Кратък преглед на най-популярните сортове къпина

Напоследък все повече градинари избират да засаждат къпини в парцелите си. Днес има толкова много разновидности, че това може да е объркващо за непосветените. След като обаче ги разберете, можете да изберете най-подходящия сорт за вашата градина или двор.

Какво е къпина?

Къпините са храсти или полухрасти с многогодишни коренища и издънки, които живеят само няколко години. Растението се характеризира с живописни сложни листа: белезникави отдолу и зелени отгоре.

Има вечнозелени сортове къпини. В края на май или юни растението е покрито с гроздове цветове в нюанси на бяло и розово. Плодовете стават тъмносини, когато узреят, но някои сортове имат синкаво-сив оттенък, докато други имат лъскав блясък.

Безтрънна къпина

Храстовите безтръбни къпини са много популярни сред много градинари днес. Това е резултат от интензивната работа на селекционерите, които са създали растения безтръбни, като са кръстосвали рязания сорт с други сортове. Тези храсти улесняват и ускоряват брането на плодове.

Честър

Сортът расте като полупълзящ храст. Дървесните лози достигат до 3 метра дължина и обикновено растат изправени.

Характеристики на сорта:

• Растението е покрито с големи, лъскави, тъмнозелени листа. По време на цъфтежа е покрито със снежнобели цветове с диаметър до 4 см.
• Плододаването е среднокъсно, в края на август. Плодовете се образуват на двугодишни издънки.
• Зърната са кръгли, с наситено черна кора, с тегло 5-7 г. Вкусът е приятен и сладък. Плодовете са твърди, което ги прави отлични за транспортиране.
• От един възрастен храст могат да се съберат до 20 кг плодове.

Предимства:

• висока устойчивост на замръзване;
• добър добив;
• устойчивост на често срещани заболявания.

Черен сатен

Боровинките растат като полупълзящ храст, с твърди, дълги стъбла, които могат да достигнат до 5 м.

Други характеристики на сорта:

• Растението е покрито с твърди, трилистни листа с яркозелен цвят. Съцветията са розови на цвят, постепенно избледняващи до бели.
• Плододаването започва през втората година от развитието и е много обилно. Реколтата узрява от август до октомври.
• Плодовете са едри, блестящо черни, сладко-кисели, с богат аромат. Всеки плод тежи до 8 г.
• Едно възрастно растение дава 5-8 кг плодове за един сезон.

Предимства:

• високи нива на добив;
• устойчивост на болести;
• неизискващ към условията на отглеждане.

Лох Тей

Полупълзящ вид храст, чиито издънки могат да достигнат 3-4,5 м дължина.

Характеристики на сорта:

• Стъблата са светлокафяви. Те растат право до средата на храста, след което се извиват дъгообразно. Храстът е покрит с тъмнозелени листа с назъбени ръбове и бели цветове, събрани в съцветия.
• Растението започва да дава плодове 2-3 години след засаждането.
• Плодовете са тъмни на цвят, имат правилна цилиндрична форма и са леко извити. Те са сладки с приятен послевкус. Всяко зрънце тежи средно 10-12 г.
• Едно възрастно растение дава добив до 20 кг.

Предимства:

• отличен вкус;
• добра транспортируемост;
• високи нива на добив.

Дойл

Считан за един от най-добрите сортове къпина без тръни, този плодоносен сорт узрява средно късно.

Спецификации:

• Полуизправен храст с дълги издънки, достигащи до 5-6 м. Растението е покрито със сложни дланевидни листа, състоящи се от пет отделни листчета.
• Започва да дава плодове 2-3 години след засаждането. Плодовете узряват от началото на август до средата на септември.
• Плодовете са тъмни, плътни и сладко-кисели. Всяко зрънце тежи средно 7-9 г.
• Едно възрастно растение дава до 50 кг реколта.

Предимства:

• висок добив;
• устойчивост на суша и топлина;
• добра транспортабилност.

Уолдо

Неразпространено растение с пълзящи стъбла, достигащи до 2 м дължина. Клоните имат гладка кора.

Спецификации:

• Храстът е покрит с големи, яркозелени листа с назъбени ръбове и редки зъби. Цъфтежът настъпва през юни, когато растението е покрито с малки бели цветове.
• Започва да дава плодове на следващата година след засаждането. Плодовете започват да узряват в началото до средата на юли.
• Плодовете са едри, сочни и ароматни, приятни на вкус, тежат средно 6-8 г.
• Едно възрастно растение дава голяма реколта – 15-17 кг.

Предимства:

• леко покривало за зимата;
• компактни размери;
• отличен вкус.

Лох Нес

Полупълзящ храст с издънки, достигащи до 4 м дължина. Растението изисква опора от решетка.

