Оранжерийна диня: Ръководство за засаждане, грижи и прибиране на реколтата

Отглеждането на дини в южните райони не е нищо ново. Въпреки това, отглеждането на този пъпеш в студен климат е възможно само в оранжерии. Ще обясним стъпките и селскостопанските практики, необходими за отглеждане на дини в оранжерия, по-късно в тази статия.

Извършване на предзасаждащи дейности

Планирането за отглеждане на дини в оранжерия изисква внимателна подготовка. Изборът на оранжерия, нейното оборудване и подготовката на почвата в нея определят успеха на процеса на отглеждане.

Избор на оранжерия

Размерът на заслона и избраният дизайн зависят от градинаря. Поликарбонатните конструкции са за предпочитане, тъй като са лесни за сглобяване и експлоатация и могат да издържат на екстремни метеорологични условия. Високата им цена бързо се изплаща.

Филмовите оранжерии, макар и много по-евтини, са подходящи за тестване на метода за събиране на дини, но за мащабно производство ще изискват допълнителни инвестиции и усилия.

Тъй като динята е култура, която изисква много място, оранжерия за отглеждане на 10 подложки трябва да е с площ поне 10 квадратни метра. Помислете за височина от поне 2 метра, за да осигурите лесно отглеждане и да позволите растежа на динята. Поставете решетки и поддържащ материал на закрито.

След като оранжерията е монтирана, проверете за евентуални пролуки в рамката или там, където се срещат поликарбонатните листове. Ако откриете такива, запечатайте ги. Това ще предпази разсада ви от течение и неизбежна смърт.

За да предотвратите гъбични заболявания, третирайте вътрешността с разтвор на меден сулфат, разреден във вода в съотношение 1:100, или бордолезова смес.

Инсталирайте допълнителни източници на топлина и светлина. Можете да инсталирате отоплителни тръби под лехите, за да осигурите затопляне и на почвата.

Подготовка на почвата

Качеството на почвата е от решаващо значение за отглеждането на дини. Има няколко начина за подготовка на почвата:

1. Отстранете 20 см почва от оранжерията. Заменете я със слой слама и хумус, след което поръсете отгоре с нитратен тор. Полейте обилно, за да напоите сламата и да разтворите тора. Покрийте отстранената почва със слой тъмна пластмаса. Препоръчително е да засадите в тази почва след 7-10 дни.
2. Прекопайте почвата, като добавите органична материя. Хумусът е подходящ, ако планирате скоро да засадите дини, или оборският тор, ако планирате да засадите разсад след 2-3 месеца.
3. Създайте изкуствени лехи с височина поне 30 см. За целта направете огради от дъски и ги напълнете със смес от градинска почва и речен пясък (10 кг на 1 кв. м), като добавите азотни и фосфорни минерални торове (10 г на 1 кв. м).

Моля, обърнете внимание, че дините предпочитат почва с pH 6-7. Ако почвата е силно киселинна, се препоръчва добавяне на варовик, тебешир и дървесна пепел в количество 300-700 г на квадратен метър почва. Алкалните почви трябва да се подкиселят с хумус (5-7 кг на квадратен метър) или оборски тор (2-3 кг на квадратен метър).

Органичната материя също така увеличава способността на почвата да абсорбира въздух и вода, правейки я по-рохкава и лека. За същата цел се добавя пясък.

Предимства и недостатъци на отглеждането на дини в оранжерия

Технологията на отглеждане на дини в оранжерия има своите положителни и отрицателни компоненти.

