Царевицата Ракел е сладък, двуцветен хибрид, който наскоро се появи в градините и пазарите в цялата страна. Тази красива и вкусна царевица се превърна в сериозен претендент за утвърдени фаворити.
Кой и кога е разработил царевицата Ракел?
Ракел F1 е супер сладък двуцветен хибрид, разработен от френски селекционери (Clause). Този сорт царевица е добавен в Държавния регистър през 2018 г.
Описание на сорта
Царевицата Ракел расте до 1,5 м височина. Всяко растение произвежда два кочана, всеки с дължина 20-22 см и леко конична форма. Кочаните са с диаметър 5,5-6 см, като всеки съдържа 16 до 18 реда големи зърна. Средното тегло на кочан е 380 г.
Бобът на Ракел е сочен и има перфектна текстура. Има прекрасен вкус, деликатен и леко сладък. Повечето зърна са жълти, докато по-малък брой са бели.
Производителност и време на зреене
Ракел има ранен период на зреене и висок добив — 2,4 кг на квадратен метър. От поникването до зрялостта на кочана отнема приблизително 70 дни. Този сорт е идеален за консумация в прясно състояние.
Региони за отглеждане
Царевицата Ракел може да се отглежда в почти всички региони на страната - на открито или в затворено пространство, в зависимост от климатичните условия.
По-специално, този хибрид се препоръчва за Северния, Северозападния, Централния, Волго-Вятския, Централночерноземния, Севернокавказкия, Средноволжския, Долноволжския, Уралския, Западносибирския, Източносибирския и Далекоизточния региони.
Как да отглеждаме сладка царевица?
При царевицата, отглеждана за храна, вкусът е от първостепенно значение. Царевицата на Ракел е отлична, но е важно да се помни, че вкусът може да бъде повлиян от различни фактори.
- ✓ Проверете нивото на pH на почвата, оптималният диапазон за царевица Ракел е 6,0-6,8.
- ✓ Осигурете дренаж, за да избегнете застояла вода, която може да доведе до гниене на корените.
За да се гарантира, че царевицата Ракел расте сочна и сладка, е важно да ѝ се осигурят подходящи условия:
- Почва. Най-добрите почви са чернозем, тъмносива глинеста почва и почви в речните заливи. Солените и силно киселинни почви влияят негативно на вкуса на царевицата. Песъчливите и песъчливо-глинестите почви могат да дадат висококачествена реколта, но само ако са наторени. Важно е също така своевременно да се премахват плевелите, които абсорбират хранителните вещества, предназначени за царевицата.
- Температура. Царевицата вирее в по-топъл климат; зрелите растения умират при температури под -3°C. Семената трябва да се засяват, когато почвата се е затоплила до поне +10°C. Ако семената се засадят в по-студена почва, те ще покълнат слабо и ще дадат недоразвити издънки. Липсата на жизненост също ще се отрази негативно на размера и вкуса на кочаните.
- Влага. Това влияе върху добива, вкуса на зърното, както и върху размера и броя на кочаните. Царевицата изисква наполовина по-малко вода от зърнените култури поради дългите си корени, но редовното поливане има благоприятен ефект върху добива и вкуса на кочаните.
- Осветление. Светлината насърчава интензивния растеж на листата и кочаните, което има благоприятен ефект върху количеството и качеството на реколтата.
Как да засадим царевица?
За да получите добра реколта, е необходимо правилно да подготвите почвата, както и да вземете предвид предишните култури и да спазвате сеитбообращението.
- × Избягвайте засаждането в почва, където преди това са били отглеждани домати или картофи, за да намалите риска от често срещани заболявания.
- × Не засаждайте семената на дълбочина повече от 5 см, за да осигурите добро покълване.
Характеристики на кацането:
- Не се препоръчва засаждането на царевица на едно и също място в продължение на няколко години.
- През есента почвата се прекопава старателно или се оре механично на дълбочина 30 см.
