Всичко за цариградското грозде Берил: характеристики на сорта, плюсове и минуси и насоки за отглеждане

Берилското цариградско грозде е зимоустойчив сорт, отгледан за суровите северни условия. То е ценено заради своята издръжливост, непретенциозност и превъзходния десертен вкус на сочните си, светлозелени плодове. Нека научим как да засаждаме и отглеждаме това устойчиво на замръзване цариградско грозде.

сорт цариградско грозде "Берил"

Много е удобно да се бере реколтата от храстите на цариградско грозде „Берил“, тъй като те имат минимален брой иглички.

Цариградското грозде сорт Берил е високопродуктивно, като дава 3-10 кг плодове на сезон.

Как се е появил сортът Берил?

Сортът е разработен преди около половин век от съветския селекционер В. С. Илин. Родителската двойка е Самородокското цариградско грозде и МалахитПолученият сорт, взел най-доброто от своите предци, се превърна в един от най-продуктивните и издръжливи сортове на своето време.

Сортът е разработен в Южноуралския научноизследователски институт по плодове, зеленчуци и картофи. Зониран е за използване в Уралския и Западносибирския регион.

Кратко описание на цариградско грозде

Кратко ботаническо описание на цариградското грозде Берил:

• Буш. Средно висок и разпространен хабитус, с гъста, но спретната корона. Тръните са малко и са насочени надолу, обикновено разположени в основата на леторастите. По леторастите няма тръни.
• Листа. Едри, зелени, голи, меки, петделни. Повърхността е леко набръчкана.
• Цветя. Големи, с форма на бокали, ярко оцветени, с двуцветни съцветия.
• Плодове. Едри, жълто-зелени или светлозелени, тежат 4-9 г. Понякога плодовете имат червеникав оттенък. Тези цариградско грозде често растат два пъти по-големи от черешите. Кожицата е тънка, гладка и опушена. Месестата част е сочна и съдържа малко семена. Дръжките са дълги и тънки.

Предимства и недостатъци на сорта

Ползи от цариградско грозде Берил:

Недостатъци:

Сортови характеристики

Този сорт е селектиран специално за най-суровите условия на отглеждане. Нека научим повече за ключовите агрономически характеристики на Берила.

Производителност

Този сорт се счита за високодобивен. Един храст дава 8-10 кг. Това цариградско грозде е подходящо за всякакъв вид отглеждане, независимо дали е любителско или търговско. Получава се среден добив от 10 тона плодове на хектар, с максимален добив от 30 тона.

Бериловото цариградско грозде е сладко-кисело, сочно. Има десертен вкус. Експертите оценяват плодовете с 5 звезди, докато Държавният регистър им дава 4,3 звезди. 100 грама пресни цариградски грозде съдържат 8-9,9% захар, 0,5-2,2% киселина и 17 мг витамин С.

Гледайте видео ревю на сорта цариградско грозде "Берил" по-долу:

Време на зреене и характеристики на плододаване

Този сорт е средно късен. Плодовете узряват около средата на юли. Храстът започва да дава активни плодове на петата година след засаждането.

Устойчивост на суша и зимна издръжливост

Този сорт е мразоустойчив, издържа на температури до -38°C, така че може да расте на открито в райони със сурови зими. Не понася прекомерна влага и е силно устойчив на суша.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът има умерен имунитет към често срещани болести по цариградско грозде и други ягодоплодни култури. Берил има умерена устойчивост на брашнеста мана и плодово гниене, но е податлив на септориоза по листата. Гъбичните инфекции причиняват забавен растеж и, ако не се лекуват, гибел.

Най-опасните триони за Берил са бледокраките и жълтите цариградски триони. Ларвите им ядат листата, унищожавайки всички зелени части на храста.

Транспортни характеристики

За да се удължи срокът на годност на плодовете, те се берат леко недозрели – в етап на техническа зрялост. Това запазва плодовете свежи в продължение на три дни и ги прави лесни за транспортиране.

Плодовете, набрани в пълна зрялост, са много по-трудни за транспортиране; узрелите цариградски грозде Берил не се транспортират на дълги разстояния.

Условия за отглеждане

Изисквания за условия на отглеждане:

• Няма специални изисквания към почвата. Подходящи са глинести, песъчливи и песъчливо-глинести почви със средно pH.
• Блатисти райони и силно киселинни почви не са подходящи.
• Изберете слънчево място – вкусът на плодовете зависи от количеството слънце.
• На мястото не трябва да има течение или силни ветрове.
• Нивото на подпочвените води е умерено, не по-малко от 1,5 м.

Избор на разсад

За засаждане изберете разсад на възраст поне две години. Той трябва да има добре развита коренова система и вдървени стволове – тези видове се вкореняват по-добре. Разсадът трябва да има два до три издънки с дължина 20 см.

