Характерни сортови характеристики на холандското розово френско грозде и правила за отглеждане

Холандското розово френско грозде е забележително с отличния си вкус, добрата си продуктивност и устойчивост на условията на околната среда. Този сорт е идеален както за начинаещи, така и за опитни градинари, тъй като изисква минимални грижи и дава постоянна реколта. Важно е да се разбере процесът на отглеждане, неговите предимства и недостатъци и да се прилагат подходящи земеделски практики.

История на произхода

Единственият известен произход на този сорт е, че е създаден в Холандия. Освен розово френско грозде, съществуват и сортовете Холандско червено и Холандско бяло.

Описание на храста

Растението е средно голямо, достигащо височина приблизително 150 см, с рядка, леко разперена корона и неструпани стъбла. Други отличителни характеристики:

• Бягства – здрави, прави, дебели, без мъх, със зелен цвят, върху който се виждат малки червени петна, които с течение на времето се променят в светлокафяви.
• Листа - 3- или 5-делни, с гладка зелена повърхност отвън и светлозелена, леко белезникава отвътре, с леко мъх.
• Цветя – малка, с форма на чинийка, светлозелена на цвят с розови и жълти включвания.

Характеристики на горските плодове

Събраните плодове се транспортират в малки контейнери, тъй като транспортирането им в по-големи контейнери може да доведе до напукване на някои екземпляри. Името на сорта произлиза от розовия цвят на зърната, когато узреят. Те са средно големи, тежат не повече от 1 г, кръгли и имат тънка, прозрачна кожица.

Характеристики

Холандската роза е лесен за отглеждане сорт. Вирее както на пълно слънце, така и на лека следобедна сянка. Плодородната почва с достатъчно влага е идеална за плододаване. Адаптира се добре към различни условия на отглеждане и климат.

Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване

Основната характеристика на касиса е високата му зимоустойчивост. Той лесно преживява суровите зими под сняг, но може да бъде увреден от замръзване по време на пролетни слани, когато снегът се топи. Затова през пролетта храстите се покриват с нетъкан материал.

Младите разсад се подготвят за зимата, като се олющват високо със сняг или компост. Обикновено зимно подслон не е необходимо, тъй като френското грозде може да издържи на температури до -45°C.

Културата изисква редовно поливане, но за разлика от черното или бялото френско грозде е по-устойчива на суша. Продължителният стрес от влага обаче може да доведе до намален добив и по-малки размери на плодовете.

Добив на сорта

При правилна грижа и оптимални условия за отглеждане, един храст може да даде от 6 до 9 кг плодове. Плодовете не окапват, не прегряват на слънце, не се свиват и се задържат дълго време на леторастите, украсявайки ги с красивите си гроздове.

Вкусови качества

Сладко-кисело е, както всички сортове касис, и има лек, ненатрапчив аромат. Вътре има малки семки и сочна пулпа. Пасираните плодове лесно се приготвят на желе.

Ценни свойства на горските плодове

Те са изключително ценни поради отличния си химичен състав. Съдържат много полезни за организма вещества:

• Калий – до 275 мг на 100 г, спомага за нормализиране на сърдечната функция.
• Калций – 36 мг на 100 г, укрепва скелетната система.
• Фосфор – 33 мг на 100 г, спомага за укрепване на зъбния емайл и участва в метаболитните процеси.
• Витамин А (ретинол) – 33 мг на 100 г, е мощен антиоксидант.
• Витамин С – 25 мг на 100 г, укрепва имунната система. Въпреки че съдържанието му е по-ниско, отколкото в касиса, розовият сорт по никакъв начин не отстъпва на малините в това отношение.

Съдържа и други витамини и микроелементи, необходими за организма. Високото му съдържание на пектин, който премахва соли на тежки метали, прави този плод особено полезен.

Обхват на приложение

Холандското френско грозде е подходящо както за прясна консумация, така и за преработка. То е идеално за приготвяне на компоти, желета, сладка и конфитюри. Плодовете имат деликатна кора, така че транспортирането им изисква специални грижи.

Узряване и плододаване

Този сорт има среден период на зреене – плодовете узряват почти едновременно, в средата до края на юли. Храстите започват да дават първата си реколта през втората година след засаждането.

Опрашване, период на цъфтеж

Това е самоопрашващ се вид, така че не се нуждае от други опрашващи сортове наблизо, за да произведе реколта. Това го прави идеален за отглеждане в малки градини или когато не е възможно да се засадят няколко сорта касис.

