Уралското цариградско грозде се гордее не само с отличен вкус и високи добиви, но и със забележителна способност да се адаптира към разнообразни климатични условия. То е устойчиво на замръзване, рядко е податливо на болести и се култивира успешно в цялата страна. С правилна грижа можете да отгледате растение, което дава изобилие от реколта.
История на селекцията
Създаден е от селекционера В.С. Илин чрез кръстосване на Самородок и Первенец Минусинск. Официално е одобрен за употреба през 2000 г.
Описание на цариградското грозде Урал Емералд
Уралският изумруд се характеризира с отлични сортови характеристики. Той се гордее със следните отличителни черти:
- Храсти – компактни, средно големи и разклонени, те не заемат много място на обекта.
- Бягства – Младите са оцветени в зелено.
- Шипове – 7-9 мм дълги, разположени по цялата дължина на клоните, което изисква внимателно събиране на плодовете, за да се избегнат наранявания и повреди по дрехите.
- Листа - Тъмнозелени, 5-делни, с набръчкани зъбци и вълнообразни ръбове. Екземплярите се предлагат в различни размери: големи, средни и малки.
- Съцветия – едри, матово розови, самоопрашващи се.
- Горски плодове - Зелени, едри и сладки, съхраняват се до 5 дни на хладно място.
Вкусови качества
Плодовете имат сладко-кисел вкус. Сочната им пулпа съдържа умерено количество семена и има балансиран химичен състав:
- Съдържание на захар: 9,3%.
- Титруема киселинност: 2,2%.
- Аскорбинова киселина: 20,5 мг/100 г.
Плодовете са богати на витамини (E, C, A), органични киселини (ябълчена, лимонена и др.), каротин, пигменти, макро- и микроелементи. Те помагат при следните проблеми:
- дисфункция на стомашно-чревния тракт;
- нормализиране на кръвното налягане и ускоряване на метаболизма;
- повишаване на нивата на хемоглобина, лечение на анемия и чернодробни заболявания;
- забавяне на развитието на раковите клетки;
- употреба като слабително средство и при лечение на дерматологични проблеми като псориазис.
Характеристики на сорта
Това е лесно за отглеждане растение, което понася добре ниските температури. Устойчиво е на вредители и често срещани болести.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Това растение е създадено чрез кръстосване на мразоустойчиви сортове, което му позволява да издържа на температури до -35°C. При силни студове растението може да загине без защита. Не е устойчиво на суша и изисква постоянно поливане през целия вегетационен период.
Производителност и плододаване
Това е ранен сорт, който се бере в началото на юли, а в южните райони малко по-рано. Плододаването започва 3-4 години след засаждането. С правилни методи на отглеждане и подмладяване, растението може да продължи да дава плодове до 25 години.
Демонстрира добри добиви - до 7 тона на хектар в централните и южните райони. В суровите сибирски райони, при правилна грижа, храстите дават от 2 до 5 кг красиви, здрави и вкусни плодове.
Приложение на плодове
Високата му енергийна стойност го прави най-подходящ за консумация в прясно състояние. Термичната обработка може да доведе до 50% загуба на витамини и микроелементи. Приготвят се конфитюри и сладка, но те са течни и имат непривлекателен сиво-зелен цвят.
Културата се отглежда не само в домашни градини, но и в промишлен мащаб. В етапа на техническа зрялост плодовете издържат до 10 дни и издържат добре на транспортиране.
Региони за отглеждане
Културата се отглежда в Западносибирския и Източносибирския регион, но е подходяща за отглеждане във всички региони на Русия.
Сортове опрашители
Това е самоопрашващ се вид, така че не изисква сортове опрашители.
Предимства и недостатъци на сорта
Уралското цариградско грозде „Изумруд“ напълно отговаря на всички заявени характеристики. То има много положителни качества:
Правила за засаждане на цариградско грозде
Отглеждането на културата включва правилно засаждане, редовно поливане, торене и борба с плевелите. Избягвайте засаждане в кисели или тежки почви или райони със застояла вода. Изберете слънчеви места за засаждане. Растенията в сенчести зони ще дадат плодове, но качеството на реколтата може да бъде значително по-ниско.
Извършете засаждането по следната схема:
- Две седмици преди засаждането, подгответе дупка за засаждане с размери приблизително 50x50 см. Отстранете горния слой почва.
