Всичко за сорта пъпеш Колхозница: характеристики, засаждане и грижи

Колхозница е стар, изпитан сорт пъпеш, който някога се е радвал на национална слава. Дори днес, въпреки десетките нови сортове, малкият и сладък Колхозница продължава да зрее в нашите градини. Нека научим за спецификата на засаждането и отглеждането на този ароматен пъпеш в различните региони на Русия.

сорт пъпеш "Колхозница"

семена от пъпеш от сорта Колхозница

Пъпешът „Колхозница“ е на върха на популярността си вече осем десетилетия.

История на сорта

Сортът е вписан в Държавния регистър през 1943 г. Разработен е преди войната. Създателите му подават заявление за регистрация през 1939 г. Мястото на разработването му е опитната станция „Бирючекутская“ (Новочеркаск, Ростовска област).

Описание на културата

Плодовете на сорта Колхозница са сферични. Описание на плода:

• Пулпа. Тънки, тъй като плодът е малък. Бяли. Сочни, леко хрупкави.
• Кора. Гъвкав, но твърд. Ярко жълт, понякога с оранжев или зелен оттенък. Гладък, понякога с едра мрежа.

Вкусът на Колхозница зависи от условията на отглеждане. Колкото по-хладно е лятото и колкото по-малко слънце, толкова по-малко захар натрупва плодът. Колхозницата съдържа много семена.

Характеристики на сорта

Сортът дава дребни плодове и има кратък вегетационен период. Тези характеристики позволяват „Колхозница“ да се отглежда в кратки, хладни лета. Основните характеристики на сорта са изброени в Таблица 1.

Таблица 1

Плюсове и минуси

„Колхозница“ остава популярна вече близо 80 години, оставайки не само любимец на народа, но и търсен търговски сорт. Каква е тайната на такова дълголетие? Разбира се, нейните предимства:

Сортът има малки недостатъци, с някои от които градинарите се борят, а с други се примиряват:

Преглед на сорта пъпеш Колхозница е представен в следното видео:

Регионализъм

Пъпешът е изключително топлолюбива култура. Обикновено се отглежда в южните райони – без ярко слънце и горещо лято е невъзможно да се отгледат вкусни пъпеши. Този сорт обаче расте във всички региони с изключение на северозападния и северния.

Расте в Урал

Уралското лято е кратко и хладно. Пъпешите нямат време да узреят тук. Реколтата е възможна само при отглеждане в оранжерии. Ако се спазват правилните практики за отглеждане и лехите с пъпеши се наторяват и поливат редовно, плодовете растат доста сладки.

Московска област

Отглеждането на пъпеши в Московска област не е лесно. За да се гарантира узряването на плодовете и достигането на пълната им сладост, трябва да се отглеждат разсади. Семената се засяват не по-рано от средата на април. След като разсадът се утвърди, той се пресажда в подготвени лехи. Това се прави около средата на юни.

Парцелът с пъпеш се наторява добре с органична материя и се покрива с тъмен агрофибър или полиетиленово фолио. В материала се правят дупки и разсадът се засажда в тези дупки. През нощта разсадът с пъпеш се покрива със спанбонд, тъй като нощите в Московска област са студени.

Пъпеши в Сибир

В Сибир сортът Колхозница се отглежда не само под покрив. Местното лято е достатъчно дълго, за да узреят плодовете на открито. Устойчивостта на замръзване и дългият вегетационен период позволяват добра реколта от пъпеши.

В Сибир пъпешите се отглеждат в „топли лехи“. Приготвят се по следния начин:

• Отстранете слой почва с дебелина 10-12 см.
• Поставете изгнил оборски тор на дъното, дебелина на слоя 4-5 см.
• Паднали листа, малки клони, дървени стърготини и други растителни остатъци се изсипват в дупката.
• Поливайте с разтвор на азотни торове (20-25 г на кофа).
• Добавете 20-25 см плодородна почва отгоре.

