Спирит F1 е ранен, високодобивен сорт сладка царевица, прост хибрид, разработен от швейцарската компания Syngenta. Приет от Държавния регистър през 2002 г., той се препоръчва за отглеждане в домашни градини и малки ферми.
Спиртна царевица
Спиртната царевица съдържа малко нишесте.
Спиртната царевица е устойчива на неблагоприятни метеорологични условия.
Описание на сорта
В руските условия сортът се е доказал като един от най-добрите във всички райони на отглеждане. Царевица сорт „Спирт“ може да се засажда дори в северозападните райони, а в някои южни райони се събират две реколти годишно.
Външен вид
Общи характеристики на културата:
- СтъблоСортът Спирит е нискорастящ, като образува силно, изправено, бучаво стъбло с височина от 1,4 до 1,65 м и диаметър 3-5 см. За разлика от други зърнени култури, стъблото не е кухо, което придава стабилност на растението, позволявайки му да издържа на вятъра и да поддържа тежестта на кочаните.
- ЛистаЛистата са зелени, едри, продълговато-ланцетни, със заострен връх, широки около 10 см и дълги до един метър. Те се образуват в основата на междувъзлията и покриват ушите през началните етапи на развитие. Едно стъбло обикновено съдържа 8-16 листа.
- КорениКореновата система е обширна, като се простира на дълбочина 1 м или повече по време на вегетационния период. Някои влакнести издънки се разпростират навън, покривайки площ с диаметър около метър. Въздушни корени могат да се образуват в долните междувъзлия, снабдявайки растението с хранителни вещества и влага и закрепвайки се към почвата, когато стъблото падне.
- ЦветяКакто всички царевица, сортът Спирит е еднодомен. Единична метлица от мъжки цветове коронясва стъблото. Женските цветове са струпване на нишковидни близалца, образувани в пазвите на листата. Хибридите могат да имат няколко, но обикновено не повече от два зрели.
- ПлодовеЦаревичните зърна са плътно сбити едно до друго, подредени в спретнати редове и събрани в удължен кочан, покрит с обвивка. Първият кочан от царевица Спирит се образува на височина 50 см, дълъг е приблизително 22-23 см и наподобява удължен цилиндър.
Едрите, сладки зърна са групирани в 14-16 реда и се отличават с добър вкус и привлекателен външен вид. Когато узреят напълно, те придобиват наситен жълт цвят. Здрав кочан от сорта Спирит трябва да тежи най-малко 191 г, а 100 сухи зърна тежат приблизително 20 г.
Състав, вкус, приложение
Царевицата сорт „Спирт“ съдържа високо съдържание на въглехидрати – над 12%. Младите зърна съдържат много малко нишесте; то започва да се натрупва бързо едва след като се втвърдят и станат негодни за консумация в прясно състояние. Това е, което придава на „Спирт“ отличния му вкус.
Изправените кочани се консумират пресни, варени и консервирани.
Време за зреене и добив
Независимо от региона отглеждане на царевица Сортът „Спирит“ дава стабилна реколта. Узрява равномерно и земеделските ниви могат да се събират механично. Добивът на качествени кочани варира от 73 до 92,5 цента на хектар.
Сортът Спирит F1 е ранен, достигащ зрялост за 65 дни. Това го прави подходящ за засаждане в по-хладен климат с помощта на разсад в открита земя.
Предимства на сорта
В Русия сортът царевица Спирит F1 се е доказал като гъвкав, адаптивен към различни условия и произвеждащ постоянно високи добиви дори в региони, по-малко подходящи за отглеждане на културата.
Сред предимствата на сорта трябва да се подчертаят следните:
- ранен период на зреене;
- висок стабилен добив;
- атрактивна презентация;
- възможност за транспортиране и съхранение;
- сортът лесно се адаптира към местните условия;
- царевицата е устойчива на суша, краткосрочни температурни спадове и други неблагоприятни метеорологични фактори;
- може да се отглежда на открито, под филм или в оранжерии;
- сортът не е склонен към полягане;
- засаждането се извършва директно в земята или чрез разсад;
- Има висока устойчивост на типични болести по културите, особено на хелминтоспориоза.
