Характеристики на малината Столичная и препоръки за отглеждане

Столичная, известна като М-143, е търсен едроплоден сорт малина, разработен в Русия. Този сорт заема водеща позиция в своята категория благодарение на уникалната си комбинация от храсти без тръни и високо производство на плодове.

История на сътворението

Селекционната работа върху този сорт е проведена във VSTISP, като ключова роля в нейното внедряване играе известният селекционер Кичина, работил в тази област до 1981 г.

Малината „Столичная“ е представена на широката публика през 1984 г. и веднага печели популярност сред градинарите, които високо оценяват нейните уникални характеристики в сравнение с предишните сортове.

Външен вид на храста

Столичная е храст, достигащ до 200 см височина. Клоните му са прави, здрави и стабилни, но без тръни. Това позволява лесно бране на плодове, като същевременно запазва естествената красота на растението.

Плодоносните издънки на храста са дебели и разклонени. Средно всеки издънка носи до 25 зърна, разположени предимно в горните две трети от храста.

Характерни характеристики на листата:

• Листата са сплескани, наситено зелени, с еднакъв цвят и покрити с брадавици.
• Те са разпределени неравномерно по стъблото.
• Краищата на листата имат неравна, назъбена структура.

Едногодишните издънки на храста са тъмнокафяви, здрави и имат забележимо восъчно покритие. Всеки храст обикновено произвежда 4-5 коренови издънки, от които само 2 се използват за по-нататъшно размножаване.

Горски плодове и техните вкусови качества

Сортът Столичная дава плодове със значителни размери, тежащи от 4 до 8 грама, като много екземпляри достигат 18-20 грама. Цветът им е яркочервен. Семената са едри и плътно свързани помежду си.

Други сортови характеристики:

• Ароматът е особено интензивен и приятен, което е отличителна черта на този вид.
• Формата на малината е конична, леко удължена.
• Плодовете са здраво прикрепени към дръжката и не падат, дори когато започнат да презряват.
• Пулпът е богат, сладък и сочен.
• Зърната имат богат, десертен вкус с лека киселинност, която е едва забележима.

Този сорт малини е идеален както за консумация в прясно състояние, така и за по-нататъшна преработка – сушене, консервиране и създаване на разнообразни напитки.

Състав на горските плодове

Малините сорт „Столичная“ са известни с богатото си съдържание на минерали и витамини. Те съдържат витамини B, C, PP и E, каротин, калций, натрий, фосфор, желязо и кобалт. Ползи:

• Витамините Е и В са от съществено значение за женската кожа, осигуряват стегнатост и предотвратяват стареенето, а също така насърчават заздравяването на леки наранявания.
• Витамин С или аскорбинова киселина укрепва имунната система.
• Пулпът съдържа много ябълчена и лимонена киселина, пектин и танини, а фитостеролът, присъстващ в малините, помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта и намалява риска от развитие на злокачествени тумори.
• Не само плодовете, но и листата са богати на микроелементи, по-специално пектинови вещества, които ефективно прочистват организма от токсини и поддържат здравето на чревната микрофлора.
• Сладкият вкус се свързва с високото съдържание на мед, което има благоприятен ефект върху функционирането на нервната система.

Време на зрялост, продуктивност

Въпреки че този сорт малина не е класифициран като вечноплоден, той предоставя възможност за събиране на реколта от всеки храст до пет пъти през един сезон.

Сортът Столичная се счита за къснозреещ, като беритбата започва между 12 и 15 юли. Този период на зреене идеално допълва разликата в реколтата между обикновените сортове малини, които узряват през първата половина на месеца, и вечнозреещите малини, които са готови за бране в началото на август.

Един храст от тази малина може да даде приблизително 4-4,3 кг сладки и ароматни плодове. Опитните градинари твърдят, че при стриктно спазване на всички препоръки за грижа, добивите могат да достигнат до 5 кг на растение.

Други характеристики

Столичная се отличава с големите си плодове, считани за най-захарните от всички едроплодни сортове. Тези плодове остават на храста 3-4 дни след узряване, запазвайки формата и аромата си.

Други показатели:

• Плодовете лесно се отделят от стъблата без никакви последствия, което ги прави по-лесни за транспортиране на дълги разстояния.
• Малината Столичная е къснозреещ сорт, което означава, че реколтата няма да бъде повредена от пролетни слани.
• Има отлична устойчивост на повечето болести и вредители, въпреки че е податлив на болести като вертицилиумно увяхване и лилаво петно.
• Това растение е много студоустойчиво. Може да оцелее при температури до -30 градуса по Целзий без допълнителна защита. В централна Русия подслон може да е необходим само през най-суровите зими.

Засаждане на сорт малина Stolichnaya

Дори растенията, които са лесни за отглеждане, изискват основни грижи за успешен растеж и реколта. Изборът на правилно място за разсад от малини и качеството на посадъчния материал са ключови фактори за техния успех.

Как да изберем разсад?