Сибир е предразположен към повтарящи се слани. Те се случват не само през пролетта, но и през лятото. Ако се очаква студено време, насажденията от пъпеши се защитават с димозащита чрез палене на огньове около лехите. Друг вариант е пъпешите да се третират с Епин. Разрежда се в студена вода в съотношение една ампула на 5 литра. Ефектът от този спрей трае една седмица.

Как да засадим Колхозница?

В зависимост от климата, Колхозница се засажда като разсад или от семена на открито. Последният вариант е напълно неподходящ за региони с хладно, кратко лято. Нека научим как да отглеждаме разсад и как да го засаждаме.

Подготовка на разсад

Разсадът от пъпеши може да бъде закупен или отглеждан у дома. Ключът към отглеждането на разсад е правилното време за сеитба. Това зависи от региона - колкото по-късно настъпи пролетта, толкова по-късно е времето за сеитба. Методите на отглеждане също влияят върху времето. Ако пъпешите се отглеждат както в оранжерии, така и на открито, последният вариант изисква сеитба на разсад 2-3 седмици по-късно.

Когато планирате времето за сеитба, имайте предвид, че периодът на разсад е с продължителност 30-35 дни. Докато разсадът порасне, би трябвало да са се развили благоприятни метеорологични условия. Например, ако посеете семената в началото на май, реколтата ще бъде готова през август. Ако отложите сеитбата до април, плодовете ще узреят месец по-рано.

Не е добра идея да сеете семена преди април – през март все още има малко светлина, така че ще трябва да осигурите допълнително осветление. Ако забавите сеитбата, разсадът ще се разтегне. Разсадът с дълги стъбла и много листа не се вкоренява добре, става податлив на болести и забавя растежа.

Ако регионът има по-малко от 90 слънчеви дни, пъпешите се отглеждат с помощта на разсад.

Подготовка на семена за отглеждане

Семената трябва да са едри и без дефекти. Доброто семе е твърдо и не се поддава при натиск. Процедура за приготвяне:

• Тестване. Преди накисване на семената, идентифицирайте всички празни семена. Посадъчният материал се накисва във вода и всички плаващи семена се изхвърлят.
• Покълване. Семената, които преминават теста, се накисват в ускорител на растежа. Първите кълнове се появяват в рамките на два дни.
• Втвърдяване. Покълналите семена се увиват в марля и се поставят в хладилник за 15-20 часа.

тестване на семена

покълване на семената

втвърдяване на семената

Семената на Колхозница винаги се предлагат в магазините за семена. Лесно се купуват от всеки щанд за семена. Семената в обикновени бели пакетчета са по-евтини. Бялото пакетче струва 5 рубли, докато цветното - 10 рубли. Ако обаче изберете едно или две пакетчета, разликата не е съществена. След това можете да си съберете собствени семена.

Да започнем да сеем

За да посеете семена, ще ви трябват торф или обикновени пластмасови чаши. Те се пълнят предварително с готов субстрат или домашно приготвена смес. Сместа за разсад включва обикновена градинска почва, торф, дървесна пепел и речен пясък.

Обемът на чашките зависи от това колко дълго ще отглеждате разсада. За 2-3 седмици са достатъчни 150-200 мл; за 4 седмици - 300-500 мл.

Втвърдените семена се засаждат в чаши. Как да сеят семена за разсад:

• Засадете семената на дълбочина 5-6 см.
• След засяване, навлажнете субстрата с вода със стайна температура.
• Засадете по две семена във всяка чаша. По-късно изберете най-хубавото кълнове от двете, които покълнат.
• Поставете чашките на слънчево място. Оптималната стайна температура е +20°C. Разсадът ще се появи след около седмица.
• Поливайте разсада редовно. Поръсете почвата с пясък, за да предпазите разсада от кореново гниене.
• Прищипете върховете на основните издънки след появата на три пълни листа. Кълновете ще започнат да произвеждат странични издънки.

След месец разсадът се засажда в земята или под пластмаса. Засяването на постоянно място е подобно на засяването на разсад – същата дълбочина, температура и др. Схемата на засяване за открита земя е 140 x 100 см, а за оранжерии – 70 x 70 см.