Съхранение и транспортируемост

Характеризиращ се със среден срок на годност, този сорт изисква внимателно боравене по време на транспортиране. Зърната имат нежна, тънка кора, което ги прави по-уязвими на повреди, особено при транспортиране на дълги разстояния.

Изисквания за местоположение и почва

За успешен растеж и развитие растението изисква слънчево място, защитено от студени ветрове и течение. Растението постига максимален добив в плодородна почва, затова добавете органични и минерални торове към бедна почва.

Избягвайте засаждането на разсад в ниско разположени райони или наводнени райони, тъй като излишната влага може да причини гниене и смърт на корените. Преди засаждане обогатете почвата с добре угнил оборски тор или компост, както и с гранулирани калиево-фосфорни съединения.

Къде може да се отглежда?

Сортът „Холандско розово“ е лесен за отглеждане и се адаптира добре към различни условия на отглеждане и климат. Успешно се култивира в повечето региони на Русия, включително Урал, Сибир и Северен Кавказ, както и в Украйна и Беларус.

Характеристики на засаждането

Преди да започнат градинарство, е важно начинаещите градинари да се запознаят с препоръките за подготовка и отглеждане на разсад в открита земя. Нека разгледаме тези стъпки по-подробно.

Избор на местоположение

Културата може да расте и да се развива в голямо разнообразие от условия, но за да увеличите производителността и да удължите периода на плододаване, изберете място, като вземете предвид няколко правила:

• Поставете храстите на слънчеви места с минимална продължителност на светлината от поне 12 часа на ден.
• Суха, рохкава и мека почва е идеална за засаждане. Ако тези условия не са налични, първо подгответе почвата: смесете равни части оборски тор и компост, след което разпределете тази смес равномерно върху почвата преди есенната обработка. Разход на квадратен метър: до 60 кг.
• Касисът не расте добре в силно киселинни почви. За да нормализирате киселинността, добавете около 200 грама негасена вар на квадратен метър.
• Растението не понася райони със силни ветрове и течение.

Отглеждайте храсти по пътеки или огради за защита от вятър и лесна поддръжка.

Дати на засаждане

Оптималното време за засаждане на касис е есента. По това време е по-лесно да се оцени качеството на разсада въз основа на състоянието на листата и кореновата им система.

Подготовка на обекта

Това е един от ключовите етапи в успешното отглеждане на касис. Той осигурява на кореновата система хранителни вещества и създава оптимални условия за осветление и вентилация на храстите:

• Разстоянието между дупките за засаждане е приблизително 2,5 м една от друга. Всяка дупка трябва да е с диаметър 40-45 см и дълбочина до 50 см. Внимателно отделете горния слой почва настрана.
• Разрохкайте отстранената почва и я смесете с равно количество хумус или компост. След това добавете минерални торове: 200-250 г суперфосфат, 40 г калиев перманганат и 300-400 г пресята дървесна пепел.
• В райони с влажна почва, поставете дренажен слой (с дебелина приблизително 10 см) на дъното на дупката. Използвайте счупени тухли, трошен камък или друг подходящ материал за това.
• Разбъркайте добре получената смес и запълнете дупката с нея. Добавете около 30 литра вода към всяка дупка и оставете за две седмици. Това позволява на почвата да абсорбира хранителните вещества и да се уплътни.

Обогатената почва осигурява на младите разсади необходимото хранене през първите две години, което играе решаваща роля за растежа им и установяването на бъдещи добиви.

Избор на разсад

Ако не можете сами да отгледате посадъчен материал или да разделите храст, закупете разсад от разсадници или реномирани продавачи. Ключови критерии за избор:

• Коренището трябва да е разклонено и да има множество пъпки. Ако кореновата система е слаба, състояща се от 1-2 корена, или корените са сухи, чупливи или повредени от болести, не купувайте.
• Корените на качествения разсад ще бъдат третирани с дървесна пепел или градински катран след резитба. Ако не се приложи третиране, това показва недостатъчна грижа от страна на продавача и корените може да са изсъхнали.
• Кълновете трябва да са твърди, сочни, гъвкави и без повреди или признаци на болести. Обикновено са зелени с лек жълтеникав оттенък.
• Разсадът трябва да е чист, без признаци на гъбични инфекции или вредители, за да не се внесе в градината.