Предимствата на този метод включват:

Избор на сорт диня за отглеждане в оранжерия

За отглеждане под покритието е най-добре да изберете сортове и хибриди с кратък период на зреене. Каним ви да разгледате някои от най-популярните сортове дини, подходящи за отглеждане в умерен климат:

• СибирскиСорт, специално отгледан за отглеждане в Сибир. Плодовете са сладки, средно големи и тежат до 5 кг. Кората е тънка, а месестата част е с наситено аленочервен цвят и съдържа високо количество захар. Този сорт е устойчив на температурни колебания, като дава висококачествени плодове дори при ниски температури.
• ПурпурноРанозреещ сорт, узряването настъпва за 70-75 дни. Кожицата е матова със зелени ивици от тъмно и светло зелено. Месото е сочно и червено. Теглото на плода може да варира от 5 до 12 кг. Умерено устойчив на антракноза.
• ОгоньокРанозреещ сорт. Вегетационният период е от 70 до 80 дни. Малкият, сферичен плод тежи до 2,5 кг. Сочната, сладка, огнено оцветена сърцевина е покрита с тънка, тъмна, тъмнозелена кожица, почти без шарки. Семената са дребни. Този сорт е лесен за отглеждане, но има кратък срок на годност. Проявява умерена устойчивост на брашнеста мана и антракноза.
• ЗахарТова е ултраранен сорт. Плодовете се появяват след 65-75 дни. Кожицата е тънка, зелена, с фин шарка. Месото е наситено червено, наподобяващо маса от едри зърна, сладко и сочно. Плодовете тежат приблизително 3 кг, рядко достигат 5 кг. Този сорт е лесен за отглеждане, студоустойчив и подходящ за транспортиране и съхранение.
• ФлоридаСреднозрял хибрид с вегетационен период до 100 дни. Плодовете са удължени. Месото е сочно и ароматно. Кората е твърда, оцветена с размазани ивици. Подходящ за транспорт, има срок на годност до 3,5 месеца.

сорт диня "Сибирска"

Пурпурна диня

сорт диня "Огоньок"

сорт диня "Захар"

сорт диня "Флорида"

Подготовка на разсад

За да получите добри реколти, не можете без правилна подготовка на семената и отглеждане на здрави разсад от тях.

Засяване на семена

Преди сеитбата на семената се препоръчва да ги подготвите. За да направите това:

• Разтворете 1 чаена лъжичка готварска сол в 100 г течаща вода. Поставете семената в течността. Отстранете всички семена, които изплуват на повърхността – тези семена са безполезни, тъй като са празни. Изплакнете останалите семена с чиста вода.
• Пригответе светлорозов разтвор на калиев перманганат и накиснете семената в него за 20-30 минути. Тази процедура ще дезинфекцира семената и ще ги предпази от гъбични заболявания.
• Поставете памучна кърпа в чинийка. Намокрете я обилно с топла вода и разпределете равномерно семките на динята върху нея. Покрийте с друга влажна кърпа или найлонов плик. Поставете на топло място, за да могат семената да набъбнат и покълнат. Поддържайте кърпата влажна, като я поръсвате с вода.

Накисването на семената в стимулатор на растежа преди сеитба ще ускори появата на първите кълнове.

След като семената покълнат, можете да започнете да ги засаждате в отделни контейнери. За тази цел се препоръчват торфени чашки, но всеки друг контейнер с подходящ размер ще свърши работа. Напълнете чашките с подготвена почва и поставете семената на дълбочина 3-4 см, като ги поставите хоризонтално в почвата. Поставете контейнерите на топло място с температура на въздуха най-малко 25°C.

Отглеждане на разсад

Когато се появят първите листа, създайте необходимите условия за разсада, за да сте сигурни, че е здрав и силен:

• Използвайте допълнително осветление с фито- или флуоресцентни лампи, така че общата дневна светлина за растението да е поне 12-14 часа на ден.
• Поливайте растението така, че влагата да не попада върху листата.
• С порастването на разсада разстоянието между саксиите трябва да се увеличи, така че растенията да не се засенчват взаимно.
• Периодично завъртайте контейнерите, така че растенията да не се разтягат на една страна, а да растат прави.
• Торете разсада на всеки 10-14 дни. За целта разредете 250 г дървесна пепел в 10 литра вода и използвайте разтвора за поливане. Азотните торове също са ефективни. Например, 20 г урея на кофа вода.