Грижа за разсад

Правила за отглеждане на разсад:

• Температурните условия за разсад са +25… +30°C.
• Очилата се поставят на най-осветеното място.
• Честота на поливане: когато горният слой изсъхне.
• Поливането е обилно.
• Разсадът не изисква торене; расте в плодородна почва.

Алтернативен начин за отглеждане на разсад

Разсадът се отглежда без чаши и субстрат, както следва:

• Разстелете целофан или фолио с ширина 10 см. Дължината на лентите се изчислява чрез удвояване на броя на семената.
• Поставете тоалетна хартия, сгъната наполовина, върху фолиото.
• Напръскайте хартията с вода от обикновена бутилка с пулверизатор.
• Отстъпете 2-3 см от ръба и разпределете семената върху мократа хартия, през 1-2 см.
• Готовото „засаждане“ се навива, закрепва и спуска във водата с долния ръб.

Наведнъж се засяват от една до две дузини семена на руло. За всичко се използва една чаша. Разсадът се появява след 3-4 дни. Вирее добре без почва в продължение на две седмици. Веднага щом се появи първият лист, разсадът се засажда на постоянното му място.
Ако засаждането трябва да се отложи, ролката се развива и се покрива с почва с дебелина 1-2 см. След това ролката се навива отново. При презасаждане растението може лесно да се отдели от хартията, която бързо изгнива в почвата.

Избор и подготовка на място за засаждане

„Колхозница“, както подобава на пъпешите, се отглежда в най-слънчевите и просторни райони. Допълнителни изисквания за мястото:

• Почвите са леки или глинести.
• Нивото на подпочвените води е 2-3 м.
• Защита от ветрове.
• Най-добрите предшественици са зелено торене, лук, картофи и зеле. Краставиците и всички пъпеши не се препоръчват.
• Избягвайте преовлажняване, тъй като е пагубно за пъпешите.

Подготовка на място за различни видове засаждане:

• В оранжерията. Характеристики на подготовката на почвата за оранжерия:
  • Почвата се събира след замръзване, когато повечето вредители са загинали.
  • Плевелите се отстраняват от мястото и то се прекопава, като се добавя хумус или оборски тор.
  • Към почвата се добавя пепел или вар.
• В открита земя. Поставете под засаждане в открита земя Подготовката започва през есента. Подготовка на почвата:
  • Есен. За 1 квадратен метър площ добавете 1 супена лъжица суперфосфат и същото количество калиеви торове.
  • Пролет. Добавете 0,5 литра дървесна пепел, както и 1 кофа хумус или компост. Ако няма органична материя, можете да добавите 1 супена лъжица урея или амониев нитрат.

За да разрохкате почвата, добавете пясък. Листа, сенна брашно, тънки клони и растителни остатъци са добри заместители.

Правила за кацане

Минималната температура за засаждане, независимо от местоположението, е 11°C. Пъпешите няма да виреят в по-студени условия. Продължителното излагане на студ ще ги убие.

Характеристики и правила за засаждане на разсад:

• Чашките, в които са расли разсадите, се отстраняват или поне се разкъсват при засаждането. Ако това не се направи, чашките ще се превърнат в непроницаема за корените кора поради недостатъчно поливане.
• Засадете разсад от чаши на същата дълбочина, на която е растял. Избягвайте да ги засаждате по-дълбоко, отколкото са свикнали.
• Пъпешите не понасят добре преместването. Затова е изключително важно да се пресажда внимателно – преместете корените заедно с почвата, като внимавате да не ги повредите.
• Дупките са леко поръсени със сух пясък.
• През първата седмица покрийте разсада със спанбонд. Ако засаждането е малко, всеки разсад може да бъде покрит с пластмасови бутилки.
• Ако температурата е под +5°C, насажденията се покриват.
• Полейте пъпешите с топла вода.

