Кога и как правилно да се подрязват овощни и ягодоплодни култури?

Резитбата е съществена част от грижата за градинските дървета, играейки жизненоважна роля за развитието им и добива на плодове. Тази процедура се счита за основно средство за поддържане на спретнат връх на дървото. Резитбата помага за предотвратяване на болести, но трябва да се извършва правилно.

Защо да подрязвате дървета?

Не само оформя дървото, но и премахва елементи, които възпрепятстват потока на светлина и въздух. Правилната резитба стимулира растежа на плодните пъпки, осигурявайки безупречно високи добиви и отлично качество на плодовете.

Подрязването е необходимо и за предпазване на растенията от разпространението на болести и за укрепване на имунната им система. Освен това, тази грижа може да помогне за оформянето на растението до желаната височина и диаметър.

Какви инструменти са необходими за подрязване?

За да създадете форми на върховете на дървета и храсти, ви трябват правилните инструменти. Използвайте следното:

• Градинарски трион. Характеризира се с изключително фини зъби, които са заточени от двете страни, а не само от едната. Това минимизира повредите на дървото. Използвайте специализиран градински трион, тъй като конвенционалните триони могат да доведат до бавно зарастване на порезите.
  
• Ножици за подрязване. Подходяща за подрязване на клони с дебелина до 2,5-3 см. Остро заточената ножица за подрязване осигурява равномерни разрези. Популярни са и тези с извито острие и с права наковалня, въпреки че точността на рязане може леко да варира.
• 
• Нож за градинарска работа. Трябва да се заточи, за да се осигурят гладки разрези. Използването му изисква опит, за да се избегнат грешки.
  

Видове резитба

Има няколко вида резитба, всеки със специфична цел. Подробно описание е предоставено по-долу.

Формираща резитба

Създава оптимална форма за специфичен растителен вид, особено в млада възраст. Основната цел е да се формира правилна структура на короната, която осигурява добра светлина и декоративна привлекателност, като същевременно намалява риска от различни повреди и болести.

Гледайте видеото за подробно обяснение как да оформите короната на овощните дървета:

Санитарна резитба

Може да се извършва по всяко време на сезона, но е за предпочитане през пролетта или есента, когато дърветата са в латентно състояние. Тази процедура е от съществено значение за поддържане на здравето и жизнеността на растението. Тя включва премахване на клони и издънки, повредени от замръзване или болести, предотвратявайки разпространението на инфекции.

Подмладяваща резитба

Предпочита се за стимулиране на растежа и плододаването при по-стари дървета и храсти, които са загубили способността си да виреят. Признаците, че е необходима резитба, могат да включват слаб растеж, лош цъфтеж и плододаване.

Полезни съвети:

1. Подрежете старателно старите клони, оставяйки здрави млади издънки, които ще образуват нова корона.
2. Извършвайте подмладяваща резитба на по-стари дървета на всеки 3-4 години.
3. При занемарените дървета разделете процеса на резитба на няколко етапа, за да премахнете постепенно старите клони и да изсветлите короната.

Ягодовите храсти често изискват ежегодна подмладяваща резитба, която включва пълно премахване на стари издънки.

Видеото ясно показва как да се подмладят дърветата:

Възстановителна (реставрационна) резитба

Тази процедура се извършва, ако растенията са били повредени, например от силна слана, вятър или инфекция. Възстановителната резитба помага за възстановяване на короната до първоначалния ѝ вид и подобряване на плододаването. Това е особено важно за овощните и ягодоплодните растения.

Подрязването е най-доброто решение за дървета с необичайно оформена корона или такива, които са загубили формата си поради неадекватни грижи. Извършете подрязване след разпъване на пъпките, след което отстранете повредените клони.

Други видове

Съществуват и други видове резитба на овощни дървета. Те включват следните методи:

• Прореждане на резитбата. Основната цел на този метод е да се разреди короната на дървото, за да се подобри светлината и вентилацията. По време на процеса трябва да се премахнат всички неправилно разположени клони: тези, които се кръстосват, трият, засенчват други, конкурират се помежду си и се деформират.
  Извършвайте прореждаща резитба ежегодно, започвайки от втората или третата година от живота на растението.
• Подрязване за плододаване. Този вид резитба се извършва за увеличаване на плододаването при овощните дървета, особено при младите разсади, за увеличаване на добива и ускоряване на началото на плододаването.
• Подрязване за спиране на растежа. Този метод се използва за контролиране на размера и формата на дърветата, особено когато те започнат да растат твърде енергично или надвишават желаната височина. Резитбата има за цел да подобри достъпа до плодовете, ефективно да разпредели светлината в короната и да улесни прибирането на реколтата.

