Сладък айкидо пъпеш с мистериозно име – толкова ли е добър, колкото бойно изкуство?

Пъпешът Айкидо е ярък пример за пъпеш от първо поколение. Отличителните му характеристики включват отлична адаптивност към различни климатични условия, устойчивост на болести и вредители и сравнително добър добив. Друга важна характеристика на този сорт е, че плодовете могат да се берат веднага след като кожицата е напълно пожълтяла.

Кой е разработил сорта и кога?

Сортът пъпеш Айкидо е разработен от учени в Саката, водеща японска селекционна компания. Тази земеделска компания разработва уникални сортове растения от много години, включително и този пъпеш.

Сортът е разработен в началото на 2000-те години в европейския клон на компанията, поради което първоначалната му японска публика е научила за него малко по-късно.

Айкидо е регистрирано в Русия през 2006 г., когато е включено в Държавния регистър на селекционните постижения. Принадлежи към сортовете тип Галия.

Описание на растението и плодовете

Това е енергичен, влачещ се сорт, отличаващ се с дълъг срок на годност и безупречна транспортируемост, дори на дълги разстояния. Външни характеристики на храстите и плодовете:

• листа - разчленени и тъмнозелени, със среден размер;
• кора – уплътнен и заоблен;
• цвят на пъпеш – жълто при потребителска зрялост, зеленикаво при техническа зрялост;
• сегментиране – средно ниво;
• плътност на мрежата на повърхността на кората – умерено;
• пулпна сянка – светло зелено;
• структура на пулпата – нежно и сочно, според потребителите, то се топи в устата;
• размери – среден, тъй като теглото варира от 1,5 до 2,2 кг;
• семена – удължена, средна, жълто-кремава;
• аромат – ясно изразено;
• гнезда за семена – среден по размер.

Вкус и предназначение

Айкидо пъпешът превъзхожда много други сортове по отношение на вкуса. Той има сочна и нежна пулпа, която се топи в устата, което го прави особено приятен за ядене. Освен това е високо ценен заради богатото си съдържание на захар, достигащо 10-13%, което му придава изтънчена сладост.

Плодовете се използват широко в приготвянето на плодови салати, пресни напитки, леки закуски, сокове и дори сладко, така че няма нужда да се добавят големи количества захар.

В същото време, той има добри свойства за съхранение и транспортиране, което го прави популярен избор за земеделските стопанства и производителите.

Зреене и добив

Айкидо пъпешът узрява средно рано. От завръзването на плодовете до пълното им узряване са необходими само 35-45 дни, което е кратък период за тиквите. Това растение е подходящо за тези, които предпочитат бърза реколта.

Когато се отглежда на открито, един хектар може да даде между 90 и 125 цента висококачествени плодове. Добивът обаче се влияе от много фактори, включително нивото на управление на земеделието и климатичните условия.

В кои региони ще расте пъпешът Айкидо?

Сортът е официално препоръчан за отглеждане в Северен Кавказ. В други региони с по-хладен или по-променлив климат, отглеждането му трябва да се счита за експериментално, а при критични условия може да се използват оранжерии.

Тъй като Айкидо е хибриден ранозреещ сорт, той може да се отглежда в различни климатични зони:

• В европейската част на Русия е подходящ за открита земя със засаждане чрез разсад.
• В централна Русия и Западен Сибир се препоръчват оранжерийни условия, за да се запази качеството на реколтата.
• В азиатската част на Русия добри резултати се постигат чрез директна сеитба на семена в открита земя.

Методи на засаждане

Има два основни начина за отглеждане на този пъпеш (това е възможно благодарение на катерещия се характер и здравината на стъблата):

• Хоризонтално. В този случай, леторастите се разпростират по земята. Това улеснява работата на производителя на пъпеши, но изисква поставяне на опори (дъски, шперплат и др.) под плодовете, за да се предотврати гниенето на пъпешите по време на поливане и дъжд.
• Вертикално. Трябва да се монтира пергола и лозите да се завържат на място. Освен това се окачват мрежи за плодове, за да се предпазят от падане. Тази техника на отглеждане значително намалява разстоянието между разсадите.

