Характеристики на ягодите Полка и изисквания за отглеждане

Ягодата Полка е самоопрашваща се, като произвежда както мъжки, така и женски цветове. Счита се за високопродуктивна и се отглежда както в градински парцели, така и в търговски обекти. Има и други имена, включително Полка.

Произход и официална регистрация

През 1977 г. специалисти от Plant Research International BV, компания, свързана с университета Вагенинген в Холандия, създадоха нов сорт чрез кръстосване на Induc и Sivetta. „Бащата“ на този сорт е известният Zenga Zengana, с който често е сравняван, посочвайки неговите предимства. Сортът е адаптиран към континентален климат и може да расте дори в Скандинавия, където зимите са особено сурови.

През 2007 г. е добавен към официалния списък на растенията, препоръчани за отглеждане в горско-степната зона на Украйна. Няма официален статут в руския държавен регистър, но според градинарите сортът успешно се е аклиматизирал и расте добре в много региони на страната, включително централната част на страната, Урал и Сибир.

Сортови характеристики

Полката е любима сред градинарите заради лесното си отглеждане и отличните добиви. Разпространена е не само в Русия, но и в много други страни. Не е вечноплодна.

Външен вид на растението

Храстите са компактни, така че са ниски и не са разперени. Следователно, заемат малко място в градинските лехи. Можете да разпознаете сорта по следните характеристики:

• максималната височина е 12-15 см;
• повърхността на листата е лъскава, а цветът е тъмнозелен;
• листните остриета имат зъби по краищата;
• сянката на цветята е изключително бяла;
• всички цветни стъбла произвеждат яйчници, така че няма празни цветове;
• листата са силни;
• дръжките са насочени нагоре;
• образуването на мустаци е значително;
• Коренната система се счита за мощна и добре развита.

Плодове и техните вкусови качества

Тази ягода се характеризира с много ярък цвят, с червени и аленочервени тонове. С узряването на плодовете те стават тъмночервени. Други характеристики:

• размерът се счита за голям, тъй като теглото на един плод е 60-80 г;
• повърхността има лъскаво покритие и винаги е гладка;
• формата е класическа конична, но се срещат и по-широки екземпляри;
• Оцветяването става постепенно, така че горната част може първоначално да е бяла;
• пулпата на зрелите плодове е тъмночервена, с повишена сочност, но плътна;
• вкусът има уникална характеристика – наподобява сладък карамел;
• ароматът е изключително ягода.

Период на зреене и добив

Тази ягода не е вечно плодоносна, което означава, че дава плодове само веднъж през вегетационния период. Класифицира се като средно ранен сорт. Беритбата започва в южните райони с мек климат в края на юни. В северните райони първите ягоди се берат след 15 юли.

Всеки храст дава между 500 г и 1,5 кг плодове. При правилна грижа, включително редовно поливане и отглеждане на слънчево място, едно растение може да произведе до 40-50 плодове. Максималният добив се постига при млади, двугодишни храсти. Плодовете са лесни за транспортиране и запазват привлекателността си дори след превоз.

Издръжливост

Чуждестранните източници класифицират този сорт като един от най-устойчивите на замръзване, способен да се отглежда на открито дори при неблагоприятни метеорологични и климатични условия. Той е силно устойчив на застудяване през есента и пролетта, особено по време на цъфтеж.

Характеристики на издръжливостта:

• В проучвания, проведени между 2002 и 2006 г. от руски експерти в опорния пункт „Кокински“ на Всеруския научноизследователски институт за селекция и семепроизводство на овощни култури в Брянска област (където зимите често са особено сурови и без сняг), сортът е показал средна устойчивост на замръзване.
• В райони с температури до -15-20 градуса по Целзий и безснежни зими, лехите с ягоди трябва да бъдат защитени от студа, като се използва органичен мулч и/или агротекстил.
• Полка е сравнително устойчива на летни горещини и суша, и понася добре сянка. Опити, проведени между 2006 и 2009 г. на напояван парцел в Самарския научноизследователски институт по градинарство и лечебни растения „Жигулевски градини“, показаха, че по време на суша сортът проявява ниска цъфтяща активност и значително намаляване на добива в сравнение с други сортове ягоди.

