Едроплодно френско грозде „Драконово око“: характеристики и отглеждане

Касисът „Драконово око“ е интересен сорт с едри, красиви плодове, които имат отличен външен вид и вкус. Този обещаващ и продуктивен сорт ще бъде чудесно допълнение към всяка градина.

Описание на растението

Храстите са средно големи или високи, силно растящи и добре разпръснати, със средно дебели издънки. Листата е средно голяма, с тъмнозелени листа със стандартен размер и леко набръчкана повърхност. Гроздовете достигат 15 см дължина, като всеки носи 20-25 зрънца.

Описание на горските плодове

Плодовете на касиса от сорта „Драконово око“ са едри и отговарят на идеала.

Основни характеристики на горските плодове:

• Цвят: черно.
• Форма: закръглени.
• Тегло: 1,5 г.
• Бране на горски плодове: сух.

Кой е отгледал касис „Драконово око“?

Не е известно кой и кога е разработил касиса. Няма информация за произхода му. Единственото известно нещо е, че сортът е резултат от вътрешна селекция и е одобрен за употреба в Руската федерация.

Вкусът и предназначението на горските плодове

Касисът „Драконово око“ има приятен сладко-кисел вкус. Плодовете са универсални. Консумират се пресни, широко се използват в готвенето и се използват за приготвяне на различни десерти, сладка, желета, компоти и желета. Касисът се използва и като пълнеж за печени изделия, вина и сосове за месни ястия.

Листата от касис могат да бъдат полезни за консервиране. Те се добавят към маринати, придавайки уникален вкус и хрупкавост на зеленчуците.

Листата от касис също се използват широко в народната медицина - отварата им има диуретичен ефект, докато тинктурата им има противовъзпалителен ефект и служи като превантивна мярка за сърдечно-съдови заболявания, гастрит, безсъние и главоболие.

Характеристики

Драконовото око има отлични агрономически характеристики, което му позволява успешно да се отглежда във всички региони на страната.

Производителност

Характеризира се с високи добиви. При благоприятни условия на отглеждане и правилна грижа, всеки храст може да даде приблизително 10-12 кг узрели плодове.

Време за зреене

Това е ранозреещ сорт. Плодовете узряват през юни или през юли в райони със студена пролет и кратко лято.

Устойчивост на замръзване и суша

Има много добра устойчивост на замръзване. Храстите му могат да издържат на повтарящи се слани до -6°C. Касисът „Драконово око“ също понася добре жегата и сушата.

Имунитет към болести

Устойчив е на повечето болести, засягащи ягодоплодните култури. При неблагоприятни условия обаче храстите могат да бъдат засегнати от различни гъбични заболявания, включително брашнеста мана.

Плюсове и минуси

Ясно е, че френското грозде „Драконово око“ е спечелило своето звучно и поразително име с причина – този сорт притежава множество качества, които го доближават до съвършенство.

Характеристики на кацане

Успехът на отглеждането на касис, тяхното здраве, дълголетие и способността да дават плодове до голяма степен зависят от това колко правилно е извършено засаждането.

Дати на засаждане

Драконовото око може да се засажда на открито през пролетта или есента. Разсад, отглеждан в контейнери, може да се засажда и през лятото. Времето за засаждане зависи главно от климата на региона. На юг се препоръчва засаждането на касис през есента; в други климатични зони се препоръчва засаждането му през пролетта.

Касисът е студоустойчива култура, така че може да се засажда, когато почвата се затопли до 7…9°C на дълбочина колкото лопата. На юг засаждането може да започне още в края на март или началото на април; през есента касисът се засажда през септември или октомври.

В Сибир и северните райони засаждането започва след 5 май. В централните райони френското грозде се засажда от края на април до началото на май. Не отлагайте засаждането през пролетта – то развива листа много рано. Есенното засаждане също трябва да се извърши бързо – разсадът се нуждае от време, за да се утвърди преди първите слани.

Избор и подготовка на разсад

За засаждане е по-добре да изберете двугодишни разсад, те се вкореняват по-добре от другите.

