Слънчевият морски зърнастец е не само ценно растение за градинарите, но и истински дар от природата, притежаващ много уникални качества. Този хибрид се отличава с високи добиви и адаптивност към различни климатични условия. С правилна грижа можете да отгледате растение със силна имунна система, което да дава жизнени и здрави плодове.
История на селекцията и характеристики
Това е самостерилен женски сорт, разработен от специалисти от Федералния алтайски научен център по агробиотехнологии и Красноярския научен център на Сибирския клон на Руската академия на науките през 2003 г.
Един зрял храст дава приблизително 9 кг разнообразни плодове. Те се използват за приготвяне на напитки, сладка, мармалад и ружа. Морският зърнастец е търсен и за медицински цели.
Въведение в сорта
Това е една от най-очарователните и обещаващи култури, датираща от времето на Древна Гърция. Златните плодове на това растение притежават висока лечебна сила, която гръцките лекари са използвали за възстановяване на здравето на воините.
Външен вид
Средно голям храст с разперена корона, може да достигне височина от 2 до 2,8 метра. Издънките са покрити с големи зелени листа. Клоните имат минимално количество или никакви тръни.
Плодове и техният вкус
Големи, с овална форма и тегло приблизително 0,7 г, те са жълто-оранжеви на цвят. Месестата част е сочна, а вкусът е сладко-кисел. Според дегустационна оценка, този сорт е получил 4,7 от 5 възможни точки. Съдържат приблизително 8,2% захари, 11,5% каротеноиди, 86 мг/% витамин С и 6,2% масло.
Плододаване
Морският зърнастец Солнечная е ранноплоден сорт, което позволява първата реколта да се събере от тригодишни храсти. Беритбата обикновено започва през втората половина на август.
Полезни свойства
Културата има много полезни свойства. Това се дължи на високото съдържание на биологично активни вещества:
- Витамини и антиоксиданти. Растението е богато на витамини C, E, B-комплекс, каротеноиди (провитамин А), които спомагат за укрепване на имунната система и предпазват клетките от оксидативен стрес.
- Минерали. Плодовете съдържат значително количество минерали: калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и цинк, които са необходими за поддържане на здравето на костите, сърцето и други органи.
- Полезни мастни киселини. Морският зърнастец е богат на Омега-3, Омега-6 и Омега-9 мастни киселини, които играят важна роля за поддържане на сърдечно-съдовото здраве, понижаване на нивата на холестерола и поддържане на здрава кожа и коса.
- Противовъзпалителни свойства. Поради съдържанието на флавоноиди и други биологично активни вещества, културата има противовъзпалителни свойства.
- Подкрепа за храносмилането. Фибрите в състава спомагат за подобряване на храносмилането и стимулират чревната перисталтика, подобрявайки състоянието на стомашната лигавица.
Как да засадим?
Когато градинарствате, е важно да имате предвид определени аспекти. Следвайте указанията за засаждане, за да сте сигурни, че растението ще се вкорени и ще процъфтява.
Дати на засаждане
Извършете процедурата през есента или пролетта. Оптималното време за пролетно засаждане е от началото на март до първата половина на април, когато растението е в покой и почвата е достатъчно влажна, което благоприятства оцеляването му.
Избор и съхранение на посадъчен материал
Оптималната възраст за закупуване на разсад е 2-3 години. Той трябва да има развита коренова система с дължина поне 20 см и височина от 35 до 50 см. Важно е кората да е без пукнатини или лющене.
Ако закупеният разсад не успее да се вкорени през сезона, заровете го в открита земя през есента и го засадете на избраното място след зимата. За целта изкопайте траншея с дълбочина до 50 см в района, с короната на юг. Поставете разсада под ъгъл от 45° и го покрийте със смърчови клони. През зимата създайте снежна могила.
Избор на място за засаждане и почва
Хибридът не се разсажда добре, затова го засадете директно на постоянното му място в градината. Основното изискване за мястото е добър достъп до слънчева светлина. За да избегнете ненужна сянка, избягвайте места в близост до огради или сгради.
Най-добрият вариант е градина с южно изложение, далеч от големи дървета. Засадете тревна смес под морския зърнастец. Избягвайте да го засаждате близо до зеленчукови лехи поради плитката му коренова система, която може да причини щети при копаене. Когато засаждате на групи, разстоянията между храстите трябва да са поне 2 метра един от друг.
Изберете добре дренирани и плодородни почви, като глинеста, песъчливо-глинеста и черноземна. Оптималното pH на почвата е неутрално, а нивото на подпочвените води трябва да е не повече от 1 метър под повърхността. За да подобрите състава на почвата и да я обогатите с хранителни вещества, добавете хумус, пепел и суперфосфат през есента.
Технология на засаждане
За успешно засаждане на морски зърнастец, предварително подгответе дупка, като вземете предвид размера на кореновата система на разсада — 50 х 50 см. Забийте дървена опора в дупката до нея, за да закрепите растението по-късно.
Алгоритъм за кацане:
- Поставете растението в центъра на дупката, като внимателно разперете корените му.
- Покрийте с почва, като се уверите, че кореновата шийка на разсада е на 5-6 см над нивото на земята.
- Уплътнете добре почвата, за да предотвратите образуването на въздушни джобове.
- Завържете разсада към предварително забитата опора.
Полейте растението и мулчирайте зоната около ствола със слама или дървени стърготини.
Допълнителни грижи
След като се установи, е важно да осигурите на растението подходящи грижи. Следвайте прости земеделски практики.
Поливане
Едно зряло растение се нуждае от достатъчно естествени валежи, за да поддържа влагата. Въпреки това, по време на продължителни засушавания може да възникне недостиг на влага, затова осигурете допълнително поливане.