Характеристики на плододаването

Този сорт се отличава с дълъг период на цъфтеж и удължен период на плододаване (4-5 седмици). Въпреки това, до края на сезона плодовете се свиват почти наполовина, особено ако растенията не получават достатъчно влага. Други характеристики:

• Клоните са образувани от мощни дръжки, върху които на нивото на листата са разположени разперени съцветия с многобройни цветове.
• Младите храсти дават най-високи добиви. Подновяването се препоръчва поне веднъж на всеки три години.
• В южния климат храстите на този сорт растат по-големи и по-високи, активно развивайки листа и множество издънки, което води до по-бързо храстовидно образуване и израждане. В умерения климат, според градинарите, той расте и дава плодове по-слабо, но дава по-големи и по-сладки плодове.

Търговски и вкусови качества на горските плодове

Плодовете от този сорт лесно се отделят от стъблата и са поразителни на външен вид: имат равномерен тъмночервен цвят с блясък и се отличават с кокетната си кръгло-конична форма.

Този сорт се откроява не само със своята пазарност, но и с десертния си вкус, който е получил високи оценки за дегустация - от 4,6 до 4,9 от 5. Градинарите описват този сорт като изключително сладък, дори когато плодовете все още не са напълно узрели.

Изисквания за местоположение и почва

Когато избирате място за засаждане, изберете ярко осветени зони, защитени от пориви на вятъра и хладни въздушни течения. Идеално е леко повдигнато място без проблеми с преовлажняване. Издънките предпочитат плодородна, лека почва.

Устойчивост на суша и замръзване

Сортът Полка е естествено устойчив на ниски температури, но устойчивостта му на замръзване е ограничена до -15 градуса по Целзий. Устойчивостта на суша се счита за добра.

Как правилно да засадим ягоди?

Оптималният период за засаждане е края на август и средата на септември. През това време благоприятните метеорологични условия – хладни температури и обилни валежи – насърчават бързото утвърждаване на младите растения, обещавайки обилна реколта през следващия сезон.

Засаждането през пролетта – през април или май, когато опасността от слана е отминала и температурите се задържат стабилно на 15 градуса по Целзий – също е възможно. В този случай лехите ще трябва да бъдат защитени от резки промени във времето. Разсадът ще има време да се адаптира към новото място, но прибирането на реколтата ще трябва да се отложи за следващата година.

Характеристики на кацането:

• Ако храстът е закупен в саксия, той може да бъде засаден по всяко време на сезона, тъй като вече е достатъчно зрял и адаптиран към променящите се условия.
• Най-добре е лехите да се подредят в посока изток-запад, така че храстите да получават равномерно осветление през целия ден.
• Ягодите могат да растат успешно на едно място до четири до пет години, след което е необходимо да бъдат презасадени поради натрупването на различни патогени в почвата.
• Идеалните лехи са тези, в които преди това са били отглеждани зърнени култури, лук, чесън, грах, репички, магданоз, моркови, цвекло и репички. Избягвайте обаче засаждането в райони, където преди това са били отглеждани паслън (домати, картофи, патладжани), зеле, чушки и краставици, тъй като тези растения споделят много от същите болести и вредители.
• За отглеждане е необходимо внимателно да се подготви мястото: да се изкопае почвата и да се обогати с органични и минерални торове.
• За засаждане изкопайте дупки с подходящ размер за кореновата система, поставете разсада там, като внимателно разпределите корените, като кореновата шийка трябва да е на нивото на земята.
• Разстоянието между храстите е приблизително 30-35 см, между редовете - 60-65 см.
• След засаждането полейте и покрийте почвата със слой сено, борови иглички, дървени стърготини или агрофибър, за да задържите влагата. Можете също да използвате специално черно полиетиленово покритие, като изрежете в него кръстовидни отвори.

Пролетни грижи за ягоди

След като зимната покривка се стопи и почвата се затопли леко, пространствата между редовете се разрохкват и се отстраняват мъртвите храсти. Ако се открият измръзнали растения, те се отстраняват и се заменят с пресни.

