Плюсовете и минусите на касиса, Татяна, и правилата за отглеждането му в градината

Касисът Татяна е популярен и търсен сорт, признат от градинарите заради лекотата си на отглеждане, добрата си продуктивност и устойчивостта си на болести и неблагоприятни метеорологични условия. Този сорт съчетава много уникални характеристики и сортови характеристики, но изисква правилна грижа, за да се постигнат щедри реколти.

Произход на сорта

Разработен от учените С. Д. Елсакова и Т. В. Романова от Федералния изследователски център на Всеруския институт за растителни генетични ресурси „Н. И. Вавилов“, той получи официално одобрение за употреба през 2007 г.

Ботаническо описание

Касисът Татяна е отличен избор за любителите на горски плодове с деликатен и освежаващ вкус. Благодарение на високата си самофертилност, този сорт е известен с отличните си добиви и постоянна продуктивност.

Особености:

• Буш. Растението има компактен хабитус и леко опушени издънки. Този енергичен храст достига височина от 150-200 см. Клоните са дебели, прави и бежови. Листата са едри, зелени, триделни, фино назъбени, матови и кожести. Цветовете са бледорозови, с диаметър около 1 см.
• Горски плодове. Плодовете са кръгли и с еднаква форма. Те имат наситеночервен цвят и тежат между 0,5 и 0,8 г. Дебелата кожица осигурява на зърната висока устойчивост на транспортиране и дългосрочно съхранение.

Характеристика

Отзивите за тази култура подчертават високата ѝ устойчивост на продължителни дъждове и силни ветрове. Тези неблагоприятни климатични условия не нарушават процеса на завръзване на плодовете, което позволява на сорта да произвежда постоянни и обилни реколти дори в трудни години.

Основни характеристики:

• Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване. Татяна не е подходяща за отглеждане в сухи южни райони, но е високо ценена заради отличната си зимоустойчивост в суров климат. Лесно издържа на температури до -50°C.
• Производителност. Този сорт често се избира заради високата си продуктивност: средно всеки храст дава около 5 кг плодове (16,5 тона на хектар). Дори напълно узрелите плодове рядко падат.
• Цъфтеж, време на зреене на плодовете и плододаване. Това е среднозрял сорт. В суровия северен климат дава плодове малко късно. Пълният цъфтеж започва между 10 и 31 май, а в края на пролетта може да продължи до началото на юни.
  Яйчниците се образуват в рамките на 14 дни след цъфтежа, а плодовете се берат от края на юли до началото на септември.
• Вкусови качества. Плодовете имат деликатен сладко-кисел вкус, но нямат отчетлив аромат. Съдържат 6,42% захар, 3,01% киселина и 66,6 мг% витамин С. Пулпът е сочен, а дегустационната оценка е 4,5 точки.
• Транспортируемост и срок на годност. Зърната издържат на транспортиране на дълги разстояния без загуба на качество и запазват свежестта си за продължителни периоди при подходящи условия на съхранение. Това прави сорта популярен както за промишлено отглеждане, така и за търговски продажби.
• Нуждае ли се храстът от опрашители? Татяна е самофертилен сорт, така че не се нуждае от опрашители, за да образува плодове. Засаждането на други сортове касис наблизо обаче може да увеличи завръзването на плодове и да допринесе за по-високи добиви.

Обхват на употреба

Плодовете се консумират пресни и се използват за приготвяне на конфитюри, сладка, мармалади и десерти. Съставките включват:

• витамини А, В1, В2, С, РР;
• каротин;
• натрий;
• калий;
• калций;
• магнезий;
• фосфор;
• желязо.

Плодовете са подходящи за замразяване, което ви позволява да им се наслаждавате през зимата.

Характеристики на кацане

Храстите трябва да бъдат правилно засадени на постоянното им място. Спазването на всички препоръки ще увеличи устойчивостта на растението към болести и вредители. Изборът на висококачествен разсад и подходящо място за засаждане е важна стъпка.

