Сортът касис „Урожайная“ е един от най-популярните и търсени както сред опитни градинари, така и сред начинаещи производители на ягодоплодни храсти. Той се отличава не само с висока производителност, но и с отличен вкус.
Описание на сорта
Това плодоносно френско грозде се предлага както в бели, така и в черни разновидности. То е отгледано в Русия и се е утвърдило като един от най-популярните сортове поради устойчивостта си на неблагоприятни условия и високия добив.
Общи характеристики на сорта:
- Плодовете узряват както на стари, така и на нови издънки. Храстите започват да дават плодове през втората или третата година след засаждането, въпреки че първата реколта обикновено е по-скромна.
- Сортът има добра устойчивост на замръзване, издържайки на температури до -30°C. Това го прави подходящ за региони със сурови зими. Културата е устойчива на суша, но липсата на влага и продължителните горещи периоди могат да намалят добива.
Сортът „Хейвън“ е силно устойчив на повечето често срещани болести по касиса, като брашнеста мана и антракноза. Въпреки това, при висока влажност и лоша вентилация може да се появи брашнеста мана, така че се препоръчва превантивно третиране.
| Метод | Ефективност | Период на прилагане |
|---|---|---|
| Фунгициди | Високо | Преди цъфтежа и след прибирането на реколтата |
| Биопрепарати | Средно | През целия сезон |
| Народни средства | Ниско | През целия сезон |
Видове
Сортът Харвест е представен от няколко разновидности, включително бяло и черно френско грозде. Белото френско грозде има по-мек вкус и по-светли плодове, докато черното френско грозде има богат аромат и сладко-кисел вкус.
| Име | Цвят на горските плодове | Вкус | Устойчивост на болести |
|---|---|---|---|
| Черно | Черно | Сладко с лека киселинност | Високо |
| Бяло | Светложълто | Сладко | Средно |
Черно
Касисът от сорта „Урожайная“ има богат, сладък вкус с лека тръпчивост. Плодовете са богати на витамин С и други полезни хранителни вещества.
Външен вид на храста
Храстът има полуразпространена форма. Отличителни характеристики:
- Бягства – Те са оцветени в червеникаво-кафяво, което придава на растението привлекателен външен вид.
- Листа - едри, кожести, тъмнозелени на цвят, които осигуряват добра защита от външни влияния.
- Четка – не дълги, всяка дава 4-5 зрънца, което улеснява прибирането на реколтата.
Сортът касис „Урожайная“ се характеризира с високи добиви. В зависимост от условията на отглеждане, един храст може да даде между 4 и 7 кг плодове.
Горски плодове и техните вкусови качества
Плодовете са черни и малки, с тегло приблизително 0,7 г всеки. Те имат кръгла форма и сладък вкус, което ги прави особено привлекателни за преработка.
Този сорт се отличава с отличен вкус, което го прави идеален за приготвяне на сладка, желета и мармалади. Урожайната касис е отличен избор за тези, които ценят сладките плодове с многостранни кулинарни приложения.
Бяло
Растението е устойчиво на брашнеста мана и пъпкови акари, но е слабо податливо на антракноза. Сортът е силно зимоустойчив.
Външен вид на храста
Сортът бяло френско грозде „Урожайная“ е изправено и леко разпростиращо се, което го прави идеален за засаждане в малки пространства. Започва да дава плодове през втората или третата година след засаждането, осигурявайки постоянна реколта през следващите години.
Гроздовете са със средна дължина (4-5 см) с едри плодове, които висят дълго време на растението, без да опадат. Този сорт се характеризира с високи добиви, достигащи до 8 кг на храст. Това е средно късен сорт, като плодовете узряват след 15 юли.
Храстът е устойчив на болести и замръзване, което го прави подходящ за отглеждане в различни климатични условия.
Горски плодове и техните вкусови качества
Плодовете са светложълти, полупрозрачни, с характерна сладост и по-слабо изразена киселинност от тези на касиса. Те са добър избор за тези, които предпочитат по-мек вкус и искат да използват плодовете в десерти и напитки.
Грижа и отглеждане
Културата предпочита слънчеви, добре проветриви места, защитени от силни ветрове. Това е важно за оптимален растеж и поддържане на качеството на плодовете.
Най-доброто време за засаждане е пролетта, преди да започне да тече сок, или есента, 3-4 седмици преди началото на сланата.
- ✓ Оптималната киселинност на почвата за сорта Урожайна трябва да бъде в диапазона на pH от 6-7, което не е посочено в статията.
- ✓ За предотвратяване на брашнеста мана се препоръчва използването не само на фунгициди, но и на биологични продукти на базата на Bacillus subtilis, което повишава устойчивостта на растенията без химическо въздействие.
Когато засаждате касис Урожайна, следвайте тези препоръки:
- Подгответе дупки с диаметър и дълбочина приблизително 30-40 см. Добавете хумус, компост или фосфорен тор на дъното на дупките, за да осигурите на растенията необходимите хранителни вещества.
- Поставете разсада така, че кореновата шийка да е на едно ниво с почвата или леко заровена (3-5 см). След засаждането полейте обилно храстите.
- Касисът изисква редовно поливане, особено по време на цъфтеж и зреене. Поливайте в корените, като избягвате капки върху листата. Поливайте веднъж седмично през горещите летни дни и по-често през сухите периоди.
- Растението реагира добре на органични и минерални торове. През пролетта използвайте азотни торове за насърчаване на активния растеж, а по време на плододаване прилагайте фосфорно-калиеви торове за подобряване на качеството на плодовете. Торете храстите три пъти на сезон: в началото на пролетта, по време на цъфтежа и след прибиране на реколтата.
- Редовната резитба помага за поддържане на здравето на растенията и насърчава по-голямата реколта. Премахвайте стари, повредени и слаби издънки, както и клони, растящи навътре. Това ще подобри циркулацията на светлината и въздуха.
- За да предпазите корените от прегряване и излишна влага и да предотвратите растежа на плевели, мулчирайте почвата. Използвайте слама, дървени стърготини или компост.
- Плодотворният сорт се характеризира със силен имунитет, но за профилактика третирайте храстите с фунгициди или инсектициди. Използвайте народни средства като инфузия от чесън или лук.
- × Избягвайте поливане с пръскане в горещи дни, тъй като това може да доведе до изгаряния на листата и развитие на гъбични заболявания.
- × Не използвайте пресен оборски тор за торене, тъй като това може да изгори кореновата система и да доведе до смърт на растението.
Растението е устойчиво на силни студове, но в райони със студени зими се препоръчва младите разсади да се изолират с нетъкан материал или чрез мулчиране на стволовия кръг със слой борови иглички или слама.
Отзиви
Касисът Урожайна е лесен за отглеждане и високопродуктивен сорт, който се адаптира добре към различни климатични условия и дава енергични плодове през целия сезон. Популярен е заради устойчивостта си на болести, високата си устойчивост на замръзване и отличния вкус на плодовете. Правилната грижа ще осигури постоянна и изобилна реколта.