Пъпешът Пепеляшка е зимоустойчив и устойчив на болести, като дава едри, разнообразни плодове. Отглеждането му е лесно и изисква минимално време. Този сорт може да даде обилна реколта с правилна грижа.
Кой е разработил сорта и кога?
През 2005 г. е отгледан от директора на Кубанската експериментална станция на ВИР и известния селекционер Генрих Адамович Теханович.
Описание на растението и плодовете на пъпеша Пепеляшка
Растението образува дълго, пълзящо стъбло, достигащо до 2 м дължина, със заоблена, фасетирана форма и множество издънки. Женските цветове се появяват на издънките от втори и трети ред.
Отличителни черти:
- Листата са едри, с назъбени ръбове и растат заедно с пипала от нодални структури. Повърхността им е набраздена с фини власинки, със светли жилки, ясно видими на тъмнозелен фон.
- Цветовете са едри, ярко жълти и бисексуални.
- Плодовете са с кръгла форма, с тегло до 2 кг и диаметър 20 см. Повърхността им е гладка, без оребряване.
Характеристики
Пъпешът Пепеляшка има много положителни качества. Неговите сортови характеристики и особености го правят популярен избор за отглеждане в нашата страна.
Вкус и предназначение
Шушулката със семе е компактна и затворена, а самите семена са тясно овални и с цвят на слонова кост. Месестата част е нежна, но хрупкава, светло кремава на цвят и подходяща за мариноване, сушене или консервиране.
Зреене и добив
От посяването до пълната зрялост отнемат 60-72 дни. Един храст може да даде 4-5 пъпеша на сезон. При търговско отглеждане тази цифра се увеличава до 120-134 цента на хектар.
Региони за отглеждане
Културата се отглежда в Урал, Северните и Северозападните райони на страната. Препоръчителните райони за отглеждане включват:
- Средна Волга;
- Волга-Вятка;
- Централна;
- Долна Волга;
- Централна Чернозем;
- Севернокавказки;
- Западносибирски;
- Източносибирски.
Вкоренява се и расте добре в Далечния изток.
Плюсове и минуси на сорта пъпеш Пепеляшка
Този сорт показва висока толерантност към дневните и нощните температурни колебания, като продължава да расте дори при +18°C. Дава стабилна реколта и може да се отглежда като лоза на пергола.
Предимства на сорта:
Културата има някои недостатъци. Те включват кратък срок на годност, лоша транспортируемост, необходимост от опрашване от пчели за производство на плодове, чувствителност към преовлажнена почва и невъзможност за осигуряване на адекватен посадъчен материал.
Селскостопанска технология
Засаждането започва, когато температурата на почвата се стабилизира на 16°C. Това обикновено се случва в края на април или края на май, в зависимост от региона. Препоръчително е да се избере място за засаждане след бобови растения, зеле или картофи. Почвата трябва да се разрохка и натори преди засаждане.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,8.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне преполиване на кореновата система.
Отглеждане от разсад
Отглеждането на тикви от разсад е ефективен начин за получаване на по-ранна и по-обилна реколта. Процесът на отглеждане започва с подготовката на семената и засаждането им в контейнери или саксии няколко седмици преди очакваната дата на засаждане.
- × Избягвайте да използвате студена вода за поливане на разсад, тъй като това може да причини шок на растенията.
- × Избягвайте излагането на новопокълналите семена на пряка слънчева светлина, тъй като това може да причини изгаряния.
- Покълнете тиквените семки преди засаждане. За целта ги накиснете във вода за няколко часа или дни, докато се появят корени. Това помага да се увеличи покълването и да се ускори началото на растежа.
- Напълнете подготвените контейнери или саксии с питателна почва, след което направете малки дупки и поставете покълналите семена в тях на дълбочина около 2-3 см. Полейте почвата и осигурете топлина и светлина за покълване.
- Поддържайте редовно влажността на почвата, но избягвайте да я изсъхва или да се преполива. След като разсадът достигне определен размер и се утвърди, го пресадете в земята. Това обикновено се случва 3-4 седмици след поникването.