На какво друго трябва да обърнете внимание, когато избирате разсад от цариградско грозде:

• вземете посадъчен материал със затворена коренова система - в контейнери, саксии, филмови торбички;
• издънките трябва да са силни и подрязани;
• Пъпките трябва да са здрави, листата да са без петна, а кората да е свежа.

Подробни инструкции за засаждане

Целият последващ живот на един храст от цариградско грозде – неговият имунитет, продуктивност, растеж и развитие – зависи от условията на засаждане. Нека се научим как правилно да се подготвим за засаждане и как да го извършим.

Подготовка на мястото за кацане

Преди да засадите цариградско грозде, подгответе почвата и ямата за засаждане:

• Определете киселинността на почвата. Ако е висока, декиселирай почвата с доломитово брашно. Приложете 300 г на растение.
• Прекопайте мястото, където ще бъде засаден разсадът, като премахнете всички плевели и техните корени. Добавете фосфати и пепел по време на процеса на копаене; за тежки почви добавете тор, компост и пясък.
• Изкопайте дупка с дълбочина и ширина 35-40 см.
• Добавете добре смесена почвена смес за саксии на дъното. Тя се приготвя от горен почвен слой, две кофи компост и минерални торове – например 30 г суперфосфат и 20 г калиев фосфат. Ако почвата е тежка, добавете към сместа речен пясък, хумус и торф.

План за кацане

Цариградското грозде често се засажда между редове дървета, растящи на повдигнати, слънчеви места. Там храстите ще бъдат на частична сянка, което е приемливо за цариградското грозде. Дърветата също така ще предпазят храстите от течение.

За да осигурите на храста от цариградско грозде достатъчно място за растеж и образуване на храст, оставете разстояние поне 1,5 м между дупките. Дълбочината и ширината на дупката са съобразени с размера на кореновата система.

Инструкции стъпка по стъпка

Най-доброто време за засаждане на цариградско грозде е ранна пролет или есен (края на септември - началото на октомври). През есента цариградското грозде се засажда месец до месец и половина преди първите слани, за да се даде възможност на кореновата система да се развие. Температурите, включително нощните, не трябва да падат под 5°C.

Преди засаждането е необходимо да подготвите разсада и дупката, като вземете предвид характеристиките на почвата и времето за засаждане. Ако засаждате през пролетта, в дупката може да се добави органичен тор. Есенното засаждане трябва да се извършва без органичен тор, тъй като той често е дом на ларви, бръмбари и други вредители, които могат да повредят корените на растението.

• Преди засаждане, накиснете разсада за половин час в разтвор на HB-101 - ще ви трябват само 2 капки от препарата на 1 литър вода.
• Поставете разсада изправен в дупката за засаждане. Когато позиционирате разсада, имайте предвид, че сърцевината на цариградското грозде трябва да е на 6-8 см дълбочина в почвата.
• Разпределете корените равномерно върху рохкавата почвена смес.
• Покрийте корените с плодородна почва, като разклащате разсада от време на време и уплътнявате слоевете с ръце, така че да няма празнини между корените.
• След засаждането на разсада, го подрежете, оставяйки 4-5 растежни пъпки на всеки клон.
• Полейте разсада – една кофа е достатъчна.
• След като влагата се абсорбира, поръсете кръга на ствола на дървото с дървени стърготини, сено или паднали листа.

Основна грижа за берила

Няма нищо сложно или необичайно в грижата за цариградското грозде Берил. Стандартните грижи – поливане, торене, пръскане и резитба – са достатъчни за успешния растеж, развитие и плододаване на този сорт.

Прочетете повече за Как да се грижим за цариградско грозде през есента.

Кога и как да се подрязва?

Резитбата на цариградско грозде се извършва в началото на пролетта, преди разпъване на пъпките, или в късна есен. При зрелите храсти се препоръчва да се подрежат две трети от по-старите клони на нивото на земята – това ще подмлади растението и ще насърчи новия растеж.

Храстите от цариградско грозде Берил изискват редовна резитба, тъй като са склонни да развиват прекомерни издънки, които удебеляват растението. Липсата на хранителни вещества, причинена от прекомерния растеж, възпрепятства развитието на нови издънки, което води до намален добив и по-дребни плодове.

Принципи на резитбата:

• През пролетта, веднага след като снегът се стопи, те започват с резитба.
• Извършва се санитарна резитба – всички стари, болни и повредени клони се премахват.
• Едногодишните издънки се скъсяват.
• Разредете приосновните клони, оставяйки 4-5 от най-здравите и силни.
• Короната на храста е оформена. Основните клони се скъсяват с 50%. Оставят се не повече от 20 клона на различна възраст.
• При по-старите храсти се изрязват всички слаби и сгъстяващи се клони.
• През лятото краищата на плодните клонки се прищипват, за да се получат по-големи плодове.