Засаждане на разсад от диня в оранжерия: ръководство стъпка по стъпка

Когато растенията са образували 3-4 основни листа, можете да преминете към пресаждането им в оранжерията:

1. Разделете площта за засаждане на лехи. За засаждане на един ред, просто изкопайте траншея с дълбочина 10-12 см и разпределете разсада на 70 см един от друг.
2. При засаждане на два реда е за предпочитане да се направят дупки с размери 30x30 см и дълбочина 10 см, като се поставят на разстояние 50 см една от друга.
3. Полейте обилно пистата или дупките.
4. Поставете торфена саксия с разсад в дупката и я покрийте с пръст, като леко я уплътните. В дупката могат да се поставят два разсада, по един в двата края, под ъгъл, като се засаждат в противоположни посоки.
5. Ако разсадът е бил отглеждан в контейнери за многократна употреба, полейте го обилно в деня преди засаждането, така че при изваждането на разсада кореновата топка да не се разпадне и да не повреди кореновата система на разсада.
6. След засаждането, субстратът за разсад трябва да стърчи леко над повърхността на почвата. Това ще намали риска от почерняване и гниене на стъблата на разсада.

Видеото по-долу показва процеса на засаждане на разсад от диня в оранжерия:

Отглеждане на дини в оранжерия

Агрономическите мерки за грижа за дините не са трудни, но не бива да се пренебрегват.

Температурни и влажностни условия

Оптималната температура за растеж и развитие на динята е 24-26 градуса по Целзий. Изключително важно е да се избягват резки температурни колебания. В студен климат отоплението на оранжерията е от съществено значение.

Кондензацията в оранжерията и прекомерната влажност могат да доведат до разпространение на болести. Проветрявайте помещението ежедневно. В горещите дни можете да оставите оранжерията отворена през целия ден.

Поливане

Правилното поливане е от съществено значение за растежа и развитието на растенията. Ако дините нямат влага, листата и лозите им ще увехнат. Достатъчно е да ги поливате обилно веднъж или два пъти седмично. Като алтернатива, поливайте лехите пестеливо през ден. Избягвайте преполиване, тъй като това може да доведе до напукване на плодовете. Имайте предвид, че дините са устойчиви на суша.

С узряването на дините, поливането трябва да се намали значително. Това ще позволи на плодовете да станат ароматни и сладки.

Водата със стайна температура се счита за оптимална за напояване на лехите. При поливане се уверете, че водата не попада върху зелените части на растението, а върху кореновата система. Тъй като почвата изсъхва след поливане, проверявайте дали на повърхността не се образува суха кора. Разрохквайте почвата редовно.

Образуване на дини

Ключова стъпка към реколтата е оформянето на храстите на динята. Десет до петнадесет дни след засаждането на разсада в оранжерията, след като се адаптира към новите условия, той трябва да се завърже, за да се установят насоки за растеж и да се подготви храстът за по-нататъшна работа.

Незабавно отстранете всички странични пъпки, по които няма съцветия. Прищипете издънките с яйчниците, оставяйки 3-4 листа над съцветието. Когато плодовете пораснат до размера на орех, оставете 3-4 на всяко растение и откъснете останалите. Ако не отстраните излишното, дините ще станат малки и може да не узреят напълно поради хранителни дефицити.

Болести и вредители

Дините са най-често засегнати от гъбични инфекции - антракноза, брашнеста мана и черна, бяла и сива плесен. По листата и лозите се появяват различни петна, а самото растение започва да увяхва. Ако не се лекува, това състояние може да доведе до смъртта на растението.

При първите признаци на заболяване отстранете повредените листа и третирайте здравите части на растението с фунгицидни разтвори. Тези разтвори се предлагат в специализирани магазини и се разреждат съгласно инструкциите.

Превантивните мерки като третиране на почвата и семената, борба с плевелите и разрохкване на почвата, умерено поливане, проветряване и поддържане на оптимални температури намаляват риска от инфекция с динята. Ако болестта се разпространи, основната мярка за контрол е унищожаване на реколтата, последвано от изгаряне. След това оранжерията и почвата се дезинфекцират.

