Как правилно да отглеждаме и размножаваме сорта къпина Рубен?

Рубен е сорт къпина, характеризиращ се с ранозрялост и висока продуктивност. Местните градинари са го оценили заради способността му да произвежда две реколти от вкусни, едри плодове годишно. Подходящ е за отглеждане не само на открито, но и в оранжерии. Проявява най-добрите си качества в защитена почва.

История на селекцията

Сортът е разработен през 2005 г. чрез съвместните усилия на учени от САЩ и Великобритания. Той е създаден чрез кръстосване на кръстосването на къпини APF-44 и 2292T2, като селекционерите са работили в следните институции:

• Университет на Арканзас;
• Английски разсадник за растения Харгрийвс.

Кръстен е на един от създателите си, Джон Рубен Кларк. Преминал е седем години тестове и е пуснат в продажба през 2011 г.

Описание на ягодоплодните култури

Преди да започнете да отглеждате храсти от къпина Рубен, запознайте се с тяхното ботаническо описание, характеристики на цъфтеж и плододаване, както и с техническите спецификации.

Обща информация за растението

Храстите на този сорт са компактни, но енергични. Кореновата система е добре развита. Описанието на външния им вид включва:

• „височина“ – 1,5-1,8 (максимално възможна височина – до 2,5 м);
• изправена конструкция;
• вертикална ориентация на леторастите;
• липсата им на склонност към тъкане;
• клоните не са дълги, дебели и здрави (отличават се с устойчивост на вятърни натоварвания и теглото на множество големи плодове);
• зелен цвят на младите и светлокафяв цвят на възрастните издънки;
• наличието на средно големи тръни, рядко разположени по цялата дължина на клона;
• добра листна маса.

Растението произвежда малко издънки. Не изисква опора благодарение на здравите си, прави стъбла, които не се огъват към земята. Плодовете му узряват на гроздове от 5-9.

Горски плодове и техните вкусови качества

Реколтата на Рубен има пазарен вид и отлични потребителски характеристики. Зърната са едри и привлекателни. Характеризират се със следните външни характеристики:

• дължина - до 4,5 см;
• тегло - от 8 г до 14,4 г (средното тегло на плода е 10 г);
• кръгло-конична форма;
• черна лъскава кожа;
• гъста и сочна пулпа.

Вкусът на този сорт къпина е доста добър. Месестата му част е сладка с лека тръпчивост, ароматна и сочна. Има дегустационна оценка 4,5 от 5. Ценителите може да намерят вкуса на зрънцето за посредствен: лишен от сложност и безинтересен.

Характеристики

Сортът Рубен се гордее с много отлични качества (добив, ранозрялост). Техническите му характеристики обаче далеч не са изключителни. Например, храстите от къпина от този сорт не могат да се считат за устойчиви на замръзване.

Те могат да издържат само на температури до -16°C. Не са подходящи за климата на северните райони. Въпреки това, понасят добре краткотрайни студове по време на прибиране на реколтата.

Време за зреене

Тази градинска култура е ранозреещ сорт. Първите плодове за сезона узряват до средата на юни. Плододаването продължава повече от месец:

• от втората половина на юни;
• до 20 юли.

Втората вълна на реколтата (когато Рубен се отглежда като вечноплодна култура при подходящи условия) настъпва в началото на есента. Плодовете узряват в края на август. Градинарите ги берат през целия септември и още 2-3 седмици през октомври.

Период на цъфтеж или какво да правим със сорта Рубен

Големи бели цветове цъфтят по къпиновите храсти в градините на Московска област през юни. В по-топъл климат пъпкуването започва по-рано. Ако обаче отглеждате ягодоплодната култура, за да получите две реколти на сезон (запазвайки миналогодишните издънки), младите лози ще цъфтят по-късно.

Много градинари се сблъскват със стерилизация на цветен прашец по време на цъфтежа, което води до неуспех при завръзването на плодовете. Този проблем се провокира от високи температури. При 27-30°C сортът не е в състояние да опрашва. Поради тази причина не се препоръчва отглеждането му на юг, където високите температури са често срещани още през май.

За успешно опрашване, къпините Рубен също изискват висока влажност. Ако влажността е ниска, градинарите трябва да прибегнат до трикове:

• използването на системи за замъгляване;
• до разтягане на специални мрежи, които стабилизират ултравиолетовото лъчение.

Устойчивост на топлина

Къпината Рубен не понася добре суша. Тя също така понася високи температури над нулата, което ѝ пречи да опрашва и да дава плодове.