Основните методи за резитба за забавяне на растежа на овощните дървета включват подрязване на горните части, премахване на излишните издънки, оформяне на страничните клони и регулиране на производството на плодове. Резитбата за забавяне на растежа на овощните дървета трябва да се извършва ежегодно или при необходимост през вегетационния период. Правилната резитба трябва да се комбинира с други практики за грижа за растенията, като торене, поливане и борба с болести и вредители.

Гледайте това видео ръководство за подробни инструкции как да подрязвате дървета, за да увеличите добива и качеството:

Видове формиране на короната на дърветата

Има няколко вида оформяне на короната на овощните дървета. Всеки от тях е подходящ за специфични условия и цели.

Рядко многоетажната корона

След засаждането, извършете първоначална резитба, като премахнете слабите и повредени клони, оставяйки само силни и здрави. След това следвайте тези инструкции:

1. Изберете 5-8 основни скелетни клона с широк ъгъл на отклонение и ги поставете на разстояние около 10 см един от друг.
2. Поставете долните клони на ниво, а горните поотделно.
3. След като скелетната структура се е оформила, извършвайте ежегодно изтъняване на короната, като премахвате излишните клони и отрязвате удължените израстъци с една трета от дължината им.
4. Извършвайте редовна резитба, за да поддържате рядка и слоеста корона, като премахвате удебеляващите се клони и поддържате правилната форма.

Корона с многоетажни вихрушки

Този тип корона е вариант на полусферичната форма, но с някои разлики. Долният слой обикновено има два чифта клони, докато следващият слой има три. Разстоянието между слоевете е приблизително 50 см.

Създаването на такава корона е съвсем просто: намерете пъпка на 50 см над земята и я оставете като първа скелетна клонка на долния слой. След това, точно над следващата пъпка, която ще се превърне в продължаващ летораст, отрежете леторастът без пънчето. Този метод осигурява ясно и лесно формиране на началото на короната.

През следващия сезон започнете да формирате втория ред, като го удължите с 50 см нагоре от зрелия летораст, оставяйки две или три пъпки на новото ниво. Това ще доведе до разсад с два или повече реда само в рамките на няколко сезона.

Предимства на метода:

• простота;
• удобна процедура.

Сред недостатъците те отбелязват възможното потискане на развитието на ствола от голям брой клони от първи ред и потенциалната крехкост на скелета на короната поради съседното разположение на клоните.

Многостепенна корона

Това е друг вид полусферична корона. Този вариант използва от 5 до 8 скелетни клона, разположени на приблизително 35 см един от друг. Проводникът обикновено се скъсява до 20 см над скелетните клони.

Формирането на основните клони може да отнеме 3-4 сезона след засаждането. Уверете се, че клоните са под ъгъл от поне 45 градуса спрямо ствола, за да осигурите здрав скелет. При резитба вземете предвид положението на пъпките върху леторастите, за да се уверите, че растежът им е насочен правилно.

Използването на дизайн с 4 или 5 клона ще ви помогне да спестите място във вашия имот, създавайки компактни дървета. Този подход е подходящ за силно разклонени дървета или такива с малко разстояние между основните клони.

Предимства:

• удобен метод за формиране на корона;
• ви позволява да постигнете компактни размери.

Сред недостатъците те отбелязват изискването за стриктно спазване на „йерархията“ на клоните по дължина и дебелина при резитба и дългото време, необходимо за формиране на короната.

Комбинирана корона

Този тип корона е комбинация от различни методи за оформяне, за да се съчетаят предимствата им. Ето точните инструкции:

1. В повечето случаи долният слой се формира от 3-5 клона, разположени на 2-3 пъпки един от друг и растящи в различни посоки.
2. Можете да оставите резервен издънка, в случай че някой от скелетните клони се счупи.
3. Поставете всички скелетни клони на разстояние 30-40 см от всеки подлежащ клон, а клоните от втори ред върху долния - на същото разстояние от ствола.
4. На следващите клони разстоянието е 40-60 см, за да се осигури по-добро осветяване на горните части на короната.
5. Основната характеристика на комбинираната корона е, че долните клони на дървото се оставят в повдигнато положение, докато растат, а горните се огъват в хоризонтално положение с помощта на щипки и дистанционни елементи, образувайки ъгъл от 90 градуса.

Предимствата включват комбинация от най-добрите аспекти на различните методи, като същевременно няма недостатъци.

Вретеновидна корона (spindlebusch)

Този тип корона е с основна заоблена форма, състояща се от множество полускелетни клони, разположени хоризонтално, с изключение на долните, които могат да се повдигат за по-лесна поддръжка. Следвайте тези инструкции:

1. Поставете клоните по водача под формата на равномерна спирала, на разстояние 1-4 пъпки една от друга.
2. През първото лято след засаждането, оставете клоните да растат свободно. През август ги огънете назад и ги закрепете хоризонтално. На следващата година, за да насърчите растежа на ствола, подрежете издънките на височина 30-40 см от горния огънат клон. Повтаряйте този процес през август всяка година в продължение на 6-7 години.
3. За ниски дървета и култури на джуджести подложки има модификации на тази схема: плосък вретеновиден храст, свободно растящ вретеновиден храст и глухарче.

