Ягодата „Фестивна“ беше най-популярният сорт в съветските градини. Този сорт е истинска мечта за всеки градинар: той е високодобивен, адаптира се към всякакъв климат и е напълно невзискателен. Нека научим за засаждането и отглеждането на тази легендарна ягода.
сорт градински ягоди "Фестивална"
Първите плодове от сорта Фестивална са доста големи, като теглото им достига до 40 грама.
По време на прибиране на реколтата плодовете от сорта Фестивална не се увреждат и остават сухи и чисти.
Произход на сорта
Сортът е разработен през 1954 г. от селекционери в Павловската експериментална станция на Всеруския изследователски институт по растениевъдство. Новият сорт е кръстоска между ягодите Премьер и Обилная. Името е дадено в чест на Фестивала на младежта и студентите, проведен през 1957 г.
Ягодата „Фестивалная“ всъщност е градинска ягода. Поне ботанически тя принадлежи към семейството на едроплодните градински ягоди и е вписана като такава в Държавния регистър.
Описание на ягодите
Кратко ботаническо описание:
- Храсти. Силни, добре облистени, компактни растения с обилна, изправена листна маса.
- Листа. Голям, тъмнозелен, матов. Повърхността е набръчкана и оребрена.
- Мустаци. Червеникави на цвят. Те растат енергично, образувайки множество розетки - до 30 на храст.
- Дръжки. На един храст има повече от 15 зърна. Те са здрави и дебели, разположени на или под нивото на листата и се огъват под тежестта на зърната.
- Съцветия. Те съдържат няколко големи бели цвята, с 40-50 яйчника на храст.
- Плодове. Формата е овална, леко сплескана. Повърхността често има надлъжни канали от двете страни. Зрелите плодове са яркочервени. Повърхността е лъскава и лъскава. Лесно се отделят от дръжките. Месото е сочно и умерено твърдо.
Основната ценност на плодовете Фестивална се крие в тяхната хранителна стойност. Този сорт е лидер по съдържание на витамин С. Биохимичният състав на плодовете:
- захар – 5,7-11,5%;
- киселина – 1,1-1,8%;
- Витамин С – 73,5-85%.
Основни характеристики
Този сорт не е вечноплоден, дава само една, но продължителна реколта. Плододаването започва през юни и постепенно намалява, продължавайки до есента. Таблица 1 изброява основните характеристики на градинската ягода Фестивална.
Гледайте видеото по-долу за преглед на сорта градински ягоди „Фестивальная“:
Таблица 1
| Характеристики | Значение/Описание |
| Време за зреене | среднозреещ сорт (първи плодове – средата до края на юни, пик на реколтата – юли) |
| Плододаване | едно, дълго |
| Производителност | 1 кг на храст |
| Тегло на горските плодове | Най-големите плодове са при първата реколта (теглото им е 35-45 г), а след това плодовете стават по-дребни до 10-25 г. |
| Жизнен цикъл | 3-4 години |
| Устойчивост на болести и вредители | средно
(има устойчивост на бяла петнистост и сива плесен, но често е засегната от ягодови акари) |
| Устойчивост на суша | не висок |
| Устойчивост на замръзване | до минус 25°C |
| Вкус | сладко и кисело |
| Дегустационна оценка | 4.4-4.5 (от 5 точки) |
| Цел | универсален |
| Транспортируемост | високо |
| Безопасност | високо |
Основи на засаждането
Добивът и вкусът на плодовете зависят не само от сорта, но и от условията на отглеждане - състав на почвата, плодородие и условия на мястото. Нека научим как да изберем и подготвим място за градински ягоди и как правилно да засадим разсад.
- ✓ pH на почвата трябва да бъде между 5,5-6,5 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Съдържанието на органична материя в почвата трябва да бъде най-малко 3%, за да се осигури добра структура и водозадържаща способност.