Характеристики на отглеждането
Сортът царевица Спирит F1 е лесен за отглеждане и устойчив на неблагоприятни метеорологични условия и болести. Може да се отглежда като покривна култура за защита на по-деликатни растения.
Оптимални условия
Царевицата е изключително светло- и топлолюбива култура. Дори на лека сянка тя няма да образува кочани. Възрастното растение умира при -1°C (-3°F), но разсадът може да издържи на краткотрайни температурни спадове до -2°C (-2°F).
Сладката царевица вирее в плодородна почва. Тя расте най-добре в неутрална почва, но понася и леко киселинни условия. В бедна почва добавете половин кофа компост под всяко гнездо. Прекалено киселинната почва може да се подобри с пепел или доломитово брашно - съответно 2 литра и 1 литър на квадратен метър.
Кацане
Възможно е да се засади културата с помощта на разсад или семена.
Разсад
В северозападната част царевицата се отглежда най-добре от разсад. Засява се в половинлитрови контейнери или оранжерия в средата на май. Разсадът се прехвърля в открита земя през втората десетдневна на юни, на разстояние 40x40 см един от друг, и се покрива с лутрастил. След като царевицата Спирит порасне, покритието се отстранява.
Зърнени храни
На юг царевицата се засажда като семена в открита земя, когато почвата се затопли до поне 10-12 градуса по Целзий и заплахата от слана е отминала. Това обикновено се случва в средата до края на май. Въпреки че царевицата покълва при 8-10 градуса по Целзий, няма нужда да се бърза – кочаните ще се появят и ще се оформят няколко дни по-рано, но добивът ще бъде значително намален. Оптималната температура за покълване на царевицата е 20-22 градуса по Целзий.
- ✓ Оптимална дълбочина на засаждане на семената: 5-7 см, в зависимост от вида на почвата.
- ✓ Температурни условия за покълване: минимум 10-12°C, оптимално 20-22°C.
При засаждане в открита земя използвайте квадратен метод на гнездене, с размери 70x70 см. Дупките се изкопават широки, с дълбочина 5-7 см, и във всяка се поставят по 3-4 сухи или покълнали семена. Ако всички покълнат, оставете един издънка; в плодородна или добре обработена почва - два. Рехаво засадените семена ще позволят на всяко растение да получава достатъчно светлина.
Леглото се покрива с пластмасово фолио, ако се очаква температурите да паднат през нощта. След като разсадът се появи, фолиото се отстранява и се заменя с лутрастил.
Идеалната температура за развитие и растеж на царевицата е между 22 и 25 градуса по Целзий. Ако температурата се повиши над 30 градуса по Целзий по време на цъфтежа, качеството на полена спада, което води до спад в добива. Затова на юг хората се опитват да засаждат бързо, а в умерен климат не е добре да бързат.
Грижа за реколтата по време на отглеждане
Сортът Спирит е лесен за грижи и не изисква много внимание. Ако обаче спазвате всички правилни практики за отглеждане, реколтата ще бъде изобилна, а кочаните по-сладки.
Поливане
В по-хладните райони царевицата понякога изобщо не се полива, ако поне от време на време вали дъжд. Разбира се, силният, дълбоко растящ корен е нещо хубаво; той ще предотврати загиването на реколтата от дехидратация. Въпреки това, по-голямата част (75%) от ранните корени на сладката царевица, включително сорта Спирит, са влакнести, разпростират се навън и са разположени на дълбочина до 35 см.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, тъй като това може да доведе до гниене на корените.
- × Не позволявайте образуването на кора върху почвата след поливане, тъй като това предотвратява достъпа на кислород до корените.
Недостатъчното поливане, особено през периода на образуване на кочана, влошава качеството им и намалява добива. Млечният етап на зрялост се скъсява значително, като трае само 2-3 дни. В зърната започва да се натрупва нишесте, което ги прави по-малко вкусни и крехки.