Грижа за пъпеш

Най-важните неща за пъпешите са правилната температура и влажност. Всичко останало е просто: лехите трябва да се плевят, разрохкват, наторяват и поливат. Покриването на почвата с тъмен филм прави грижите още по-лесни. Колхозницата обича топлината и кислорода. Влажността е неприемлива, тъй като насърчава растежа на гъбички, към които сортът няма особен имунитет.

Поливане и торене

Характеристики на поливането на пъпеша Колхозница:

1. През периода на образуване на плодове, полето с пъпеши се полива по-често и по-интензивно.
2. Честотата и обемът на поливане се влияят от времето и възрастта на растението:
   • Младите растения се поливат често, почвата трябва да е постоянно влажна.
   • Възрастните растения, ако времето е сухо, се поливат веднъж седмично.
3. Поливането трябва да се спре две седмици преди узряването на пъпешите. Разстоянието между редовете в лехата с пъпеши трябва да се разрохква три пъти на сезон.

Торете на всеки две седмици. Първият път е две седмици след засаждане на разсада или появата на леторастите. Времето, съставът и дозировката на торовете са посочени в Таблица 2.

Таблица 2

По време на периода на растеж на плодовете, минералните торове могат да се заменят с пепел. Тя се разпръсква върху почвата, която след това се разрохква и полива. Могат да се използват и предлагани в търговската мрежа пълноценни смеси за пъпеши.

Образуване на храсти

Ако не подготвите храстите си за пъпеши, може никога да не получите реколта. Ето няколко съвета за подготвяне на храсти за пъпеши:

• Главното стъбло носи мъжките цветове. Плодни пъпки се образуват само по страничните издънки. За да се стимулира растежът им, главното стъбло се прищипва над 4-ия или 5-ия лист.
• В пазвите на листата растат издънки. Броят им е регулиран. На юг се оставят 3-4 издънки, докато в по-суровите райони - 2.
• След това храстът се оставя без прищипване, докато плодовете достигнат размера на яйце. Пъпешите често пожълтяват и окапват, когато достигнат този размер. Броят на плодовете, останали на храста, се определя от силата на храста и метеорологичните условия. При силно растящи храсти и през горещо време се оставят 5-6 плода. При отслабени храсти и през влажно лято се оставят не повече от три пъпеша.
• След като сте решили колко плода ще останат на храста, прищипете всички издънки над тях. От плодовете се броят пет листа. Страничните издънки, които нямат яйчници, се отстраняват напълно.
• Не бързайте с прищипването и премахването на страничните издънки; трябва да се уверите, че останалите плодове растат.

Превантивни мерки

Най-големият проблем със сорта Колхозница са гъбичките. Сортът е податлив на:

• Брашнеста мана. Листата и стъблата пожълтяват, след което се покриват със сивкав налеп. Засегнатите части увяхват и умират. Качеството на пъпешите страда. Много плодове изсъхват. В началото на растежа пъпешите се третират с пестициди, за да се предотврати това заболяване.
• Фузариум. Първо, по листата се появяват петна. Плодовете се деформират, листата увяхват, а стъблата изсъхват. Това се случва при висока влажност и излишък на калий.
• Кореново гниене. Засяга зрели растения. Няма лечение, така че засегнатите растения трябва да бъдат изкоренени.

За профилактика, насажденията от пъпеши се третират поне два пъти:

• преди цъфтежа;
• в началото на растежа на яйчниците.

Растенията се пръскат с фунгициди, като HOM (40 г на кофа вода), Skor (2 мл на кофа вода) или други. Тези химикали се прилагат не по-късно от 3-4 седмици преди прибиране на реколтата.

Насекомите, за които трябва да се внимава, включват листни въшки по пъпешите, паякообразни акари, совачки и телени червеи. За да се предотвратят загуби на реколта, пъпешите се пръскат с инсектициди. Сапунът и тютюневият прах могат да бъдат полезни в борбата с вредителите – разтворите от тези две вещества са доста ефективни срещу много насекоми.

