Цариградското грозде Янтарний е сорт, популярен сред градинарите и летните жители, поради ниската си грижа и вкусните си плодове, които блестят на слънце като кехлибарени мъниста. Това забележително цариградско грозде е вкусно, продуктивно и лесно за отглеждане.
История на размножаването
Сортът Янтарный е разработен от руски селекционери през 50-те години на миналия век. Поради редица причини той не е регистриран в Държавния регистър, но е оцелял и все още се отглежда в много разсадници. Той се продава широко на градинари както в Русия, така и в чужбина.
Описание на храста
Храстите на цариградско грозде Амбър са средно големи, гъсти и леко разперени. Максималната височина на растението е 1,5 м. Храстите имат модерни издънки, покрити с единични бодли. Листата са средно големи, зелени и назъбени по краищата. Листата е гъста.
Описание на горските плодове
Зърната са едри, оранжево-жълти, с овална форма и леко удебелени в единия край. Всяка зрънце тежи до 5 г. Кожицата е плътна, леко жилеста и леко опушена.
Вкус и приложение
Плодовете са сочни и сладки, с богат аромат на мед. Вкусът е с лека киселинност. Преобладаването на киселинност или сладост зависи от времето - в горещо време плодовете са по-сладки, докато в дъждовно и хладно лято зърната са леко кисели.
Този десертен сорт е идеален за прясна консумация. Той е ценен хранителен продукт. Кехлибарените цариградски грозде са подходящи и за приготвяне на отлични сладка, компоти, конфитюри и мармалади. Благодарение на плътната си месеста част, плодовете могат да се консервират за зимата. Листата на цариградско грозде са отлични, богати на витамини чайове.
Характеристики
Сортът Янтарный има добри агрономически характеристики, което му позволява успешно да се отглежда в широк диапазон от климатични условия.
Спецификации:
- Период на зреене: ранен и среден сезон.
- Среден добив: 7-8 кг на храст.
- Максимален добив: 10,5 кг на храст.
- Зимоустойчивост: висока, до -40°C.
- Устойчивост на суша: висока.
- Период на плододаване: края на юни - началото на юли.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има силен естествен имунитет и е устойчив на повечето известни болести, включително брашнеста мана. Цариградското грозде Янтарний също демонстрира устойчивост на насекоми вредители. При неблагоприятни условия храстите могат да бъдат нападнати от цариградски листни въшки.
Плюсове и минуси
Преди да засадите сорта Янтарный в градината си, е полезно да го оцените от всички ъгли. Наред с предимствата си, този стар сорт има и редица недостатъци, които е най-добре да се запознаете предварително.
Плюсове:
Недостатъци:
Характеристики на кацане
За да се гарантира, че цариградското грозде Янтарный расте добре и дава плодове, е важно да се засади правилно. Важно е да се избере подходящо място и висококачествен посадъчен материал. Също толкова важно е да се засади правилно, следвайки предписаната техника на засаждане.
Характеристики на кацането:
- Мястото трябва да е добре осветено, с плодородна, дишаща почва, която е леко кисела, неутрална или леко алкална. Избягват се течение и силни северни ветрове. Най-доброто място е покрай стена с южно изложение или близо до ограда.
- Парцелът се подготвя две седмици преди засаждането. Изкопава се на дълбочината на острието на лопатата и се оставя рохкав.
- Засаждането може да се извърши по всяко време, освен през зимата. Най-доброто време обаче е късна есен. Разстоянието между съседните разсади е 1,5 м, а между редовете - 2 м. Диаметърът на ямата за засаждане е 50-55 см.
Как да се грижим за кехлибареното цариградско грозде?
Правилната грижа е ключът към успешния растеж, развитие и плододаване на цариградско грозде. Използват се стандартни агротехнически практики, но те трябва да се коригират въз основа на метеорологичните условия и сезонността.
Характеристики на грижата:
- Младите храсти се поливат два пъти седмично с отстояла, затоплена от слънцето вода. Препоръчителната норма на поливане е 10 литра на храст. По време на дъждовно време растенията не се поливат. Водата трябва да се прилага в корените; трябва да се избягва преполиване.
- Всяка година храстите от цариградско грозде се подхранват с компост, смесен с дървесна пепел в съотношение 5:1. Получената смес се разпръсква около стволовете на дърветата с дебелина 2-3 см.
- През първата година след засаждането храстът се подготвя за трениране. През втората и третата година двугодишните издънки се скъсяват с 50%. През четвъртата година храстът се прорежда. Едновременно с това се премахват всички сухи и отслабени клони.
- За силно растящи и разперени храсти се монтират опори – те се забиват по периметъра на храста и се връзват с въже. За храсти, засадени покрай огради, се опъват перголи.
Размножаване
Амбърното цариградско грозде се размножава по два начина: чрез резници или отслояване. Резниците се вземат от издънките на текущата година. Резниците позволяват производството на голям брой висококачествени разсади.
Как да подготвим храст за зимата?
След прибиране на реколтата, храстите се подрязват (отстраняват се сухи и счупени клони) и се третират с бордолезова течност. Почвата около стволовете се прекопава, като се добавя тор, ако е необходимо.
Контрол на вредители и болести
При правилна грижа, кехлибареното цариградско грозде е практически без болести. То е много устойчиво на брашнеста мана. При неблагоприятни условия е податливо на ръжда или антракноза. За предотвратяване на болести се препоръчва превантивно третиране на храстите с фунгициди.
За да се отблъснат вредителите, близо до цариградско грозде се засаждат силно ароматни билки. Ако все пак се появят вредители, те най-често са листни въшки и триони. Фитоверм, Искра и други системни фунгициди могат да помогнат за борбата им.
Отзиви
Цариградското грозде Янтарный е издържало изпитанието на времето и е доказало своята стойност на практика. Въпреки бодлите си, този вкусен и лесен за отглеждане сорт с кехлибарени плодове се радва на трайна популярност сред нашите градинари и фермери.