Колко пъти и в какъв обем трябва да поливам?

Ако лятото е горещо и сухо, ще е необходимо изкуствено напояване. Особено важно е да поливате цариградско грозде през ключови периоди на растеж - цъфтеж, завръзване на плодовете и узряване. Спрете поливането 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Препоръчителната честота на поливане е приблизително веднъж седмично. Поливането трябва да се извършва в корените, като се избягват издънките и листата. В пристволния кръг трябва да се излее една кофа вода. Ако лятото е дъждовно, не е необходимо допълнително поливане – излишната влага ще доведе до загуба на вкус и други качества на плодовете.

Стволовете на храстите от цариградско грозде се разрохкват редовно, като по пътя се премахват плевелите. Разрохкването подобрява аерацията на почвата, а мулчирането се прилага за забавяне на растежа на плевелите и изпаряването на влагата. Разрохкването се извършва 4-5 пъти на сезон.

График на хранене

Торенето е от съществено значение за събирането на берил. Последователността на торене е показана в Таблица 1.

Таблица 1

За да осигурите добра реколта през следващата година, не оставяйте плодове по клоните – всички плодове трябва да бъдат обрани.

Заявление за подкрепа

Опорите за цариградско грозде са малки огради, изработени от дървени греди, метални или пластмасови тръби.

Защо са необходими опори:

• поддържане на компактността на храста;
• предотвратяване на посягане на клони;
• клоните не се чупят от вятър и сняг;
• плодовете не се замърсяват от земята;
• Улеснява грижата за храста – по-лесно е да се полива и разрохква почвата, мулчиране.

Размножаване

Сортът Берил може да се размножава, като се използва всеки традиционен метод за размножаване на храсти. Всеки градинар избира метода, който е най-подходящ за неговата конкретна ситуация.

Методи за размножаване на цариградско грозде Берил:

• Чрез разделяне на храста. Прилагайте през есента. Храстът лесно се разделя на секции, без да причинява стрес.
• Резници. Този метод се използва през лятото. От нови издънки се вземат резници с пет пъпки. Полученият материал се засажда в земята под ъгъл от 45 градуса.
• Чрез наслояване. Прост и удобен метод за размножаване. Разсадът се поставя в изкопани траншеи близо до ствола. Разсадът се закрепва, за да може да се вкорени.
• Чрез ваксинация. Кашмът се присажда към подложката - стар храст от цариградско грозде. Старите клони се отрязват и в пъна се прави разцепване, в което се вкарва калмът.

Подготовка за зимата

Храстите се подготвят за зимата, когато средната дневна температура падне под 0°C. Процедура за подготовка за зимата:

• Полейте храста обилно - с 5-6 кофи вода. Това е поливане за възстановяване на влагата през зимата.
• Огънете клоните на храста към земята и ги закрепете. Клоните не трябва да лежат изцяло на земята. Оставете 8-10 см между тях и земята.
• Нанесете мулч върху почвата около храста със слой от 7-8 см. Ако температурите паднат под -15°C, увеличете дебелината на слоя до 20 см. Ако зимата е снежна, покрийте цариградското грозде със сняг, като го натрупате върху храстите.

За да се предотврати преждевременното развитие на пъпките и замръзване поради повтарящи се слани, всички покрития се премахват рано през пролетта.

Вредители, признаци и контрол

Берилът не е особено уязвим към вредители. Той е сравнително устойчив на акари и други дъвчащи и смучещи насекоми. Най-опасните вредители за берила са молци, листни въшки и триони.

Таблица 2

Болести, симптоми и лечение

Колкото по-добри са условията за отглеждане, толкова по-голям е шансът цариградското грозде да избегне болести. Таблица 3 изброява болестите, които представляват заплаха за сорта Берил.

Таблица 3

Основи на превенцията

Най-голямата заплаха за цариградското грозде Берил е септориозата по листата. За да предотвратите септориозата и други заболявания, вземете следните превантивни мерки:

• През есента и пролетта почвата в кръга на дървесния ствол се изкопава.
• Падналите листа се събират с гребло и се изгарят, за да се унищожат вредителите.
• Торовете се прилагат своевременно.
• Премахнете плевелите и разрохкайте почвата – това унищожава мицела на брашнеста мана.
• Всички стари и болни клони се отрязват.
• За превантивни цели, пръскайте с противогъбични средства, бордоска смес, разтвори от дървесна пепел и течен сапун.

Отзиви за сорта Берил

Основната ценност на цариградското грозде Берил е способността му да издържа на силни студове. В същото време сортът е много продуктивен, а плодовете му са вкусни и едри – идеални за сладка и прекрасен летен десерт. Отглеждането на Берил е лесно; стандартните грижи са достатъчни за високи добиви.

Често задавани въпроси