Този сорт не е подходящ за отглеждане в сухия и горещ климат на южните райони. Там храстите ще трябва да бъдат засенчени със специална мрежа, за да се предотврати стерилизацията на цветен прашец.

Вечноплоден ли е сортът Рубен?

Рубен е сорт, който може да се отглежда като обикновена градинска къпина или като ремонтантна къпина. Изборът зависи от избрания метод на отглеждане:

• За да се получат две реколти на сезон (лято и есен), културата се отглежда като ремонтантно растение. Плодовете се произвеждат първо от двугодишните издънки на храста, а през септември от едногодишните издънки, появили се през пролетта.
  Градинарите незабавно подрязват клоните, които са дали плодове през юни и юли, с 15-20 см. Новите издънки се оставят недокоснати. Това ще осигури първата реколта през следващото лято.
• Вторият метод на отглеждане дава една реколта на сезон. Плодовете узряват на едногодишни издънки. Плододаването настъпва в края на август.
  За да постигнат този резултат, градинарите ежегодно подрязват всички клони до корените, след като плодовете са набрани. Този метод се счита за интензивен.

Отглеждането на юг също така пречи на културата да стане вечно плодоносна, тъй като опрашването, което гарантира реколта от едногодишни издънки, е малко вероятно поради жегата. Опитните градинари смятат, че две вълни на плододаване се постигат най-лесно чрез отглеждане на сорта на закрито.

Региони за отглеждане

Жителите на централната част на Русия и Украйна (с изключение на южните и югоизточните райони на страната, където климатът е сух и горещ) могат да засаждат храсти Рубен в градинските си парцели.

Показатели за добив, периоди на плододаване

Сортът се счита за високодобивен. Характеристиките му са следните:

• 3,5-5,5 кг се събират от 1 храст от летни жители, които го култивират извън заслона;
• 4 кг/1 растение е средният добив на къпина Рубен;
• градинари, отглеждащи ягодоплодни култури в оранжерия, получават до 7,5 кг/1 храст;
• Земеделските производители, които отглеждат къпини в индустриален мащаб, събират до 30 000 кг плодове на хектар.

Плододаването на ягодоплодните култури се наблюдава в следните периоди:

• през юни-юли - двугодишни издънки (при отглеждане на сорта като ремонтантен);
• през първата половина на есента - млади издънки (втора реколта);
• втората половина на април, май - при отглеждане на закрито, в зависимост от избрания метод;
• Втората половина на лятото, септември – прибиране на реколтата от едногодишни издънки с интензивен метод на отглеждане на къпина, който включва ежегодно изрязване на всички клони на храста.

Този сорт има способността да увеличава добива си. Разсадът започва да дава плодове 3-4 години след засаждането в градината. През първата година един храст произвежда поне 3,5 кг плодове. През следващите години добивът се увеличава.

Приложение на горски плодове

Реколтата от къпини Рубен има многостранно приложение:

• плодовете се консумират пресни;
• добавят се към десерти и плодови салати;
• използва се за производство на вино;
• замразени за зимата.

Плодовете се характеризират с добра съхранимост и транспортабилност. Те не се набръчкват, не протичат и не губят търговския си вид по време на транспортиране. Тези качества правят този сорт привлекателен за земеделските производители, произвеждащи търговски плодове.

Устойчивост на болести и вредители

Рубен е известен с високата си устойчивост на болести и вредители. При интензивни методи на отглеждане, при които всички едногодишни растения се подрязват, рискът от инфекция и вредители е минимален или несъществуващ.

Методи за размножаване

Градинарите често се оплакват от трудностите при размножаването на вечно плодоносната къпина Рубен:

• произвежда малко издънки, поради което този метод за получаване на нови растения рядко се използва;
• Поради изправените си, неогъващи се издънки, не е възможно да се размножава чрез наслояване;
• резниците могат да се извършват само в оранжерия, като се използват стимулиращи растежа препарати и фитолампи;
• Ягодовите култури не се размножават чрез семена, тъй като този метод не гарантира запазването на сортовите качества.

Най-достъпният метод за градинарите да получат нови разсад е разделянето на храста. Това включва изкопаване на растението и разделянето му на няколко части, като се гарантира, че всяка част запазва няколко здрави издънки и силни корени.

Правила за кацане

Къпините са капризни и взискателни по отношение на условията за отглеждане и грижите. Изберете внимателно мястото за засаждане на горски плодове, подгответе го правилно и го засадете разумно. Успешното вкореняване зависи от това.

Препоръчителни срокове

Засадете къпината Рубен в следните срокове:

• през есента (в края на октомври) - в южните райони;
• през пролетта преди разпръскване на пъпките (април) - в други райони.