Други необходими процедури през пролетта:

• След като снегът се разтопи, е необходимо растенията да се третират срещу презимували насекоми вредители и гъбични инфекции. За тази цел често се използват бордолезова смес, меден или железен сулфат и широкоспектърни фунгициди като Фундазол, Ордан, Хорус, Хом, Максим, Витарос и Топаз.
• През пролетта ягодите се нуждаят от азотни и калиеви торове. Върху храстите се прилагат пепел, хумати, нитроамофоска и други торове; могат да се използват и универсални смеси за ягодоплодни култури. По време на цъфтежа се извършва допълнително торене с разтвор на лопен.

Лятна грижа за ягоди

За да цъфтят и да дадат плодове, ягодите се нуждаят от редовно поливане:

• веднъж или два пъти седмично е достатъчно, като се използва топла вода;
• Най-добре е да правите това сутрин или вечер, за да избегнете евентуални изгаряния на листата в слънчеви дни;
• След приключване на прибирането на реколтата поливането не се спира, тъй като през този период кореновата система се развива активно и за да могат ягодите успешно да преживеят зимата, те се нуждаят от достатъчно влага.

Грижата за ягодите включва и грижа за почвата: важно е редовно да се плеви и разрохква почвата, както и да се използва мулч за задържане на влагата, намаляване на плевелите и повишаване на почвеното плодородие.

За да се предпазят ягодите от гъбични заболявания, след прибиране на реколтата трябва да се извърши превантивно третиране. Това може да се направи с помощта на чеснов настой, слаб разтвор на калиев перманганат или търговски продукти (като бордоска смес или Фитоспорин).

Подрязването също е важно:

• Месец след прибирането на реколтата отстранете излишните издънки, цветните стъбла и изсъхналите листа.
• Процесът започва с щателна проверка на всеки храст, след което всички неподходящи елементи се изрязват с остър нож или ножица, като е важно да се избегне повреждането на центъра на розетката.

Есенни грижи за ягоди

Есенните грижи включват прекопаване на лехите и добавяне на органична материя, като компост или хумус, смесени с дървесна пепел. Това се прави на всеки 2-3 години, за да се подобри почвеното плодородие. През зимата ягодите се нуждаят от топло покритие, което може да се осигури с помощта на слама, листа, торф, смърчови храсти или специален агрофибър.

Събиране и съхранение

Плодовете не само се консумират пресни; те могат да се използват за различни методи за зимно съхранение, от сладко и компоти до сушене и замразяване. Реколтата се прибира, когато ягодите узреят.

Болести и вредители

Полката има силна имунна система, но ако не се спазват земеделските практики или настъпят неблагоприятни метеорологични условия, храстите могат да страдат. Най-често срещаните болести са сива плесен, брашнеста мана, кафяви и бели петна и фузариозно увяхване.

За да поддържате здравето на вашата градина с горски плодове, е важно да спазвате определени правила:

• на всеки 3-4 години храстите се пресаждат на нови парцели земя;
• необходимо е постоянно да се отървавате от плевели и растителни остатъци;
• почвата е покрита със слой мулч;
• третиранията с бордолезова смес са важни;
• Между храстите трябва да има достатъчно място, за да се осигури свободен обмен на въздух.

Размножаване

Размножаването на този сорт обикновено не е проблем. Растението е способно да произведе достатъчен брой дъщерни розетки за отглеждане на разсад, докато покълването на семената и деленето се използват рядко.

Предимства

За да оцените обективно даден сорт, обърнете внимание на неговите положителни качества:

Недостатъци

Има малко отрицателни характеристики:

Отзиви

Ягодите сорта „Полка“ се отглеждат в почти всеки регион на страната ни. Те понасят както горещо време, така и зимен студ, бързо се адаптират към новите условия и лесно се вкореняват с помощта на розетки. За да се увеличи добива обаче, е важно да се подрязват издънките своевременно и да се полива растението правилно.

Често задавани въпроси