Гроздето е култура, която дава плодове ежегодно, без прекъсване. Ако лозите не дадат плодове, има проблем, който градинарят трябва да идентифицира и реши. В противен случай той не само ще пропусне реколта този сезон, но и рискува да я загуби през следващия.
Причини за липсата на яйчници по гроздето
Плододаването е невъзможно без образуването на висококачествени яйчници. Гроздето е силни и устойчиви растения, които могат да издържат на различни предизвикателства, а липсата на яйчници обикновено е реакция на хранителни проблеми, болести, неблагоприятни метеорологични условия и други негативни влияния.
Липса на топлина
Гроздето е топлолюбиво растение, така че расте особено добре в южните райони. Въпреки появата на нови, студоустойчиви сортове, култивирани в суров климат, лозята все още реагират негативно на студа.
Следните ситуации са особено опасни за гроздето:
- твърде ранно понижаване на температурата през есента – растението все още не е имало време да се подготви за студа, така че страда от внезапната промяна във времето;
- преждевременно есенни слани - могат да доведат до измръзване на плодните пъпки;
- Дълга, студена пролет — ниските температури пречат на ембрионите от гроздови семки да получат адекватно хранене.
Липсата на топлина може да повлияе негативно на лозите, ако са засадени неправилно, твърде дълбоко. Това означава, че през пролетта корените на лозите се нуждаят от много време, за да се затоплят до температура, благоприятна за развитие и растеж. В резултат на това пъпките, страдащи от хранителен дефицит, се развиват в издънки.
Хранителни дефицити
Недостигът на някое от основните хранителни вещества – азот, фосфор или калий – може да доведе до липса на завръз на плодове, като плодните пъпки се дегенерират в пипала. Ако в началото на узряването на гроздовете всички хранителни вещества са насочени към производството на плодове, храстът страда от недохранване и няма да има енергията да образува плодове.
- ✓ Съотношението N:P:K в торовете трябва да се адаптира към фазата на растеж на гроздето: повече азот през пролетта, фосфор и калий през лятото и есента.
- ✓ Критичното ниво на pH на почвата за усвояване на хранителни вещества от гроздето е 6,0-6,5. Отклоненията от този диапазон изискват корекция.
При благоприятни условия, лозите ще могат да образуват яйчници през пролетта. Но ако не осигурите на растенията горна превръзка, ембрионите на четките ще продължат да се трансформират в пипала - в интерес на запазването на силата и живота на храста.
Угояващи храсти
Прекомерното развитие на лозата е често срещан пример за неправилно торене. Много неопитни градинари, с най-добри намерения, прехранват гроздето и други градински култури с азотни торове - както минерални, така и органични.
Запомнете правилото: азотните торове стимулират растежа на зелената маса, така че се прилагат през есента или пролетта..
Излишният азот, комбиниран с обилно поливане, води до угояване на лозата. Летописите растат енергично, стават крехки и не успяват да образуват цветни пъпки. Излишният азот влияе негативно не само върху плододаването, но и върху студоустойчивостта и имунитета на гроздето.
Замръзване и повтарящи се слани
Плододаването на гроздето зависи до голяма степен от това колко добре гроздето преживява зимата. Колкото по-силна е сланата, толкова по-голям е рискът от измръзване и намален добив.
Причини за липса на яйчници:
- Студена и малко снежна зимаСилните студове, съчетани с лека снежна покривка, водят до прекалено дълбоко замръзване на почвата.
- Дълго размразяванеНаблюдава се както след студени зими, така и в резултат на прекомерно мулчиране.
- Повтарящи се студове. Те засягат предимно младите и събудени пъпки, от които зависи бъдещата реколта.
Неправилно подрязване
Плододаването на гроздето зависи пряко от правилната и редовна резитба. Ключът е своевременното премахване на слабите и мъртви лози, оставяйки само силни, плодоносни издънки. Ако подрежете миналогодишните светложълти клони, а не зелените, които са израснали тази година, няма да има реколта.
