Сорт цариградско грозде Командир: основни характеристики и тънкости на отглеждане

Командор е известен сорт цариградско грозде без бодли, особено популярен сред руските градинари. Той се отличава с приятен сладко-кисел вкус и високи добиви. В тази статия ще разгледаме характеристиките на сорта, основните му предимства и недостатъци, както и техниките му на отглеждане.

сорт цариградско грозде "Командер"

Цариградското грозде „Командир“ е популярно сред опитните градинари, защото липсата на тръни улеснява прибирането на реколтата.

Зрелите плодове от сорта "Командер" са ароматни и имат отлични вкусови качества.

Описание на цариградското грозде Командор

Командорското цариградско грозде е известно още с името Владил, което е получило от своя създател В. Илин. Сортът е разработен през 1995 г. чрез кръстосване на сортовете Челябинский Зеленый и Африканец. Този безтрънен, самоопрашващ се сорт е наследил зимоустойчивостта, устойчивостта на болести и отличния вкус на плодовете на своите предци.

Гроздето Командор се препоръчва за отглеждане в Централна Русия, Средно Поволжието, Западен Сибир и Уралските райони. Расте в гъст, компактен храст с яркозелена листа и почти черни плодове. Плододаването започва в края на юни и продължава до август. Добивът на зрял храст е приблизително 5-6 кг.

Характеристики на сорта

Това цариградско грозде принадлежи към сортове от Група II, тъй като е хибрид. Въпреки че се счита за десертен сорт, вкусът на плодовете на Командор все пак е по-нисък от този на „класическите“ сортове цариградско грозде от Група I. Дегустационната комисия му присъди 4,6 от 5 възможни точки. Въпреки че вкусът на плодовете на Командор не отговаря на стандарта, този сорт остава популярен от няколко десетилетия поради липсата на бодли и високия добив.

Основни характеристики на хибрида:

• средно-ранен период на зреене;
• гъстота на храстите;
• липса на тръни;
• малък размер на зрънцето, без мъх;
• устойчивост на гъбички;
• ниска транспортабилност.

Буш

Височината на зрял храст обикновено не надвишава 1,5 метра. Младите издънки са леко извити, леко разперени и със средна дебелина. Командорът се характеризира с висока гъстота, което без редовна резитба може да доведе до намален добив и по-дребни плодове.

Стъблата са без власинки и придобиват розов оттенък, когато са изложени на слънчева светлина. В близост до корените на леторастите може да има модифицирани тръни, но те са меки и не пречат на прибирането на реколтата.

Листата на храстите са едри, светлозелени и леко лъскави. Листните остриета са заоблени, със заострени краища и са плътни. Пъпките са средно големи, удължени и заострени на върха. Цариградското грозде цъфти с жълтеникаво-зелени цветове с лек розов оттенък през втората половина на май.

Горски плодове

Основната характеристика на този сорт е бордо-кафявият цвят на плода, който става почти черен до края на узряването. В зависимост от методите на отглеждане, плодовете на Командор могат да бъдат малки или едри. Средното тегло е 5-7 г. Те се характеризират с правилна кръгла форма и еднородност, без мъх.

Съдържанието на захар е около 13,1%, а киселинността е 3%. Пулпът е сладко-кисел, доста сочен и с бордо цвят. Зърната имат фин, приятен аромат. Кожицата е нежна, лъскава и лесно се цепва. Дръжките са доста тънки, но здрави. Семенната торбичка е малка, а броят на семената на зрънце е среден.

Производителност

Сортът цариградско грозде Командор се гордее с висок и стабилен добив през целия живот на растението. С правилна грижа и торене, едно зряло растение може да даде до 8 кг плодове годишно. Дори и да пренебрегнете растението, все пак можете да получите около 2 кг на сезон.

Командор е самоопрашващ се сорт, така че няма да е необходимо да засаждате други храсти от цариградско грозде в градината си, за да получите реколта. Опитните градинари обаче отбелязват, че засаждането на няколко храста Командор увеличава добива с почти една трета. Ако пространството в градината е ограничено, можете да решите този проблем, като засадите храста близо до съседни насаждения от цариградско грозде.

Период на зреене

При благоприятни метеорологични условия, първите плодове от този сорт цариградско грозде могат да се насладят още в началото на юни. По това време обаче плодовете все още не са развили сладост, така че са склонни да имат твърде кисел вкус. Основната реколта обикновено се събира през втората декада на юли.

Ако планирате да ядете цариградско грозде пресни или да го използвате за преработка, най-добре е да изчакате, докато узреят напълно. В този момент плодовете придобиват бордо-кафяв цвят и характерна сладост. За съхранение, берете цариградското грозде в средата на юни, няколко седмици преди да узрее напълно.

