Защо да изберете сорта морски зърнастец Любимая?

Морският зърнастец с романтичното име „Любимец“ се характеризира с висока, рядка корона, отлична родовитост и сладки плодове. Този стар сорт е практически без тръни, което прави прибирането на реколтата много по-лесно. Подходящ е за отглеждане в суров климат.

История на произхода

Разработчиците на новия сорт са Е.И. Пантелеева, Н.И. Давиденко, И.П. Калинина, О.А. Никонова и Е.Е. Шишкина. Те допринесоха за агрономията, като създадоха уникален сорт чрез кръстосване на Щербинка-1 с потомството на Кудирга-1 (представител на екотипа Чулишман) през 1967 г.

Получените растения се характеризират с умерен растеж и корона, наподобяваща сплеснат кръг. Оценката на тръните варира от 1,5 до 2 точки, в зависимост от възрастта на храста. Сортът е селектиран като елитен сорт през 1972 г., представен за държавно сортоизпитване през 1987 г. и окончателно регистриран в Държавния регистър през 1995 г.

Морфологични характеристики

Любимая има отличителна черта: обилното пъпкуване започва преди появата на листата. Расте с умерена скорост, а вкусът ѝ е сладък – дегустаторите са ѝ дали оценка 4,5-5 звезди.

Плодовете на морския зърнастец са доста едри, с тегло минимум 0,66 г и максимум 0,8 г. Те имат отчетлив аромат, а вкусът им се счита за десертен и сладък. Съдържанието на захар е 7,0-7,3%, а киселинността е само 0,7-0,8%, докато съдържанието на масло е 5%.

Други характерни черти:

• кожа – ярко оранжево;
• форма - цилиндрично-овални;
• кора – уплътнен;
• дръжка – дълго;
• вид разделяне – сухо, необходимото усилие е на средно ниво.

„Любимият“ морски зърнастец е храст, който расте до 250 см. Короната на възрастното растение е разперена, докато тази на младото растение е права – клоните първоначално са изправени и здрави, но по-късно стават гъвкави.

Особености:

• цвят на кората на леторастите – светлокафяво, когато е младо, става тъмно в зряла възраст;
• листни остриета – средно големи, изискани, със заострени краища, светлозелени на цвят;
• Характеристики на листата – долната страна има сребристо мъхче;
• форма на листата – широко ланцетни, сплеснати;
• тръни – почти няма, а присъстващите са ниски;
• цветя – чашковидна, яркожълта;
• коренова система – повърхностен тип, силно разклонен.

Характеристики

Любимият се счита за устойчив на замръзване сорт, който е способен да устои на всички специфични болести и вредители.

Любимая започва да дава плодове четири години след засаждането на открито. Този сорт се счита за ранозреещ, като плодовете узряват в края на август. Добивът от храст варира от 8 до 14 кг, или 0,8 кг/кв. м, като средният добив от хектар достига 84 центнера.

Опрашване

Морският зърнастец е двудомно растение, което изисква както мъжки, така и женски растения, за да се оплоди успешно и да даде плод. Любимая се счита за женски морски зърнастец, така че изисква мъжки опрашващи сортове като Гном, Алей, Хикул, Скъп приятел или Урал.

Приложение

Тези яркооранжеви плодове имат множество полезни свойства и се използват не само в хранително-вкусовата промишленост. Те са отлични както пресни, така и преработени в консерви, компоти и сладка. Зрелите плодове се използват за извличане на ценно масло от морски зърнастец, което се използва както локално, така и вътрешно.

Морският зърнастец е намерил своето място и в ландшафтния дизайн. Храстът често се използва от дизайнери за озеленяване на паркове и крайбрежни зони, като се засажда както поотделно, така и на групи. Морският зърнастец се отглежда и комерсиално за медицински цели.

Климатични условия

Този сорт може да издържи на температури до -35 градуса по Целзий без специално подслон, което го прави подходящ за култивиране дори в Сибир и Урал. Храстите не понасят добре сушата, така че в южните райони е най-добре културата да се засажда на полусянка. Особено внимание трябва да се обърне и на поддържането на влагата около ствола.

Предимства и недостатъци на сорта

В продължение на много години отглеждане, този фаворит се е доказал като добър избор. Сред многобройните му предимства се открояват следните:

Има и отрицателни аспекти:

Характеристики на кацане

Когато засаждате морски зърнастец, е важно да използвате едногодишни разсади, тъй като те се вкореняват по-бързо. За да сте сигурни, че ще имате както пресен, така и преработен морски зърнастец на трапезата си през цялата година, се препоръчва да засадите поне три женски растения и едно мъжко за опрашване.