На юг лятото е горещо, така че е необходимо редовно напояване. Без него все още можете да получите добра реколта, но тя ще бъде значително по-ниска, отколкото в напояваните райони.
Подхранване
В чернозем, ако всяка дупка е била добре уплътнена с хумус преди сеитба, културата може да не се нуждае от допълнително подхранване. Заедно с царевицата в дупката се засаждат грах или увивни зърна, обогатявайки почвата с азот.
Ако не е добавена органична материя или почвата е бедна, културата се нуждае от торене. Торете царевицата 2-3 пъти на сезон:
- В началото на растежа, когато издънките достигнат височина 15-20 см, нанесете инфузия от плевели, разредена с половината от обема на водата. Изсипете кофа от сместа под всяко гнездо.
- Ако листата са зелени, царевицата расте добре и не изглежда стресирана, пропуснете второто подхранване. Приложете още едно само ако растежът е забавен или листата са твърде светли, 10-14 дни след първото. Използвайте инфузия за плевели или друг богат на азот тор, разреден съгласно инструкциите.
- Веднага щом се появи метлица в края на издънката, царевицата се тори с пълен минерален комплекс. Изсипете 10 литра от разтвора под всяко гнездо.
Плевене и разрохкване
Разрохкването на почвата е от решаващо значение при отглеждането на царевица. Корените ѝ се нуждаят от много кислород и е важно да се премахне кората, образувана от поливане или дъжд. Плевене се извършва и при необходимост.
Когато царевичното стъбло достигне 1 метър, то се окопява за по-добра стабилност, подобно на картофите. На около 30 см от издънката се изкопава широка бразда с дълбочина около 10 см, за да се гарантира, че водата ще достига до растението по време на напояване или дъжд, вместо да се разпространява по цялата площ.
Контрол на вредители и болести
Сортът Спирит е устойчив на основни болести по царевицата, особено на петнистост (хелминтоспориоза). Културата може да бъде засегната от:
- прашна или пикочна сажди;
- фузариум;
- увяхване;
- гниене.
Сред вредителите си струва да се подчертаят:
- листни въшки;
- хоботник;
- Шведска муха;
- телена червей;
- стъблен молец.
- ✓ Устойчивост към хелминтоспориоза: висока, което намалява необходимостта от третиране с фунгициди.
- ✓ Адаптация към различни климатични условия: може да се отглежда на открито, под фолио или в оранжерии.
Фунгицидите се използват за борба с болестите, а инсектицидите - за борба с вредителите.
Събиране и съхранение
Към момента на прибиране на реколтата, зърната на сладката царевица сорт „Спирит“ трябва лесно да се усещат под външните листа. Те трябва да са плътно слепени едно до друго, с гладки, равни върхове. Когато се смачкат, зърната отделят тънък, сладък сок.
Времето и методът на прибиране на реколтата от царевица Спирит F1 зависят от нейната употреба:
- За прясна консумация Царевицата се бере в млечно-восъчната зрялост и само на ръка, като кочанът се огъва далеч от стъблото. Това предотвратява повреждането на кочана, което намалява срока му на годност и потребителската му стойност.
- За обработка Замразяване и консервиране – прибирането на реколтата се извършва в края на млечния етап на зрялост на зърното. На големи площи механичното прибиране на реколтата е приемливо за сорта Спирит.
Царевицата се бере рано сутрин или преди залез слънце, когато температурите достигнат 22 градуса по Целзий. При горещо време зърната губят вкусовите си качества. Ако се планира дългосрочно съхранение или транспортиране на дълги разстояния, кочаните се охлаждат незабавно – това намалява риска от разваляне и увеличава срока на годност. Препоръчително е да се транспортират в кутии, без да се отстраняват люспите.
Царевицата Спирит F1 е един от най-добрите ранозреещи сортове сладка царевица за отглеждане във всички региони на Русия. Тя има отличен вкус и е устойчива на студ, суша и болести. Дава високи добиви всяка година, дори в по-хладен климат.