Транспортируемост

Този сорт е известен с това, че е труден за транспортиране. Тънката кожица лесно се напуква по време на транспортиране, което води до деформация на плодовете и изтичане на сок. Загубите могат да бъдат сведени до минимум чрез опаковане на плодовете в широки картонени кутии, на 3-4 слоя дълбочина. За транспорт реколтата се бере в етап на техническа зрялост.

При прибиране на реколтата, плодовете трябва да се берат заедно с дръжките, тъй като деликатната кожица лесно се поврежда дори от лек натиск. За по-лесно транспортиране, избягвайте брането на плодове след дъжд или сутрин, когато има роса. Изчакайте, докато плодовете изсъхнат напълно. Това не само ще ги предпази от повреди по време на прибиране на реколтата, но и ще удължи срока им на годност.

Устойчивост на суша и зимна издръжливост

Цариградското грозде е влаголюбиво растение. През горещите периоди, докато се появят плодовете, храстът трябва да се полива ежедневно, като се използват поне 3 литра вода. След като плодовете започнат да покафеняват, поливайте Командора през ден.

Ако по някаква причина толкова често поливане не е възможно, зоната около ствола на храста трябва да се мулчира със сено или торф. Това ще предотврати прекомерното изпаряване на влага близо до корените.

Значително предимство на цариградското грозде Командор пред другите сортове е неговата зимоустойчивост. През зимата растението може да издържи на температури до -30 градуса по Целзий, което го прави подходящо за отглеждане в умерен климат.

Късният цъфтеж на цветята също е голям плюс, тъй като повтарящите се пролетни слани няма да навредят на бъдещата реколта.

Устойчивост на болести и вредители

Този сорт е устойчив на повечето често срещани болести. Брашнестата мана, проблем, който засяга всички „класически“ сортове от Група I, практически не се влияе от Командор. Храстите рядко се засягат от гъбички, но правилните превантивни обработки надеждно предпазват растенията от тях.

При неблагоприятни метеорологични условия могат да се появят септориоза по листата и колоновидната ръжда. Мозаичната болест е особено опасна, тъй като понастоящем няма ефективни лечения. Командорът не е податлив на нападения от листни въшки, но понякога може да бъде нападнат от листни въшки и галки.

Предимства и недостатъци на сорта

Командорът с право се счита за един от най-добрите сортове цариградско грозде без тръни, поради което може да се намери в много градински парцели в цялата ни страна.

Основните му предимства включват:

Друго предимство е необичайният тъмен цвят на плода. Ако планирате да отглеждате цариградско грозде за продажба, бъдете сигурни, че лъскавите черни плодове ще привлекат купувачи.

Някои от предимствата на културата обаче идват и със свои собствени предизвикателства. Например, дългият период на плододаване позволява събиране на реколтата през цялото лято. Това е определен плюс. Ще трябва обаче постоянно да следите зрелостта на плодовете и да ги берете редовно, преди да опадат.

Когато планирате да засадите Командира в градината си, е полезно да знаете не само положителните качества на хибрида, но и неговите недостатъци.

Градинарите открояват следните недостатъци на сорта:

Характеристики на кацане

За да се гарантира, че цариградското грозде ще се установи успешно на новото си място и ще започне бързо да дава плодове, е важно да изберете добър разсад и да го засадите правилно. Купувайте посадъчен материал само от реномирани продавачи или специализирани разсадници. На пазара може да ви продадат заразено или повредено растение.

След закупуване на разсад с голи корени, най-добре е да го засадите възможно най-скоро, за да предотвратите изсъхването му. Найлоновата торбичка и зеблото (вестник), увити около корените, трябва да се отстранят непосредствено преди засаждането.

Растенията със затворена коренова система се засаждат заедно с буца пръст. Преди засаждане, цариградското грозде в контейнери трябва да се държи на открито на сянка за около седмица, за да се втвърди.

Избор на подходящо място

Сортът цариградско грозде Командор изисква много светлина, затова изберете слънчеви места без течение за засаждане. Може да се засажда и на пъстра сянка, но не очаквайте добра реколта. Недостатъчната светлина води до по-дребни плодове и безвкусни плодове.

Въпреки че Командорът обича влагата, райони с високи нива на подпочвените води също са неподходящи за засаждане. Излишната влага увеличава риска от кореново гниене, което води до смърт на растението. Цариградското грозде вирее най-добре в глинести, дерново-подзолисти или песъчливо-глинести почви.