Условия и избор на подходящо място

В северните райони на страната засадете в края на август или началото на септември, за да може разсадът да се вкорени преди настъпването на сланата. В централните и южните райони започнете засаждането в края на септември, тъй като в тези райони сланите настъпват по-късно.

Важни нюанси:

• Преди засаждане на храстите, създайте благоприятни условия за успешното им вкореняване и растеж. Оптималната температура на почвата е 12°C. Ако температурата е по-ниска, корените може да не се вкоренят. Температурата на околната среда трябва да бъде между 15°C и 18°C.
• Обърнете внимание на нивата на влажност и светлина. Оптималните места за засаждане са разположени на равни, добре дренирани площи. Подпочвените води не трябва да са твърде близо до повърхността на почвата или твърде дълбоки - не повече от 2 метра.
• Разстоянието между храстите и защитните конструкции или овощните дървета трябва да бъде 2-2,5 метра. Растенията растат добре на слънчеви места, но изискват защита от пряка слънчева светлина. Засадете ги близо до овощни дървета или защитни конструкции.

Избор и подготовка на разсад

Избягвайте да купувате растения с бели налепи, червени или лилави петна, тъй като те могат да показват заболяване. Такива разсади вероятно ще умрат в рамките на 3-4 месеца. Кореновата система не трябва да е по-дълга от 30 см. Това ще позволи на корените да се адаптират по-добре след засаждането.

Предпочитат се храсти на възраст 1-2 години. Младите екземпляри имат силен имунитет и се вкореняват по-добре на ново място.

Преди засаждане, третирайте и подгответе разсада за успешно развитие:

1. Потопете растението в слаб разтвор на калиев перманганат. Оставете го за 2 часа. Това помага да се убият всички бактерии и вредни микроорганизми по повърхността на корена.
2. Подрежете дългите корени, оставяйки ги с дължина 30 см.
3. Разредете 300 мл Корневин в 10 литра вода. Поставете корените на растението в получения разтвор за 3-5 часа. След накисване, подсушете добре разсада.

След като всички етапи на подготовка са завършени, можете да започнете засаждането на постоянно място.

Алгоритъм за кацане

Два дни преди засаждането, наторете площта с хумус в количество от 30 кг на квадратен метър. След два дни прекопайте лехата и я полейте с малко количество вода за по-добро абсорбиране – 20 литра на квадратен метър. Добавете 300 мл нитрофоска, разредена в 10 литра вода. Разпределете разтвора равномерно по периметъра на площта.

Червеното френско грозде вирее най-добре в черноземни и глинести почви. Ако почвата във вашия регион е песъчлива, добавете 50 кг торф на квадратен метър. pH на почвата не трябва да надвишава 6.

Алгоритъм стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупки с размери 50x70 см. Торете с разтвор на Нитрофоска (100 г на 10 л вода).
2. Поставете разсада изправен в центъра на подготвената дупка. Внимателно изправете корените, така че да не се извиват. Това ще помогне за подобряване на процента на оцеляване на растението.
3. Покрийте със слой почва, като я разпределите равномерно. Уплътнете почвата, за да премахнете въздушните джобове и да осигурите добър контакт с корените.

Полейте разсада с 10 литра вода, така че почвата да абсорбира добре влагата и корените да се адаптират към новото място.

Грижа

След като засадите храстите си с ягодоплодни растения, препоръчително е да научите как да се грижите за червеното френско грозде. Спазването на основните земеделски практики ще осигури енергичен растеж на растенията и обилно плододаване.

Подхранване

Торенето играе ключова роля за активното развитие на културите. По време на вегетационния период растенията бързо използват хранителни вещества от почвата, така че е важно редовно да се попълват с минерални и органични торове.