Поливайте младия разсад, когато почвата изсъхне, като избягвате застояла вода и се фокусирате върху текущите метеорологични условия.
Премахване на плевели и мулчиране
Плевете и разрохквайте почвата, за да избегнете увреждане на кореновата система с инструменти. Вместо това, косете плевелите и покрийте зоната около ствола на дървото с мулч. Това помага за задържане на влагата в почвата и предотвратява растежа на плевелите.
Подхранване
През пролетта подхранете културата с микроелементи. Нанесете тор три години след засаждането. През това време прилагайте азотсъдържащи съединения в кореновата зона. На всеки 3-4 години използвайте компост, смесен със суперфосфат, за да подобрите почвеното плодородие.
- • Прилагайте листно подхранване сутрин или вечер, за да намалите изпаряването на хранителни вещества.
- • Използвайте микроелементи в хелатна форма за по-добро усвояване от растението.
За да увеличите добива по време на фазата на цъфтеж, прилагайте листно торене с Effekton или калиев хумат. По време на завръзването на плодовете, прилагайте тор на базата на двоен суперфосфат, калиев сулфат и универсална микрокомплексна смес.
- × Не подрязвайте през периода на активно движение на сока (ранна пролет), за да избегнете отслабване на растението.
- × Избягвайте да премахвате повече от 30% от короната с една резитба, за да предотвратите стрес за растението.
Подрязване
През първите две до три години е важно правилно да се оформи короната, за да се улесни прибирането на реколтата и да се предотврати пренаселеността на растението. Внимателно отстранете всички издънки, които растат неправилно от храста. Извършвайте санитарна резитба ежегодно - през пролетта и есента - за да премахнете мъртвите или повредени части.
Прибиране на реколтата
Бере се през август-септември. За да определите зрялостта, обърнете внимание на цвета на плода: когато узрее, той става жълто-оранжев.
Подготовка за зимата
За да осигурите по-добра зимна издръжливост, изолирайте кореновата зона със слой смърчови клони или чим. Защитете дърветата от гризачи, като варосвате стволовете и ги покривате с телена мрежа.
Размножаване
Градинарите могат сами да отглеждат нови растения морски зърнастец от сорта Солнечная, използвайки няколко метода. Присаждането, наслояването, резниците и разделянето са полезни за увеличаване на броя на разсада в градината.
Резници
Този метод се извършва с помощта на твърда дървесина или зелени резници. За размножаване чрез твърда дървесина, посадъчният материал се приготвя през ноември-декември или в края на март-началото на април. Двугодишни издънки с дължина 15-20 см са идеални за засаждане.
- ✓ Температурата на почвата за вкореняване не трябва да бъде под 12°C.
- ✓ Влажността на въздуха около резниците трябва да се поддържа на 85-90%.
Увийте резниците, събрани през есента, в плат, поставете ги в найлонов плик и ги съхранявайте в земята до пролетта. Преди вкореняване, накиснете резниците във вода със стимулант на растежа за три дни, след което ги засадете в почвата, оставяйки две или три пъпки над повърхността.
Засадете зелени резници в стерилна почва през пролетта, след което ги поръсете с пясък. За да се уверите, че растенията се адаптират добре, редовно ги пулверизирайте.
Метод на наслояване
През пролетта изберете страничен клон с добър растеж от майчиния храст. Огънете го към земята и го поставете в специално подготвена бразда, като го покриете с почва. Редовно овлажнявайте почвата около вкореняващия се резник през целия сезон. След една година го отделете от майчиния храст и го пресадете на постоянното му място в градината.
Разделяне на храста
Следвайте тези стъпки: изкопайте храста от земята и подрежете всички стари клони. С помощта на ножица за подрязване разделете растението на няколко части, всяка с корени и издънки. Третирайте отрязаната зона с дървени въглища. Веднага вкоренете получените храсти в открита земя.
Присадка
За да присадите мъжки храст към женски, използвайте следния метод. През април подгответе двугодишен храст, който да служи като подложка. Подрежете ствола, за да оставите един здрав летораст, който ще расте два сезона, като редовно прищипвате, за да увеличите дебелината му.
Болести и вредители
Сортът Солнечная е като цяло устойчив на повечето болести. Въпреки това, ако не се грижи правилно за него, той може да бъде податлив на различни болести и вредители:
- Черен рак. Проявява се като тъмни петна по леторастите, които с течение на времето разрушават кората и променят цвета на дървесината. Лечението включва премахване на засегнатите участъци и третирането им с меден сулфат.
- Ендомикоза. Гъбички, които атакуват горските плодове, причиняват сива слуз. Лечението включва третиране с меден оксихлорид или бордолезова смес.
- Сиво и кафяво гниене. Симптомите включват набръчкване на зърната и тъмни петна. Унищожете засегнатите растения.
- Морски зърнастец молец. Гъсениците се хранят вътре в пъпките и пулпата на зрънцето. За да ги контролирате, третирайте растенията с инсектицида Карбофос.
- Муха от морски зърнастец. Ларвите се хранят с плодове и могат да причинят загуба на цялата реколта. Ефективен метод за борба е третирането с инсектицид Хлорофос.
- Жлъчен акари от морски зърнастец. Вредителят се храни със сок от листа, причинявайки израстъци и застрашавайки здравето на растението. Контролът включва третиране с малатион или народни средства, като например запарка от чесън или тютюн.
Редовно проверявайте храстите си, за да предотвратите развитието на болести или да започнете борбата с насекомите своевременно.
Отзиви
Морският зърнастец „Слънчев“ е отличен избор за тези, които ценят не само красотата и продуктивността, но и лекотата на отглеждане. Самофертилността, отличният вкус и устойчивостта на болести го правят идеален за градинарство. Постоянните грижи са от съществено значение за добра реколта.