Подходящи условия и почва
Този сорт вирее в леки, рохкави почви. За разлика от повечето сортове градински ягоди, Фестивална може да дава плодове не само на слънчеви места, но и на полусянка – например под разперените корони на градински дървета.
Сортът е устойчив на замръзване и вирее в умерен климат. Регионите, където може да се отглежда сортът Фестивална, включват:
- Северна;
- Северозападен;
- Централна;
- Централна Чернозем;
- Севернокавказки;
- Средна Волга;
- Долна Волга;
- Западносибирски;
- Източносибирски.
Избор и подготовка на място за кацане
Оптимални характеристики на обекта:
- Почвите са глинести и песъчливо-глинести, с леко киселинна реакция.
- Добро излагане на слънце.
- Защита от ветрове.
- Грунтовката на подпочвените води е плитка. Нивото на водата трябва да бъде 2-2,5 метра.
- Киселинност – неутрална.
- Най-добрите предшественици са бобовите растения, репичките, цвеклото, морковите, магданозът и копърът.
- Избягвайте засаждането след домати, картофи и малини. Тези растения също са лоши съседи.
- След като ягодите са засадени на парцел, те могат да се отглеждат отново след 6-7 години.
Подготовка на обекта:
- След предшествениците, площта се плеви на дълбочина 5-6 см.
- Изкопайте мястото на дълбочина 25-30 см. Докато копаете, отстранете корените на плевелите.
- Наторете площта, като добавите 5-6 кг оборски тор или торф на 1 кв. м, както и калиеви торове (20 г) и суперфосфат (50 г).
- През пролетта почвата се бранува с гребло и след това се плеви, когато се появят плевели.
- × Избягвайте използването на пресен оборски тор непосредствено преди засаждане, тъй като това може да изгори кореновата система.
- × Не пренебрегвайте премахването на корените на плевелите по време на копаене, за да предотвратите бързото им повторно поникване.
Времето за засаждане на разсад зависи от наличието на посадъчен материал. Градинарите могат да ги закупят от разсадници или да ги отглеждат сами.
Засаждането на градински ягоди може да се извършва по всяко време – от пролетта до късна есен.
Избор на разсад и подготовката му за засаждане
За засаждане се използват само висококачествени, сортирани разсади. Съвети за избор на разсад:
- разсадът е гъст, не е увехнал;
- без механични повреди;
- цвят – тъмнозелен;
- височина – 3-5 см;
- дебелина на централното стъбло – 4-5 мм;
- добре развита коренова система, дължина на корена – от 7 см.
Засадете разсада в хладен, облачен ден. Полейте го час до час и половина преди разсаждането. Можете да използвате топъл хумусен разтвор вместо само вода. Накиснете корените на изкопания разсад за 1,5-2 часа в стимулант на растежа, билкова закваска или разтвор с чесън. Преди засаждане се препоръчва корените да се накиснат в глинена каша.
Най-лесният начин за засаждане на разсад е чрез касетъчен метод. След това всеки разсад просто се пресажда с бучка пръст в подготвена дупка. Този метод осигурява най-висок процент на оцеляване.
Методи на засаждане
Градинските ягоди се засаждат:
- В отделни храсти. Разсадът се засажда на разстояние 55-60 см един от друг.
- Гнезда. В центъра се засажда един храст, а около него се засаждат 6 храста.
- Метод с килими. Храстите се засаждат на редове, а пипалата не се подрязват. Този вид засаждане предотвратява образуването на едри плодове от ягодите.
Но най-популярният метод на засаждане е засаждането на редове. Най-често разсадът се засажда на 1 или 2 реда, но някои градинари засаждат 3, 4 или повече реда. Методи за засаждане на редове:
- Единичен ред. Разстоянието между редовете е 60 см. Между съседните растения - 20 см. Този метод обикновено се избира за есенно засаждане. През първата година разсадът не дава плодове, а само изпраща пипала, които запълват пространството между редовете.