Време за кацане

Опитните градинари отбелязват, че растенията, засадени през първите седмици на октомври, имат най-добър процент на оцеляване. Това позволява на младите корени да укрепнат и да растат, а почвата да се уплътни и утаи преди настъпването на сланата.

Сланите настъпват по различно време във всеки регион, така че е най-добре да се разчита на метеорологичните условия. В южните райони засаждането може да се отложи до началото на ноември, докато в северните райони е най-добре да се премести до септември.

Храстите от цариградско грозде, засадени през пролетта, имат значително по-нисък процент на оцеляване. Това е така, защото корените на растението виреят при по-хладни, над нулата температури на почвата. Когато са засадени през пролетта, кореновата система расте бавно и растението страда от хранителни дефицити.

През пролетта цариградското грозде се засажда след като почвата се е размразила. Това обикновено се случва в началото до средата на април. Важно е растението да се засади на постоянното му място, преди да е прекъснало периода на покой. Ако забележите, че пъпките започват да се отварят по разсада, най-добре е да отложите засаждането до есента.

Подготовка на почвата

Засадете разсад от Командор в лека, рохкава почва. Можете да подобрите структурата на по-тежка глинеста почва, като вкопаете пясък в количество от 10 кг на квадратен метър.

Процедурата се извършва седмица преди засаждането на храстите:

1. Подгответе дупка с размери 50x60 см.
2. Оставете горната по-тъмна част от почвата, за да запълни разсада, и отстранете по-светлата част.
3. За да се гарантира, че младите цариградско грозде имат достатъчно хранителни вещества за растеж, дупката трябва да бъде добре запълнена. Добавете половин кофа компост, 100 грама суперфосфат и една чаша пепел и разбъркайте добре.

Диаграма на засаждане

Засадете разсад в облачен, безветреен ден. Следвайте тези стъпки:

1. Поставете разсада вертикално в предварително подготвена дупка и внимателно го покрийте с почвата, отделена по време на копаенето.
2. Поливайте обилно с топла вода.
3. Мулчирайте с торф и подрежете разсада, оставяйки не повече от 5 см от надземната част.

Тъй като сортът Командор е компактен, храстите се засаждат близо един до друг. В търговските ферми цариградското грозде се засажда на разстояние 0,8 x 3 м, докато в градинските парцели е достатъчно разстояние от 0,7 x 1,5 м.

Не засаждайте храсти по-близо от препоръчаното, тъй като младите издънки ще се преплитат помежду си и ще създават сянка, което ще се отрази негативно на качеството на плодовете.

Правила за грижа за цариградско грозде

Цариградското грозде не е капризна култура, така че не изисква много време за отглеждане. По-голямата част от работата се извършва през пролетта и есента, тъй като тогава се извършва резитба и превантивно пръскане.

За активен растеж и добро плододаване, храстът изисква:

• редовно поливане;
• разрохкване на почвата, премахване на плевели;
• компетентно хранене;
• мулчиране на почвата.

Поливане

Командорът не понася добре суша - листата пожълтяват, стават по-дребни и плодовете падат. В летните жеги цариградското грозде трябва да се полива ежедневно; в хладно време - няколко пъти седмично. За да определите необходимостта от поливане, наблюдавайте състоянието на зоната около ствола. Ако почвата под храста е напълно суха, корените също нямат достатъчно влага.

Намалете поливането няколко седмици преди узряването на плодовете, тъй като излишната влага се отразява негативно на вкуса им. След основната реколта, възобновете поливането със същата честота. Редовно разрохквайте почвата, за да предотвратите преовлажняване в кореновата зона.

Поддръжка

Високият добив на сорта кара долните клони да увисват към земята под тежестта на плодовете. Плодовете се замърсяват и започват да гният от контакт с влажна почва.

Наличието на опори ще помогне да се избегне този проблем:

1. Стари тръби, колове или високи стълбове могат да служат като опори.
2. На височина 50-80 см завържете тел към тях и ще получите един вид вертикална пергола.
3. От всеки храст завържете 4-5 клона към опората на разстояние около 15 см.

Този дизайн ви позволява да поддържате плодовете на долните клони чисти.

Подхранване

За хармонично развитие, цариградското грозде Командор изисква пълноценно, балансирано хранене. През пролетта ягодоплодните храсти се нуждаят от енергия за развитието на млади издънки и пъпкуване. Органичните торове като угнил оборски тор и компост са добре подходящи за тази цел. Те се прилагат в почвата между храстите веднага след топенето на снега.

В началото на май е по-добре храстите да се подхранват с азотсъдържащи минерални торове: урея, суперфосфат, амониев сулфат.

