Царевицата Златен кочан е популярна култура сред много градинари и гастрономи. Уникалният ѝ вкус и големите кочани правят този сорт един от най-добивните. Правилното отглеждане и грижи гарантират растения със силен имунитет и висококачествени зърна.
Въведение в сорта
Царевицата Златен кочан е ранозреещ сорт захарна царевица, вписан в Държавния регистър през 2017 г. Автори са В. Г. Качайник, М. Н. Гулкин, С. В. Матюнина и О. А. Карманова от Агрофирма Аелита ООД.
Растението расте до 2 м височина и има зелени листа. Други характерни черти:
- Долното ухо е разположено на височина 75-80 см от земята.
- Кочаните са с леко конична форма, дълги около 22 см и тежат приблизително 240 г.
- Царевицата съдържа до 18 реда големи, добре оформени жълти зърна.
- Кочаните са плътно опаковани един до друг, което им придава естетичен вид.
- Зърната имат тънка и нежна ципа, а структурата им е много мека и приятна на вкус.
- Вкусът е отличен, особено когато е сварен, което се обяснява с високото съдържание на захар в зърната.
Растителна биология
Царевицата Златен кочан има редица характеристики, типични за културата като цяло. Подобно на други сортове, този сорт има добре развита коренова система, способна да прониква дълбоко в почвата, за да абсорбира вода и хранителни вещества.
Осветление
Царевицата е светлолюбиво растение, което най-бързо навлиза в генеративната фаза на развитие при продължителност на деня 8-9 часа. При дневна светлина над 12-14 часа, вегетативната фаза и целият период се удължават.
Следователно, хибридите, предназначени за северните райони, трябва да бъдат генетично адаптирани към условията на дълъг ден. Един и същ сорт произвежда повече междувъзлия и листа в северните райони, отколкото в южните.
Почва
Царевицата расте добре върху средно и леко глинести, песъчливо-глинести и песъчливи почви, подложени на морена, както и върху дерново-подзолисти почви с високо съдържание на хумус.
Слабо обработваемите, тежки глинести почви и песъчливите почви, покрити с пясък, са неподходящи за отглеждане на царевица. Изискванията към почвата са тясно свързани с климатичните условия.
Температурни условия
Царевицата може да умре при температури, падащи от -2 до -4°C. Оптималната температура за нейния растеж и развитие е от 15 до 24°C.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на царевица не е трудно, но изисква известно внимание от градинаря. Подготовката на почвата и правилното засяване са от съществено значение.
- ✓ Оптималната температура на почвата за сеитба на царевични семена трябва да бъде поне +10°C.
- ✓ Разстоянието между растенията при засаждане на разсад трябва да бъде 30-40 см, а между редовете - 60-70 см, за да се осигури достатъчно пространство за растеж.
Почва за засяване
Засадете царевични зърна в хартиени или торфени чаши, пълни с богата на хранителни вещества смес от торф, компост и пясък в съотношение 1:2:1. Добавете пепел, приблизително 400 г на 10 кг смес, или използвайте универсален зеленчуков компост.
Засяване на семена
Отглеждането на царевица от разсад се практикува в северните райони, където конвенционалната сеитба пречи на царевицата да достигне зрялост. Кочаните достигат зрялост за 70-90 дни. За засаждане в земята използвайте 30-дневен разсад. Засадете го на 3 см дълбочина и поръсете с пясък.
Десет дни преди засаждането на разсада в земята, го наторете и полейте обилно. Покълналите семена могат да се засеят: за целта поставете третираните с фунгицид семена върху влажен тензух или филтърна хартия няколко дни преди засаждането.
Селскостопанска технология
Добивът и имунитетът на културата зависят от грижите за нея. Важно е да се прилагат прости земеделски практики, за да се гарантира, че растенията ще ви се отплатят с големи, висококачествени уши.
Пресаждане
Когато пресаждате разсад от царевица в открита земя, той трябва да има добре развита коренова система. Не дръжте разсада на закрито по-дълго от етапа на трите истински листа. Когато пресаждате в открита земя, засадете го на дълбочина малко по-голяма от тази, в която е растял в чашите.
Грижа и формиране на растенията
Някои сортове царевица са склонни да образуват множество странични издънки, които източват хранителните вещества и пречат на развитието на пълноценна царевица. Затова се препоръчва да се премахнат всички странични издънки, като се оставят само 2-4 основни кочана.
- Първото подхранване трябва да се извърши, когато се появят 3-4 листа, като се използва сложен минерален тор.
- Второто подхранване трябва да се извърши във фаза 6-8 листа, за предпочитане с органични торове.
- Третото подхранване трябва да се извърши в началото на образуването на кочаните, като се използват калиево-фосфорни торове.
Торове и превръзки
Царевицата реагира добре на органични торове като компост, пилешки и кравешки тор, както и прегнил оборски тор. Тези добавки насърчават растежа и развитието. Течните неорганични торове, като калий, суперфосфат и амониев нитрат, също допринасят за положителни резултати.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, тъй като това може да доведе до гниене на корените.
- × Не прилагайте прекомерно количество азотни торове, тъй като това може да доведе до увеличен растеж на зелената маса за сметка на образуването на кочани.
Наторете почвата, когато на стъблото се появят шест листа. Царевицата се радва на плевене и разрохкване, така че правете това поне три пъти през вегетационния период. Последното плевене не трябва да е твърде дълбоко, за да се избегне увреждане на страничните корени.
Окопаването на растенията веднъж или два пъти помага за стимулиране на растежа на допълнителни странични корени, които укрепват стъблото и предотвратяват заспиването на царевицата. Премахнете страничните издънки, тъй като те могат да забавят растежа и узряването на ушите.
Отзиви
Царевицата Златна Коб е градинско бижу и източник на вкусни кулинарни изкушения. Сочните ѝ, сладки кочани придават уникален аромат и вкус на много ястия. Благодарение на лесното си отглеждане и високия добив, този сорт е станал много популярен както сред начинаещи, така и сред опитни градинари. Правилната грижа е от съществено значение.