Основното правило, което трябва да се спазва при покупка, е да се избягват продавачи, които нямат положителна репутация, и да се свързват само с утвърдени разсадници и магазини.

Изберете разсад според следните критерии:

• С неразцъфнали листа, така наречените зелени шишарки.
• Корените трябва да са здрави, без повреди или израстъци, и с дължина приблизително 15-17 см.
• Външният издънка е дълъг от 30 до 40 см, без пукнатини или издутини.
• Дължината на кореновата шийка трябва да бъде 8 см.

Избягвайте посадъчни материали, които нямат очевидни сортови характеристики.

Избор на място за засаждане на малини в Столичная

Малините предпочитат топли, слънчеви дни с малко вятър и незасолени почви с ниво на подпочвените води около 150-200 см. Картофите, доматите и ягодите не са подходящи като предшественици. Идеалното място за тях е близо до ограда, където лозите могат да се укрепят.

За да осигурите лесен растеж на малините и да давате реколта в продължение на няколко години, трябва да направите следното:

• Почистете мястото от плевели, особено от пълзяща пирия, която се размножава бързо и лишава растенията от хранителни вещества. Това може да се направи ръчно или с хербицид Roundup.
• Разхлабете зоната.
• Добавете компост или компостен пясък в количество съответно 10-20 кг на 1 кв. м, както и минерални препарати.
• Ако почвата е кисела, добавете дървесна пепел, варовик или доломитово брашно.
• Подгответе ями за засаждане или изкопайте траншеи.

Малините могат да се засаждат по два начина: чрез изкопаване на отделни дупки или чрез изкопаване на траншеи. Дупките трябва да са с размери 40 х 40 см и дълбочина 30 см. Траншеите също не трябва да са твърде дълбоки, около 30 см.

Схема на засаждане на разсад

При засаждане се препоръчва добавянето на компостиран тор, суперфосфат и калиева сол. Като алтернатива на последното може да се използва дървесен прах.

Всички торове трябва да бъдат внимателно смесени и равномерно разпределени в целия изкоп, след което обилно полети. Това ще бъде достатъчно за младите храсти през първите две години, докато достигнат зрялост и започнат да дават плодове.

Ключът към успешната адаптация на разсада е правилното засаждане. Това е проста задача, ако следвате установените инструкции:

1. Внимателно, за да не се извият корените нагоре, поставете разсада в вече изкопаната за него дупка.
2. Покрийте го равномерно с подготвена почва, като се уверите, че кореновата шийка е на едно ниво с повърхността на лехата.
3. Уплътнете повърхността и я навлажнете – приблизително 5 литра вода на храст.
4. След като водата е напоила почвата, запълнете получените „ниши“ с допълнителен слой почва.
5. Мулчирайте насажденията със слама, дървени стърготини или торф, за да задържите влагата.

Отглеждане и грижи

Грижата за сорта малина Столичная включва редовно поливане, навременно прилагане на торове, периодична резитба и правилна подготовка за периода на покой.

Поливане

Малините се нуждаят от достатъчно влага, но е важно да не се прекалява. По време на цъфтежа и образуването на плодове всеки храст изисква поне две поливания седмично, особено по време на суша.

Правила:

• За поливане е за предпочитане да се използва зоната близо до корените, като се избягва попадането на влага върху листата.
• Въпреки дъжда, е важно редовно да се проверява влажността на почвата, тъй като валежите често не я насищат до необходимата дълбочина. Ако сухият слой надвишава 8 см, е необходимо поливане.
• Не забравяйте, че малините не понасят студена вода, затова се препоръчва използването на предварително отстояла се и затоплена течност.
• По време на периоди на продължителна суша, градинарите препоръчват интензивно овлажняване на зоната на ствола на дървото и мулчиране, за да се намали изпарението на влагата.
• Полейте малините с 10 литра вода.

Системите за напояване често се използват сутрин и вечер, а най-ефективният метод е капковото напояване.

Подрязване

Тази малина има двугодишна фаза на растеж, което определя нейната стратегия за резитба и оформяне. Правила за резитба:

• В началото на лятото младите издънки се скъсяват с 10-15 см, което стимулира растежа на страничните клони.
• На следващата година, в началото на пролетта, страничните клони се скъсяват на същото разстояние, за да се получи плодоносен храст.
• В началото на пролетта и есента болните и стари издънки се отстраняват от основата на храста.
• През сезона изсъхналите, повредени от замръзване или плодоносещите издънки се скъсяват напълно до здрава дървесина.
• Резитбата премахва слаби или болни стъбла, което има положителен ефект върху реколтата.

Подхранване

Сортът „Столичная“ е лесен за грижи. През първите няколко години след засаждането растенията се нуждаят от достатъчно хранителни вещества, които се добавят в предварително подготвена дупка или изкоп. В следващите години, за да се поддържа здравето, храстът изисква редовно прилагане на органични и минерални съединения:

• Малините изискват голямо количество азот, така че през пролетта се препоръчва добавянето на урея в количество 45-50 г на 1 квадратен метър насаждения.
• През есента е препоръчително да се използва суперфосфат и калиева сол в количество 20-25 г.
• Ако храстите от сорта „Столичная“ бързо достигнат височина от два метра, дозата азот трябва да се намали.