- Царевицата се нуждае от много хранителни вещества на всички етапи от растежа си, за да вирее. Торенето се извършва на три етапа:
- През есента или пролетта по-голямата част от торовете – органични и минерални вещества – се добавят по време на оран.
- През пролетта торовете се прилагат при сеитба на семена в редове.
- Последният път, когато растенията се торят, е по време на растежа на зелената маса.
План за торене на царевица Ракел- Две седмици преди засаждането добавете компост или изгнил тор в размер на 5 кг на 1 кв.м.
- Когато се появят 4-6 листа, нанесете сложен минерален тор с NPK 10-10-10.
- По време на периода на образуване на кочан използвайте тор с високо съдържание на калий.
- Семената се засяват в предварително подготвени бразди. Подходящите схеми за сеитба са 70x30 см или 50x90 см.
В региони с кратко лято се препоръчва отглеждането на разсад за получаване на по-ранна реколта. Разсадът се отглежда в специални тави или чаши, пълни с почва.
Как да се грижим?
За да се постигнат високи добиви при отглеждането на царевица Ракел, е необходимо да се спазват определени правила за грижа.
| Метод на напояване | Честота | Ефективност |
|---|---|---|
| Капково напояване | 2-3 пъти седмично | Високо |
| Поръсване | Веднъж седмично | Средно |
| Поливане в корените | Тъй като почвата изсъхва | Ниско |
Как да отгледате много вкусна царевица:
- Ако културата се отглежда в индустриален мащаб, брануването се извършва още на 5-6 дни, за да се предотврати растежа на плевелите. Ако е необходимо, брануването се повтаря след известно време. Освен това, брануването разрохква почвата и подобрява циркулацията на въздуха. След това се извършва междуредова обработка за разрохкване на почвата и премахване на плевелите.
- Когато отглеждате царевица в градината, е важно да ѝ осигурите вода. Царевицата може да се полива от корените или да се използва капково или пръскащо напояване.
- За мащабно отглеждане се препоръчва третиране на полето с хербициди. Изборът на хербицид зависи от вида на плевела, неговото изобилие и поносимостта на конкретния хибрид. Пръскайте площта вечер, при сухо време, при температури между 13 и 15°C.
Борба с болести
Сортът Ракел е устойчив на ръжда, вирус на джуджевата мозайка и хелминтоспориоза. При неблагоприятни условия рискът от гъбични и други заболявания се увеличава, включително рохкава сажди, антракноза, червено гниене, кореново гниене, стъблено гниене, ръжда и фузариум.
Болестите се контролират чрез комбинация от превантивни мерки, химични обработки, технически методи и биологичен контрол. Сред най-опасните насекоми за Ракел са листните въшки, телените червеи, сивите хоботници, совачките и царевичните коренови червеи. При появата им се използват подходящи инсектициди.
Прибиране на реколтата
Кочаните се берат, когато коприната им покафенее. Горните кочани винаги узряват по-рано от долните. Когато узреят, кочаните се огъват настрани, позиционирайки се почти перпендикулярно на дръжката. Зрелостта се определя и от зърната; ако са узрели, при натискане от тях изтича сок.
Събраната царевица може да се свари веднага или да се съхранява. За максимален вкус, консумирайте я в рамките на 24 часа след прибирането на реколтата, тъй като сладките сортове царевица губят почти половината от сладостта си след 24 часа на закрито.
Отзиви
Обелвам кочаните, варя зърната три минути, след което веднага ги прехвърлям в студена вода, разстилам ги върху тава за печене, подсушавам ги и ги замразявам на слаб огън. След това прехвърлям замразените зърна в контейнер и ги използвам в салати.
Царевицата Ракел е обещаващ сорт, еднакво подходящ както за търговско отглеждане, така и за домашна консумация. Двуцветните ѝ кочани не само изглеждат впечатляващо, но и се отличават с отличен вкус, съперничещ на най-добрите сортове царевица от бившия Съветски съюз.