Основните етапи на оплождането включват:

• Пролетно подхранване. След като снегът се стопи, добавете към почвата смес от компост, калиев сулфат и суперфосфат. Азотсъдържащите съединения са подходящи за пролетно торене.
• Торене преди и след цъфтежа. Преди цъфтежа използвайте урея (15 г на 1 кв. м) или амониев нитрат (25 г на 1 кв. м). След цъфтежа подхранете растенията с течен лопен или разтвор от птичи изпражнения.
• Есенно подхранване. Добавете 100-120 г суперфосфат и 35-40 г калиев хлорид под всеки храст.

Поливане

Червеното френско грозде е умерено влагоемка култура. Най-голямата му нужда от влага се проявява през горещото лято, особено след цъфтежа, когато плодовете започват да узряват.

Поливайте рано сутрин или вечер след залез слънце, за да може водата да попие и да достигне до корените. Мулчирайте зоната около ствола на дървото, за да задържите влагата.

Мулчирането не само помага за поддържане на оптимални нива на влага, но и намалява необходимостта от разрохкване и плевене на почвата.

Подрязване

Плодовите пъпки на Татяна се образуват в основата на младите издънки и късите израстъци по по-старите клони. Това гарантира, че реколтата се разпределя равномерно между младите и старите издънки. За разлика от касиса, червеният сорт изисква малко резитба.

Следвайте тези препоръки:

• Оптимално е да оставите 15-20 клона с различна възраст на един храст. За да постигнете това, всяка година след засаждането оставяйте 2-4 млади издънки, равномерно разположени по обиколката. Отстранете всички останали странични издънки.
• Когато оформяте короната, подрязвайте повредени, сухи и непродуктивни клони. Старите клони лесно се разпознават по тъмната им кора.

Извършете основната резитба в края на есента или началото на пролетта. През лятото се ограничете до прищипване на върховете на младите издънки.

Формиране на храсти върху пергола

Използването на пергола в градината ви увеличава добивите, увеличава размера на плодовете, насърчава равномерното узряване и улеснява борбата с вредителите. Изберете слънчеви места за конструкцията, като избягвате сенчести зони, например по границите на имота.

Направете пергола от различни материали, като инсталирате три реда тел на височина 50, 100 и 150 см. Засадете храстите под перголата, с 10 см по-дълбоко, отколкото при нормално засаждане.

През втората година изберете най-силните издънки и ги завържете към телта. Докато растението расте, редовно подрязвайте основните клони, за да предотвратите прекомерен растеж. Постепенно премахвайте старите клони, като ги заменяте с нови, силни издънки.

Формиране на стандартни касис

При отглеждането на стандартни сортове е важно да се вземат предвид няколко важни нюанса. Следвайте тези правила:

• Поставете храстите на разстояние приблизително 30 см един от друг.
• За разсад използвайте резници с една пъпка на върха.
• Стандартните храсти могат да растат на едно място и да дават плодове повече от 15 години.

Оформянето включва редовно премахване на излишните странични издънки и прищипване на връхчетата. Без приосновни издънки добивите могат да бъдат значително намалени.

Подготовка за зимата

Сортът червено френско грозде Татяна е силно зимоустойчив и не изисква допълнително покритие. За да защитите храстите през зимата, просто следвайте тези стъпки:

• Мулчиране. Поставете слой мулч (паднали листа, компост или торф) с дълбочина до 30 см около основата на храста. Това ще помогне за задържане на топлината в кореновата зона и ще предотврати замръзване на почвата.
• Есенно подхранване. След като листата опадат, навлажнете растенията с разтвор на суперфосфат (30-40 г на 10 литра вода). Това ще укрепи кореновата система и ще осигури хранителни вещества преди зимата.
• Защита от сняг. През зимата не премахвайте снежните преспи около храстите си. Снегът естествено предпазва растението от силни студове, създавайки изолационен слой.

Тези мерки ще помогнат за поддържане на здравето на касиса и ще осигурят изобилие от плод през следващия сезон.