Какво да търсите при избора на разсад от касис:

• Трябва да има 2-3 основни корена. Те трябва да са вдървени и дълги 15-20 см. Трябва да има и множество тънки влакнести коренчета.
• Разсадът трябва да има 1 или 2 издънки и да е дълъг 35-40 см. Прекомерната височина показва необходимостта от минерални торове.
• Листата са зелени, лъскави, без признаци на болести или петна.
• Стъблото е здраво, гладко, без пукнатини, извивки или други дефекти.

Препоръчително е да купувате разсад от касис от специализирани разсадници или реномирани доставчици. В противен случай рискувате да закупите некачествен посадъчен материал, заразен с вредители и/или болести.

Преди засаждане, разсадът се изплаква с вода и се инспектира. Болните, плесенясали и сухи корени се подрязват до здрава тъкан. Няколко часа преди засаждане кореновата система се накисва във вода или разтвор на стимулант за вкореняване, като Корневин, Циркон, Епин и др.

Как да изберем сайт?

Касисът трябва да се засажда на равно или леко наклонено място. Засаждането в ниско разположени райони е приемливо, но почвата трябва да е добре дренирана, за да се предотврати застоя на вода. Високите нива на подпочвените води (не повече от 1 м) също са нежелателни.

Мястото трябва да е добре осветено; най-добре е да засадите касис на парцел с южно или югозападно изложение. Сортът предпочита слънчеви, топли места, но може да расте и на частична сянка.

Храстите трябва да бъдат защитени от течение и студени, поривисти ветрове. Касисът е най-добре да се засажда покрай огради, редици от дървета или гъсти храсти, или близо до различни стопански постройки.

Подготовка на ямата за засаждане

Касисът предпочита плодородна, рохкава почва. През есента парцелът се прекопава, като се премахват растителните остатъци и корените на плевелите. По време на процеса на копаене се добавят органични и минерални торове.

Ако е необходимо, регулирайте киселинността, за да поддържате pH от 6,0-6,5. В киселинни почви се добавя гасена вар или доломитово брашно заедно с тор. В леко киселинни почви се добавя колоидна сяра или железен сулфат.

Характеристики на кацането:

• За засаждане се подготвя дупка с размери 80×80×80 см. Дупката трябва да е достатъчно дълбока, за да побере удобно цялата коренова система на разсада.
• Между съседните дупки се оставят интервали от 1-1,5 м, между съседните редове - 2-2,5 м.
• Ако мястото е в низина, на дъното на дупката се полага дренажен слой. Като дренажен материал може да се използва натрошена тухла, експандирана глина, камъчета или чакъл.
• Горният слой почва, получен чрез изкопаване на дупката, се смесва старателно със суперфосфат (40 г), дървесна пепел (250 г) и компост (5 кг).
• Приготвената почвена смес се изсипва в дупката, а отгоре се добавя малко количество обикновена градинска пръст, за да се предотврати изгарянето на корените от тора. След това в дупката се добавят 10 литра вода.

Засаждане на касис

Препоръчително е касисът да се засажда сутрин или вечер. Разсадът, засаден през деня, по-трудно се вкоренява поради излагане на парещите слънчеви лъчи.

Характеристики на кацането:

• Разсадът се поставя в дупката под лек ъгъл. Поставя се върху купчина пръст, изградена от почвената смес, предварително добавена към дупката за засаждане. Корените се разпръскват внимателно; те не трябва да се огъват настрани или нагоре.
• Корените се покриват с почва, уплътняват се и се поливат с топла, отстояла вода. След като водата се абсорбира, зоната около ствола на дървото се мулчира.
• След засаждането кореновата шийка трябва да се задълбочи със 7-10 см.

Характеристики на грижата

Касисът "Драконово око" изисква стандартни грижи. За да осигурите добри добиви и висококачествени плодове, редовно поливайте и торете храстите на касиса, разрохквайте почвата и ги пръскайте профилактично.

Поливане

Касисът е влаголюбив, така че почвата около стволовете не трябва да изсъхва прекалено много. През пролетта налейте 10-30 литра вода под всеки храст, като количеството зависи от възрастта на растението (колкото по-старо е растението, толкова повече влага се нуждае).

