Есенният пъпеш е идеален за отглеждане на малки площи – растенията и плодовете заемат малко място, но дават много високи добиви. Този сорт се характеризира с отлична транспортируемост на дълги разстояния, ниски изисквания за поддръжка и засаждане, както и период на зреене в средата на сезона. За да се получат висококачествени плодове, е важно да се спазват тънкостите на техниките за отглеждане.
История на размножаването
Пъпешът „Осен“ е доказан сорт, регистриран през 2000 г. Разработен е във Федералния научен център по зеленчукопроизводство. Създателите на сорта са селекционерите Л. В. Емелянова и О. П. Варивода. Сортът е пригоден за отглеждане в климатичните условия на Северен Кавказ и Долно Поволжие.
Сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация и е одобрен за използване в посочените региони. Създател на сорта е Федералният научен център, разположен в Одинцовски район, Московска област, в село ВНИИССОК.
Описание на растението и плодовете
Сортът има умерено катерещ се растеж, но издънките растат дълги (200 до 250 см) и силни, така че е най-добре да се връзват към опорни конструкции. Други характерни черти:
- сянка на стъблата – бледозелено;
- повърхност на леторастите – с леко мъхче;
- храстовидна листа – средно;
- листни остриета – големи по размер, яркозелени, с форма на сърце;
- вид на листа – последователно разположени, със силно разчленяване;
- коренова система – добре развит;
- кора по леторастите – тънък;
- вид камшици – гъвкав;
- параметри на плодовете – малки, теглото им варира от 1,6 до 2,5 кг;
- форма на пъпеш – сферичен;
- повърхност на пепоса – жълто, с гъста мрежа;
- сегментация на плода – слаб;
- пулп – светло зелено;
- сочност – увеличен;
- гранулираност – малък;
- размер на зърното на семената – незначителен, а формата му е заоблена;
- семена - жълто-кремаво;
- форма на семената – плоско-овални.
Вкусови характеристики и употреба
Този пъпеш се отличава с безупречен вкус с отчетливи нотки на ананас в аромата си. Съдържанието на захар достига близо 9-10%. Той е универсален: плодът може да се консумира пресен, да се добавя към различни ястия, включително салати и десерти, да се използва за пълнежи за печене, а също така е подходящ и за преработка.
Зреене и добив
Този сорт пъпеш е класифициран като среднозрял сорт. Пълният му цикъл на развитие, от поникването до узряването на първите зърна, отнема от 72 до 95 дни. Първите плодове могат да се опитат още в средата на юли, като пикът на добивите е в края на юли или началото на август.
Добивът на сорта остава висок и стабилен, но може да варира в зависимост от климата на района на отглеждане. В Севернокавказкия федерален окръг добивите могат да достигнат 180-210 цента на хектар, в Долноволжкия федерален окръг - 110-130 цента, а при изкуствено напояване - до 255 цента на хектар. От един квадратен метър засадена площ могат да се получат до 2-2,2 кг сладки плодове.
Тънкостите на селскостопанската технология
Отглеждането на пъпеши може да се извърши по два начина: чрез засяване на семена директно в почвата или чрез използване на разсад. Отглеждането на разсад не е трудоемко; семената трябва да се засяват от първото десетдневие на февруари до началото на второто десетдневие на март. След 12-15 май установените растения могат да се засадят на постоянното им място в открита земя.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засяване на семена трябва да бъде поне 15°C.
- ✓ Разстоянието между растенията при засаждане трябва да бъде поне 45-55 см, за да се избегне конкуренция за хранителни вещества.
Правила за селскостопанска технология:
- В южните райони е разрешено директно засяване на семена в открита земя. В идеалния случай това трябва да се направи в началото на юни, като се спазва схема на засаждане 45-55 см на 65-75 см. Като се има предвид склонността на храстите на пъпеша да се разпръскват, избягвайте да ги струпвате.
- За успешно отглеждане е необходима добре осветена от слънцето зона, защитена от ветрове и течение, с рохкава, умерено влажна, плодородна, некисела почва.
- Грижата за пъпешите включва редовно, но умерено поливане, препоръчително е да се използва вода без хлор.
- След напояване е необходимо внимателно разрохкване на почвата, за да се осигури достъп на въздух до корените на растението.
- Торенето се извършва няколко пъти през вегетационния период – по време на пъпкуване и образуване на пъпеш, като сортът реагира добре на минерални торове.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, тъй като това може да доведе до развитие на гъбични заболявания.
- × Не използвайте студена вода за поливане, това може да причини стрес на растенията.
Предимства и недостатъци
Положителните качества на есенния пъпеш се основават на следното:
Сред недостатъците може да се отбележи, че сортът е взискателен по отношение на качеството на почвата и нивата на влажност и предпочита топъл климат.
Отзиви за сорта
Есенният пъпеш е необичаен, защото има вкусови нотки, наподобяващи ананас, въпреки че не е сорт ананас. Неговият отличителен аромат и сочната, топяща се в устата плът го правят любимец сред потребителите. Популярен е и сред производителите на пъпеши, благодарение на устойчивостта си на неблагоприятни условия и високите добиви.