Избор на подходящо място

Без презасаждане, храстът ще расте и ще дава плодове успешно на едно място в продължение на 10-15 години. Отделете място в градината си за засаждане на ягодоплодни растения, което отговаря на следните изисквания:

• засенчено (директната слънчева светлина е противопоказана за къпината Рубен, тя расте добре в лека частична сянка);
• разположен до ограда, която ще предпази храста от течение и поривисти ветрове;
• с плодородна рохкава почва, за предпочитане лека глинеста почва с леко киселинна реакция;
• не е разположено в низина с блатиста земя;
• където преди това е имало засаждане на зелено торене, зърнени, бобови или пъпешови култури - най-добрите предшественици за къпините.

Избягвайте засаждането на къпини в райони, където преди това са били отглеждани ягоди или малини. Тези култури са лоши предшественици на къпините. Отглеждането им след тях увеличава риска от болести по храстите Рубен.

Подготовка на почвата

Преди да започнете засаждането, подгответе почвата в избраната зона, като изпълните следните стъпки:

• копаене;
• почистване на плевели и растителни остатъци;
• добавяне на пясък за разрохкване, ако почвата е тежка глина;
• обогатяване с торф за повишаване на плодородието (разходна норма - 5 кг на 1 кв. м).

Избор и подготовка на разсад

Закупете храсти къпина Рубен от нашия разсадник. Изберете разсад с прави, гъвкави и гладки издънки, покрити със светлосива кора и добре развити корени, които миришат на прясна пръст.

В деня преди засаждането, накиснете долната част на растението във вода за 12 часа. По желание можете да добавите стимулант за растеж.

Алгоритъм и схема за кацане

Културата на този сорт е показана в 2 схеми на засаждане:

• рядка, при която разстоянието между храстите е 1,3-1,5 м, а между редовете - 1,5-2 м;
• уплътнено: разстояние между растенията - 0,8 м, между редовете - 2 м.

Засадете вечноплодни къпини в градинския си парцел, като следвате тези инструкции стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупка за засаждане. Тя трябва да е 30-40 см дълбока и 50 см широка.
2. Напълнете я до 2/3 с богата на хранителни вещества почва за саксии. За да направите богата на хранителни вещества почва, комбинирайте градинската пръст, взета от дупката, с хумус или компост и нитроамофоска (45 г на растение). Можете да добавите и други минерални торове: калиев сулфат (20-30 г) или суперфосфат (40 г).
3. Полейте дупката.
4. След 10-14 дни поставете разсада върху купчината почвена смес. Разперете корените.
5. Запълнете дупката с почва. Уплътнете я около ствола. Уверете се, че кореновата шийка е заровена на 1,5-2 см дълбочина.
6. Полейте разсада с 10 литра отстояла се вода.
7. Мулчирайте зоната на ствола на дървото.

Последващи грижи за културата

Осигурете на вашите храсти Рубен всички необходими грижи, за да си осигурите изобилна реколта, а ако имате късмет, дори две вълни на плододаване.

Характеристики на грижата за сорта къпина Рубен

Добивът от засадена къпина зависи от много фактори:

• агротехнически мерки, извършвани от градинаря;
• климатични и метеорологични условия.

Можете да осигурите най-благоприятната среда за обилно плододаване на къпината Рубен, като я култивирате в затворена земя.

В открита градинска зона ще трябва да прибегнете до следните селскостопански техники:

• В началото на пролетта, поставете обръчи над храстите и ги покрийте с бял агрофибър. Дръжте растенията покрити, докато издънките достигнат 1,5 м. Това ще ускори плододаването.
• Мулчирайте почвата под храстите с киселинен торф, за да задържите влагата в почвата и да предотвратите растежа на плевелите.
• Разрохкайте почвата под къпините през пролетта и есента, за да подобрите аерацията на почвата.
• Ако цъфтежът настъпи по време на горещо време, покрийте храстите със специална мрежа. Това ще помогне да се запази способността на къпината да опрашва.

Как да поливаме правилно?

Самата ягодоплодна култура е влаголюбива, но сортът Рубен се характеризира с ниска устойчивост на суша. Осигурете на храстите ѝ правилния режим на поливане:

• овлажнявайте почвата под растенията редовно, поне 2 пъти седмично;
• използвайте най-малко 5 литра вода на храст;
• По време на сухи периоди поливайте засадените ягодоплодни растения по-често;
• 7 дни преди масовия цъфтеж, увеличете консумацията на вода и честотата на поливане.

Как да подхранваме къпини?