Основният вредител по динените растения е динената листна въшка, чиито ларви се хранят със сока на растението, като по този начин го лишават от хранителни вещества. Дините увяхват и изсъхват. За борба с този вредител, напръскайте растенията с разтвор на пепел, смесен със сапун за пране. При третиране имайте предвид, че по-голямата част от насекомите са концентрирани от долната страна на листата.

Добър продукт за борба с листните въшки е "Интавир". Разтворете 2-3 таблетки в кофа с вода и напръскайте културата.

Торове

Основното подхранване на растенията в подслона се извършва 3 пъти:

1. Когато издънките пораснат до 25 см дължина, 30 дни след поставянето на разсада в оранжерията.
2. Преди цъфтежа.
3. Когато първите яйчници се появят по лозите.

Ако прилагането на торове по време на подготовката на почвата е недостатъчно, може да се наложи допълнително подхранване на динята. В този случай редувайте видовете торове, като вземете предвид общите количества на приложение.

Торенето на почвата може да се извърши с различни видове торове:

• Амониев нитрат. Разтворете 15-20 г гранули в 10 литра вода. Използвайте приблизително 1,5-2 литра течност на растение.
• Пилешки тор. Разтворете 800 г органична материя в кофа с вода. Оставете да престои на топло място за 24 часа, като разбърквате от време на време. Нанесете 500 мл тор на растение.
• Настойка от пепел. Използвайте 700 г пепел на кофа вода, като оставите разтвора да престои 12-14 часа. Нанесете 0,5 литра тор на растение.
• Калиево-фосфорни торове. Използвайте 40-50 г суперфосфат на кофа вода и 25-30 г калиев хлорид на 10 литра вода.
• Използвайте специални торове за пъпеши, като например "Зеленчуков гигант", съгласно инструкциите.

Опрашване

Опрашването от насекоми е възможно само ако оранжерията остане отворена през целия ден. Ако това не е възможно, трябва сами да опрашите цветята. За да направите това, изберете мъжки цвят и прехвърлете прашеца му върху женските цветове. Това може да се направи с помощта на памучен тампон.

Препоръчително е процедурата да се извършва сутрин между 10 и 11 часа и да се повтаря при необходимост.

Връзване на дини

Закрепването на дини е мярка за предотвратяване на повреди по лозите под тежестта на плодовете. Когато дините достигнат размера на голяма ябълка, те се поставят в мрежи и се връзват на необходимата височина към перголи или други опори. Друг вариант за съхранение на плодовете е изграждането на специални стойки за плодове. Дините се държат на тези стойки постоянно до прибиране на реколтата.

Има много методи за връзване и аранжиране на дини в оранжерия. Всеки градинар прави свои собствени с подръчни материали, използвайки въображението и уменията си. Използват се стари чорапи, мрежести торби, дървени рафтове, платнени люлки и много други.

Прибиране на реколтата

Можете да разберете кога е време за прибиране на реколтата по няколко фактора:

• кожата на динята става гладка и еластична;
• ивиците на шарката стават жълтеникави;
• при почукване по плода се получава звънлив звук;
• Стъблото на динята става по-тънко и изсъхва.

Когато решите да приберете реколтата, спрете поливането. След 3-4 дни можете да започнете да режете, оставяйки малко стъбло. Сушените плодове ще се запазят много по-дълго от навлажнените.

Можете да съхранявате дините в картонена кутия, поръсена с пясък и пепел, или като ги окачите. Важно е да не се допират една до друга. Изберете мазе или друго тъмно, хладно място без температурни колебания за съхранение.

Отглеждането на сочни, сладки дини в малка оранжерия е по силите на всеки градинар. Важно е да се спазват правилните процедури за грижа и поддръжка, за да се запази целостта на плодовете и растенията. При тези условия добивът от всяко семе диня може да достигне от 10 до 20 кг!

Често задавани въпроси