- Пригответе хранителен субстрат, като смесите горния почвен слой с 20 кг компост, 250 г суперфосфат и 40 г калиев сулфат. Запълнете дъното на дупката с този субстрат, образувайки могила.
- Разпределете корените на разсада равномерно и ги покрийте с богата на хранителни вещества почва. Уплътнете почвата и я запълнете.
- Поставете мулч от хумус или торф около стъблото.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,5.
- ✓ Дълбочината на подпочвените води трябва да бъде поне 1,5 м, за да се предотврати гниене на корените.
Грижа за цариградско грозде след това
За да се осигури стабилна реколта, оптималните грижи са от съществено значение. Това включва следните мерки:
- През пролетта нанесете богат на азот тор, за да стимулирате растежа.
- Веднага след засаждането, подрежете 3-4 клона от разсада до 5 пъпки. На следващата година добавете 4 силни млади издънки към основната корона, като премахнете останалите. Повторете същия процес през третата година. Полученият храст трябва да има 10 клона, образуващи короната. По-нататъшното оформяне включва подмяна на старите клони с нови.
- Издънките държат добре узрелите плодове, така че не са необходими жартиери.
- Поливайте през целия период на растеж поне веднъж на всеки 7 дни.
- × Премахването на повече от 1/3 от клоните за един сезон може да доведе до стрес за растенията и намален добив.
- × Пренебрегването на санитарната резитба увеличава риска от заболявания.
Болести и вредители, методи за борба и превенция
Уралският изумруд е устойчив на повечето болести и вредители, но те понякога могат да го засегнат. Важно е проблемът да се реши своевременно:
- Антракноза. Това заболяване се проявява като светли, лъскави петна по листата, които постепенно покафеняват. Листата започват да изсъхват и да падат. За лечение, нанасяйте разтвор на меден сулфат върху храстите на всеки две седмици в продължение на два месеца.
- Септориоза. Това заболяване причинява появата на кафяви петна по плодовете и листата, което води до извиване и увяхване на листата. За контрол на болестта използвайте разтвор на Нитрафен – приложете третирането веднага след откриване на симптомите, след което повторете след прибиране на плодовете.
- Листна въшка. Насекомите причиняват бавен растеж и окапване на листата. За да се отървете от вредителите, използвайте Actellic.
- ✓ Появата на малки, жълти петна по листата може да е признак за заразяване с листни въшки.
- ✓ Внезапното увяхване на листата без видима причина може да е признак за активност на цариградска гроздова муха.
Зимуване
Преди зимата, внимателно подгответе храстите си. Следвайте тези препоръки:
- Отстранете растителните остатъци от района.
- Изкопайте земята.
- Извършете санитарна резитба, като премахнете всички счупени и болни клони.
- Третирайте областта на ствола на дървото със слаб разтвор на калиев перманганат, за да предотвратите заболявания.
- Изсипете 30 литра вода под всяко растение, за да осигурите достатъчно влага за кореновата система.
- Мулчирайте почвата с торф или хумус. Слоят мулч трябва да е с дебелина поне 10 см, за да осигури допълнителна защита от замръзване на корените.
Размножаване
Растението може да се размножава по два метода: резници и наслояване. За да размножите по първия метод, следвайте инструкциите:
- След цъфтежа отрежете едногодишните издънки и ги разделете на резници с дължина 15-20 см.
- Засадете ги в сандъче с влажна почва и покрийте с бутилка или буркан, за да създадете оранжерия.
- След появата на листата, резниците се пресаждат на постоянно място.
Размножаването чрез наслояване е просто. Притиснете едногодишен или двугодишен филиз в земята и го заровете. След известно време той ще развие собствени корени. След това отделете филиза от основното растение и го засадете отново на ново място.
Характеристики на отглеждане в зависимост от региона
Растението вирее в северните райони, като изисква само редовно поливане и торене. В южните райони са необходими по-внимателни грижи, особено по отношение на поливането. Важно е да се следи нивото на влажност на почвата. Ако горните 10 см или повече от почвата са сухи, растенията се нуждаят от напояване.
Отзиви
Уралското цариградско грозде „Изумруд“ е източник на вкусни и здравословни плодове, символ на надеждност и лекота на отглеждане. Процъфтяващ както в северните, така и в южните райони, този сорт впечатлява със своята устойчивост на замръзване, продуктивност и уникален вкус. С правилна грижа можете да получите растение със силна имунна система, което произвежда висококачествени плодове.