Кайсията е уникална сорт жълта малина, кръстена на отличителния си вкус и цвят, напомнящи на кайсии. Този вечно плодоносен сорт е истинска рядкост. Отличителна черта на жълтите малини е ниското им съдържание на пигменти, което ги прави безопасни за консумация от кърмачета и бременни жени, елиминирайки риска от алергични реакции.
Въведение в сорта
Този сорт плодове, с яркия си кехлибарено-златист цвят, е резултат от дългогодишна селекция от учени от Руската академия на селскостопанските науки, включително Евдокименко и Казаков. Този сорт е създаден преди 25 години, но едва наскоро придоби популярност.
През 2004 г. е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения. Най-активно се култивира в централните райони на Русия.
храсти
Според градинарите, кайсиевите малинови храсти се характеризират със средна сила на растеж и слабо разпространение:
- Двугодишният филиз има светлокафяв или бежов тон, а изправеният има няколко тръна в основата, които сочат надолу.
- През годината храстът произвежда до 5-6 нови стъбла, отличаващи се с добро разклоняване.
- Младите издънки имат светлозелен оттенък и са покрити с леко восъчно покритие.
- Листата на този сорт са малки, набръчкани, без мъх, а по краищата на листенцата се виждат малки остри издатини.
Горски плодове
Този сорт малина се характеризира със среден размер и приятен снежнобял цвят с контрастиращ яркожълт център. Характерни характеристики:
- Почти всяка цветна глава дава плодове.
- Формата на плодовете наподобява конус със заоблен връх.
- Когато плодовете достигнат зрялост, те придобиват кайсиев оттенък с лек пух.
- Средното тегло на едно зрънце е около 2,5-3,5 г.
- Пулпът има деликатен сладко-кисел вкус с умерен аромат. Потребителите оценяват вкуса на сорта с четири от пет.
Полезни свойства
Жълтите малини се използват в традиционната медицина поради богатото им съдържание на ябълчена и лимонена киселина, захари (глюкоза, фруктоза, захароза), фибри и минерали, включително желязо, калций, кобалт, магнезий, мед и калий. От плодовете и листата се приготвят противовъзпалителни лекарства. Отварите от листата помагат за лечение на хранително отравяне и чревна дисфункция.
Струва си да се подчертае, че жълтите малини имат уникални качества в сравнение с червените. На първо място, те не съдържат оцветители, което ги прави безопасни за консумация и неалергенни. Химичният състав на плодовете също е забележителен:
- съдържанието на захар варира от 10,2 до 10,4%;
- аскорбиновата киселина присъства в количество от 1,3-1,4% или 36 mg/g.
Когато узреят, добивът
Кайсиевите малини се гордеят с едни от най-обилните добиви сред жълтите сортове. Едно растение може да произведе до 2–3,5 кг плодове на сезон. Първите узрели плодове се появяват през август. Периодът на плододаване е дълъг и може да продължи до първите слани през ноември, когато 70–90% от реколтата е узряла.
Предимства и недостатъци
Този сорт малини е високопродуктивен: с правилна грижа, един храст може да даде до 3 кг яркооранжеви плодове. Но това не са единствените му положителни качества - сортът има и други предимства.
Размножаване
За да отглеждате нови храсти от кайсиеви малини, можете да използвате различни методи:
- чрез издънки;
- чрез коренови издънки;
- чрез зелени резници.
Характеристики на кацане
Сортът кайсиева малина, въпреки своята устойчивост, все още изисква основни грижи. Това включва пресаждане на нови места.
- ✓ Оптималното ниво на pH на почвата за кайсиеви малини трябва да бъде в рамките на 5,5-6,5.
- ✓ Разстоянието между храстите при засаждане трябва да бъде най-малко 0,7-1 м, а между редовете - 1,5-2 м.
Подготовка на градинското легло
За да цъфтят малините и да дадат плодове, те се нуждаят от светло място. Препоръчително е да се засаждат в посока север-юг, така че всяко растение да получава пълна слънчева светлина от зори до здрач.
Намерете място, където нивото на подпочвените води не е твърде високо, в противен случай кореновата система ще бъде повредена. Кайсиевите малини предпочитат плодородна, лека почва, така че я обогатете с органични и минерални торове преди засаждане. За 1 квадратен метър добавете:
- 10-12 кг компост или хумус;
- 400-600 г дървесна пепел;
- 40-50 г фосфорни торове.
Преди засаждане, прекопайте старателно лехите и отстранете плевелите, като отстраните кореновите им остатъци. След това продължете както следва:
- Изкопайте траншеи или дупки за засаждане. Те трябва да са с дълбочина поне 60-65 см и 5-7 см по-широки от кореновата система.
- Не забравяйте да поставите дренаж от камъни, стари клони или корча в основата на дупката.
Подготовка на разсад
За успешното отглеждане на малини е важно да изберете здрави разсади без увреждане на кореновата система. В идеалния случай, един издънка трябва да има поне 5-7 пъпки. Можете да използвате майчини растения във вашия район като източник на посадъчен материал или да ги закупите от реномирани доставчици.
Преди засаждане отстранете всички мъртви клони и корени, накиснете ги в разтвор на Корневин, натриев хумат или просто ги накиснете в дървесна пепел, което ще насърчи по-доброто вкореняване на разсада.