Тънкостите на селскостопанската технология

За да се гарантира, че плодовете имат време да наддадат на тегло и сладост преди узряване, е важно да се спазват сортовите и стандартните насоки за засаждане и последващи грижи.

Отглеждане на разсад от семена

За да отглеждате разсад за 30-35 дни, следвайте тези препоръки:

• Избор и подготовка на семена. Започнете, като изберете висококачествени, зрели семена. Накиснете ги за 11-13 часа, за да ускорите покълването. След това разпределете семената върху влажен чул и поддържайте температура от 27-29 градуса по Целзий, за да осигурите оптимални условия за покълване.
• Втвърдяване за северните райони. Ако живеете в студен климат, след накисване поставете семената в температурен диапазон от -1 до -3 градуса по Целзий за два дни. Това ще помогне за подобряване на поносимостта на растенията към температурни колебания и ще насърчи по-ранното образуване на женски цветове, което ще доведе до увеличено производство на плодове.
• Сеитба. В края на април посейте подготвените семена в саксии с питателна почвена смес, обогатена с хумус, пепел и торф. Изберете топло, слънчево място в къщата или на балкона, за да поставите саксиите.
• Грижа за разсад. Засадете семената на дълбочина приблизително 1 см. Поливайте разсада веднъж седмично. Можете също да покриете разсада с пластмасово фолио, за да създадете парников ефект.
• Подхранване. Два пъти месечно подхранвайте разсада със сложни торове, за да стимулирате активния растеж и развитието на силно растение.
• Олющване и пространство. Внимателно заземете младите разсади, като избягвате увреждане на кореновата система. Осигурете достатъчно разстояние между саксиите, така че листата на растението да не се припокриват, което ще им позволи да получават равномерно светлина и въздух.

Когато разсадът е развил от 3 до 6 листа, той е готов за засаждане. Засадете го под покривен материал, за да го предпазите от неблагоприятни метеорологични условия и да създадете благоприятен микроклимат за по-нататъшен растеж и развитие.

Прибиране на реколтата в открита земя

В топлите южни климатични условия, семената от пъпеш Айкидо F1 могат да се засяват директно в открита земя. В по-умерен климат в централните и северните райони се препоръчва използването на разсад за отглеждане на този сорт.

Засаждане чрез семена:

• Пъпешът изисква достатъчно пространство за развитие на лозата, така че засаждайте семената в бразди на разстояние 2,5-3 м една от друга и 14-17 см между семената във всяка бразда.
• Браздите трябва да бъдат внимателно уплътнени.
• След поникването, разредете разсада на няколко етапа, за да предотвратите пренаселеността и да увеличите добива.
• Разсадът се засажда в края на април или началото на май.
• Торфени саксии с разсад се поставят в подготвените дупки, като се внимава да не се повредят кореновата топка, и се покриват с почва отгоре.
• Не засаждайте растението твърде дълбоко. Препоръчва се мулчиране с хумус или торф.
• Разсадът се засажда на разстояние 65-75 x 145-455 см. Ако сеете семена директно в дупки, проредете разсада колкото е възможно повече, оставяйки само най-силните растения.
• Защитете пъпешите от студа през нощта, като използвате фолио, тъй като те са топлолюбива култура.
• Добавете дървени въглища към засяващата дупка или бразда и посейте на дълбочина 2,5-3,5 см, след което полейте обилно.

Не забравяйте, че температурата на почвата е от решаващо значение при сеитбата – тя трябва да бъде поне 18-20 градуса по Целзий. В противен случай семената може да не покълнат и разсадът да умре.