Спецификации:

• Наблюдава се обилен цъфтеж. Храстът е покрит с назъбени листа с яркозелен оттенък.
• Първите плодове започват да узряват още на следващата година след засаждането.
• Плодовете са средно големи до големи, месести, сладки, с лилав оттенък и конична форма. Тежат средно от 5 до 12 грама.
• Едно възрастно растение дава от 15 до 30 кг плодове.

Предимства:

• лекота на грижа;
• бързо и лесно размножаване;
• постоянно висока производителност.

Орегон без тръни

Пълзяща къпина, която изисква пергола за отглеждане. Издънките ѝ са дълги, достигащи до 4 м.

Характеристики на сорта:

• Храстът има гъсти, кожести листа, състоящи се от няколко назъбени, зелени листни остриета. Младите издънки първоначално са зелени, по-късно стават червеникави.
• Къпините започват да дават плодове само след една до две години. Плодовете узряват през август.
• Плодовете са малки, със сладка, твърда плът и приятен аромат. Един грозд съдържа от 25 до 70 зърна, всяко с тегло 3-6 г.
• Един възрастен храст дава добив до 10 кг.

Предимства:

• декоративност;
• отличен вкус;
• лекота на покриване за зимата.

Вечноплодна къпина

Вечноплодните къпини дават плодове два пъти на сезон: през юни-юли и в края на лятото. Тези сортове обаче са нерентабилни за отглеждане в региони със суров климат, тъй като ранните плодове могат да бъдат повредени от замръзване, а късните няма да узреят преди настъпването на студеното време.

Черна магия

Бързорастящо растение с изправени стъбла. Издънките достигат 1,5-2,5 м дължина.

Характеристики на сорта:

• Листата са големи и зелени. Растението образува големи бели цветове с диаметър до 4 см.
• Още през втората година от развитието, къпините започват да дават плодове.
• Плодовете са едри, черни и лъскави. Те са продълговати, овални или конусовидни. Всеки плод тежи 7-10 г. Имат десертен вкус и приятен аромат на касис.
• Един възрастен храст дава до 5 кг узрели плодове.

Предимства:

• адаптивност към условията на нашата страна;
• висококачествени плодове и отличен вкус;
• добра производителност;
• устойчивост на суша и топлина.

Рубен

Храстът расте до 1,6-2,5 м височина. Това е енергично, средно голямо растение с изправени издънки.

Характеристики на сорта:

• Младите клонки са светлозелени, докато зрелите клонки са светлокафяви. Листата са оформени като касис, с назъбени ръбове.
• Първите плодове се появяват в рамките на 1-2 години. Големи бели съцветия се образуват в средата на април.
• Плодовете са едри, удължени, сочни и сладки, с фин аромат и лека тръпчивост. Зърната имат твърда плът. Всяка къпина тежи средно 14,5 г.
• Добивът от един възрастен храст е 6 кг.

Предимства:

• устойчивост на замръзване;
• лоша толерантност към сянка;
• отлична транспортабилност.

Свобода на Прайм-Арк

Това е безтрънен ремонтантен храст с изправени, средно големи стъбла, високи около 2 м.

Характеристики на сорта:

• Храстът е покрит със зелени листа, които имат ромбовидна конфигурация.
• Ще можете да се насладите на първите плодове още на следващата година след засаждането.
• Зърната са едри, сладки и твърди, с тегло до 20 грама всяка.
• Едно възрастно растение дава до 7 кг.

Предимства:

• висока производителност;
• отличен вкус;
• голям размер на плодовете.

Пътешественик – Prime-Ark Пътешественик

Изправен храст, достигащ височина 1,9-2,2 м. Лъжите са без тръни, което значително улеснява грижите и прибирането на реколтата.

Характеристики на сорта:

• Листата са компактни, с гладка повърхност, леко назъбени по краищата и са яркозелени. По време на цъфтежа храстът е покрит с големи розови цветове с диаметър до 5 см.
• През втората година от развитието, къпините започват да дават плодове.
• Плодовете са кръгли и удължени, черни на цвят, с лъскава повърхност. Имат плодов послевкус, твърда месестата част и високо съдържание на сок. Средно една къпина тежи до 6 г.
• Градинарите събират 3-4 кг плодове от един храст.

Предимства:

• липса на тръни по леторастите;
• отличен вкус;
• сочността на плодовете.

Ранни къпини

Ранните къпини са популярни сред много градинари. Плодовете узряват рано, така че могат да се консумират още в средата на лятото.

Натчез

Този сорт без тръни дава високи добиви. Изправени храсти с дълги издънки, достигащи до 3 м дължина.

