Динята Скорик е интересен сорт, отличаващ се както с големия си размер, така и с отличителния си вкус. Тя има много очевидни предимства. Въпреки тези предимства обаче, не е много популярна в чужбина.
Описание и характеристики на динята Скорик
Динята „Скорик“ е селектирана през 1997 г. Тя узрява бързо и дава едри плодове. Вкусът ѝ смътно напомня на мед, а месестата ѝ част е сочна и мека. Сега се отглежда широко в Русия и Украйна.
Както всички дини, Скорик е сферична, с дълги, назъбени черни ивици. Дините узряват почти едновременно на полето, което позволява бърза реколта от сладка реколта, която може да се съхранява за значително време. Например, може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко месеца. Един хектар може да даде до 30 тона плодове, като всяка диня тежи 3 кг.
Поради издръжливостта си, няма да видите никакви вредни болести по кората. Обикновено е светло или тъмнозелена, гладка и матова. Месото вътре е яркочервено, с отчетлив аромат на диня.
Предимства и недостатъци на сорта
Динята има много ползи. Те включват:
- ранна зрялост;
- качество на вкуса, аромата и сочността на плодовете;
- дългосрочно съхранение;
- устойчивост на сериозни заболявания;
- Всички плодове узряват почти едновременно.
Скорик има значително по-малко недостатъци. Сред тях:
- висока цена на семената;
- взискателен към времето.
Време за зреене и добив
Динята Скорик е ранозреещ сорт. От първите разсади до пълното узряване на плодовете са необходими 65-90 дни. Понякога това се случва дори по-рано, ако за засаждането е избрана плодородна, висококачествена почва.
Ако засадите семената в началото на периода на зреене – април – ще имате напълно развити млади издънки до средата на април, а малко по-късно, когато ги засадите на открито, дините ще узреят. Средно плодовете тежат 2-4 кг.
Най-голямото регистрирано тегло на динята Скорик е било 17 кг.
Засаждане на диня Skorik
Като следвате основни съвети и препоръки, не е трудно да отглеждате здрави дини. За сорта Скорик леката, плодородна почва и топлите температури са от съществено значение.
Подготовка на семената
Важно е внимателно да подбирате семената, като ги проверявате за признаци на увреждане или болест. За да намерите най-високо качество, проверете ги за следните характеристики:
- много малък размер;
- форма – овална;
- монотонен черен цвят;
- леко тегло, 1000 – само 90 г.
- ✓ Проверка на семената за механични повреди и признаци на болести.
- ✓ Оценка на теглото на семената: 1000 семена трябва да тежат около 90 г.
Не пестете от семена и купувайте само от доверени продавачи в специализирани магазини.
Семената могат да се съхраняват доста дълго време, ако се съхраняват на топло и сухо място. Леките хартиени торбички са идеални за съхранение на семена, тъй като позволяват на кислорода да достигне до семената. Те обаче трябва да се сменят поне веднъж годишно, за да се осигури правилното им узряване.
Отглеждане на разсад
Семената се засяват в началото на април. Засаждат семената на дълбочина от 3 до 5 см. По време на началната фаза на растеж, динята ще се нуждае от минерални торове, но не твърде често, тъй като динята Скорик е много чувствителна към тях. Вместо такива торове можете да използвате хранителни саксии, подходящи за автоматично торене. В рамките на един месец порасналите издънки ще бъдат готови за разсаждане на постоянното им място.
Засаждане на разсад в открита земя
Разсадът се пресажда в открита почва, когато първите млади листа - от три до шест - се появят на леторастите. Това се случва приблизително един месец след засаждането или максимум месец и половина. По време на процеса на пресаждане не забравяйте да боравите внимателно с кореновата система, особено с кореновата шийка - динята Скорик е податлива на гъбични заболявания.
- × Избягвайте да повреждате кореновата шийка, тъй като това може да доведе до гъбични заболявания.
- × Не пресаждайте разсад в студена почва, това може да доведе до смъртта на растението.
Би било чудесно, ако растения като картофи, моркови или домати са растат в тази почва преди дините.
Ниските температури след разсаждането също няма да имат благоприятен ефект – растението ще умре. Осигурете му максимална топлина. Няколко дни след засаждането ще започнат да растат странични издънки, но те трябва да се подрежат веднага, тъй като за производството на плодове е необходимо само едно цяло стъбло.
По време на узряването растението ще се нуждае от всички необходими процедури:
- редовно поливане;
- навременно хранене;
- резитба;
- задължителна жартиера;
- косене на плевели;
- разхлабване.
Повече информация за спецификата на отглеждането на дини в открита земя е налична.тук.
Поддръжката е улеснена и от високата устойчивост на растението към сериозни заболявания. В рамките на 1,5 до 2 месеца след засаждането на семената, плодовете ще узреят и може да започне прибирането на реколтата.
Грижа за разсад след засаждане
Растението не изисква внимателна грижа, но дори въпреки това, не забравяйте да го поливате навреме, да прилагате тор, когато е необходимо, и да премахвате плевелите.
Поливане
Динята Скорик има силни корени, както се вижда от кореновата ѝ система. Тя е способна да извлича достатъчно влага от дълбоките слоеве на почвата. Поливането трябва да е рядко - веднъж на няколко дни. Ако обаче усетите или видите, че наближава суша, ще трябва да поливате по-често.
Твърде честото поливане ще направи динята твърде сочна, както и ще повлияе на вкуса ѝ, която ще загуби аромата и медения си вкус.
Най-важният нюанс е, че две седмици преди прибирането на реколтата поливането е напълно спряно.
Подхранване
Растението изисква сложни торове в умерени количества. Особено ако е богато на калий, той трябва да се прилага в много малки количества. Торенето на почвата и динята се извършва както по време на фазата на растеж на разсада, така и по време на растежа на самите издънки:
- Отглеждане на семена.
- Узряване на плодовете.
- Прилагайте минерални торове, докато семената растат.
- Използвайте калиеви торове в минимални количества по време на узряването на плодовете.
Растението ще се нуждае повече от минерални торове през първия етап. Калиевите торове са идеални по време на узряването.
Събиране и съхранение
След прибиране на реколтата, дините се съхраняват на едно място в продължение на няколко дни. Ако планирате да ги съхранявате дълго време, нарежете ги на парчета (четвъртинки или половинки) и ги съхранявайте на хладно място. Най-добре е фризер.
Този метод на съхранение ще запази вкуса, сочността и аромата на динята, в сравнение със съхранението ѝ цяла, без да се нарязва. По този начин тя ще издържи дори през зимата.
По време на съхранение можете да извадите семената от сегментите и да ги съберете, преди да ги засадите отново. Това обаче не се препоръчва, тъй като те няма да бъдат толкова добри, колкото тези, които сте засадили.
Отзиви от градинари
Динята Скорик има както положителни, така и отрицателни страни. Тя има някои недостатъци, но те са толкова незначителни, че е лесно да се пренебрегнат. Предимствата надвишават недостатъците, най-вече скоростта на узряване и уникалният вкус на плода. Не е необходим градинарски опит, ако планирате да отглеждате Скорик; успехът зависи единствено от спазването на всички инструкции за грижа. Ако ги спазвате, ще пожънете изобилна реколта от сочни дини.