По време на периода на плододаване храстът изразходва много енергия и способността му да устои на болести намалява. Можете да засилите имунитета на Командора с есенно торене. Това обикновено се прави в края на септември:

1. Изкопайте почвата около храстите и разпръснете компост по повърхността.
2. След това добавете 100 г калиева сол с добавяне на дървесна пепел (1 чаша на храст).
3. След прилагане на тор, разрохкайте почвата и мулчирайте.

Подрязване

Подрязването се извършва както през есента, така и през пролетта. Оформянето на короната трябва да започне веднага след засаждането. Огледайте новозасадения храст за счупени, болни или слаби издънки. Ако има такива, подрежете ги. През първата година по цариградското грозде трябва да се оставят до четири здрави пъпки. През втората до четвъртата година храстът навлиза в зимата с пет здрави издънки, които трябва да се скъсят с една трета.

След 5 години Командорът ще бъде напълно оформен. От този момент нататък отстранявайте само повредени, изсъхнали и неплододаващи издънки. Преди зимен покой подрежете останалите здрави клони, оставяйки 10 см надземна част от растежа.

Размножаване

Командорското цариградско грозде може лесно да се размножава у дома. Има три популярни метода:

• резници – през юни от младите издънки се отрязват дълги здрави резници и се засаждат в плодородна почва под ъгъл от 45 градуса;
• размножаване чрез наслояване – на 10-15 см от храста се прави дупка, в която се поставя огънат млад филиз, прищипва се и се засипва с пръст;
• разделяне на храста – младите храсти внимателно се отделят от майчиния храст и се пресаждат на ново място.

Подготовка за зимата

Важна стъпка в грижата за храстите на Командора е подготовката на цариградско грозде за зимата:

1. В късна есен осигурете на растението достатъчно количество вода. За целта изсипете до 3 кофи вода под всеки храст и мулчирайте зоната около ствола с почва. Това поливане, което възстановява влагата, ще стимулира растежа на корените и ще помогне на цариградското грозде да преживее по-лесно студовете.
2. Не забравяйте да подхранвате храстите с торове с високо съдържание на фосфор и калий. Не се препоръчват сложни торове с високо съдържание на азот.
3. Извършете санитарна резитба, оставяйки само силни, здрави издънки.
4. Благодарение на високата си зимна издръжливост, няма нужда да покривате Командора с агроспан или спанбонд, но с настъпването на зимата е препоръчително да хвърлите колкото е възможно повече сняг под храста.

Препоръчваме ви да прочетете нашата статия за Как да се грижим за цариградско грозде през есента след прибиране на реколтата.

Контрол на вредители и болести

Командирът рядко е засегнат от болести или вредители, но ако това се случи, трябва правилно да идентифицирате проблема и да знаете как да се справите с него.

По-долу са изброени болестите, които могат да се появят при хибрида, и техните основни симптоми:

• сухота на стъблотод – пукнатини в кората, наличие на гъбични спори в тях;
• септориоза – сивкави петна по листата;
• ръжда - оранжеви и медни подутини по долната страна на листата;
• сива плесен – падане и гниене на плодове, листа и издънки;
• мозаечна болест – увяхване на листата, поява на бледозелени петна по вътрешните жилки на листната плоча.

Лечение на цариградско грозде:

1. Засъхването на стъблата и септориозата по листата се повлияват добре от третиране с бордолезов разтвор. Пригответе разтвора съгласно инструкциите и го нанесете върху засегнатите растения, преди да се появят листата.
2. Меден оксихлорид, който трябва да се напръска върху цариградско грозде преди цъфтежа, ще помогне да се отървете от ръждата.
3. За да излекувате храст от сива плесен, отстранете листата и издънките, засегнати от болестта, от храста.
4. Няма лечение за вирусна мозайка.

Почти всички тези болести възникват от неправилна грижа за храстите. Внимателният подбор на посадъчен материал, редовната резитба и премахването на плевели са най-добрата превенция на болестите по цариградско грозде.

Хибридът може да бъде податлив и на определени вредители. По-долу са дадени някои обработки, които могат да ви помогнат в борбата с тях:

• листна въшка – Актара, Актелик, третиране с пяна от сапун за пране;
• геометричен молец – Искра, Актеллик, запарка от лайка;
• паяжинообразен акар – запарка от пелин, Банкол, Санмит;
• галова мушица – Фуфанон, Карбофос;
• стъклена витрина - Актелик, Искра.

За да предотвратите нападения от вредители по цариградско грозде, използвайте системни и контактни химикали. Пръскайте през пролетта, като насочвате вниманието към зелената шишарка, и повторете след две седмици. Подходящи продукти включват Karbofos, Aktara и Actellic.

Отзиви

Безтръбната цариградска гроздова ...

Често задавани въпроси