Други характеристики на сорта за засаждане:

• Крайни срокове. Пролетта е идеалното време за засаждане, тъй като през този период растението се адаптира по-лесно към новите условия.
• Място. Морският зърнастец предпочита слънчеви места, затова изберете открито място от южната, югозападната или югоизточната страна на градината. На юг го засадете на полусянка. Не се препоръчва засаждането на морски зърнастец в низини, където може да се задържа вода.
• Грундиране. Подходящи са песъчливи, песъчливо-глинести и леко глинести почви. Ако почвата е твърде глинеста и тежка, добавете 25-30 кг пясък на квадратен метър. Почвата трябва да е неутрална, с pH около 6,5, а нивото на подпочвените води не трябва да надвишава 1,2-1,5 м.
• Избор на посадъчен материал. Купувайте разсад от специализирани магазини за градинарство или разсадници. Проверете дали кората не се лющи и дали няма видими повърхностни повреди.
  Изберете разсад с няколко разклонения, ствол с височина поне 40-45 см и диаметър 5-7 мм, както и коренова система с дължина поне 20 см с множество влакнести и 3-4 скелетни корена.
• Подготовка на обекта. Най-добре е мястото да се подготви през есента. Нанесете 12-15 кг органична материя, 35-40 г фосфорен и 15-20 г калиев тор на квадратен метър. Ако е необходимо, варете площта.

Процесът на засаждане стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупка с дълбочина 50 см и ширина 60 см.
2. Направете малка купчина пръст в центъра.
3. Поставете разсада в дупката така, че кореновата шийка да е леко задълбочена върху песъчливо-глинеста почва или да е на 4-5 см над нивото на земята върху глинен субстрат.
4. Разстелете корените върху могилата и запълнете дупката, като я уплътните добре.
5. Поставете дървена пръчка на разстояние 8-12 см от разсада и завържете младото дръвче към нея.
6. Направете вдлъбнатина около него с ръб от пръст и го полейте (20-25 литра вода).
7. Мулчирайте кръга на ствола на дървото с дървени стърготини или сух оборски тор.

Грижа за растенията

Грижата за морския зърнастец включва резитба, поливане и торене. Ефективността на тези мерки влияе пряко върху добива и здравето на растението. Извършват се три вида резитба:

• Формиране. Ако засаждате добре разклонен двугодишен фиданка, първоначалната резитба не е необходима. Ако фиданката няма клони, подрежете я, оставяйки ствола на 30 см над земята. През втората година оставете 3-4 от най-силните млади клонки и един централен издънка, като ги скъсите, така че върховете им да са на едно ниво.
  През третата година клоните се скъсяват с една четвърт от дължината им.
• Санитарна резитба. Премахнете всички повредени, заразени или замръзнали клони, както и тези, които препълват короната. Важно е да подрязвате надземните издънки.
• Подрязване против стареене. Започвайки от шестата или седмата година от живота, се извършва резитба, като се премахват всички клони, които са увиснали или са спрели да растат и да дават плодове. Новата енергия за растеж се насочва към здрави, силни издънки, като короната се обновява поетапно, като годишно се заместват 1-3 клона. Този подход ще подмлади напълно короната за 3-4 години.

Други събития:

• Поливане. Растението предпочита умерено влажна почва, особено през периода на активен растеж. Препоръчва се редовно поливане, въз основа на следната поливна норма: 30-40 литра на 1 квадратен метър от площта на ствола за млади растения и 60-80 литра за зрели растения.
  Важно е да се контролира нивото на влажност на почвата и да се избягва прекомерно поливане, което може да предизвика развитие на болести.
• Подхранване. Не е необходимо допълнително торене през първата година след засаждането на открито. В следващите години е важно торенето да се прилага редовно и навреме:
  • Преди средата на май добавете амониев нитрат в количество 20-25 г на 10 литра вода - 5-5,5 литра на възрастно растение.
  • През първите десет дни на юни използвайте 20-25 г калиев сулфат и 45-55 г двоен суперфосфат на 10 литра вода.
  • В средата на октомври добавете 100-150 г дървесна пепел към стволовия кръг на дървото, за да увеличите плодородието.

Подготовка за зимата

Въпреки че морският зърнастец понася добре замръзване, той се уврежда от пронизващи ветрове, така че можете да предпазите младите растения от зимния студ, като ги увиете в дебела бяла хартия или използвате агрофибър за тази цел.

Подготовката на по-зрял морски зърнастец за студено време включва следните мерки:

• поливането се извършва преди настъпването на зимата - най-малко 80 литра на храст;
• стволовете са покрити със слой чиста вар;
• Коренната зона се мулчира с торф, смесен със смърчови клони, до височина 10 см.

Болести и вредители

Любимото растение е устойчиво на всички болести и вредители, но за да се случи това, имунната му система трябва да е силна. Затова градинарят трябва стриктно да спазва всички агротехнически изисквания.

Събиране и съхранение

Плодовете достигат зрялост през август, обикновено през първите две седмици на месеца. Времето за зреене може да варира в зависимост от климата на района на отглеждане.

Особености:

• Беритбата се извършва, когато плодовете узреят, и е най-добре да се прави в сухо време.
• Препоръчително е прясно набраните плодове да се консумират веднага или да се преработят в рамките на 2-3 часа след брането.
• За временно запазване на свежестта, морският зърнастец се поставя в пластмасови контейнери и се съхранява в хладилник при температура от 0 до +6 градуса.
• Ако е необходимо да съхранявате плодовете за по-дълъг период, те могат да бъдат замразени, изсушени във фурна или изсушени по естествен път.

Отзиви

„Любимият“ морски зърнастец не само има красиво име, но се отличава и с отличния си вкус, изобилни реколти, непретенциозност и декоративни качества. Но най-важното е, че броят на тръните по леторастите е много ограничен. Следователно, брането на големи плодове не е толкова трудно, колкото при други храсти.

Често задавани въпроси