- Преди засаждане на разсад, подгответе почвата, разрохкайте я добре и я наторете с органична материя. Поддържайте разстояние от приблизително 1-1,5 м между растенията, за да осигурите достатъчно пространство за растеж и развитие.
В студени райони можете да закалите разсада, като поставите саксиите в помещение с температура 15°C за няколко часа. Повторете този процес няколко пъти.
Отглеждане в оранжерия
В оранжериите често се използва вертикално отглеждане, като растенията се връзват към предварително монтирани решетки. Изкопайте дупки на разстояние поне 70 см една от друга и предварително разрохкайте почвата.
- Проверете и регулирайте вентилационната система, за да предотвратите гъбични заболявания.
- Монтирайте решетки на разстояние най-малко 70 см една от друга преди засаждане.
Добавете тор във всяка дупка за засаждане: разреден оборски тор, пепел или компост. Когато засаждате разсад, внимавайте да не повредите деликатната коренова система.
Отглеждане в открита земя
За засаждане изберете открито, добре осветено, топло място, което не е твърде влажно. Избягвайте ниско разположени места, където може да се задържа вода. Разрохкайте почвата и направете бразди на разстояние поне 60 см една от друга.
Прибиране на реколтата
Берат се след пълна зрялост или в етап на техническа зрялост. Напълно узрелите плодове имат яркожълт оттенък без зелена зона близо до дръжката, върховете им са меки и имат характерен аромат на пъпеш.
- • Берете плодовете сутрин, когато температурите са по-ниски, за да запазите свежестта им.
- • Използвайте ножици или градинска ножица за рязане на плодове, за да намалите до минимум повредите по растението.
Зрелите пъпеши не се съхраняват дълго. Ако е необходимо съхранение, вземете неузрели пъпеши и ги съхранявайте на тъмно и добре проветриво място в продължение на 1,5 седмици. След това време те ще узреят и вкусът и външният им вид ще станат практически неразличими от напълно узрелите пъпеши, отглеждани в градината.
Правила за съхранение
Съхранението на плодове трябва да отговаря на определени стандарти. Следвайте тези препоръки:
- Съхранявайте при температура от 10 до 15°C и относителна влажност приблизително 60-70%. Твърде ниската температура може да причини разваляне и загуба на вкус.
- Осигурете добра вентилация, за да предотвратите гниене и мухъл. Съхранявайте пъпешите върху решетъчни повърхности или във вентилирани кутии.
- Отстранявайте повредените екземпляри. Проверявайте периодично за повреди или разваляне. Отстранявайте такива плодове незабавно, за да предотвратите разпространението на гниене.
- Избягвайте контакт с други плодове, тъй като те могат да отделят етиленов газ, който насърчава ускореното узряване и разваляне.
- Когато се съхраняват правилно, пъпешите могат да издържат няколко седмици. Свежестта и вкусът им ще бъдат най-добри през първите 1-2 седмици след прибирането на реколтата.
Като следвате тези препоръки, можете да удължите срока на годност и да запазите качеството на вашия пъпеш Пепеляшка за дълго време.
Болести и вредители
Този сорт е специално пригоден за отглеждане в райони с кратко, често студено лято. Има силен имунитет към повечето болести, характерни за тази култура. Вредителите рядко го нападат.
Ако влажността е висока, а температурите недостатъчни, тиквите могат да бъдат податливи на гъбична инфекция, наречена брашнеста мана. Тя се проявява като сиви петна по стъблата и листата, които с времето потъмняват и изсъхват. За да се борите с инфекцията, отстранете засегнатите участъци и третирайте растенията с колоиден разтвор на сяра.
Отзиви за пъпеша Пепеляшка
Пъпешът Пепеляшка е зимоустойчив сорт с много положителни сортови характеристики. Той е придобил популярност благодарение на устойчивостта си към множество болести. Отглежда се както от начинаещи, така и от опитни градинари, защото е лесен за отглеждане. Грижите играят важна роля за осигуряване на добър добив и качество на плодовете.