Едногодишният разсад обикновено има повече от два издънки с дължина поне 25 см и развита влакнеста коренова система.

Инструкции за засаждане

Засадете касис в облачен или мрачен ден без силен вятър, за да намалите стреса върху растенията. Горещото време не е подходящо за тази процедура.

Следвайте процеса стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупка, по-дълбока от дължината на кореновата система на разсада. Поставете изкопаната почва върху пластмасово фолио за лесно съхранение.
2. Оформете малка купчина пръст на дъното на дупката. Поставете разсада върху него, като разпределите корените равномерно в кръг.
3. Напълнете с рохкава почва, като уплътните почвата с крак, след като дупката е напълно запълнена.
4. Полейте растението с 20-30 литра вода на малки порции, за да осигурите равномерно овлажняване на почвата. След като водата се абсорбира, нанесете слой мулч около храста, за да задържите влагата.

Подрежете младите издънки до 15 см над нивото на земята. Това насърчава по-доброто вкореняване и развитието на растението. През пролетта разсадът ще започне да расте енергично благодарение на силната си коренова система.

Грижа за разсад

Засаждането е важна стъпка, но правилната и навременна грижа за растенията е също толкова важна. Тази грижа насърчава здравословното развитие и увеличава бъдещите добиви.

Подрязване

Има два основни вида резитба за розовото френско грозде. Нека разгледаме по-подробно:

• Есенна резитбаИзвършете тази процедура след плододаване и падане на листата. По това време извършете санитарна резитба: отстранете всички счупени издънки, повредени от болести или вредители, както и клоните, растящи навътре. Центърът на храста трябва да остане отворен за слънчева светлина и добре проветрив.
• Пролетна резитбаОсновната резитба е насочена към оформяне на короната и премахване на повредени издънки след зимата. След първата зима ги скъсете с една пъпка от външната страна и оформете храста в компактна топка.
  Всяка година добавяйте 3-4 силни издънки, така че до 5-тата година броят им да достигне 20. През 7-мата година извършвайте подмладяваща резитба, като премахвате старите клони и оставяте млади и силни издънки, които ще дадат реколта през следващата година.
  Новите издънки не трябва да докосват земята или да се пресичат. Подрежете ги наполовина и отстранете останалите, оставяйки 3-4 нови издънки.

Извършвайте санитарна резитба по всяко време на годината, особено ако разсадът е засегнат от болест.

Поливане

Осигурете на растението умерена влага. Планирайте основното поливане за есента и ранната пролет:

• Поставете купчина пръст около храста, покривайки диаметъра на короната, като отстранявате почвата от разсада.
• Добавете необходимите минерални торове и напълнете дупката с 50 литра вода.
• След като влагата се абсорбира, изравнете почвата и покрийте кръга на дървесния ствол с мулч.

Мулчирането помага за намаляване на честотата на поливане. За предотвратяване на гъбични заболявания и листни въшки можете да инсталирате система за капково напояване. Това ще осигури равномерна влажност на почвата и ще предотврати прекомерното изпаряване на водата.

Подхранване

През първите две години след засаждането, френското грозде не се нуждае от допълнително торене, тъй като получава достатъчно хранителни вещества от минералната смес, приготвена при засаждането. От третата година нататък, прилагайте основни торове през пролетта и есента.

Приблизителен календар за торене:

• Пролет. Разтворете 100 г сух пилешки тор в 10 литра вода или добавете 70-80 г амониев нитрат под всеки храст.
• Лято. За листно подхранване пригответе разтвор от борна киселина (2,5 г), меден сулфат (2 г), амониев молибдат (3 г) и цинков сулфат (3 г) на 10 литра вода. Нанесете върху всички части на растението.
  През юни използвайте смес от 1 литър птичи тор или лопен на 10 литра вода. Направете гънка от почвата и изсипете разтвора в нея, след което долейте с топла вода.
• През есента. Добавете органични торове (до 20 кг на храст), суперфосфат (100 г) и калиев сулфат (50 г) преди зимното поливане.

Редувайте органични и минерални торове на всеки 2-3 седмици. Под всяко растение нанесете 15 г урея, 20 г суперфосфат и 15 г калиев сулфат.

