зреене, добив

Счита се за доста ранен, дори в северните лозарски условия, узрява още в края на август или началото на септември. Добивът зависи от различни фактори, като възрастта на лозата и плодородието на почвата, и варира от 5 до 12 кг на растение.

Характеристики на растежа

Гроздето Валиант се характеризира със силен растеж и продуктивност.

Региони на отглеждане, зимна издръжливост

Културата е устойчива на силни студове и е продуктивна при ограничени летни условия. Поради повишената си чувствителност към гъбни заболявания се препоръчва отглеждането ѝ в райони с по-сух климат.

Зимоустойчивостта достига -46°C при снежна покривка. При отглеждане на открито тази температура пада до -35-37°C.

Приложение

Този универсален плод може да се консумира по най-различни начини. Плодовете се консумират пресни и се използват за приготвяне на компоти, сокове и желета. Използват се и за производството на сухо вино с богат аромат и бордо оттенък.

Процесът на производство на вино използва специална технология за малолактична ферментация. Този сорт често се използва за създаване на купажирани вина. Често се използва и за декоративна външна декорация.

Плюсове и минуси

Културата има своите предимства и недостатъци. Valiant има много предимства:

Кацане

Засаждайте през пролетта, между април и май, когато температурата на почвата достигне 10°C. Изберете места с минимален риск от наводнения, пълно слънце и защита от вятъра.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупка с дълбочина и ширина около 60 см. Гроздето пуска дълбоки корени, така че дълбочината е важна.
2. Подгответе почвата, като добавите компост или хумус, за да осигурите плодородие. Добавете минерални торове и фосфор, за да насърчите развитието на корените.
3. Преди засаждане, извадете разсада от контейнера. Внимателно изправете корените, като отстраните всички повредени или прекалено дълги.
4. Поставете растението в дупката, уплътнете почвата около корените и полейте обилно. Уверете се, че корените са покрити с почва и кореновата топка е здраво притисната около ствола.
5. Инсталирайте поддържаща конструкция, като например пергола или кол, за да осигурите опора за растящите лози.
6. Поливайте разсада обилно. Поддържайте нивото на влажност, особено през сухи периоди.

Мулчирайте повърхността на почвата, за да задържите влагата, като използвате слама, дървени стърготини или дървени стърготини.

Отглеждане и грижи

Растението проявява забележителна невзискателност, което му позволява да вирее дори с минимални грижи и да се гордее с висока жизненост. За да реализира напълно потенциала си, този хибрид изисква стандартни грижи:

• Поливане. В умерен климат с достатъчно валежи поливането не е необходимо, освен в периоди на продължителна суша. Едно зряло растение се нуждае от 40-50 литра вода.
  След като плодовете започнат да се оцветяват, спрете поливането, независимо от метеорологичните условия.
• Подхранване. Започнете да торите разсада три години след засаждането. През пролетта, през май, мулчирайте почвата около стволовете на дърветата с хумус или разтвор на лопен. По време на цъфтежа прилагайте листно торене със сложни торове. През септември прилагайте суперфосфат и калиев сулфат.
• Сечене и премахване на доведените синове. Процедурите спомагат за поддържането на реда в лозето.

Контрол на вредители и болести

Валиант е устойчив на болести и вредители, но ако не се грижи правилно за него, градинарите могат да срещнат проблеми. Научете признаците и методите за борба с болестите, за да спасите растението си навреме.

Мухъл

Болестта засяга листата и другите зелени части на лозата, причинявайки бели петна и прахообразно покритие. С течение на времето листата пожълтяват и окапват. Осигурете добри грижи, като осигурите адекватна циркулация на въздуха и избягвате преполиване. Прилагайте фунгициди, като например продукти, съдържащи мед.

Брашнеста мана

По листата, леторастите и гроздовете се появява бяло покритие. С напредването на болестта листата пожълтяват, а леторастите могат да се деформират. Прилагайте третирания на основата на сяра и химически фунгициди. Тиофанат-метилът е ефективен срещу брашнеста мана.