Полезни съвети

Важни точки:

• Ако пъпешите се отглеждат от разсад, растенията първо се защитават от слънцето. Ако обаче лятото е хладно, е необходимо да се следи температурата, за да се осигури адекватна защита.
• Не махайте обръчите, използвани за покриване на пъпешите, от лехите. Ако вали, можете бързо да покриете пъпешите с пластмаса.
• По време на завръзването на плодовете, лозите се прикрепят към почвата, за да се насърчи образуването на допълнителни корени.
• В оранжериите лозите от пъпеши се връзват към перголи.
• По време на цъфтежа всички врати и прозорци в оранжерията трябва да бъдат отворени, за да могат пчелите да влетят.
• Върху растящите плодове се поставят мрежи и подобно на лозите се връзват към перголата, за да не се скъсат.
• В открита леха с пъпеши, под всяка пъпеш се поставя нещо твърдо – шперплат, плочки, пластмаса и др. Това предотвратява гниенето на плодовете.

Време и определяне на зреенето

Сортът Колхозница има кратък вегетационен период. Първите пъпеши узряват 60 дни след засаждането на разсада или след поникването. Градинарите могат да намерят по-точни срокове за зреене, в зависимост от времето на засаждане, от информацията на опаковката – тя обикновено съдържа график за сеитба и зреене.

Прибирането на реколтата обикновено започва през август. Зрелостта на пъпеша е лесна за определяне:

• плодовете са пожълтели и миришат приятно;
• стъблото е изсъхнало;
• плодът се отлепва лесно.

Прибиране и съхранение на реколтата

Характеристики на прибирането на реколтата и съхранението на пъпеш Колхозница:

• Набраните зелени пъпеши се съхраняват на тъмно и топло място, където узряват в продължение на 3-4 дни.
• Плодовете се отрязват, оставяйки опашка от 3-5 см.
• Зрелите пъпеши се подреждат върху брезент и се държат на слънце в продължение на 10 дни. Плодовете се подреждат на един слой. На всеки пет дни пъпешите се обръщат от едната страна на другата.
• Пъпешите изискват внимателно боравене. Не трябва да се хвърлят или подреждат един върху друг. Всякакви дефекти, като пукнатини или натъртвания, могат да доведат до гниене.
• Целите плодове се съхраняват в мазето до януари.
• Най-добрият начин за дългосрочно съхранение на плодове е да ги окачите в мрежа. Всеки плод се окачва поотделно.
• Оптималните условия за дългосрочно съхранение са влажност 70-80%, температура от +1 до +3 °C.

Пъпешите не трябва да се допират един до друг по време на съхранение.

Пъпешите са вкусни пресни, но ако реколтата е голяма, част от плодовете се преработват. Използват се за приготвяне на сладко, компоти и захаросани плодове. Резените пъпеш могат да се мариноват, сушат или замразяват.

Кой пъпеш е по-сладък и по-вкусен – Колхозница или Торпедо?

Колхозница определено е по-сладка. Но кой сорт е по-вкусен, зависи от това кой е. Колхозница е сладка и умерено сочна, докато Торпедо е водниста и леко тръпчива. Торпедо и Колхозница са съперничещи си пъпеши. Има постоянен дебат кой сорт е по-добър. Торпедо има по-дълъг срок на годност, но има по-малко хранителни вещества. Останалите критерии за сравнение са в Таблица 3.

Таблица 3.

Трудно е да се каже кой сорт е най-добър. Някои хора предпочитат кръгли пъпеши, други предпочитат удължени. Някои предпочитат голям пъпеш, достатъчно голям, за да напълни цялото семейство, докато други ценят отделни порции. Всеки има свои собствени предпочитания.

Отзиви

Основното предимство на пъпеша Колхозница е неговата наличност в повечето региони на Русия. Всеки градинар може да го отглежда, стига да спазва всички агротехнически указания и правилно да подготви храстите. Независимо дали се отглежда на открито или в оранжерия, Колхозница ще ви възнагради с реколта от твърди, жълти пъпеши, които са сладки и ароматни.

Често задавани въпроси