Спецификации:

• Растението е покрито със светлозелени листа с леко мъх и назъбени ръбове.
• Започва да дава плодове 2-3 години след засаждането. До началото на юни храстът е покрит със снежнобели цветове с 5-6 венчелистчета.
• Плодовете са едри, цилиндрични и удължени. Групирани са в гроздове от 15-25 зърна. Кожицата е тъмносиня, почти черна. Всяка зърна тежи 10-12 г.
• Средно едно възрастно растение дава до 20 кг.

Предимства:

• отличен срок на годност;
• висок добив;
• едроплоден;
• ранно узряване;
• транспортируемост.

Уачита

Изправен, мощен храст с дълги издънки до 2,5-3 м, лишени от тръни.

Характеристики на сорта:

• Растението е покрито с тъмнозелени удължени листа с матова повърхност.
• Само след 1-2 години растението започва да дава първите си плодове. Плододаването е продължително, трае почти няколко месеца.
• Плодовете са едри, имат уникален вкус, сочни, твърди и ароматни. Всяко зрънце тежи средно 6-7 г.
• Добивът от един храст достига до 30 кг.

Предимства:

• висока устойчивост на болести;
• отличен вкус;
• добър срок на годност и транспортируемост;
• висок добив.

Гигант (Бедфордски гигант)

Къпините растат като разпръснат храст, достигащ 1,5-2,5 м. Растението има силни и гъвкави издънки.

Характеристики на сорта:

• През юни по стъблата на храста се образуват големи бели съцветия. Поради късния цъфтеж, пъпките не се увреждат от пролетните слани.
• Къпините започват да дават плодове през втората година след засаждането.
• Плодовете са с удължена и конична форма. При първоначалното узряване плодовете са зелени, след това покафеняват и евентуално придобиват червеникаво-кафяв цвят. Къпините са сладко-кисели, с отчетлив аромат, с тегло до 20 г.
• Средно от един храст се събират до 30 кг плодове.

Предимства:

• висока устойчивост на замръзване;
• лесни за грижа;
• транспортируемост;
• дългосрочно съхранение;
• ремонтантност.

Колумбия Стар

Храст, достигащ 4-5 м височина. Има средно големи междувъзлия и множество странични разклонения.

Спецификации:

• Стъблата са без тръни и сиво-зелени, понякога с червен оттенък. Листата са големи и яркозелени. Когато цъфти, храстът е покрит с едри бели цветове.
• Плододаването започва през втората година от развитието, а плодовете започват да узряват в средата на юни.
• Зърната са едри, сладки и твърди, с отчетлив черешов вкус. Те са конусовидни на форма и имат тъмнокафява кора. Всяка зрънце тежи средно 12-15 грама.
• Един храст дава 7-9 кг узрели къпини.

Предимства:

• отличен вкус;
• атрактивен външен вид на горските плодове;
• високи нива на добив;
• липса на тръни по леторастите;
• устойчивост на суша и топлина.

Чачанска Бестрна

Полупълзящ, безтрънен храст, който може да достигне до 3-3,5 м височина без резитба. Растението се разклонява добре и образува многобройни стъбла.

Спецификации:

• Листата са големи, широки, с изумруден цвят.
• Плододаването започва на следващата година след засаждането. Плодовете започват да узряват още през втората половина на юли.
• Плодовете са едри, сладко-кисели и тъмни на цвят. Всяка къпина тежи 9-14 г.
• От едно възрастно растение градинарите събират 13-14 кг плодове.

Предимства:

• непретенциозност (расте дори на сянка);
• висок добив;
• устойчивост на суша и топлина, болести;
• удължен период на плододаване (28-35 дни);
• отличен вкус.

Хибриди от къпина

Селекционерите работят неуморно за разработването на различни сортове къпини. Те разработват хибриди на овощни храсти, включително много популярни видове с отлични характеристики.

Бжежина

Храстът расте до 3 метра височина. Хибридното растение е без тръни, което прави прибирането на реколтата много по-лесно.

Спецификации:

• Листата са средно големи до големи, тъмнозелени на цвят.
• Плододаването започва през втората година след засаждането, като максималното сортово развитие се наблюдава през третата година от развитието. Плодовете узряват през втората половина на юли.
• Плодовете са средно големи, конусовидни, сладки с лека тръпчивост. Те са с интензивен черен цвят с характерен блясък. Всяка зрънца тежи 5-6 г.
• Едно възрастно растение дава до 8 кг зрели плодове къпина.

Предимства:

• устойчивост на замръзване;
• високи нива на добив;
• ранно узряване;
• устойчивост на болести;
• отлична транспортабилност;
• високи вкусови качества.

Трънфри

Този хибрид от къпина е къснозреещ десертен сорт. Представлява енергичен, полуразпространен храст с дебели, заоблени, безтрънни издънки. Достига 3-5 м височина.