Методи за размножаване

Има няколко метода за увеличаване на броя на разсада във вашата градина. Изберете метода на размножаване, който най-добре отговаря на вашите нужди:

• Разделяне на храста. През есента изкопайте зряло растение с добре развита коренова система. Отстранете старите издънки и подрежете младите издънки до 25 см. Разделете растението на три части с помощта на остър инструмент, като например брадва.
  Уверете се, че всяка секция все още има пъпки – без тях храстът няма да даде плод. Засадете получените секции в дупки с дълбочина 50 см, напълнете с почва и полейте всяка с 10 литра вода.
• Резници. От зряло растение отрежете едногодишни издънки с дължина 15-25 см. Направете горния разрез 2 см над пъпката, а долния - точно под пъпката. Засадете резниците в почвата под ъгъл, като ги задълбочите с 10-15 см, така че 3-4 пъпки да останат над земята.
  Полейте мястото на засаждане и го покрийте със слой мулч. След няколко месеца резниците ще развият корени и могат да бъдат пресадени на постоянното им място.

Ако е необходимо, научете за правилните техники за подвързване, за да осигурите здрави храсти и обилно плододаване. Всеки метод има своите специфики, но гарантира успех.

Болести и вредители

Сортът касис Татяна, въпреки високата си устойчивост на болести, може да бъде податлив на следните заболявания: брашнеста мана, бяло петно ​​и антракноза.

Превантивни мерки:

• Редовна проверка на храстите за ранно откриване на признаци на увреждане.
• Спазване на земеделските практики, включително правилно засаждане и грижи.
• Третиране на растенията с вряла вода през пролетта за унищожаване на ларви и патогени.

Болести и вредители, тяхното лечение:

• Брашнеста мана. Проявява се като бяло покритие по листата и леторастите. За да се справи с него, пръскайте растенията с Топаз (20 г на 5 литра вода). Опудряването с дървесна пепел (200 г) също е ефективно.
• Бяло петно. Характеризира се с появата на кафяви петна по листата, които през лятото изсветляват и развиват бордо бордюрова граница. Третирайте с бордолесова течност (10 г на 10 литра вода).
• Антракноза. Признаците включват малки кафяви петна (1 мм), които се уголемяват и потъмняват с времето. Използвайте наситен разтвор на калиев перманганат за лечение на състоянието.
• Листна въшка. За унищожаване на насекоми използвайте продукти, съдържащи мед: Оксихом (50 г на 5 л вода) или Кинмикс (100 г на 10 л вода).
• Бъбречна молец. Варов разтвор (100 г на 10 л вода) е ефективен.
• Светулка. Лекарството Lepidocide (20 г на 4 литра вода) ще помогне в борбата с вредителя.

Третирайте срещу болести и вредители два пъти месечно, спазвайки правилата за безопасност.

Събиране и съхранение

Берете червеното френско грозде постепенно, тъй като плодовете узряват неравномерно. Съхранявайте плодовете в малки контейнери, не по-големи от 1 кг. Претоварването може да причини повреда, изтичане на сок и загуба на продаваемост по време на транспортиране.

Условия за съхранение:

• Температура: от +7°С до +15°С.
• Място за съхранение: хладно помещение, защитено от слънчева светлина.
• Срок на годност: пресни – до 3 месеца, във фризер – 6-8 месеца, консервирани – 2-3 години.

Спазването на тези препоръки ще помогне за запазване на качеството и външния вид на плодовете.

Плюсове и минуси

Преди да засадите френско грозде Татяна в градината си, внимателно проучете неговите характеристики, за да избегнете евентуални проблеми в бъдеще. Този сорт има много предимства:

Сред недостатъците някои градинари отбелязват сравнително малкия размер на плодовете и ограничения добив в северните райони.

Отзиви

Касисът Татяна е надежден избор за тези, които ценят качеството, лесната грижа и надеждната реколта. Неговата лесна за поддръжка, устойчивост на болести и отличен вкус го правят един от най-добрите варианти за домашни градини и търговско отглеждане. С правилно засаждане и грижи, той ще ви възнагради с изобилна реколта от вкусни и сочни плодове.

Често задавани въпроси