Филоксера (лозова листна въшка)

Гроздовите листни въшки се хранят със сока на листата и леторастите, което води до тяхното деформиране, извиване и изсъхване. Появява се лепкав секрет, който привлича мравки. Отстранете засегнатите части и унищожете вредителите. Използвайте химически инсектициди, съдържащи пиретроиди.

Събиране и съхранение

Берете реколтата в сухо време, след като росата е изсъхнала напълно, тъй като мокрите плодове се съхраняват по-неефективно. Внимателно подрежете всяка китка с остри ножици за клонки. Дезинфекцирайте инструментите за бране преди да започнете.

Съхранението на гроздето след прибиране на реколтата изисква определени условия, за да се запази свежестта и качеството на зърната. Съхранявайте ги в хладилник при температура приблизително 0-2°C. Това забавя окисляването и запазва свежестта.

Съхранявайте гроздето в пластмасови или картонени контейнери с вентилационни отвори, за да предотвратите излишна влага и конденз. Избягвайте преопаковане. Използвайте контейнери, които предотвратяват компресия.

Подготовка за зимата

Покриването на гроздето за зимата е важна част от грижата за растението, особено в региони със студени зими. Това помага за предотвратяване на проблеми и предпазва лозите от негативните ефекти на ниските температури.

Ключови моменти:

• Покриването трябва да се извършва по-близо до началото на постоянните слани, когато гроздето вече е влязло в състояние на покой.
• Преди процедурата, подрежете лозите, като премахнете стари и повредени части. Оставете само здрави клони.
• Нанесете слой мулч около кореновата област, за да предпазите корените от силни слани.
• Използвайте слама, сухи листа, агрофибър или специални покривни материали.
• Покрийте основата с покритие, оставяйки достатъчно въздушно пространство. Осигурете защита до нивото на първия клон.
• Закрепете заслона, така че да не го отнесе вятър. Можете да използвате халки, дървени пръти или други средства за закрепването му.
• През пролетта, когато рискът от замръзване е минимален, внимателно отстранете капака.

Процедурата осигурява допълнителна защита от студ, насърчава запазването и гарантира успешен старт на вегетационния период през пролетта.

Размножаване

Лозовите резници са метод за размножаване, който включва отглеждане на нови растения от части от майчиното гроздово растение, наречени резници. Този метод е ефективен и широко използван за запазване на сортовете грозде и производство на нови разсади с желаните характеристики.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Изберете здрави, зрели клони, за предпочитане през пролетта или есента. Това е най-доброто време за успешно вкореняване на резници.
2. Изберете секция с дължина около 15-20 см, съдържаща 2-3 пъпки. Отрежете резника под ъгъл, като направите разреза точно под долната пъпка отдолу нагоре. Отстранете всички излишни листа, оставяйки само горните.
3. Третирайте долния край със стимулатор за растеж на корените.
4. Подгответе добре дренирана почва. Резниците могат да се засаждат в саксии или директно в земята.
5. Поставете долния край на резника в почвата на дълбочина 5-10 см, оставяйки горната пъпка над повърхността. Грижете се за него, като поддържате почвената влажност.
6. Вкоренените резници може да се нуждаят от временна защита, особено ако са засадени през студено време. Това помага за предотвратяване на замръзване.
7. След като резникът се развие и образува достатъчно корени, го пресадете на постоянното му място за отглеждане, било то в градина или лозе.

Гроздовите резници осигуряват генетична стабилност, тъй като новото растение е клонинг на родителската лоза. Този метод позволява бързо увеличаване на броя на разсада.

Отзиви

Гроздето Валиант е ранозреещ сорт, характеризиращ се с малки, сочни плодове. Въпреки че се отглежда предимно в южните райони, то е подходящо за отглеждане в градове с типично сурови условия. Изключителната му устойчивост на замръзване му позволява да вирее в широк диапазон от климатични условия.

Често задавани въпроси