Характеристики на сорта:

• Растението има големи, двойно назъбени и леко опушени листа с тъмнозелен оттенък.
• Дървото започва да дава плодове две години след засаждането. Плодовете узряват в края на август до началото на септември.
• Плодовете са конусовидни и средно големи. Остават лъскави до пълното им узряване. Къпините са сладки, ароматни и леко кисели.
• Един възрастен храст дава отлична реколта – до 20 кг.

Предимства:

• устойчивост на болести;
• непретенциозност в отглеждането;
• лесни за грижа;
• висок добив.

Тройна корона (тройна корона)

Полупълзящо растение със здрави, прави стъбла, достигащи 6-7 м дължина.

Основни характеристики:

• Листата са назъбени, подобни по форма и плътност на листата на касис, и са оцветени в яркозелено.
• Започва да дава плодове през втората година от развитието си. Плодовете узряват в края на юли или средата на август.
• Плодовете са едри, овални и тъмнолилави, с лъскав блясък в бордо или синьо. Зърната са сладко-кисели, без да са сладникави, с приятен послевкус на череша или слива. Къпините тежат средно 8 грама.
• Едно възрастно растение дава добри добиви – 13-15 кг.

Предимства:

• висока устойчивост на суша;
• липса на тръни по лозите;
• отличен вкус;
• представяне;
• транспортабилност и непретенциозност.

Агавам

Ранозреещ десертен сорт. Храстът не е разпръснат, средно голям и трънлив. Достига височина 1,8-3 м.

Общи характеристики:

• Растението е покрито с силно опушени зелени листа.
• Растението започва да дава плодове през втората година след засаждането. Цветовете растат големи, събрани на гроздове и са бели на цвят.
• Плодовете са малки, овални и стоят на къса, леко бодлива дръжка. Те са сладко-кисели, черни и имат деликатен аромат. Всяка къпина тежи средно 4,5-5 г.
• Градинарите събират от 5 до 15 кг от един възрастен храст.

Предимства:

• непрекъснато плододаване в продължение на 15 или повече години;
• непретенциозност;
• устойчивост на суша, замръзване и сянка;
• високи нива на добив;
• отличен вкус.

Навахо

Храст, чиито издънки растат прави и не надвишават 1,5-2 м височина.

Характеристики на сорта:

• Храстът има множество гъсти листа с тъмнозелен оттенък.
• Къпините показват добър добив още през втората година от развитието си.
• Плодовете са къси, конични, черни и сладки. Всяко зрънце тежи средно 4-5 г, като някои достигат до 7 г.
• Едно възрастно растение дава нисък добив – до 6 кг.

Предимства:

• самоплодност;
• отлична транспортабилност;
• отличен вкус.

Джъмбо

Растението е компактно, полупълзящо, със силни, изправени издънки. Достига височина до 1,5 м.

Характеристики на сорта:

• Храстът е покрит с овални, средно големи листа с жилки и назъбени ръбове. Листата е тъмнозелена.
• Първите плодове се появяват още на втората година след засаждането. Добра реколта е вероятна на третата година от развитието.
• Плодовете са едри, плътни и черни с лъскава повърхност. Сладките плодове с приятен аромат тежат средно до 30 грама.
• Един храст дава добра реколта – 20-25 кг.

Предимства:

• липса на тръни;
• универсална употреба;
• устойчивост на топлина и суша;
• транспортируемост;
• устойчивост на болести;
• плододаване в рамките на 35-50 дни.

Критерии за подбор

Когато избирате сорт къпина, вземете предвид климата на региона, където планирате да отглеждате растението.

Препоръки за избор:

• Ако живеете в южните райони, изберете произволен сорт. За централните райони всички сортове също са подходящи, но те трябва да бъдат защитени за зимата. За засаждане на север изберете мразоустойчиви сортове с ранен и среден период на зреене.
• Повечето сортове са устойчиви на суша поради дългите си корени, които са разположени дълбоко под земята, което позволява на растението да си набавя собствена влага.
• Когато избирате сорт, обърнете внимание на данните за добива. Имайте предвид, че при отглеждане в частен парцел добивът ще бъде по-малък от заявения от производителя.
• Най-добре е да изберете среднозрели или къснозрели сортове, тъй като те имат отличен вкус. Ранните сортове са по-малко сладки и имат по-мек аромат.

Сред огромното количество сортове къпини можете да намерите този, който е най-подходящ за отглеждане във вашата градина. Обърнете внимание на характеристиките, предимствата и недостатъците на всеки сорт, когато го избирате, за да сте сигурни, че ще отгледате плодов храст с добри качества.

Често задавани въпроси