За да се гарантира продуктивността на този сорт малина, експертите препоръчват ежегодно добавяне на органична материя в следните количества: 12-17 кг угнил оборски тор или 18-22 кг компост или торф на 1 кв. м.

Това количество ще е достатъчно за цялата година, тъй като сортът Столичная се отличава с бързото усвояване на хранителни вещества от органични компоненти.

Подготовка за зимата

В райони с особено сурови зими е важно растението да презимува под покрив, за да се предпази от замръзване. Най-добре е стъблата да се положат надолу и да се покрият със защитен материал. Това ще помогне за предотвратяване на увреждане на кореновата система и надземната част на растението.

Други характеристики:

• В централните райони на страната не е необходимо да се полагат стъблата надолу, но ако зимният период се характеризира с малко количество сняг, се препоръчва допълнително да се защитят малините с помощта на специални покривала.
• Когато подготвяте малини за зимата, отстранете листата от леторастите.
• Полезно е храстите да се покрият със сняг.
• Ако зимите се характеризират с чести размразявания, върху повърхността на снега може да се образува лед. За да се предотврати недостигът на кислород за растението, е необходимо да се направят разрези в тази кора.

Размножаване

Вегетационният период започва през март, което сигнализира за времето за размножаване на този сорт. Малините Столичная имат малък брой издънки и коренови издънки, което прави разделянето на храста на секции най-ефективният метод.

Когато разделяте храста, внимателно го извадете от почвата, като избягвате увреждане на кореновата система. Храстът трябва да се раздели така, че всяка получена част да има поне два или три издънки. Това ще позволи на малината да започне да дава плодове през следващата година.

Контрол на вредители и паразити

Малината Столичная има добра устойчивост на много болести, но често е нападана от вредители. Най-опасните са малиновият бръмбар, стъблената муха, галката, хоботникът и листната въшка.

Ефективен метод за защита е превенцията:

• Необходимо е редовно да се премахват изсъхнали и болни стъбла, да се осигури навременно поливане и торене, както и да се унищожават плевелите и да се прекопава почвата между редовете, и да се избягва твърде гъстото засаждане.
• Могат да се използват химически пестициди. Превантивното пръскане на храстите с 1% бордолезова течност два пъти преди цъфтежа дава добри резултати.
• В случай на инфекция на храстите, препоръчително е да се използват Actellic, Fufanon и Karbofos.

Сред опасните заболявания се разграничават следните:

• Лилаво петно ​​- Гъбичката оставя лилави и червени петна по листата, където те се прикрепят към стъблото. Впоследствие кората започва да се напуква, а леторастите отслабват и изсъхват. За да се предотврати развитието на болестта, е важно внимателно да се спазват агротехническите практики.
  За борба с лилавото петно ​​се използват различни химикали, като Фитолавин, Фундазол, Фармайод и Биокомплекс БТУ.
• Вертицилийно увяхване – е резултат от почвена гъба. Листата в основата на храста първо побледняват, след това пожълтяват и накрая окапват. Този процес постепенно се разпространява нагоре по стъблото.
  Болестта изисква сложни мерки за контрол, включително фумигация на почвата и особено внимателен подбор на посадъчен материал.

Положителни и отрицателни качества

Малината Столичная има много предимства за градинаря, но изисква определени условия и инвестиции, за да се получи висококачествена реколта.

Основни предимства:

• Обилна реколта. Този сорт е особено продуктивен, обещавайки на градинарите изобилие от плодове. Той ще зарадва собствениците си не само с количеството, но и с размера на плодовете си.
• Универсалност. Столичная има сладък аромат и вкус. Това я прави идеална както за консумация в прясно състояние, така и за приготвяне на изискани десерти и зимни консерви.
• Защита от болести. Отличава се с добра устойчивост на много болести и вредители, което позволява на градинарите да намалят разходите за химическа защита и да гарантират реколта дори при неблагоприятни за културата условия.
• Продължителност на плододаването. Това прави възможно събирането на плодове няколко пъти на сезон.

Има и недостатъци:

• Грижите изискват специални условия. За да се гарантира цъфтежът на малината Столичная и максималният ѝ плод, тя изисква внимателна грижа, което може да изисква допълнително време и ресурси от градинаря.
• Не е подходящ за някои климатични зони. Поради специфичните си условия на отглеждане, Столичная може да не е подходяща за региони с недостатъчна слънчева светлина.

Отзиви

Сортът Столичная е спечелил уважението на градинарските експерти в продължение на много години. Той е ценен заради изискания си вкус, средно големи плодове и прилична производителност. Грижата за тази култура има свои уникални характеристики, но като цяло изисква малко усилия и не се различава от грижата за други сортове малини.

Често задавани въпроси