Японска малина: как се различава от другите сортове и как се отглежда?

Японските малини привличат градинарите с необичайния си, екзотичен вид и многобройните си полезни свойства. Този сорт е устойчив на болести и вредители и има висока устойчивост на замръзване, което го прави отличен избор за различни климатични условия. Правилната грижа е от съществено значение за увеличаване на добивите.

История на развитието на сорта

Културата е широко разпространена в Япония, Китай и Корея. Става известна през 19 век, когато започва да се култивира широко в частни градини. Има много имена, включително „Лилавоплодна“. В Китай се нарича „Мяо Мяо“.

Въведение в сорта

Това растение се появи в Русия съвсем наскоро, но вече е получило много положителни отзиви. Счита се за диворастящо, така че е важно да проучите неговите предимства и недостатъци, преди да го закупите. Подробни характеристики са предоставени по-долу.

По какво се различава от другите сортове?

Японските малини се различават от другите сортове по няколко начина. Ето основните от тях:

• Външен вид на плодовете. Те са големи, лъскави и ярко оцветени.
• Вкусови качества. Този сорт има уникален вкус, който не може да се сравни с традиционните сортове.
• Климатични предпочитания. Културата е добре адаптирана към различни климатични условия.
• Декоративни качества. Растението често се засажда за озеленяване и декорация на района.

Сортът се различава от другите видове не само по външен вид и вкус, но и по уникалните си качества, които го правят особено популярен в определени региони.

Кога узрява?

Плододаването е неравномерно, което води до променливо време на зреене. Този процес започва през август и продължава до първите есенни слани. Един грозд често съдържа както узрели, така и неузрели плодове.

Производителност

Производителността е сравнително ниска. При благоприятни условия, с топло и слънчево лято, един храст може да даде до 1,5 кг плодове на сезон. Ако малините са малки или времето е по-неблагоприятно, добивът може да падне до 500 г.

Горски плодове и техният вкус

Плодовете са продълговати, достигащи до 1 см дължина и до 10 см в диаметър. Те променят цвета си в зависимост от етапа на зреене, започвайки с бледочервено и преминавайки в лилаво и виолетово. Презрелите плодове са оцветени в нюанси на черно.

Вкусът зависи от броя на слънчевите дни по време на периода на зреене. През топлите лета плодовете стават по-сладки. В хладните и дъждовни периоди преобладават тръпчивите нотки.

Описание на храста

Това е малък полухраст с тънки, подобни на тръстика стъбла. Отличителни характеристики:

• Височина - до 2 м.
• Бягства – дълги, силно накъдрени, покрити с малки космати четинки.
• Листа - пернати, с леко мъхче от долната страна, оцветени в тъмнозелено.

Японска малина: полезни свойства

Плодовете са богати на витамини C, A и B и съдържат множество полезни вещества. Въпреки че растението често се смята за плевел, то притежава множество лечебни свойства, които се запазват дори след термична обработка:

• потогонно и антипиретично действие;
• намаляване на отока и спиране на кървенето;
• стимулиране на труда;
• помощ при диария;
• профилактика на анемия и левкемия;
• лечение на различни кожни заболявания с помощта на натрошени листа;
• подобряване на функцията на стомашно-чревния тракт при консумация на всякакъв вид горски плодове;
• улесняване на отделянето на храчки;
• понижаване на нивата на кръвната захар.

В източната медицина плодовете се използват в настойки за успокояване на нервите, повишаване на тонуса и подобряване на зрението.

Приложение в ландшафтния дизайн и кулинарията

Пресните плодове се използват успешно в козметични процедури. Пулпата се добавя към маски за лице – тя има овлажняващ и подмладяващ ефект, подхранва и омекотява кожата. Благодарение на малките семки, плодовете са идеални за приготвяне на нежни домашни ексфолианти.

Освен за прибиране на реколтата, това растение се засажда и за декоративни цели. Този храст с красивата си тъмна изумрудена листа е отличен жив плет, добавяйки уникален вид на всяка градина.

Характеристики на кацане

Отглеждането и грижата за японските малини обикновено са лесни – те се считат за един от най-лесните сортове за отглеждане в градински парцели. За да си осигурите добра реколта, следвайте тези основни насоки за отглеждане:

• Растението предпочита неутрална или леко кисела плодородна почва и добра слънчева светлина. Мястото за засаждане трябва да е защитено от силни ветрове и за предпочитане да има обилно натрупване на сняг през зимните месеци, което служи като естествена изолация.
• Засадете разсад както през пролетта, така и през есента. Месец преди засаждането, подгответе старателно почвата: прекопайте мястото, отстранете всички остатъци от предишни култури и плевели. Разрохкайте почвата, добавете пълен тор и, ако е необходимо, добавете компост.
• Избягвайте да засаждате японски малини там, където преди това са отглеждани ягоди, домати или картофи. Тези култури са податливи на същите болести като лилавите малини, което увеличава риска от инфекция.

Засадете разсада в подготвената зона съгласно следния алгоритъм:

1. Изкопайте дупка, която е приблизително два пъти по-голяма от кореновата система.
2. Ако е добавен тор по време на подготовката на мястото, засадете растението в дупката веднага. В противен случай добавете органичен тор, смесен с почвата.
3. Внимателно изправете корените, насочвайки ги надолу.
4. Покрийте ги с почва, след което внимателно я уплътнете около стъблото, така че кореновата шийка да е на едно ниво с повърхността на почвата.