Прибиране на реколтата в затворена земя

Оранжерията трябва да бъде покрита с пластмаса или стъкло и оборудвана с вентилация. Разсад с 3-6 листа и добре развита коренова система трябва да се засади в оранжерията на разстояние приблизително 40-50 см един от друг. След засаждането полейте обилно разсада и мулчирайте почвата, за да предотвратите образуването на почвена кора.

Препоръки:

• Седмица след засаждането, разсадът трябва да се полива отново с топла вода.
• Връзването към перголата се извършва, като се оставят само основното и едното странично стъбло.
• По време на цъфтежа, торете с универсален тор веднъж седмично и продължете да правите това по време на образуването на плодове.
• За удължаване на вегетационния период е възможно да се използват парни легла с 30-35 см слой биогориво (смес от тор) и 13-16 см слой почва отгоре. Топлината от оборския тор затопля почвата, което насърчава растежа на пъпешите. След това оранжерията се покрива с пластмасово фолио, за да се създадат оптимални условия за реколтата.

Как да опрашим изкуствено пъпеш?

Има две прости техники, които можете да използвате за опрашване на пъпеши:

• Първият метод включва опрашване на ръка по време на горещо и сухо време. Внимателно отстранете мъжките цветове от лозите и притиснете тичинките им към плодниците на женските цветове. Женските пъпки на пъпеша се разпознават лесно по характерно малко подуване зад венчелистчетата, наподобяващо миниатюрно зрънце.
• Вторият метод включва събиране на цветен прашец от мъжките цветове с помощта на материал без власинки, памук или четка, и след това прехвърлянето му върху женските цветове. Това улеснява оплождането и инициира развитието на младия пъпеш в зрял плод.

Ако обаче насекомите имат достъп до растенията, тези стъпки може да не са необходими, тъй като пъпешите също се опрашват от насекоми. За да улесните естественото опрашване, просто отворете фолиото, вратите или прозорците на оранжерията и процесът ще се случи по естествен път.

Възможни болести и вредители

Сортът пъпеш Айкидо е податлив на кореново гниене, така че за да предотвратите заболяването, избягвайте поливане директно в корените и осигурете умерена влажност на почвата около растението. Сортът не е податлив на други болести или вредители.

Предимства и недостатъци

Основните положителни качества на сорта включват:

• отлично ниво на производителност;
• непретенциозност;
• отличен вкус;
• устойчивост на стрес, следователно лесна адаптация;
• устойчивост на вредители, брашнеста мана и др.

Има един недостатък: трябва да контролирате влажността на почвата, за да избегнете гниене на корените.

Препоръки за увеличаване на добива на сорта Айкидо F1

За да се увеличи допълнително добива на Айкидо F1, е важно да се спазват няколко важни точки:

• Време за засаждане на разсад: Това трябва да се направи, когато почвата се е затоплила, въз основа на метеорологичните условия в края на май или началото на юни.
• Подрязване на главния издънка: Това стимулира образуването на женски цветове по вторичните издънки.
• Изкуствено опрашване: Това ще осигури по-надеждно образуване на плодове.
• Грижа: Това включва регулиране на зелената маса, за да се осигури по-добър достъп до светлина и предотвратяване на пренаселеността, което е важно за предотвратяване на болести.
• Поливане: Растенията се поливат два пъти седмично, като се внимава особено през периода на зреене на плодовете, за да не се предизвика гниене.
• Подхранване: Произвежда се два пъти месечно, като се използват минерални комплекси за осигуряване на хранителни вещества.
• Олющване: на всеки две седмици помага за подобряване на кореновата система на растенията.

Отзиви за сорта

Хибридният пъпеш Айкидо е устойчив на болести и се адаптира лесно към нови условия, което го прави по-малко ресурсоемък за отглеждане в сравнение с други сортове. Въпреки че изисква грижи, той не е толкова прецизен, колкото другите сортове. Потребителите го предпочитат заради отличния му вкус и аромат.

Често задавани въпроси