Подслон за зимата

Холандското розово е мразоустойчив сорт касис, който може да понася ниски температури. В някои случаи обаче храстите се нуждаят от зимна защита:

• Млади разсад, Ако се засажда през пролетта или есента, покрийте със стар покривен филц или плат, като закрепите краищата с колчета или пръст.
• Растения, които са страдали от болести а тези, които са загубили листата си през лятото, може да са отслабени и лошо подготвени за зимата. След покриване, закрепете леторастите с метални скоби и ги покрийте с покривен филц, като закрепите краищата с пръст.

При силни студове без снежна покривка съществува риск от увреждане на плодните пъпки, което може да доведе до загуба на реколта.

Прибиране и консервиране на реколтата

Плодовете узряват наведнъж, затова изберете сух ден за беритба. Съберете плодовете в малки кутии или плоски контейнери, за да предпазите нежната им кожица. След беритбата, в края на юли, започнете да ги консервирате, като ги използвате за сладко, конфитюри или компоти - смесени с други горски плодове и плодове.

Зимата е времето да се насладите на пресни плодове. Просто ги разделете в малки торбички и ги съхранявайте на долния рафт на хладилника. По този начин можете да се наслаждавате на вкусни компоти дълго време и да поглезите семейството си с касис по всяко време на годината.

Болести и вредители

Холандските рози имат силна имунна система, но ако не се полагат правилни грижи за тях, например чрез неправилно поливане или недостатъчно отстраняване на болни клони, растенията могат да станат уязвими. Недостигът на хранителни вещества, пренаселеността или пренебрегването на превантивните мерки могат да отслабят имунната система.

Вредители

Културата може да бъде нападната от различни насекоми: ягодови триони, галови листни въшки, стъклени червеи, акари (паякообразни и пъпковидни акари), цариградски молци, гъсеници, молци и листозавивачки. За да ги контролирате, третирайте растенията както с контактни, така и със системни инсектициди.

Ефективни лекарства:

• Актелик;
• Карбофос;
• Вофотокс;
• Ровикурт;
• Фосфамид;
• Метафоса.

Превантивните мерки с помощта на Фитоспорин или Фитоверм са полезни. Навременната грижа за растенията и редовните третирания при първите признаци на увреждане ще помогнат за поддържане на здравето на растенията и ще предотвратят необходимостта от скъпи химикали.

Болести

Касисът е податлив на следните опасни болести: антракноза, бяла петнистост, брашнеста мана, махрови листни петна, райета мозайка, хлороза, нектрийно увяхване на леторастите, ръжда по чашките и сива плесен. За борба с тях използвайте контактни фунгицидни разтвори:

• Връх Абига;
• Купрозан;
• Капитан;
• Топсин-М;
• Фундазол;
• Хамицин;
• колоидна сяра;

Следвайте инструкциите на опаковката и третирайте всички части на растението и почвата между редовете. Отстранете незабавно засегнатите издънки и листа, като ги изгорите от зоната.

Методи за размножаване

Можете да увеличите броя на храстите в градината си у дома. За размножаване на розово френско грозде се използват няколко метода:

• семенен;
• резници;
• наслояване;
• разделяне на храста.

Най-простият и ефективен метод е размножаването чрез резници. Изберете едногодишни резници от силни, здрави клони и ги засадете в подготвено легло. Поддържайте почвата влажна и редовно разрохквайте, а след като се вкоренят, пресадете резниците на постоянното им място.

За размножаване чрез наслояване, изберете гъвкави издънки, огънете ги към земята и ги закрепете в предварително изкопани дупки с метални скоби, като завържете върховете им за колове. През есента пресадете издънките на ново място.

Ако трябва да презасадите храстите си, внимателно ги изкопайте, след като ги полеете обилно, разделете кореновата система на няколко части и ги засадете на новото им място. Разсадът с млади издънки се вкоренява най-добре.

Плюсове и минуси

Преди да отглеждате култура, внимателно прегледайте нейните предимства и недостатъци, за да избегнете евентуални трудности. Основните предимства на сорта червено френско грозде „Холандско розово“ са следните:

Недостатъците включват средна зимоустойчивост и възможна податливост на болести и вредители, ако не се полагат подходящи грижи.

Отзиви

Холандското розово френско грозде е търсено заради ниските си изисквания за поддръжка и отличния си вкус. Този сорт се характеризира с добра продуктивност, устойчивост на суша и привлекателен външен вид на храста. Тази култура изисква внимателни условия на отглеждане, за да се осигурят изобилни реколти и висококачествени плодове.

Често задавани въпроси