Къса резитба
Образуване на цветни стъбла — местоположението им зависи от сорта грозде. Например, азиатските сортове и хибриди имат първата си пъпка и цветното стъбло на 5-то или 6-то място от основата на летораст. Ако такава лоза се подреже до 4 пъпки, леторастите, които растат от нея през следващото лято, ще бъдат безплодни, без плодоносни яйчници.
Късата резитба обикновено е подходяща за винени сортове грозде, тъй като цветните им стъбла се образуват върху почти всички пъпки, включително заместващите пъпки. Моделите на резитба за винени сортове грозде никога не трябва да се прилагат за трапезно грозде.
Повечето сортове трапезно грозде имат плодни пъпки, разположени между 3-та и 8-ма пъпка. Сортовете с пъпки, започващи между 8-ма и 12-та пъпка (Талисман и Мускат Амбър), не могат да се подрязват късо. Премахването на 6-8 пъпки от лозата просто ще унищожи реколтата.
Цъфти, но не дава плодове.
Понякога лозите цъфтят обилно, но не дават плодове. Ако лятото е дъждовно, цветовете на лозата се опрашват слабо. Когато е влажно, прашецът става тежък и не може да се разпръсне от вятъра.
Насекомите също остават неактивни по време на дъждовно време, криейки се в убежища и чакайки слънчево време. В резултат на това цветовете не се опрашват и яйчниците не се образуват.
Превантивни мерки
Преди да започнете да отглеждате грозде, внимателно проучете общите земеделски практики, както и специфичните насоки за отглеждане на избраните от вас сортове. За да осигурят пълноценно производство на плодове, градинарите трябва да въведат цялостен набор от превантивни мерки за поддържане на добива.
Как да осигурим плододаване на гроздето:
- Избирайте сортове разумно. Вземете предвид климатичните условия и характеристиките на вида. Има устойчиви на суша сортове грозде, устойчив на замръзване, топлолюбиви. За първия си опит се препоръчва да изберете сортове, които са популярни в региона – проверете какво грозде расте в градински парцели или частни градини.
- Спазвайте режима на торене. Избягвайте прилагането на азотни торове през лятото. Прилагайте сложни торове преди цъфтежа и след завръзването на плодовете. Продължете да добавяте разтвор на амониев нитрат през целия процес на зреене.
През есента, по-близо до прибирането на реколтата, прилагайте калиеви торове – те повишават устойчивостта на замръзване. Торът се прилага директно върху корените на храста, на дълбочина половин метър. За тази цел използвайте тръби, заровени в земята. - Изберете мястото за кацане разумно. Гроздето обича не само топлината, но и слънцето. Ако не получава достатъчно слънчева светлина, то расте на сянка, храстът расте, но цветовете не се образуват.
- Спазвайте дозата на тора. Органична материя - прегнил оборски тор, компост и хумус - се препоръчва за прилагане през есента. Те могат да бъдат заменени с минерални азотсъдържащи торове. Във всеки случай, дозата азот трябва да се намали наполовина през пролетта, за да се предотврати прехранването на храстите.
- Подгответе гроздето за зимата. За да предотвратите замръзване на корените през зимата, е важно да ги покриете, като добавите още почва около ствола. Ако през есента е имало малко валежи, полейте гроздето обилно преди началото на сланата.
Ако почвата е суха, студът може да проникне по-лесно в нея. Сланата напуква почвата, оставяйки корените буквално оголени, замръзвайки и дори умирайки от студа. - Правилно хранене. За да се стимулира образуването на плодни пъпки, торовете трябва да съдържат минимално количество азот, започвайки от втората половина на лятото. През този период лозите се нуждаят от калий, фосфор и микроелементи.
- Поливайте редовно. Водата е особено важна през периода, когато гроздето се напълни и узрее. Ако растенията нямат влага, гроздовете няма да се напълнят. Прекомерната вода също ще навреди на реколтата - плодовете ще се напукат.
Количеството вода, което се полива върху храстите, се регулира в зависимост от текущото време. Важно е да не се преполива или пресушава почвата и да се избягват резки промени в съдържанието ѝ на влага. - Стимулирайте опрашването. Ако естественото опрашване не е достатъчно, опитайте изкуствени методи – те могат да увеличат добивите почти наполовина. Прехвърлете прашец от цъфтящи храсти към други храсти с помощта на четка за опрашване.