Предимства на метода:

• възможността за формиране на високопродуктивни и ранородещи насаждения;
• наличие на вариации за различни видове дървета и насаждения.

Недостатъкът е трудоемкостта на този вид формиране на корона.

Хъста (гъста) корона

Броят на скелетните клони варира от 5 до 8, с широк ъгъл на отклонение и разстояние от приблизително 10 см, което се счита за оптимално. Обикновено 3-4 долни клона са разположени на етаж, докато останалите клони са разположени поотделно.

През втория сезон скъсете всички нови издънки, като ги отрежете с една трета от дължината им. Оставете дългите издънки в долната част по-дълги от късите. Скъсете главния издънка, така че да е малко по-висок от последния страничен клон, и след това ежегодно разреждайте короната, за да стимулирате плододаването.

Съществуват много различни вариации на храстовидните корони, включително легнали, пълзящи и храстовидни. Те се различават по разположението на леторастите на повърхността на почвата, но резитбата остава същата.

Предимства на метода:

• пригодност за трудни климатични условия;
• възможността за образуване на нискорастящи дървета.

Недостатъците включват по-малка пригодност за ниско разклонени и джуджести сортове, тъй като може да е трудно да се установят силни, плътно сплетени главни клони в ранните години.

Полуплоска корона

Този тип корона може да се опише като междинна между заоблена и сплескана форма. Тя е леко удължена по линията на редовете и компресирана (сплескана) между редовете.

Короната се състои от добре развит централен проводник и няколко (4-6) първични скелетни клона, разположени в редове по два клона. Ъгълът на отклонението им от ствола трябва да бъде най-малко 45-60 градуса, а разстоянието между редовете трябва да бъде 70-100 см (повече за високи дървета).

Върху скелетните клони от първи ред оформете полускелетни клони равномерно от двете страни: на 30-40 см от ствола и на 20-30 см една от друга. Впоследствие ежегодно разреждайте короната и скъсявайте централния проводник.

Предимства:

• лекота на формиране;
• способността за постигане на ранно плододаване и висока продуктивност на насажденията при интензивно градинарство.

Този тип формиране на короната няма недостатъци.

Плоски корони – палмети и кордони

Системите за оформяне и резитба на плоски дървета са специално разработени за създаване на интензивни насаждения.

Полезна информация:

• Палмета е вид корона, при която всички скелетни (или полускелетни) клони от първи ред са разположени в една вертикална равнина по линията на реда.
  Засадени близо едно до друго, тези дървета могат да се преплитат, за да образуват непрекъснат жив плет. За силно растящи дървета в тази система обикновено се използват перголи.
  Има няколко вида палмети, като например коси, едноетажни, свободни, комбинирани и др. Те се различават по броя, посоката и подреждането на клоните, както и по разстоянието между етажите и клоните.
• Кордонът е строго удължен ствол, който равномерно „носи“ само къси плодоносни клони. Тази форма се постига чрез скъсяване на страничните издънки през пролетта и многократно прищипване на зелените издънки през лятото, докато растат.
  Съществуват няколко модификации на кордоните, като например наклонени, вертикални, хоризонтални и др., които се различават по посоката на ствола и клоните.

Предимството на тези методи е ускореното начало на плододаване при късноплодните сортове. Недостатъците на процеса включват интензивността на обучението и труда, тъй като изисква големи обеми висококвалифициран ръчен труд.

Подрязване на дървета в зависимост от сезона

Най-малко травматичният метод е да се подрязват дърветата по време на периода на покой, преди да започне активно движение на сока и растеж. Важно е да се подрязват преди разпъване на пъпките, цъфтеж и активен растеж на леторастите.

Пролет

Пролетната резитба се счита за най-оптималното време за подрязване на дървета. Това е така, защото зимните студове и ветрове са отминали, но дърветата все още са в латентно състояние. Всякакъв вид резитба може да се извърши през пролетта, тъй като дърветата я понасят по-добре, отколкото през други периоди от годината.

Обърнете внимание на температурата: ако навън е мразовито, клоните стават крехки и лесно се повреждат, така че е най-добре да изчакате, докато дневните температури са постоянно над нулата. Оптималната температура за резитба е между 0 и 5°C.

Лято

Лятото не се препоръчва за резитба на овощни дървета, но има някои изключения. През това време можете да подрязвате млади издънки, да ги прищипвате и да премахвате издънки (изправени млади клони, които могат бързо да пораснат до значителна дължина, удебелявайки короната и предотвратявайки плододаването).