Подхранвайте къпината Рубен с органични и минерални торове, следвайки тези правила:

• Нанесете азотен тор през пролетта, след като премахнете покритието от храстите;
• в началото на пъпкуването „третирайте“ растението със сложен минерален тор;
• по време на образуването на плодове, поливайте градинската култура с разтвор на лопен (1:10) или зелена инфузия;
• През есента прилагайте калиево-фосфорен тор (например, използвайте монокалиев фосфат).

Листното подхранване е полезно за къпините. Пръскайте ги с вода, съдържаща хелати. По време на горещо време прилагайте тор на всеки 10-14 дни, като редувате Епин и Циркон.

На всеки 2-3 години подобрявайте плодородието на почвата, където расте вашият храст, като добавите хранителна смес. Пригответе я, като използвате следните съставки (посочените количества са за всяко растение):

• амониев нитрат - 40 г;
• Суперфосфат - 100 г;
• калиев сулфат - 30 г;
• хумус - 7 кг.

Нуждае ли се къпината Рубен от подсичане?

Храстите от този чуждестранен сорт могат да растат без опора. Не изискват подпиране. Опитните градинари прибягват до тази процедура, за да предотвратят евентуално усложнение, като например частично загниване на плодовете, растящи по долните издънки.

Има смисъл клоните да се закрепят към пергола (многоредова, Т-образна или V-образна) през третата година от живота на растението, когато леторастите му достигнат 2 м дължина. Тази мярка помага за намаляване на натоварването върху клона, причинено от теглото на плода.

Подготовка за зимата

Ако косите всички издънки на къпината ежегодно, ограничавайки се до една реколта на сезон, ще бъде достатъчно да повдигнете купчина пръст върху кореновата бала. Благодарение на дебелия слой почва, растението няма да замръзне дори в най-суровата зима.

Когато отглеждате Рубен като ремонтантен сорт, ще трябва да покриете растенията преди да настъпят слани. Следвайте тези инструкции стъпка по стъпка:

1. Внимателно отстранете издънките от перголата.
2. Отрежете всички клони от миналата година.
3. Завържете издънките от текущата година, огънете ги към земята и ги закрепете.
4. Изолирайте ги със смърчови клони, слама, агрофибър и суха почва.

Ако имате възможност, изградете тунелен подслон за къпиновите храсти за зимата.

Болести и вредители: методи за контрол и превенция

Въпреки факта, че този сорт е силно устойчив на вредители и болести, превантивното пръскане на неговите насаждения не се препоръчва. Това е особено необходимо, ако оставяте миналогодишните издънки на храста, за да получите две реколти на сезон.

За да предотвратите заболяване на ягодоплодните култури, третирайте насажденията с препарати, съдържащи мед, през пролетта и есента.

При лоши грижи къпините са предразположени към следните заболявания:

• Хлороза. Това нездравословно състояние на храста провокира дефицит на желязо. Пръскането с хелати ще реши проблема.
• РъждаРискът от гъбична инфекция се увеличава при недостиг на почвена влага. При първите признаци на заболяване, прилагайте настойка от чесън или отвара от магарешки бодил. Ако инфекцията е тежка, прилагайте колоидна сяра (1% воден разтвор).
  За да предотвратите заболяването, нанесете бордолезова смес върху младите листа през пролетта.
• АнтракнозаБолестта засяга младите издънки, причинявайки им закърняване, изсъхване и смърт.
  За да предотвратите увреждане от антракноза, през есента нанесете торфено-оборски компост и през пролетта третирайте храста с бордолезова смес.
• СепторияХрасти, растящи във влажен климат или в наводнени райони, са податливи на болестта. Гъстото засаждане също допринася за заболяването. Гъбата атакува едногодишни и двугодишни издънки.
  Превантивните и лечебни мерки са подобни на предписаните за къпините срещу антракноза и ръжда.

Неспазването на правилните земеделски практики може да доведе до нашествие от вредители, включително гъсеници, акари, цикадки и листни въшки. Третирането на къпини с Нитрафен (1% концентрация) в началото на пролетта може да помогне за предотвратяване на нашествия от вредители. Това третиране се препоръчва веднъж на всеки три години.

Положителни и отрицателни качества

Сортът Рубен, според опитни градинари, има много предимства:

Отзиви

Рубен е ремонтантен сорт ягодоплодни плодове, който градинарите успешно отглеждат в градините си. Популярността му произтича от силния имунитет на храстите, високата им продуктивност и способността им да дават две реколти на сезон. Възрастни и деца се наслаждават както на сладкия, леко тръпчив вкус на къпините му, на които могат да се наслаждават през цялото лято и в началото на есента.

Често задавани въпроси