Повторете тази процедура няколко пъти по време на цъфтежа, сутрин или в облачни дни. За да стимулирате цъфтежа, редувайте мъжки и женски растения в насажденията и проредете страничните издънки и гъстата зеленина.
Ако сортът е склонен към често окапване на цветовете, прищипете го. Пръскайте с вода през горещото време. - Оформете храста правилно. Лозарите смятат, че идеалните лози се състоят от 1-3 основни ствола. Рано през пролетта или есента се подрязват едногодишните издънки, като се броят 4-12 пъпки от ствола (точният брой зависи от сорта) и допълнителни 4 пъпки. След това се подрязват останалите издънки.
През цялата пролет и лято излишната листна маса се премахва редовно. В допълнение към прореждането на леторастите и листната маса, се използва и гребениране на клъстери за премахване на некачествени цветове и плодове. Сортовете, склонни към окапване на цветовете/плодовете, се прищипват. - Третирайте храстите своевременно. Редовно проверявайте гроздето за признаци на заболяване. Прилагайте подходящ фунгицид въз основа на симптомите. Ако бъдат открити насекоми, използвайте ефективни инсектициди.
Получаване на реколта от доведени деца върху празни издънки
Не бързайте да премахвате лози, които все още не са дали плодове. Не всички сортове грозде са способни да дават плодове на страничните издънки, но много сортове реагират добре на методи за стимулиране на плододаването на страничните издънки.
Сортове, които не са способни да произвеждат плодове на странични издънки:
- Хюсеин;
- Ризамат;
- Диаметър.
Издънките, растящи в пазвите на листата, се наричат странични издънки от първи ред. Ако издънките са разположени в пазвите на листа, растящи върху самия страничен издънка, те са елементи от втори ред. Реколтата се получава от странични издънки от втори и трети ред.
Първият метод. Стимулиране на плододаването на страничните издънки се използва, ако на лозата е израснал издънка с 5-6 листа, но тя не образува съцветия.
Процедура:
- Прищипете точката на растеж на проблемния летораст (който не е образувал яйчници) при 4-5 листа.
- След 3-4 дни от пазвите на прищипнатия летораст започват да се появяват странични издънки от първи ред. Те, както и самия летораст, са незавършени, така че растат странични издънки от втори и трети ред.
- Оставете няколко от най-силните от порасналите странични издънки. Когато развият 2-3 листа, прищипете и техните точки на растеж – това ще стимулира растежа на страничните издънки от втори ред. Те би трябвало да образуват съцветия.
- След като се появят цветовете, прищипете отново издънката, оставяйки едно листо на върха, така че от пазвата ѝ да порасне нова издънка. Отстранете останалите странични издънки.
Вторият начин. Подобен е на предишния метод, но за разлика от него, този не включва прищипване на плодоносната лоза. Страничните издънки растат заедно с растежа на лозата.
Процедура:
- Оставете 2-3 издънки от първи ред върху издънката, която не е образувала яйчници. Прищипете ги над първия или втория лист, за да ги превърнете в издънки от втори ред. Това ще стимулира образуването на съцветия.
- Когато съцветия се появят на доведените деца, оставете 1-2 от най-мощните и отрежете останалите.
- Ако страничните издънки от втори ред не успеят да образуват яйчници, изчакайте страничните издънки от трети ред. Оставете един лист отгоре и прищипете издънката.
Видео за това как да получите реколта от доведено дете:
Вторият вариант, плододаването чрез странични издънки, е за предпочитане. Той позволява на основните издънки да растат заедно със страничните издънки, без да възпрепятства растежа им. Зелената маса допринася за узряването на плодовете и подхранването на храстите.
Гроздето е издръжливо и енергично, но всеки негативен фактор може да повлияе на плододаването му. Ако спазвате правилните агротехнически практики и предприемате навременни превантивни мерки срещу увреждане на лозата, със сигурност ще се радвате на реколта.