Не премахвайте всички издънки, тъй като те насърчават обновяването на дърветата. Запазете клоните, които са разположени на благоприятни места за бъдещо обновяване на скелетните клони.

Крушите често се подрязват през лятото поради склонността им да образуват издънки след пролетната резитба. Гроздето, лимонената трева и актинидията могат да се подрязват през лятото, особено ако резитбата е била пропусната през пролетта. Подрязването на черешите е разрешено след прибиране на реколтата, но е най-добре да се избягва в горещите дни.

Есен

В южните райони с меки зими есенната резитба се счита за предпочитане, тъй като дърветата се подготвят за период на покой, като по това време окапват листата си. Това намалява стреса върху растението и подобрява зимното му оцеляване.

В Московска област резитбата през есента не се препоръчва поради потенциалното намаляване на устойчивостта на замръзване на градинските дървета. Вместо това могат да се премахват само болни клони, издънки и удебеляващи клони, за да се намали снежното натоварване, което може да причини счупване на клоните.

Частичното подрязване през есента ще помогне за намаляване на количеството работа през пролетта. Това е особено важно, когато започне активният градинарски сезон.

Зима

В южните райони, където зимите често са безснежни, резитбата се извършва по-често, тъй като дърветата са в период на покой. В Московска област зимната резитба не се препоръчва поради снежната покривка и ниските температури. Снегът и студът правят клоните крехки, което може да доведе до повреди.

Важно е да изберете период преди активно движение на сока и разпъване на пъпките, когато пъпките едва започват да набъбват. Следователно, оптималното време за резитба е края на февруари до началото на март.

Каква е разликата между резитбата на млади и стари дървета?

Възрастта на дървото определя методите и видовете резитба. Веднага след засаждането, разсадът се подрязва, за да се стимулира разклоняването и да започне да се формира. Височината зависи от вида и сорта; колоновидните растения са изключение. През първите две години кореновата система се развива активно, след което следва интензивен растеж на надземната част.

През първите шест години се формират основният скелет и короната. Подрязването на младите дървета включва избиране на скелетни клони, създаване на отводки и премахване на нежелани издънки. Това помага за ускоряване на плододаването и предотвратяване на проблеми с чупене на клоните.

Правилното подрязване в млада възраст определя продуктивността на дървото и лекотата на поддръжка. Подрязването на млади дървета включва следните стъпки:

1. Прерязване на централния проводник.
2. Формиране на първия слой.
3. Премахване на слаби и пречещи клони и формиране на втори ред.
4. Когато растението достигне височина 2-2,5 м, прищипете централния проводник над горния клон, за да ограничите растежа му във височина.

Зрелите дървета се подрязват по различен начин. Това е по-скоро процедура за поддръжка, отколкото за формиране. Те се подлагат на прореждане, скъсяване и премахване на излишния растеж.

Основни правила за резитба на дървета

Неправилното оформяне на короната и неправилната резитба могат да причинят сериозни щети на дървото и дори да доведат до неговата смърт. Ето защо е важно да се разберат основните правила и принципи на този процес:

1. Всяко растение изисква индивидуален подход с пълна отговорност, особено за зрелите екземпляри.
2. Подрязването трябва да се извършва ежегодно, тъй като то насърчава здравословния растеж на дърветата.
3. Започнете със санитарна резитба. В някои случаи това може да е достатъчно.
4. Препоръчително е да се премахват не повече от 25% от всички здрави клони за един сезон. Прекаленото подрязване може да отслаби растението или да доведе до заболяване.
5. За предпочитане е да се подрязва един голям клон, отколкото няколко малки, тъй като всяко отрязване оставя рана по ствола, а колкото по-малко рани има, толкова по-лесно е за дървото.

Важно е да се премахнат триещите се и преплетени клони, за да се осигури здравословен растеж на дървото.

Последващи грижи за дървото

След резитбата, дърветата се нуждаят от торене през следващата година. Торете два пъти на сезон:

• През април добавете 5 кг угнил тор или 1-2 кг пилешки тор на 1 кв. м.
• В началото на юни използвайте същите торове или добавете минерални съединения – амофоска или амониев нитрат.

През есента нанесете калиево-фосфорен тор, за да подобрите качеството на плодовете и да увеличите зимната издръжливост. След прилагане на тора, полейте дърветата обилно, като използвате 20-30 литра на квадратен метър. На следващия ден разрохкайте старателно почвата около ствола.

Резитбата е важна процедура за поддръжка, необходима при отглеждането на овощни дървета в градината. Има различни видове резитба, всеки от които е насочен към специфични цели. Основната цел е да се премахнат повредените клони и да се оформи дървото в правилна корона.

Често задавани въпроси