- Двоен ред. Този вариант е по-подходящ за пролетта. Оставете 15 см между разсадите, 30 см между редовете и 70 см между редовете. По желание храстите могат да бъдат засадени по-близо един до друг, за да се премахнат тези, които не цъфтят през първата година или са податливи на болести.
Препоръчителното време за засаждане на сорта Фестивална е началото на април и началото на септември. Тази ягода предпочита влажна почва, така че лятното засаждане не се препоръчва.
Процесът на кацане
Преди засаждане се препоръчва лехите да се покрият с непрозрачен покривен материал. След като покриете краищата с почва и я притиснете с нещо тежко, направете дупки в нея за разсада. Мулч - слама, сено или дървени стърготини - също може да се използва за борба с плевелите и предотвратяване на изпаряването на влагата.
Процедурата за засаждане на разсад от ягоди в открита земя:
- Зоната се маркира с помощта на канап за изкопаване на дупки.
- Добавете хранителна смес към дупките – шепа угнил тор и суперфосфат (1 чаена лъжичка).
- Изсипете 0,5-1 литър топла вода в дупката.
- Поставете кореновата система на разсада в центъра на дупката, като се уверите, че корените са разперени. Покрийте корените с почва и я уплътнете с ръце.
- Отново вода – 0,5-1 литър вода.
Между ягодовите лехи често се засаждат чесън или лук, а кимион, копър, невен, лайка и календула се използват за отблъскване на насекоми.
Основна грижа за фестивални ягоди
Сортът Фестивална образува буйни храсти с многобройни плодове и цветни стъбла. Зърната изисква редовно поливане, особено по време на образуването на цветни стъбла. Освен това, през първата година на растеж, стъблата и цветните стъбла се премахват, за да се гарантира, че растението ще изгради силна коренова система.
Кога и как да поливаме?
Този сорт обича влагата и изисква редовно поливане. Режимите на поливане са особено важни веднага след засаждането. Младите растения се поливат на всеки два дни. Препоръчителната норма на поливане е 9-10 литра на квадратен метър. През втората година поливайте храстите веднъж седмично, в количество от 12-15 литра на квадратен метър. Най-доброто време за поливане е рано сутрин.
Ягодите се поливат предимно в корените. Поливането на растенията по време на цъфтеж и плододаване е особено нежелателно. Преди цъфтежа обаче може да се използва напояване отгоре, за да се насърчи по-добрият растеж на листата. Препоръчва се капково напояване.
Плевене и мулчиране между редовете
Плевенето се извършва при появата им. Те трябва да се отстраняват своевременно, за да се избегне разхищение на хранителни вещества и влага. Едновременно с плевенето се извършва разрохкване на почвата – механично натрошената почва губи по-малко влага и позволява на повече кислород да достигне до корените. Дълбочината на плевене и разрохкване е 2-3 см.
Една проста, но изключително ефективна земеделска техника помага за намаляване на изпарението на влага и растежа на плевелите: мулчиране на почватаМулч – торф, слама или друг подходящ материал – се поръсва върху почвата между редовете.
График на хранене
Торенето на ягодовите растения започва през втория сезон. Торенето се извършва по следния график:
- След като снегът се стопи и температурата се повиши до 2-3°C, растенията се подхранват с амониев нитрат. Торът просто се разпръсква върху площта в количество 30-35 г на квадратен метър.
- Половин месец след първото подхранване, нанесете течен лопен. Използвайте 1,5 литра лопен на 13-14 литра вода. Поливайте пространството между редовете с разтвора в количество 3-4 литра на квадратен метър.
Прочетете повече за пролетното подхранване тук.
- Преди цъфтежа храстите се напръскват с йоден разтвор (7-8 капки йод на 10 литра).
- След като растенията приключат с цъфтежа, добавете разтвор на амофос (20 г на кофа). Нормата на поливане е 5-6 литра на квадратен метър.
- След прибиране на реколтата, добавете разтвор от пилешки тор – 3-4 литра на квадратен метър.
