Юбилейното цариградско грозде дава вкусни плодове, които радват със своите полезни свойства и уникален вкус. Този сорт е известен с изобилната си реколта и притежава редица положителни качества, които го правят предпочитан избор за градинарите. Правилната грижа е от съществено значение, за да се гарантира добивът на големи, висококачествени плодове.
Кой е разработил сорта и кога?
Този хибрид е разработен от руския селекционер М. Кашичкина чрез кръстосване на сортовете Бедфорд Йелоу и Хотън. През 1965 г. е официално регистриран и препоръчан за отглеждане в Централния Черноземен регион.
Външен вид на храста
Юбилеят на цариградското грозде достига височина до 1,5 м. Характерни характеристики:
- Стъблата имат извита форма, покрити с остри тръни с многослойна структура, понякога покриващи цялата повърхност на храста.
- Пъпките на храста са с тъмен цвят.
- Листата са средно големи, тъмнозелени и се състоят от 5 дяла с назъбени ръбове и тънка дръжка.
Горски плодове и техните вкусови качества
Плодовете са доста едри, кръгли или овални, всеки с тегло между 4 и 5,4 г. Те имат кехлибарен оттенък и съдържат множество семена. Вкусът е сладко-кисел. Зърната са получили високи оценки от дегустаторите - 4 от 5. От тях се приготвят отлични компоти и сладка със златист оттенък.
Период на зреене и добив
Юбилейното цариградско грозде е среднозрял сорт, който се бере през втората половина на юли. Първите плодове започват да се появяват 2-3 години след засаждането. При правилно отглеждане растението дава обилни реколти. Един храст може да даде до 4,2 кг плодове, а 1 хектар - над 14 тона.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Има сравнително добра зимоустойчивост, но младите храсти могат да замръзнат при много сурови зими. Юбилейният обаче понася периоди на размразяване без забележими проблеми. Устойчивостта му на суша е ниска.
Предимства и недостатъци
Юбилейното цариградско грозде има своите предимства и недостатъци. Сред предимствата на отглеждането му са следните:
Сред недостатъците на културата, градинарите отбелязват наличието на тръни, които могат да усложнят процеса на прибиране на реколтата.
Тънкостите на засаждането
Цариградското грозде вирее на добре осветени места, тъй като това растение вирее на слънчева светлина. Колкото повече слънчева светлина има, толкова по-големи и по-сладки стават плодовете.
Полезни съвети:
- Избягвайте блатисти низини и близостта до подпочвени води и касис, тъй като храстът не расте добре в такива условия.
- Почвата трябва да има неутрално ниво на киселинност, да бъде рохкава, дишаща и плодородна.
- Идеалната възраст за засаждане на разсад се счита за 2-3 години с коренова система най-малко 20 см.
- Най-доброто време за засаждане е през есента, 1-1,5 месеца преди настъпването на студеното време. Това ще даде възможност на разсада да се вкорени, да се засили и да преживее зимата, готов да започне вегетационния период през пролетта. Пролетното засаждане е възможно, но разсадът ще се нуждае от време, за да се адаптира.
Оптималният размер на ямата за засаждане е 40 х 40 см или малко по-голям. След като изкопаете ямата, я напълнете до 1/3 със смес от почва, торф и угнил оборски тор. Към останалата почва добавете органични торове (хумус, компост, птичи изпражнения), суперфосфат, калиева сол и дървесна пепел.
Грижа и отглеждане
Сортът цариградско грозде Юбилейни, въпреки че е самофертилен, винаги показва подобрени добиви при кръстосано опрашване. Той вирее още по-добре, когато е засаден редом с други сортове, цъфтящи едновременно. Грижата за храста се състои от стандартни процедури:
- Разрохкване и торене на почвата.
- Плевене и мулчиране за поддържане на влагата и контрол на плевелите.
- Превантивни мерки за защита от болести и вредители.
- Санитарна и формираща резитба за поддържане на формата на храста и подобряване на вентилацията.
Младите растения, особено тези през първата си година, се нуждаят от редовно поливане, тъй като корените им все още не са способни да извличат вода от дълбоките слоеве на почвата. Поливайте зрелите растения не повече от четири пъти на сезон, особено по време на цъфтеж, узряване на плодовете, след прибиране на реколтата и през есента преди зимата. По време на сухи периоди поливането е необходимо по-често.
Започнете да торите растенията от третата година след засаждането, при условие че почвата е правилно подготвена. През пролетта растенията се нуждаят от азотен тор, за да стимулират растежа. Ако листата са големи и обилни, допълнителен азот може да не е необходим.
Характеристики на подрязването
Формирането на храстите започва през първите няколко години: отстранете някои коренови издънки и подрежете основните клони. След третата година извършете формираща резитба, за да намалите гъстотата на храста. Санитарната резитба също е важна – тя включва премахване на сухи, повредени и стари издънки.
Болести и вредители
Юбилейното цариградско грозде е сравнително устойчиво на брашнеста мана и антракноза. За да предотвратите тези заболявания, напръскайте храстите с вряла вода в началото на април.
Вредителите, които могат да атакуват тази култура, включват листни въшки и молци. За борба с тях използвайте пепелна инфузия или специални препарати, прилагани върху растенията през пролетта и след цъфтежа.
Характеристики на размножаването
Този сорт е самофертилен, но наличието на опрашител наблизо влияе положително върху добива и качеството на реколтата. За да увеличите добива и да подобрите качеството на плодовете, изберете сортове с подобно време на цъфтеж.
Цариградското грозде може да се размножава по няколко начина:
- Резници. В началото на лятото отрежете зрели издънки с дължина около 10-15 см. Отстранете долните листа и подрежете върховете. Засадете резниците във влажен пясък или пясъчно-торфена смес на дълбочина около 5-7 см. След вкореняване, пресадете резниците на постоянното им място в открита земя.
- Чрез разделяне на храста. През пролетта или есента разделете храста на няколко части с остър градински нож. Всяка отделена част трябва да има добре развита коренова система и няколко издънки. Тези части могат да бъдат пресадени на ново място.
- Семена. Съберете семената, когато плодовете узреят. Изсушете ги и ги съхранявайте до пролетта. Засейте ги в подготвени лехи или контейнери. След като се появят кълнове, пресадете разсада на постоянното му място.
Всеки от тези методи има свои собствени характеристики и изисква определени условия за успешно размножаване на цариградско грозде.
Отзиви
Юбилейното цариградско грозде се гордее с уникални качества, включително изобилна реколта, отличен вкус на плодовете, сравнителна устойчивост на болести и ниска поддръжка. Тези качества го правят идеален избор както за опитни, така и за начинаещи градинари.