След засаждането, полейте обилно разсада и мулчирайте с торф, нарязана слама или дървени стърготини.

Как да се грижим?

Отглеждането на това растение не изисква много внимание. Достатъчни са прости процедури за грижа:

• Поливане. Освен ако няма продължителна суша, малините обикновено виреят при естествени валежи без допълнително поливане. По време на периоди на суша поливайте, когато почвата изсъхне, като избягвате прекомерно поливане, което може да доведе до преовлажняване.
  
• Подхранване. Достатъчно е торене веднъж годишно през пролетта. Използвайте 30 г урея за стимулиране на растежа, 50 г суперфосфат, разреден във вода, и приблизително 30 г калий.
  
• Подрязване. Това е важно поради склонността на растението да расте бързо. Извършете тази процедура веднага след прибиране на реколтата. По време на този процес отстранете двугодишните издънки и всички болни, счупени или отслабени клони. Подрежете всички клони, които претъпкват храста, тъй като те могат да възпрепятстват здравословния растеж и да намалят плододаването.
  Скъсявайте едногодишните издънки с 20-30 см годишно. Това насърчава развитието на странични стъбла, които образуват пъпки за бъдещата реколта, което може да удвои добива.
  
• Подготовка за зимата. Покривайте храста само в северните райони с изключително ниски температури. В противен случай естествената снежна покривка ще го защити. За допълнителна защита завържете клоните на снопове, огънете ги към земята и ги покрийте със смърчови клони или друг защитен материал.
  Ако се очаква снежна зима, покрийте храста със сняг, което ще предпази издънките и корените от замръзване.
  

Болести и вредители

Японските малини рядко се засягат от болести. Основната заплаха е лилавата петнистост. Тази гъба може да атакува отслабени растения, причинявайки кафяви или лилави петна по стъблата и прикрепените листа. В резултат на това храстът изчезва.

За третиране на лилаво петно ​​използвайте 1% разтвор на бордолезова течност. Пръскайте през пролетта преди вегетационния период и след прибиране на реколтата. Това помага да се контролира разпространението на гъбичките и да се предотврати отрицателното им въздействие върху растението.

Сред вредителите, които могат да нападнат реколтата, особено опасни са галките, паякообразните акари и обикновените листни въшки. За да предотвратите нападения или да унищожите съществуващите насекоми, третирайте растенията ежегодно с разтвори на Actellic и Karbofos.

Размножаване

Увеличаването на броя на разсада във вашата градина е осъществимо начинание. Размножаването не е особено трудно, тъй като има няколко различни метода:

• Зелени резници. През пролетта вземете резници от зряло растение, като оставите 3-4 междувъзлия на всяко. Веднага ги вкоренете в пясък във временна леха или ги засадете на постоянно място. Вкореняването обикновено отнема около месец, през което време поливайте растенията обилно.
  
  След като се появят нови зелени листа, намалете поливането, като се уверите, че леглото е влажно не повече от веднъж на всеки 10 дни.
• Чрез наслояване. Младите издънки, прикрепени към повърхността на почвата и заровени в траншея, се вкореняват и през есента се отделят от майчиния храст за засаждане на постоянно място.
  
• Коренови издънки. Такива издънки се вкореняват лесно, но изискват контрол на растежа, за да се предотврати неограниченото им разпространение.
  

Изборът на метод за размножаване зависи от вашите предпочитания и наличните ресурси, но всеки от тях ви позволява успешно да увеличите броя на разсада.

Как да се отърва от него?

Борбата с тази култура изисква систематичен подход, предвид високата ѝ жизнеспособност и склонността ѝ към бързо разпространение. Ето някои ефективни методи:

• Изкопаване на млади растения. Започнете с младите растения, като ги премахнете заедно с корените им. Това ще предотврати по-нататъшното им разпространение.
• Покриване с дебел филм или ограда. Покрийте зоните с дебел тъмен филм или инсталирайте метални огради, за да предотвратите растежа на нови издънки.
• Употреба на хербициди. За по-драстичен контрол използвайте хербициди с общо предназначение като Торнадо, Раундъп или Агрокилер. Тези продукти помагат за унищожаване на корените и инхибират повторния растеж.

Последният етап от контрола включва изкореняване на всички останали храсти и млади издънки, последвано от поставяне на дебело пластмасово фолио или бариери, за да се предотврати по-нататъшен растеж. Тези мерки значително ще намалят вероятността културата да се върне на мястото.

Предимства и недостатъци на сорта

Японските малини са станали популярни сред градинарите поради редица предимства, които е важно да се вземат предвид преди засаждането. Растението се отличава със следните характеристики:

Отзиви

Японските малини са източник на вкусни и здравословни плодове. Растението разкрасява градините благодарение на декоративните си качества. Толерира слана и суша, радвайки със стабилна реколта. За да се увеличи максимално добивът, е важно да се осигури на растението правилна грижа и да се отделя повече внимание, когато е възможно.

Често задавани въпроси