- Приложете азотни торове в началото на вегетационния период, за да стимулирате растежа на листата.
- Преди цъфтежа добавете фосфорно-калиеви торове, за да подобрите качеството на плодовете.
- След прибиране на реколтата използвайте сложни торове за възстановяване на растенията.
Подготовка за зимата
Подготовката за зимата започва веднага след прибирането на реколтата и продължава до настъпването на студеното време. Предзимната подготовка включва следните дейности:
- Подрязване на надземната част на храстите – премахване на всички листа.
- Поливайте веднъж седмично.
- Торовете се прилагат съгласно календара за торене.
- Леглата са изолирани с торф или слама.
- Те поставят стръв за гризачи - те могат да се крият в слама/торф през зимата.
Болести и вредители
Сортът ягода Фестивална е податлив на различни гъбични заболявания. Предразположение към инфекция е повишената влажност и сянка. В Таблица 2 са изброени най-често срещаните болести и вредители по ягодата Фестивална и мерките за борба с тях.
Таблица 2
| Болести/вредители | Симптоми/причинени щети | Лечение и профилактика |
| Кореново гниене | По младите корени се появяват черни петна. Корените почерняват, а след това целият храст почернява. |
|
| Черно гниене | Плодовете са засегнати - те стават кафяви и воднисти. |
|
| Кореново гниене от фитофтора | Корените стават оранжеви, храстите пожълтяват и се покриват с кафяви петна. |
|
| Сива плесен | По плодовете се появява сиво пухкаво покритие. | Подобно на лечението и профилактиката на късната болест |
| Бяло и кафяво петно | По листата се появяват бели/кафяви петна. | Подобно на лечението и профилактиката на късната болест |
| Ягодов хоботник | Те зимуват в почвата, под листата. Снасят яйца в цветните пъпки. Яйчниците окапват. Ларвите, появяващи се през юли, изяждат листата. |
|
| Ягодов листен бръмбар | Бръмбарите се хранят с листа от ягоди. |
|
| Ларви на майски бръмбар | Повредете корените. | Напръскайте с инсектициди - Золон, Актара, Базудин. |
Прибиране на реколтата, съхранение и транспортируемост
Правила за прибиране на реколтата и съхранение на реколтата:
- Плодовете се берат на всеки 1-2 дни. Избягвайте презряването на плодовете, тъй като те ще бъдат негодни за транспортиране и съхранение.
- Беритбата се извършва само при сухо време. Плодовете, съхранявани в контейнери, трябва да са напълно сухи.
- Плодовете, показващи признаци на гниене или други болести, се отделят.
- Ако плодовете са предназначени за съхранение или транспортиране, е по-добре да се берат с дръжката.
- Събраните плодове се поставят незабавно в контейнери за съхранение/транспортиране — плодовете не трябва да се местят ненужно. Подходящи контейнери включват пластмасови или дървени щайги.
- Реколтата се съхранява при температура не по-висока от +4 °C.
Подобни сортове
Днес е разработен съвременен аналог на сорта „Фестивална“ – „Фестивална Флорида“. Този високодобивен сорт се отличава с едри плодове, много подобни на тези на стария съветски сорт. Този подобрен аналог е разработен в Университета на Флорида. По време на известния Фестивал на ягодите „Фестивална Флорида“ заема първо място в сравнение на всички характеристики.
Фестивална е среднозрял сорт. Това са най-продуктивните. Градинските ягоди, които узряват в средата на сезона, включват Лорд, Урожайна, Холидей, Машенка и много други.
Отзиви за ягодата Фестивална
Градинската ягода Фестивална е стар, незаслужено забравен сорт. Зърната му ще се харесат на любителите на истинския вкус на ягода. Въпреки че дава една реколта, този сорт се отличава с дългия си период на плододаване, който се простира през цялото лято. Единственият му проблем е податливостта му на гъбички, но съвременните фунгициди ефективно се борят с това.