През лятото поливайте храстите според метеорологичните условия. Ако времето е изключително горещо, интервалите между поливанията не трябва да надвишават една седмица. Ако лятото е нормално, без суша, са достатъчни три поливания на сезон: по време на растежа на леторастите и завръзването на плодовете, по време на узряването на плодовете и след прибиране на реколтата. Всеки храст се нуждае от 50-70 литра вода.

Храстите могат да се поливат в корените, но пръскането се счита за оптимален метод за хидратация. За напояване използвайте отстояла и затоплена от слънцето вода, включително дъждовна. Ако есента е суха, преди зимата се извършва още едно поливане - за възстановяване на влагата.

Торене

През сезона храстите от касис се подхранват 4-5 пъти, в зависимост от състоянието на храстите и плодородието на почвата.

Приблизителен режим на хранене:

1. През пролетта, когато започне активен растеж и почвата се затопли до 8–10°C, върху младите храсти се прилагат азотсъдържащи торове, като урея, в количество 40–50 г на растение.
2. След цъфтежа добавете сложни торове или органични вещества.
3. По време на периода на пълнене на горски плодове, храстите се нуждаят от калиево-фосфорни съединения.
4. След като приберенето на реколтата приключи, се прилагат безазотни торове. Есенното торене осигурява добра реколта в бъдеще.

Разрохкване и плевене

Разрохквайте почвата около стволовете на дърветата на дълбочина 10 см приблизително на всеки три седмици. Ако мулчирате кореновата зона с органични рохкави материали (торф, окосена трева, компост и др.), разрохкването ще е необходимо още по-рядко.

Плевенето се извършва едновременно с разрохкването, като се обръща особено внимание на премахването на пирема – той трябва да се изскубне заедно с коренищата. Дълбочината на разрохкване не трябва да надвишава 10 см.

Превенция на заболяванията

Храстите периодично се проверяват за симптоми на заболяване и се пръскат превантивно с биологични препарати - Битоксибацилин, Триходермин, Фитоверм, Гамаир, Фитоспорин-Б и др.

Когато се появят признаци на брашнеста мана, сива плесен, ръжда по чашката, септориоза и други болести, храстите от касис се пръскат с фунгициди - Skor, Tilt, Bayleton и др.

Контрол на вредителите

Най-опасните вредители за касиса "Драконово око" са листни въшки, паякообразни акари, галки, стъклени мухи и геометрични молци. Ако бъдат открити, третирайте храстите с Актара, Конфидор, Искра, Инта-Вир и други инсектициди.

За да се предотвратят вредители, се препоръчва в началото на пролетта да се мулчират стволовете на дърветата с хумус (с дебелина 10 см) и да се залеят храстите с вряла вода, преди да се отворят пъпките. Това помага за унищожаването на вредителите, които зимуват по леторастите.

Подрязване

Резитбата се извършва през пролетта, преди да започнат да растат нови издънки. Всички повредени, замръзнали, сухи и слаби клони се премахват, за да се насърчи растежът на храста и даването на повече плодове.

Ред на подрязване:

1. Първо, всички счупени и сухи клони се изрязват.
2. След това издънките, които растат твърде ниско до земята, се отстраняват в корена.
3. След това се отрязват малки и слаби издънки.
4. Процедурата се завършва чрез изрязване на издънките, които се дублират взаимно и растат към центъра на храста.

Събиране и съхранение

Плодовете започват да узряват през юни и сезонът продължава до средата на юли. Плодовете се берат, когато станат наситено черни и лесно се отделят от дръжката. Тъй като узряването е неравномерно, реколтата не се събира наведнъж, а се изчаква, докато голям брой плодове узреят напълно. Избягвайте да ги оставяте на лозата твърде дълго, тъй като ще паднат и ще се спукат от дъжда.

Зрелите касис се съхраняват в хладилник не повече от 5 дни. Съхранявани на закрито, те запазват своята пазарност и привлекателност само за един ден. Могат да бъдат замразени и сушени на слънце или на течение.

Отзиви

Сортът „Драконово око“ несъмнено ще се хареса на любителите на касис със своите агрономически и търговски характеристики. Два до три едроплодни, високодобивни храста касис във вашата градина ще осигурят надежден запас от пресни, богати на витамини плодове и суровини за зимни консерви.

Често задавани въпроси