Правила за кацане
Малините от този сорт могат да се засаждат по всяко време на годината, но опитът показва, че есенните засаждания обещават по-богата реколта през следващия сезон. Съвети за засаждане:
- Преди да засадите сорта кайсиева малина, полейте обилно подготвените дупки или окопи.
- След като водата се абсорбира, направете могила в центъра и поставете растението върху нея. Кореновата система трябва да е разпределена около могилата и да е насочена надолу.
- След това покрийте растението със субстрат и го уплътнете леко, за да премахнете въздушните мехурчета около корените.
- Залейте всяко растение с 20 литра вода.
- След като водата се абсорбира напълно, покрийте повърхността с мулч. Това не само задържа влагата, но и затопля кореновата система.
Грижа
Малините реагират добре на стандартните процедури за грижа, като редовно поливане, мулчиране, освежаване на почвата, обучение на храстите и подхранване: това е стандартна практика.
Поливане
Сортът Кайсия и малина обещава впечатляващи добиви с често и обилно поливане. Избягвайте обаче натрупването на вода, тъй като това може да доведе до коренови заболявания и да привлече вредители.
Трябва да се спазват следните препоръки:
- По време на дъждовни периоди поливането на кайсиево-малиновия сорт не е необходимо.
- В сухи летни условия еднократно, но обилно поливане ще бъде достатъчно – веднъж на всеки 1,5-2 седмици.
- За овлажняване на почвата използвайте 20-30 литра вода на храст.
- След поливане покрийте почвата с мулч, което ще помогне за намаляване на скоростта на изпаряване на влагата.
- Преди прибиране на реколтата през есента, извършете последно поливане за възстановяване на влагата.
За да предотвратят натрупването на вода в почвата при засаждане на храсти, много градинари създават дренаж на дъното на дупката, използвайки чакъл или дървени стърготини.
Подрязване и мулчиране
Предпоставка за получаване на обилна реколта от здрави малинови храсти е редовната резитба:
- През пролетта е необходима санитарна резитба, по време на която се отстраняват замръзнали, счупени и повредени издънки.
- В началото на пролетта скъсете върховете на леторастите с 17-19 см, за да насърчите растежа на плодните клонки.
- Преди зимата отстранете младите, недървесни стъбла и издънки от предишни години. Младите издънки няма да преживеят зимата, а по-старите издънки няма да дадат плод, тъй като продуктивността им намалява през третата година.
Не забравяйте да нанесете мулч, тъй като той изпълнява няколко важни функции:
- осигурява на почвата необходимите елементи;
- предотвратява бързото изпаряване на влагата;
- предотвратява разпространението на плевели;
- служи като изолация през зимата.
Хумусните и торфените подложки се използват за торене и задържане на влага. Торфът и дървените стърготини се използват също за защита от плевели и замръзване.
Жартиера
За да се държи храстът изправен, е необходимо той да се закрепи, тъй като може да се наклони по време на обилно плододаване. В края на всеки ред се монтират колове, като между тях се опъва здрава тел. Телта се закрепва на две места на всеки издънка.
Подхранване
- В началото на пролетта нанесете азотен тор, за да стимулирате растежа.
- По време на цъфтежа използвайте сложни минерални торове.
- След прибиране на реколтата, нанесете калиево-фосфорни торове, за да укрепите имунитета на растението.
Кайсиевите малини дават две реколти на сезон, което води до бързо изчерпване на почвата, така че изискват периодично торене:
- През първата година след засаждането малините не се торят, тъй като торът, внесен в дупката, е достатъчен за здравословен растеж на храста и образуване на реколтата.
- През първата половина на вегетационния период се използват азотни торове за стимулиране на цъфтежа и плододаването. Те включват урея, разтвор от птичи изпражнения в съотношение 1:20 или лопен (1:10). Същият тор се повтаря преди втория цъфтеж.
- В началото на пролетта се извършва сложно минерално торене с помощта на дървесен прах, калиев сулфат и суперфосфат.
- След есенната реколта се добавят калиево-фосфорни смеси, за да се укрепи имунитетът на растението.
Вредители и болести
Според характеристиките на сорта, кайсиевите малини са устойчиви на болести и вредители. Въпреки това, трябва да се вземат превантивни мерки. За да се укрепи имунитетът на дървото, е необходимо:
- Почистете почвата от плевели и я разрохкайте, за да лишите вредителите от подслон.
- Подрежете излишните издънки, за да предотвратите пренаселването на храстите и да осигурите свободен въздушен поток между тях.
- Всички отрязани малинови клони трябва да бъдат унищожени чрез изгаряне, дори ако по тях не са наблюдавани патогени или вредители.
- Извършвайте превантивни обработки на почвата и растенията със специализирани продукти преди началото на периода на цъфтеж.
Отзиви от градинари
Отглеждането на сорта малина „Айприкот“ с неговите яркожълти плодове не изисква много усилия; важно е само да се спазват правилните практики за отглеждане. Преди настъпването на студеното време се препоръчва просто да покриете храстите с почва. Останалите грижи са стандартни. Плодовете се отличават с отличния си вкус и правилна форма. Те са популярни не само сред потребителите, но и сред градинарите.







